Kako kuhati 18 izvrsnih salata od kupusa u Pekingu s sirom, piletinom i drugim ukusnim namirnicama?

Jedan od najpopularnijih predstavnika obitelji kupusa je kineski kupus. Recepti iz Pekinga kupus neophodni su za zdravu prehranu zbog visokog sadržaja vitamina i proteina biljnog ulja u njemu. Posebno su ukusne i korisne salate od kupusa u Pekingu.

Zahvaljujući modi zdravog načina života, Peking kupus je stekao popularnost ne samo u Kini, već i europskim zemljama. U Rusiji, nažalost, nije tako uobičajena, unatoč izvrsnom ukusu i korisnim svojstvima. U članku se prikazuju salate od kupusa u Pekingu, koje možete ugostiti i iznenaditi svoje goste i rodbinu.

Prednosti i zla povrća

U 100 grama Peking kupusa sadrži 16 kalorija, Također, sadrži 1,2 grama proteina i 0,2 grama masti, što ga čini jednostavno nezamjenjivo za one koji slijede svoju figuru.

Jao, ali medalja ima dvije strane, a gdje postoje profesionalci, uvijek postoje padovi.Uz prednosti, Peking kupus može učiniti štetu, osobito se odnosi na one ljude koji pate od gastritisa s visokom kiselosti. A ako ne želite postati "sretni" vlasnik uznemirenog trbuha, nemojte miješati u kupus s mlijekom.

Nudimo videozapis o prednostima Pekinga i njegovim primjenama:

recepti

Najkorisnije je konzumirati svježe povrće. Razmotrimo dalje kako je moguće pripremiti salate od kupusa u Pekingu sa sirom i povrćem, te uspješno koristiti pileće i mnoge druge sastojke u receptima s kineskim kupusom.

S mozzarellom

Za pripremu salate trebate:

• paradaj zagrijanog vapna;
• 3 grančice kopra;
• 4 žlice biljnog ulja;
• 400 grama Pekinga kupusa;
• 200 grama mekog mozzarelnog sira.

Nakon što je pokušao, iako ovaj pun vitamina i antioksidacijske salate, učinit ćete ga trajnim jelom na stolu. Naravno! Uostalom, to je ne samo nevjerojatno ukusno, ali i iznenađujuće lijepo i sjajno. Oni koji se ne sviđaju ili jednostavno ne znaju skuhati, čekaju još jedno iznenađenje: nećete morati patiti!

1. Dobro pokupite sve sastojke.
2. Sol na okus.
3. Dodajte biljno ulje i temeljito promiješajte.

Samo nekoliko minuta, minimalni napor i cijela paleta okusa! Ako vam treba najjednostavniji recept, prema kojem salata može kuhati čak i nekoga tko nikada nije držao nož u rukama, onda je to!

1. Sranje 300 grama kineski kupusa.
2. Nakon toga, raspršite u zdjelu, izrezati na male komadiće hrpa luk.
3. Možete dodati glavu češnjaka, ali to je stvar ukusa.
4. Stisnite sok od pola limuna.
5. Veliki komad 7 komada prepelica i 100 grama mozzarelle, vrh s povrćem.
6. Kako bi jelo pogodilo na licu mjesta ne samo s okusom, već i ljepotom, možete ukrasiti masline i šipak.

S prženim bijelim mesom i sirama od sira

Za pripremu salate trebate:

1. Za ljubitelje finog bijelog mesa, postoji recept koji će najvjerojatnije postati vaš omiljeni.
2. Izrežite trake od 200 grama fileta od piletina, sol i papar na okus, pospite sjemenkama sezama.
3. Pržite preko velikog požara oko 5 minuta. Ovdje je potrebno biti što opreznije, ne dopustiti onima koji su stalno rastreseni u štednjak, jer meso ne bi trebalo spaliti! Ovo je zadatak broj 1 u pripremi ove salate.
4. Izrežite paprike pola i 1,5 šalice kineskog kupusa ili, kako oni kažu, „pekinki” trake. Ovdje je bolje, manje ćete rezati.
5. Dodajte nekoliko žlica kukuruza.
6. Za liječenje nije bila suha, to benzinskoj: Pomiješajte 4 žlice vrhnja, 15 ml soja sos, 2 češnja češnjaka, mandarina sok i začina pola okus.
7. Rasporedi salatu na tanjur, posipati na vrh sira lopte, što se najbolje dobivenih od dodatkom feta sira s koprom i češnjakom.
8. Oprezno sipajte preljev i uživajte!

Ako vam je prošla recept izgledala prekomplicirano za vas, uzmite ovu bilješku:

1. Slice fino jednu veliku rajčicu, polovicu bugarskog papra, jedan mali luk.
2. Stavite u duboku posudu.
3. Pržiti na žlicu biljnog ulja 200 grama pileća prsa, sitno sjeckani.
4. Žitarica i papar, dodajte začini po ukusu.
5. Stavite pripremljeno meso na pripremljeno povrće.
6. Top s kuglicama od sira, sipati tri žlice maslinovog ulja.

Uz piletinu

Za pripremu salate trebate:

1. Vi samo trebate kuhati 300 grama piletine, malo soli u vodu, stavi meso u zdjelu.
2. Dodajte kukuruz, nekoliko kuhana jaja, prethodno sjeckani, pekinku, dva svježeg krastavaca i ribani sir, oko 150 grama.

Ako nemate filete, ali je pušeno pile, nemojte se obeshrabriti, a za to postoji mogućnost.

1. Kroz fino 900 grama Pekinovog kupusa, 400 grama dimljenog pileta, utrljajte 2 češnjaka češnjaka.
2. Na kraju, dodajte pregršt krekera, 150 grama majoneze i pomiješajte temeljito.

Nudimo vam gledanje videozapisa o tome kako napraviti salatu od Pekinga kupusa i piletine:

S velikim rajčicama ili trešnjama

Jedna od najsjajnijih i šarenih mogućnosti koje će vas osvojiti!

Za pripremu salate trebate:

1. Rub 150 grama bilo kojeg tvrdog sira.
2. Nasjeckajte 400 grama pekinga, 10 komada trešnje i 4 žlice kukuruza.
3. Sol i papar ukusan.
4. Dodajte nekoliko žlica biljnog ulja.

Ako imate rajčice na ruci, još uvijek postoji velika mogućnost za ukusnu salatu. samo:

• 400 grama Pekinga kupusa;
• par velikih rajčica;
• šačicu maslina;
• 2 grančice kopra;
• 2-3 kuhana jaja.

Predlažemo da gledate videozapis o tome kako napraviti salatu od kupusa i trešnje:

S rakovima od rakova

Zadovoljite vas i svoje voljene sa zanimljivom kombinacijom pekinga i rakova.

Za pripremu salate trebate:

• pola limenke konzerviranog kukuruza;
• 1 velika sjeckana naranča;
• 400 grama kupusa;
• 100 grama rakova rakova;
• mogu se koristiti za dorada majoneze.

To je tako uspješan savez koji može igrati proizvode, i svaki put će dobiti novu salatu. Miješanje funta pekinki i paket od rakova palicama s nekoliko kuhanih jaja, sitno sjeckani krastavac i pola limenke konzerviranog graška, stvarno iznenađenje snažan i nezaboravan okus.

Nudimo gledati video o tome kako pripremiti salatu od kineskog kupusa i rakova štapići:

S krastavcima

Ako ste ljubitelj nečeg zanimljivog i neobičnog, to je upravo ono što vam je potrebno.

Za pripremu salate trebate:

1. Nasjeckajte Pekinezijski kupus.
2. Pržite na biljnom ulju 300 grama pilećeg fileta i nekoliko krušaka, odrežite ih na trake.
3. Dodajte dva velika svježa krastavaca i pregršt bobica ili kroasana.
4. Začinite se s majonezom i solom.

Posljednja opcija izgledala je previše jednostavna?

1. Pržite krumpir izrezani u trake.
2. Odrezati sitno svježi krastavci i Peking kupus.
3. Dodajte pregršt maslina.
4. Dodajte nekoliko žlica biljnog ulja i temeljito promiješajte.

Predlažemo da gledate videozapis o tome kako napraviti salatu od Pekinga i krastavca:

S krekeri

Sviđa li vam se škripanje? Ako je vaš odgovor "da", onda biste definitivno trebali probati sljedeće dvije salate.
Opcija broj 1.

Za pripremu salate trebate:

1. 400 grama sitno sjeckani Pekinezer;
2. dva velika svježa krastavaca;
3. kuhano bijelo meso;
4. par žličica grašaka i dvije šake krekera;
5. sva sezona s majonezom;
6. premjestiti i uživati!

Opcija broj 2:

Za pripremu salate trebate:

1. Pound kineski kupus.
2. Par kuhana pileća jaja.
3. Dvije šašice krekera.
4. 150 grama ribanog sira i brzu i jednostavnu salatu je spremna.
5. Koristite majonezu kao preljev.

Nudimo vam gledanje videozapisa o tome kako napraviti salatu od kupusa i krekera:

S kukuruzom

Za pripremu salate trebate:

1. stavite na stranu dvije žlice kukuruza;
2. Šašica maslina prepolovljena;
3. nasjeckajte sir veliki, neka bude brynza;
4. dodati rastrgan Peking kupus;
5. dvije žlice maslinovog ulja i dodajte sol.

Za obožavatelje obilan obrok, postoji jedna vrlo dobra opcija:

1. Nasjeckajte pekinku.
2. Dobro raspucajte kuhana jaja od piletine i svježi krastavci.
3. Piletina od paprenog fileta, ulje s mješavinom maslinovog ulja i začina za okus, pržiti. Budite oprezni, meso treba pržiti i izgledati ukusno, a ne gorjeti!
4. Izrežite gotovi file na male komadiće.
5. Dodajte pola kukuruza, nekoliko grančica kopara, dvije žlice maslinovog ulja.
6. Dobro promiješati, sol na okus.

Predlažemo da gledate videozapis o tome kako napraviti salatu od kupusa i kukuruza:

Brze opcije kuhanja

Ako imate samo nekoliko minuta slobodnog vremena, dok gosti dolaze, a želite ih iznenaditi s nečim posebnim, upotrijebite recepte u nastavku.

Za pripremu salate trebate:

1. Pepper 300 grama + kukuruz 2 žlice + kopra 2 grančica + krutonska gosta.
2. Piper 400 grama + 2 piletina + pola graška grašaka + masline šaka.

Sredstva posluživanja jela

• Možete poslužiti salatu na jednom listi Pekinovog kupusa, postavljenog na pladnju.
• Kao opcija - stavite u tartlets, stavljajući ga na stol kao snack.
• Dodatno, prezentacija će izgledati izvorno u čašama.
• Ako želite iznenaditi, stavite salatu u jestivu šalicu.

Kao što možete vidjeti, Peking je kupus proizvod iz kojeg je moguće kuhati puno apsolutno različitih jela koja ujedinjuju jedan - odličan ukus.