Vrste stabala jabuka "Jonagold" vrlo su popularne ne samo među ruskim vrtlara, nego iu inozemstvu. Voćna stabla ove vrste imaju prosječnu otpornost na štetu i nisu otporna na bolesti plijesni. Međutim, sorta ima očite prednosti, uključujući formiranje velikih, vrlo lijepih voća s izvrsnim okusom, kao i visoku razinu prinosa, rani prinos stabala i održavanje kvalitete jabuka. Osim toga, sorta se široko koristi u kuhanju, kao i dobro dokazana u proizvodnji.
Opis raznovrsnosti
Jabuke "Jonagold" karakteriziraju snažne i brzo rastuće. Značajka krune mladih stabala je široki ovalni oblik, a uzgoj biljke postaje globularan, srednjeg stupnja zadebljanja.
Skeletne grane protežu se iz prtljažnika širokim kutom. Parametri pobuđivanja bubrega su visoki, ali formiranje pucao je prilično prosječno. Glavno stvaranje plodova promatra se ne samo na prstenima, već i na voćnim grančicama, kao i na godišnjim rastima.
Cvjetanje se promatra u prosječnom vremenu. jaocjena Blon „Jonagold” odnosi se na vrstu triploid i aktivnog plodnih potrebna najmanje dva oprašivača. Pomoću slobodne oprašivanja ne formira se više od 20% jajnika. Najbolji sorte smatraju oprašivača „Idared”, „Gloucester” i „Elstar”.
Jabuke „Jonagold” imaju dovoljno veliku veličinu i težinu po plodu može varirati od 170 do više od 250 grama. Voće karakterizira dimenzionalan, kuglasti ili blago izduženi oblik s blago rebrenje šalicu u blizini voća. Jabuke su prekrivene srednjom debelom kožom, glatkom i umjereno elastičnom. Gusti pokrov ploda je sjajan i ima karakterističan voštani premaz.
Glavna vrsta bojanja jabuke „Jonagold” predstavljena je zelenkasto-žute boje poklopca se izražava u obliku svijetle, mutnih-prugasti rumenila narančaste ili crvene boje. Blush može zauzimati više od 60% površine jabuke.
Najbolji klonovi razreda
Apple sorte JONAGOLD su vrlo popularni diljem svijeta, što je uzrok brojnih klonova, koji danas ima više od stotinu. U pravilu, glavna razlika između klonova i izvornika je intenzivnije bojenje voća.
Moguće je razlikovati pet glavnih skupina u koje su ujedinjeni klonovi jabuka sorte "Jonagold".
- Klonovi s jakim crvenim, prugastim ili prugastim, zamagljenim-mutnim crvenim bojama. Ova grupa uključuje klonove "Wilmut" ( "Wilmuta") i "New-Jonagold" ("New-Jonagold").
- Klonovi s jarko crvenom, pomalo nijansiranom bojom poklopca. Kategorija takvih klonova uključuje "Jonica" ("Jonica"), kao i "Jonagold-King" ("Jonagold-King") i "Zlatni purpur" ("zlatni purpur").
- Klonovi s prosječnim intenzitetom boje jabuka, koji se razlikuju od jarko crvene do tamno crvene boje. Među tim klonovima može se zvati "Navajo" ("Navajo").
- Klonovi koji imaju rumenilo na površini voća tamno su crvene boje. Pozadina se može izvući. Klonovi ove vrste predstavljaju sorte "Jonagored" ("Jonagored"), "Jonagold-Decosta ", kao i "Romagold" ("Romagold").
- Klonovi koji imaju uniformu i zamagljeni su na cijeloj površini rumenila voća tamno crvena. Ti klonovi uključuju "Jomured" ("Jomured"), kao i "Marnica" ("Marnica") i "Ruby-zvijezda" ("Rubin-zvijezda").
Jabuka "Jonagold": značajke sorte (video)
Nutricionističke činjenice
Tijelo ploda ima žutu boju, gustu konzistenciju, visoku juiciness. Krupni plodovi imaju skladan kiselo-slatki okus s malo tartness. Ocjene okusa bile su degustacije u 4,6-4,8 bodova, što čini ovu raznolikost vrlo vrijednom za upotrebu u svježem obliku.
Jabuke razreda "Johnagold" odnose se na plodove univerzalne svrhe. Mogu se koristiti svježe, kao i za očuvanje, tj. Proizvodnju sokova, kompotina, purea. Raznolikost je potrebna za pripremu suhih prašaka za dječju hranu, kao i sirovine za džemove, džemove i deserte.
Pokazatelji energetske vrijednosti plodova jabuke sorte "Jonagold" su sljedeći:
- količina proteina je u poretku od 0,5 grama ili ~ 2 kcal;
- količina masti iznosi oko 0,5 grama ili ~ 5 kcal;
- količina ugljikohidrata je oko 12 grama ili ~ 48 kcal.
Pravila za sadnju i njegu
Postoje neka pravila za sadnju sadnica jabuka sorte "Jonagold":
- sadnja stabala jabuka može se provesti ne samo u proljeće već iu jesenskom razdoblju, prije početka mraza;
- Slijetanje mora biti labavo i maksimalno plodno;
- ocjena "Jonagold" vrlo je osjetljiva na sunčevu svjetlost, tako da slijetanje mora biti otvoreno za sunce što je više moguće;
- slijetanje se provodi u unaprijed pripremljenim rupama za slijetanje čiji promjer mora biti barem jedan metar i dubina - 70 centimetara;
- Donja rupa za sadnju mora biti odmaknuta, a plodni sloj ne smije biti manji od jedne bajunetne bajunete;
- Preporučljivo je obogatiti plodno tlo s mineralnim gnojivima;
- sadnica je postavljena na takav način da je mjesto cijepljenja pet centimetara više od razine tla;
- korijenski sustav biljke treba pažljivo raširiti, a zatim prekriti plodnim tlom;
- potrebno je lagano uzgajati i obilno proliti stabla jabuka s vodom u količini od oko 30 litara po svakom zasađenom sadnicom.
Uzgoj voćaka zahtijeva visoku kvalitetu navodnjavanja, kao i zadovoljavanje standardnih zahtjeva za rastuće tehnologije, što će ubrzati prilagodbu sadnog materijala na tlu. Voćarstvo se događa u trećoj godini uzgoja.
Treba imati na umu da se pokazatelji prinosa značajno povećavaju u procesu uzgoja vrtnih sadnica.Nemojte zaboraviti na gnojidbu, kao i otpuštanje tla oko sadnje biljaka i zaštitu stabala od bolesti i štetnika.
Sakupljanje i skladištenje
Glavno razdoblje mase koja se može ukloniti zrelost jabuka "Johnagold" pada na prvi jesen mjesec. U pravilu, značajan dio voća u vremenskim uvjetima, karakterističan za srednji pojas naše zemlje, sazrijeva krajem rujna. Prinos u potpunosti ovisi o skrbi i klimatskim uvjetima u kultiviranoj regiji.
Preporučljivo je izvesti uklanjanje voća u vrijeme kada tvore žutu ili narančastu boju bez zelene boje. Osim toga, zrelost se može odrediti prisustvom karakterističnog ružičastog crvenila, koja se prostire na veliki dio fetusa.
Puni zrelost ploda ocjene "Jonagold" pada u siječnju. Jabuke se savršeno čuvaju u hladnom podrumu ili u posebnim hladnjacima do početka proljeća. Potrebno je obratiti pozornost na kvalitetnu pripremu prostora i spremnika za polaganje voća za skladištenje. Pokazatelji transportabilnosti plodova ovog razreda su visoki.
Također vam nudimo znanje o raznovrsnim svojstvima stabala jabuka "Sinap".
Program za kuhanje
Zrele jabuke sorte "Jonagold" u značajnim količinama prodaju se putem maloprodajnih lanaca. Osim toga, ti su plodovi osnova za proizvodnju raznih prehrambenih proizvoda. Jabuke "Jonagold" idealne su za izradu sokova i kave za bebe. Vrhunske kvalitete čine raznolikost vrlo zahtjevnom za svježu potrošnju i pripremu voćnih salata.
Izvrsni vitamini i minerali čine voće nezamjenjivo za djecu i oslabljeno nakon bolesti ljudi. Od jabuka ove sorte, većina vrtlara kuhaju iznenađujuće za okus i zastoj u boji, kao i džemovi i zdravi kompoti. Neophodni su takvi plodovi i kao punjenje za pečenje.
Kratke vrste jabuka (video)
Kalorijski sadržaj jabuka "Johnagold" može varirati ovisno o različitim čimbenicima. U pravilu, kalorična vrijednost je oko 45 kilokalorija po sto grama voća. Zbog toga se jabuke mogu koristiti, čak i ako je potrebno, promatrati dijetu koja je prilično stroga u kalorijskom sadržaju.
Brojne prednosti jabučnog drveta "Jonagold" učinile su ga popularnim po cijelom svijetu. Sadnja ove vrste voćaka na mjestu, možete uživati u ukusnim i zdravim plodima već mjesecima bez trošenja previše vremena i energije za brigu o jabučnom stablu.
