Potrošnja hrane za povrće blagotvorno utječe na zdravlje ljudskog tijela. Međutim, neki od njih mogu spriječiti nastanak raka.
Vrste najkorisnijih usjeva
Vodstvo u borbi protiv teške bolesti je križersko. Dobar ugled stječe takvim povrćem kao salata za keksi, brokula, bok-choi. Različite vrste cvjetače, o osobitosti uzgoja koje smo već rekli, također štite tijelo od pokretanja mehanizma smrtonosne bolesti.
Oni pokazuju visok sadržaj indola, koji doprinose razvoju posebnog enzima. Indoli sprečavaju pojavu tumora dojke. Između ostalog, u prezentiranom povrću ima puno vitamina C, koji je snažan antioksidans. Važno! Preporuča se da se ove kulture konzumiraju u sirovom obliku ili nakon kratkog tretmana s parom.
Prednosti zelenila
Mnoge domaćice nastoje ukrasiti jela s lišćem zelenila - kopra, peršina. No, svi ne znaju da to nije samo odličan dekorativni element nego i skladište korisnih tvari. Najkorisniji od biljaka je peršin. Bogat je mineralima i vitaminima.Peršin ne samo da spriječava pojavu raka već i poboljšava vid, smanjuje šećer u krvi i krvni tlak. Između ostalog, peršin - najjači afrodizijak za muškarce, savršeno uklanja oticanje, usporava ćelavost, odupire starenju kože.
rajčice
Nedavno su pronađene antitumorske osobine u rajčicama. One sadrže likopen, koji je snažan antioksidans. Više pojedinosti o uzgoju rajčica, izboru sorte i brigu o njima možete naći na stranicama prethodno objavljenih materijala na dachadecor.ru.
Češnjak i luk
Češnjak ima izražene svojstva kelator. Omogućuju vam povezivanje toksina, uključujući karcinogeni kadmij, koji se nalaze u dimu cigarete, a zatim ih uklonite. Štoviše, aktivira bijele krvne stanice i već uništavaju stanice raka. Češnjak sadrži sumpor, koji je potrebna za jetru radi pravilnog funkcioniranja. Redoviti unos prikazane vrste zelenila smanjuje vjerojatnost nastanka karcinoma želuca.
Luk ima slična svojstva. Ona, poput češnjaka, sadrži alicin, koji ima dobar učinak detoksikacije.Budući da je jetra glavno tijelo odgovorno za indukciju karcinogenih spojeva, uloga češnjaka i lukova je maksimalna!
Kukuruz i mrkva
Predstavljeno povrće smanjuje rizik od onkologije prostate. Između ostalog, čine kožu glatkom, nižim kolesterolom i tlakom, poboljšavaju rad imuniteta i zglobova.
Prednosti u borbi protiv raka
Cruciferous su jedinstveni po tome što sadrže posebnu tvar koja im daje gorak okus. Kada je uništen, tijekom žvakanja ili miješanja, pretvara se u ITC, koji ima snažan učinak protiv raka. Kao rezultat toga, ljudi koji konzumiraju križere:
- smanjuje se broj upalnih molekula;
- spor rast tumora;
- Promjena DNA je spriječena.
Zeleni okus - peršin, celer i kopar - učinkovito štiti od raka dojke. U ovom slučaju, čak i ako je bolest već razvijena, proces je suspendiran, a oboljele stanice umiru.
Tvar koja mrlja rajčicu u svijetlu crvenoj boji uništava i kolesterol. Zabilježeno je da ljudi koji svakodnevno konzumiraju rajčice imaju 45% manju vjerojatnost da će razviti rak prostate.Štoviše, konzumacija rajčice usporava razvoj raka mozga, au nekim slučajevima pomaže i njegovu liječenju.
Luk i češnjak su izvrsni preventivni agenti. Oni inhibiraju rast tumora i spriječavaju bolest stanica.
Prednosti povrća ovisno o boji
Saznajte koje pogodnosti mogu donijeti povrće u borbi protiv raka, možete ako pogledate njihovu boju i raznolikost:
- zelene biljke (kupus, zelena graška) povećavaju otpor tijela;
- tamnozeleno (brokula, češnjak) imaju anti-tumorska svojstva;
- cruciferous (boja i prokulica, rotkvica i repa) blagotvorno djeluju na funkciju jetre;
- ljubičasto, crveno i plavo povrće (plavi kupus, cikla) bogati su antioksidansima;
- žuta, narančasta i crvena povrća (mrkva, tikvice, rajčica) imaju svojstva protiv karcinoma i povećavaju imunitet.
Stručno mišljenje
Britanski znanstvenici došli su do zaključka da prehrana od povrća smanjuje vjerojatnost pojave raka za 12%. Istodobno je otkriveno da najčešće ljudi pate od onkologije, konzumiraju velike količine mesa i zanemaruju povrće.
Između ostalog, dan za jesti 7 voća i povrća.Prije toga, britanski znanstvenici su boravili u 5 kultura, a pojam "pet dana" čak je bio fiksiran u svakodnevnom životu. Međutim, kasnije je otkriveno da će više povrća i voća jesti po danu, to je veća korist! Rizik smrti u ovom slučaju je smanjen za 42%!
Istraživači iz New Yorka, naprotiv, vjeruju da konzumacija povrća neznatno smanjuje vjerojatnost bolesti. Oni tvrde da je mišljenje nutricionista pretjerano, a svakodnevno uključivanje lukova, rajčice ili križanja u prehranu sprječava samo 2,5% slučajeva onkologije. Međutim, znanstvenici tvrde da ljudi koji konzumiraju povrće imaju tendenciju da vode zdraviji način života, što znači da je rizik od raka smanjen na prirodan način. Ali to ne znači da nije potrebno uključiti predstavljene kulture u prehranu. Oni snižavaju razinu kolesterola i dobro sprječavaju srčane bolesti. Neizravno, to također pridonosi činjenici da je onkologija prošla.
Za liječenje i prevenciju preporučuje se uzgoj povrća sami, a ako kupite, to je samo u Rusiji ili zemljama ZND-a. Samo tako ćete biti sigurni da će pomoći vašem zdravlju, a ne štetu.
Korištenje povrća (video)
Postoji nekoliko povrća koje pomažu u borbi protiv onkologije.Najbolja opcija je jesti oko sedam porcija ne samo prezentiranog povrća, već i voća po danu. Preliminarno je potrebno da savjet od stručnjaka o tome koje vrste povrća će vam najviše pomoći.
