Od raznolikih različitih jela, u posljednje vrijeme postaju vrlo česte role role palačinke s različitim punjenjem. To je zato što su brzo pripremljeni i mogu biti ornament na bilo kojem stolu. Također, domaćica u pripremi ovog jela pruža ogromno polje za kreativnu aktivnost. Kao punjenje, može koristiti široku paletu sastojaka. Slijedi recepte ovog jela s najčešćim punjenjem za kuhanje, koje mora imati minimalni set proizvoda.
Čokoladni valjci s različitim punjenjem: jedan od najukusnijih receptura
Za pripremu preporuča se korištenje sljedećeg skupa proizvoda:
- Palačinke s čokoladom.
- 250 g mascarpone.
- Kruška - jedan ili dva komada.
- Pijesak šećer - od dvije do četiri žlice.
Priprema se provodi u sljedećem redoslijedu:
- Potrebno je napraviti palačinke. To možete učiniti prema jednom od mnogih recepata koji se prikazuju u kulinarskim knjigama ili na odgovarajućim virtualnim portalima mreže.
- Izlijte šećer u posudi za emajl, a po mogućnosti šećer u prahu.
- Dodajte isti mascarpone u određenoj masi.
- Pomoću uobičajene mješalice izvršavamo premlaćivanje navedenih komponenti. Istovremeno, potrebno je samostalno regulirati šećer u otopini na temelju vlastitih preferencija okusa.
- Pažljivo operite kruškom pod hladnom vodom.
- Koristite kuhinjski nož, izrezati pripremljeni plod u mnoge male komadiće. Ako želite, na krušku se može dodati i niz drugih voća po vlastitom nahođenju.
- Dodajte pripremljeno voće u pripremljenu smjesu.
- Provodimo temeljito miješanje smjese.
- Napravimo izgled palačinki na prethodno pripremljenoj površini.
- Stavili smo kuhanu smjesu sira i voća na njih.
- Vrežimo valjke, a zatim ih odrežemo na dijelove iste veličine. Duljina svakog dijela se podešava samostalno.
- Postavljene valjke stavljamo na posebnu posudu.
- Stavimo ovo jelo s valjcima u hladnjak oko 20 minuta.
- Izvadimo ih iz hladnjaka i stavimo ih na tanjure. Osim toga, mogu se pretočiti na vrh čokoladom.
Recept za pileće pecivo od palačinki s maslinama
Ovo jelo je izvrstan snack, koji se također može koristiti kao večera, doručak ili tijekom švedskog stola.
Da biste pripremili jelo, morate pripremiti takve dijelove:
- Tri žlice normalnog pšeničnog brašna.
- Tri žlice cjelovitog brašna.
- Jedno veliko jaje.
- Nekoliko običnih čaša standardnog masnog mlijeka.
- Kuhanje soli po želji okusa.
- Desetak žlica izrezivanja repe.
- Žličica suhe oregana.
- Pileće mljeveno meso - 300 grama.
- Pola uobičajene žarulje.
- 90 grama sirastog sira s biljem.
- Pola standardna konzerva maslina s punjenjem limuna (moguće je zamijeniti krastavcima).
Možete ga pripremiti pomoću sljedeće tehnologije:
- Napravimo tijesto za buduće palačinke. Da biste to učinili, u zdjelu pripremljen unaprijed, vozimo jaje.
- Provodimo ga uz pjenušanje dok se ne pojavi homogena mješavina.
- Nastavite tući i istodobno dodati malo pšeničnog brašna. To vam omogućuje da ne stvorite smjesu grudica.
- Zatim, s tankim cvjetanjem, ulijte mlijeko. Sada možete dodati ostatak brašna.
- Očistite ovu mješavinu i nastavite ga umotati šipkom.Istodobno, to bi trebalo izgledati kao vrhnje od 22 posto masti.
- Podijelimo tako pripremljeno tijesto na dva jednaka polovica.
- U prvoj polovici dodajte izmet od cikle i žličice brašna. Zatim umijte tijesto na homogenu konzistenciju.
- U drugom dijelu testa dodajte čajnu žlicu origana.
- Pripremite tavu. Da biste to učinili, dodajte maslac u grijanu posudu.
- Na njemu ispeći tri palačinke sa svakog dijela tijesta.
- Odvojeno, napunimo pečenje krzna pomoću ulja.
- Zatim dodajte luk s solom i oreganom.
- Sve ovo pržiti na niskoj vatri sve dok luk postaje transparentan.
- Sada, u takvom mljevenom mesu, dodajte sirom i narezajte vrlo sitne masline. Nakon toga treba postojati mješavina homogena tipa.
- Stavite punjenje na palačinke i isključite ga.
- Nakon toga odvojimo palače u paru u svjetlo i crveno.
- U crvenom palačinku omotajte valjak, kuhani s laganim palačinke.
- Izrezali smo role u komade. Posuda je spremna za upotrebu.
Valjke jednostavnih palačinki
Ovo jelo je jednostavno kuhanje i može biti odličan doručak za cijelu obitelj.
Trebate sljedeće komponente:
- Brašno je normalno.
- Jaje.
- Mlijeko standardnog sadržaja masti.
- Riba je crvena.
- Uobičajeni krastavci.
- Sir.
- Majoneza je 67% masti.
- Maslac s udjelom masti ne manjim od 72 posto.
- Suncokretovo ulje.
Pripremite jelo kako slijedi:
- Izrađujemo tijesto od tijesta.
- Pešimo palačinke.
- Svaki dobiveni palačinke premazan je malim komadem maslaca.
- Nanesite tanki sloj majoneze na palačinke.
- Stavite ribani sir na nju.
- Nakon toga stavljamo krastavac s crvenom ribom. Moraju se unaprijed rezati na tanke trake.
- Vodimo namotavanje u role i njihovo rezanje. Može se poslužiti za stolom.
Slatki pecivi palačinki: jednostavan recept kod kuće
Ti pecivi bit će ugodan doručak za cijelu obitelj u nedjelju ujutro.
Za njihovo pripremanje trebate ove sastojke:
- Pšenično brašno - 125 grama.
- Kravlje mlijeko je 250 mililitara.
- Jaja je srednje veličine.
- Jedan i pol žlice šećera.
- 25 grama čokolade.
- Žlica kakaovog praha.
- 15 grama maslaca.
- Mala sol za okus.
- Suncokretovo ulje.
Posuda je tako pripremljena:
- Koristeći šipku, umutite u posudu za emajliranu otopinu jaja solom i šećerom.
- Postupno dodajte mlijeko.
- Dodajte u malim količinama u smjesi brašna. Učinite to na način da ne stvaraju grudice.
- Tamo također dodamo maslac, prethodno rastopljen.
- Tijesto je podijeljeno u dvije polovice. U jednoj od njih dodamo rastopljenu čokoladu.
- Tu stavljamo i kakao otopljen u toploj vodi.
- Skuhamo na palačinke od svake vrste tijesta zauzvrat.
- Smjestimo ih jedan na drugoga i isključujemo.
- Izrežimo ove palačinke u valjke iste veličine.
Sada se mogu konzumirati kao doručak, dodajući da je zametka ovdje.
Rolls od palačinke s povrćem punjenje: recept za one koji slijede lik
Takva peciva postat će ugodan zalogaj, što se može kuhati bilo kojom hostesom.
Potrebne su sljedeće komponente:
- Listovi papira od riže - 20 komada.
- Jedna slatka paprika velike veličine.
- Par standardnih mrkve.
- Tri svježa krastavaca.
- Mladi grašak - 100 grama.
- Malo zelenila.
- Tajlandski umak - 100 grama.
- Sok od limete.
- Tri žlice sojinog umaka.
- Sjeme sjemena sezama - 10 grama.
- Žličica šećera u prahu.
- Biljno ulje je nerafinirano - 6 žlica.
- Malo zelenog luka.
Recept za jelo:
- Izrezali smo slamke svih sastojaka, osim salate.Mora se rastaviti na komade. Sada je sve ovo pomiješano.
- U zdjelu s toplom vodom stavili smo rižin papir par minuta. Onda ih pokrijte s ravnom pločom.
- Stavili smo malo salate i pripremili povrće.
- Twist ovo tijesto zajedno s punjenje u role.
- Samo pripremite ostatak peciva.
- Izmiješati sve sastojke za umak jedni s drugima. Dodajte zeleni luk.
Umak za pecivo mora se poslužiti zasebno.
Rolls od palačinke jaja s sirom, pršutom i povrćem - sočan i svijetle
Ovo jelo sadrži sve potrebne sastojke kako bi postala izvrsna opcija za hranjiv doručak. Potrebno je minimalno vrijeme za pripremu, najčešći proizvodi.
Što je potrebno za palačinke:
- jaje je veliko - 4 kom .;
- brašno - 110-130 g;
- majoneza - 50-70 g;
- sol, crni papar.
Za punjenje:
- šunka - 120-130 g;
- orasi - 40 g;
- brynza - 110-120 g;
- rajčica - 150 g;
- krastavci marinirani ili svježi - 1 kom .;
- kiselo vrhnje - 120 ml;
- sok od limuna - 15 ml;
- lisnato salate, bilje.
Kako kuhati:
- Jaja se pomaknu s majonezom, dodaju začini, bič.
- U malim obrocima ulijte u brašno - tijesto treba biti tekućina.
- Pecite 4 palačinke u vrućoj tavi s nepropusnim premazom.
- Nuts pržiti za 3-4 minuta na vruću suhu tava, cool, mljevenje.
- Brynza rešetke, pomiješajte s kiselim vrhnjem, sokom od limuna, sjeckanim biljem, orasima.
- Krastavci i rajčica ljušteni.
- Šunke, krastavac i rajčice izrezane u kockice male veličine, pomiješane s masom sira.
- Na rubu palačinke stavio je list salate, odozgo proširio malu nadjev, preklopio se tijesnim valjkom, izrezao ga na 4-6 identičnih komada.
U tijestu možete dodati malo kurkuma, sjeckani masline. Ovaj početak će imati vrlo originalan izgled, ukrasite svečani stol.
Vrlo ukusna slatka slatka palačinka (video)
Palačinka s lososom (video)
Pripremljeni takvim receptima, peciva će biti odličan snack na bilo kojem stolu. Oni su u stanju zadovoljiti glad i još uvijek ne zahtijevaju domaćinu puno vremena za kuhanje kod kuće.