Sve suptilnosti izrade poslovnog plana za uzgoj krumpira

Krumpir su najpopularnije povrće na stolu bilo kojeg Rusa. U našoj zemlji gradski stanovnici nazivaju ga drugim kruhom. Potražnja za tim korijenjem na našem tržištu je znatno veća od opskrbe. U ovoj niši poljoprivredne proizvodnje uvijek postoji mjesto ne samo za velike farme, već i za poljoprivrednike.

Uzgoj krumpira je proces koji utječe na prinos. Kako bi se postigao visoki prinos, potrebno je pridržavati se tehnologije uzgoja krumpira. U ovom smo članku nastojali pružiti potrebne informacije koje će vam pomoći da stvorite povoljne uvjete za uzgoj krumpira.

Značajke tehnologije proizvodnje na industrijskoj razini

Industrijska razina proizvodnje korjenitih usjeva zahtijeva ozbiljna ulaganja, Prije nego započnete srodne poslove, morate napraviti plan koji se sastoji od sljedećeg:

1. pronalaženje i zakup zemljišta od potrebnog područja;
2. registrirati farma, nakon što je prethodno prikupio sve potrebne dokumente;
3. kupiti opremu za sadnju i berbu;
4. zaposliti osoblje;
5. kupiti materijal za sadnju.

Postoje dva načina uzgajanja gomolja za prodaju:

• Zimsko uzgoj u staklenicima.Dobit iz ove metode je veća, ali troškovi se također povećavaju plaćanjem struje i grijanja.
• Uzgoj krumpira ljeti.

Ako ste početnički poduzetnik, onda je druga metoda puno poželjnija - troškovi su minimalne, jednostavne poljoprivredne tehnike koje ne zahtijevaju određeno znanje.

Postoji određena tehnologija, sukladnost kojoj jamči uspjeh u ovom poslu:

1. kupiti sjeme i pripremiti ga za sadnju;
2. pripremiti zemljište;
3. napraviti organska gnojiva;
4. saditi krumpir;
5. brazde;
6. za liječenje usjeva od parazita i štetnika;
7. primjena gnojiva u ljetnim mjesecima;
8. sakupljanje;
9. priprema trgovine povrćem;
10. sortiranje krumpira prije skladištenja i prodaje;
11. marketinga;
12. oznaka za pohranu nerealiziranih proizvoda.

Kao što možemo vidjeti tehnologija uzgoja je dovoljno jednostavna i svatko se može nositi s njom.

zemlja

To kažu stručnjaci za uzgoj krumpira na industrijskoj razini dovoljno je imati površinu od 300 ha, No, istraživanje je pokazalo da će dobivanje stabilne dobiti od dobre žetve ta područja biti mala.

Da bi dobili stalni visok prinos, zemlja prije sadnje krumpira mora biti dobro pripremljena. Najoptimalnije vrijeme za ovo je kraj rujna, početak listopada:

1. Očistite tlo od korova, kamenja i krhotina, otpustite pomoću kultivatora. To je neophodno kako ne bi pomiješali slojeve tla.
2. Za uvođenje gnojiva - to je poželjno to učiniti u fazama, postupno zasjenjujući zemlju s hranjivim tvarima.
3. Ako je gnojivo uvedeno humus, onda se tlo obnavlja.
Važno! Pri primjeni gnojiva, bolje je koristiti organske spojeve. U ovoj fazi nije vrijedno štednje, kao i kod oskudnih tala žetva će biti malena, a trošak proizvodnje korjenitih usjeva neće se isplatiti.

Sadnja materijala

Za dobivanje velikog usjeva, potrebno je pripremiti sadni materijal dobre kvalitete - gomolji bez nedostataka su čisti, pa čak i srednje veličine. Za sadnju u srednjem pojasu, bolje je voljeti varijante rane i srednje zrenja, tako da se gomolji mogu zrasti u kratkom ljetu.

U jesen, sjemenski krumpir bi trebao biti "zasađen", ostavljajući tri tjedna, Ovaj proces omogućava značajno povećanje kvalitete sadnog materijala, čime se povećava otpornost krumpira na propadanje.

Nakon toga, gomolji se pohranjuju na tamnom, hladnom mjestu do proljeća. Mjesec dana prije sadnje sadnog materijala u tlu prenosi se na toplo mjesto, za klijanje.

oprema

Kako bi se postrojenje optimalno optimiziralo, nabavljena je sljedeća oprema:

• traktor - 900 tisuća rubalja;
• krumpir - 320 tisuća rubalja;
• kopač krumpira - 430 tisuća rubalja;
• kopiranje - 300 tisuća rubalja;
• linija za sortiranje - 410 tisuća rubalja.

Osim toga, trebat će vam posebna soba u kojoj će ta oprema biti pohranjena u zimi - suha i dobro prozračena.

Skladištenje povrća

Soba, koja će pomoći zadržati gomolje do proljeća uz minimalne gubitke. Važno je napomenuti da je u proljeće da trošak drugog kruha raste gotovo trostruko. Oprema ove sobe će zauzeti oko dva milijuna rubalja.

Osoblje

Raditi na uzgoju krumpira bez odgode, pomoć radnika:

• dva strojara;
• jedan mehaničar;
• tri sigurnosna čuvara;
• koji će pomoći žetvu žetve u iznosu od 10 ljudi.
Neke funkcije mogu preuzeti voditelja farme - računovodstvo, potragu za prodajnim tržištem.

Cijena cijene

Prije nego što stvorite posao s krumpirom, morate procijeniti koliko će poduzeće biti isplativo, te u tu svrhu procijeniti troškovnu cijenu procesa. Odredite koliko će novca morati potrošiti na kupnju opreme, sadnog materijala, osoblja i tako dalje.

Trošak opreme za rad s minijaturama sjemena

Ovo je jedinstvena instalacija koja se može upravljati i na otvorenom iu zatvorenom prostoru. Namijenjen je za proizvodnju velikog broja minitubera iz jedne biljke.

Ako se instalacija koristi u proljetno-ljetnom razdoblju, troškovi električne energije znatno se smanjuju, budući da umjetna rasvjeta nije potrebna za proizvodnju. Trošak ove opreme je 180 tisuća rubalja.

Troškovi za gomolje

Trošak sadnje gomolja varira od 8 do 30 rubalja po kilogramu, ovisno o sezoni kupnje. Dakle, ako kupite gomolje u proljeće, tada će njihova cijena biti maksimalna.

No, kako bi se izvršila kupnja u jesen je neprikladna, budući da je nejasno kako će biti pohranjeni u zimi.Dakle, za izračune je bolje uzeti prosječnu cijenu od 25 rubalja.

Kako bi izbjegli velike troškove sadnog materijala, velike i srednje gomolja su izrezati na komade težine 40-50 g - tako da svaka dionica bila 2-3 klica. U godinama toplih, ne mokrim proljetnom žetvu od njih nije ništa manje od gomolja gomolja otprilike iste mase.

Kupnja ili zakup zemljišta

Ovo je jedna od važnih faza u stvaranju poslovanja u uzgoju krumpira. U prosjeku, vagati zemljište košta 5 tisuća rubalja, Ako uzmemo u obzir da trebamo 0,3 hektara, investicija će biti 80 tisuća rubalja. No, u prvoj fazi, mono ne troši novac, nego da preuzme zemljište za najam 49 godina od općinskih organizacija.

Ako uzmemo u obzir da će se takvo područje dodijeliti negdje u prirodi, cijena neće biti visoka. Jednom kad se posao uspostavi, a počet će donijeti trajnu dobit, možete razmisliti o kupnji zemljišta u imovini.

rentabilnost

Proizvodnja krumpira za prodaju - profitabilno i relevantno poslovanje, U našoj zemlji se svakodnevno jede. Profesori ovog poslovanja su:

• krumpir je jednostavan za rast, ne morate imati vještine i posebna znanja;
• ne postoji sezona u potražnji za korjenastim povrćem, jede se tijekom cijele godine;
• u prvoj fazi ne morate uložiti puno novca u posao;
• brz povrat - uz uvjet kompetentnog pristupa, prva dobit će biti zaprimljena na kraju prve sezone.

kontra:

• provedba - ako prodajete krumpir trgovcima na veliko, njegov će trošak biti mali;
• sezonalnost - krumpir se može uzgajati samo ljeti, ali možete ga prodavati tijekom cijele godine;
• Potreban je sustav navodnjavanja kako bi se izbjegao rizik gubitka usjeva zbog suše;
• stalnu obradu polja od štetnika i parazita.
Unatoč nedostatcima, profitabilno je za prodaju krumpira, čak i ljetni stanovnici, imaju dovoljno zemljišta u svojoj imovini, nemaju veliku, ali stabilnu dobit svake godine.

Je li korisno rasti za prodaju?

Razmislite o troškovima koji će uzrokovati početak prodaje krumpira:

1. najam zemljišta u roku od 200 tisuća rubalja;
2. kupnja sadnog materijala - 300 tisuća rubalja, uz pretpostavku da će biti posađeno 10 hektara zemljišta;
3. gnojiva - 100 tisuća rubalja;
4. pitanja o organizaciji - 100 tisuća rubalja;
5. kupnja opreme - 2,5 milijuna rubalja;
6. izgradnja trgovine povrćem - 2 milijuna rubalja.

Ako uzmemo u obzir da se za industrijsku proizvodnju krumpira s površinom od 10 hektara osniva farma, tada će ulaganja iznositi 5,2 milijuna rubalja.

Pod pretpostavkom da možete beriti 250 tona gomolja od 10 hektara godišnje, možete pretpostaviti da će dobit u jednoj sezoni biti 10 milijuna rubalja. Od tog iznosa odbijamo početni kapital od 5,2 milijuna kuna i mjesečni trošak od 864,000 rubalja, a neto dobit u sezoni iznosit će 3,936 milijuna rubalja.

Iznos ulaganja je značajan, pa je bolje početi s manjim teritorijima, a zatim proširiti svoje poduzeće.

Projekt proizvodnje po hektaru u Rusiji

Prije početka provedbe projekta morate izraditi poslovni plan koji treba detaljno opisati. To će vam pomoći ne samo izračunati iznos koji je potreban za pokretanje tvrtke, već i izračunavanje približne dobiti od poduzeća. Osim toga, morate shvatiti koliko novca morate potrošiti na mjesečne troškove.

Prije svega, izračunat ćemo jednokratna ulaganja:

• stjecanje zemljišta - 50 000 rubalja;
• oprema - 970 000 rubalja;
• gnojiva i sjemenke - 42 000 rubalja;
• registracija dokumenata - 15 000 rubalja;
• Naftni proizvodi - 10 000 rubalja;
• skladišta za iznajmljivanje - 30 000 rubalja.

Iz izračuna je jasno da ćemo u prvoj fazi trebati 1,117 milijuna rubalja.

Sada izračunajte mjesečne troškove za poslovanje:

• komunalne isplate - 25 000 rubalja;
• najam prostora - 30 000 rubalja;
• porezi - 20 000 rubalja;
• plaćanje osoblju - 100 000 rubalja;
• amortizacija opreme - 15 000 rubalja;
• Naftni proizvodi - 10 000 rubalja;
• nepredviđeni troškovi - 10 000 rubalja.

Dakle - troškovi proizvodnje će biti 216 000 rubalja mjesečno.

Sljedeći korak je izračunati moguću dobit, S prosječnim prinosom iz tog područja možete skupiti 25 tona krumpira, naravno, neće sve biti pogodno za prodaju, au stranu će 2,5 tona gomolja krenuti za uklanjanje. Možete prodati 22,5 tona.

Prodajmo žetvu u maloprodaji po cijeni od 40 rubalja po kilogramu. Na kraju, ispada da ćemo prodati krumpir za 900 tisuća. Neto dobit iznosi 252.000 rubalja. S vremenom možete proširiti proizvodnju i tako povećati neto dobit.

zaključak

Ako se odlučuje pokrenuti posao za uzgoj krumpira, onda je potrebno racionalno pristupiti ovom pitanju, Nemojte trčati u banku za milijune kredita, počnite malu. Posudite pola hektara zemlje i isprobajte svoju ruku u ovom poslu. Dobijte profit - proširite svoje poslovanje.Poslovanje s rastom krumpira je naporno, ali isplativo, a postupno možete dosegnuti velika područja.

Pogledajte videozapis: Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)