Kako saditi metvicu u vrtu

Metvica - jedan od najpopularnijih začina, bez kojih je nemoguće zamisliti okus mnogih jela i ljubio sve pića (sjetite poznati Mojito - osvježavajući koktel koji je povezan s ljetnim, mora i blažen lijenost).

Možete jednostavno kupiti paprena metvica u supermarketu ili na tržištu, ali je mnogo zanimljivije da ga sami rastu na vlastitoj ljetnoj kućici ili samo na prozoru.

U prirodi postoje mnoge vrste metvice, osim toga, mnoge vrste izvedena sintetički uzgajivači. Svaki od sorti metvice ima svoje jedinstvene nijanse osvježavajući mentol miris.

Smatra se da su najčešći i najfinije nana, Izvedena prije više od tristo godina Britanci kao rezultat križanje različitih sorti biljaka. Ova raznolikost (latinski naziv - Mentha piperita), u pravilu, koristi u kuhanju, kozmetiku, farmaceutske i kemijske industrije, što je znatno više nego u drugim vrstama metvice u njemu eteričnih ulja.

Mburgona se prikazuje u dva oblika - crno-bijelom. Prva je grublji okus i cvatu kasnije nego bijela, ali sadrži više eteričnog ulja, dakle, smatra da se više popularan.

Među manje poznatim, ali i pronađenim u našim latitudes mint vrstama su: Mentha viridis (zeleni), Mentha rotundifolia (jabučna), Mentha Aquatica (voda), Mentha arvensis (polje), Mentha longifolia (longifolia), Mentha crispa (valovita), Mentha spicata (klasića) i Mentha pulegium (Mint-fleabane ).

Postoje i takve "ukusne" sorte mint banana, ananas, đumbira, jagoda, čokolada, limunska kiselina (također poznat kao Melissa), limun bergamot, bosiljak, itd. n.

Od metvice u kuhinjskom vrtu opasno je

Mirisna mast je izvrstan med i ima svojstva phytoncidal, što njegovo uzgoj čini posebno atraktivnim. Međutim, ako se odlučite posaditi u vrtu metvice, treba biti svjestan ozbiljnih opasnosti koje se mogu suočiti jedan neiskusan početnik.

Ako ne zaboravite na to prije nego sadi mentu, takvi se problemi mogu izbjeći. Neki vrtlari savjetuju kada sadnju na otvorenom terenu nana dijela prethodno štita odabrani za nju sa svih strana, kopali dublje škriljevca plahte, metala ili drugog dostupnog materijala, koji sprečava širenje širine biljaka.

Učinkovitiji opcija - koristiti za sadnju odlicno poseban spremnik (lončanica plastičnu posudu ili običnu posudu), koji je, zajedno sa zasađenim metvice, prelijte u u zemlju, tako da je njegov rub malo strši iznad tla, ali su biljke korijena sigurno su zaštićeni od mogućnosti za rast ,

Koji su uvjeti potrebni za mentu za uspješan rast

Mirisna metvica je višegodišnja, stoga je nužno stvoriti neophodne uvjete za njegovu kultiviranost. Važno je odlučiti gdje saditi metvicu na zemljištu, koje biljke će se osjećati ugodno u blizini, što zahtijeva metvica na sastav tla, rasvjeta, zalijevanje.

Najbolje je uzgajati metvicu na mjestu koje je prethodno zauzelo mahunarke i korjenaste usjeve. Biljke poput, recimo, heljde ili melone također se smatraju dobrim prekursorima za mentu, budući da imaju sposobnost zasititi Zemlju s kalcijem, što je neophodno za normalan rast metvice.

Izbjegavajući, pored onoga što biljka biljaka treba uzeti u obzir, svaki pesticid isključuje mogućnost korištenja ove biljke, tako da cvijeće, bez povrća i drugih vrijednih usjeva u blizini uzorka ne bi smjeli biti.

Značajke izbora rasvjete za mentu

Za mentu morate odabrati topao sunčano mjesto, istodobno zaštićeno od zapaljivih podnevnih zraka. Miris je biljka koja voli vlagu, stoga se čini jako loše da se osuši. Sunce bi trebalo osvijetliti metvicu barem četiri sata dnevno, a sredinom dana biljka je bolje biti u penumbri.Za uzgoj metvice u uvjetima prostorije, južna, jugozapadna ili istočna strana je optimalna.

Dugo svjetlo dana ubrzava razvoj metvice, pa ako je postrojenje namijenjeno realizaciji, vrijeme aktivnog osvjetljenja mjesta može se umjetno povećati. Ako je sunce na licu mjesta nije dovoljno, to neće biti jedan od glavnih prepreka za rast metvice, pod uvjetom da biljka neće biti prezasićena s vlagom.

Što bi trebao biti tlo za uzgoj metvice?

Uzgojem treba osigurati lagano, rastresito tlo s vlažnim i dubokim plodnim slojem. Razina pH mora odgovarati rasponu od 6,0 ​​do 7,0. Dobro prilagođen biljnoj pješčani sloj tla i ilovača. Na močvarnim tlima, mint se ne uklanja.

Da se tlo ne osuši, preporuča se malčiranje.

Biljka treba organska, dušična i fosforna gnojiva. Možete hraniti metvice 1-2 puta mjesečno.

Tlo na kojem uzgojeno meso treba dobro probaviti dvaput godišnje, a korov se neprestano isušuje, jer mogu oštetiti korijenski sustav biljke.

Uvjeti sadnje metvice

Mente se odnosi na biljke otporne na mraz, pa se može saditi u jesen, proljeće ili ljeto.Ipak, za svaku metodu razmnožavanja uzoraka, slijetanje u bilo kojem trenutku je optimalno.

Plantiranje metvice u proljeće

Sadnja sjemena sjemena na otvorenom terenu trebala bi biti učinjena u rano proljeće, jer će zimi sjemenke jednostavno zamrznuti. S druge strane, ako su sjeme zasađeno ljeti, izbojci višegodišnje biljke neće imati vremena za korijenje i jačati prije početka prvog prehlada.

Vegetativni način sadnje metvice također se može izvesti u proljeće, ali ne rano, a kasnije, kada materijal za vegetaciju potpuno dozrijeva.

Sadnja planine u jesen

Sadnja lješnjaka s korijenjem stabljike i korijena u bilo kojem dobu godine - u proljeće, ljeto ili jesen, ovisno o klimi. U sjevernim područjima preporuča se da se sadnja metvica u kolovozu završi, tako da biljka ima dovoljno vremena za ukorjenjivanje. Osim toga, kod kasnog sadnje nužno je voditi brigu o dodatnoj pripremi mladog metvice zimi, kako bi se izbjeglo smrzavanje grmlja - obrisati vrt s debelim (do 20 cm) slojevima treseta ili piljevine.

Posebno je važno ovaj postupak u područjima gdje su zime hladne i istovremeno nedovoljno snijeg.

Najnoviji od svih mogućih načina reprodukcije je podjela grma, može se provesti nekoliko dana prije prvog mraza.

Kako odabrati kvalitetan sadni materijal

Sadržaj sadnog materijala za sadnju metvice može se dobiti na različite načine - kupljen u trgovini ili vrtiću, naručenom putem Interneta, koju ste sami napravili (ako ste već uzgajali ovu biljku) ili pitajte pouzdane prijatelje. Svaka od ovih metoda ima svoje prednosti i nedostatke, konačna odluka ovisi o mnogim čimbenicima.

Odabir sjemena za sadnju

Neovisna zbirka sjemena iz biljke majke je mukotrpan i složen proces. Osim toga, umjetno stvorene vrste metvice često daju sjemenke, od kojih ne raste matična biljka, već sasvim drugačija vrsta - od onih koje uzgajivači rabe za uzgoj hibrida.

Prije svega, ova opasnost odnosi se na bombona, koja je, kao što je poznato, najpopularniji među kamionima. Od sjemena kovrčavog metvice, oko dvije trećine ne nasljeđuju kovrčavu kosu i obične su divlje sorte. Stoga se preporuča sjeme za sadnju metvice u specijaliziranim prodavaonicama (bolje je, naravno, da je proizvođač pouzdan i provjeren), tako da sjeme daje jače i prijateljske izbojke.

Kako odabrati špinat metvice

Mirisna mast ne propagira vrlo dobro sjemena, stoga je bolje da ovaj slučaj iskusnim vrtlara. Mnogo je lakše dobiti gotove sadnice, posebice s obzirom da postoji mnogo mogućnosti za to.

Specijalizirana trgovina je mjesto gdje se, u pravilu, prezentiraju nekoliko sorti sadnica, od kojih možete odabrati biljku po vašem ukusu. Isto se odnosi i na poljoprivredna tržišta, ali nabavka sadnica od neprobnih uzgajivača je opasna jer biljke mogu biti zaražene štetnicima ili oboljenjima koja kasnije ne samo da mogu uništiti sadnice već i ozbiljno naštetiti ostalim stanovnicima vrtne plohe.

Kao materijal za buduće sadnice možete koristiti zajednički postupak od biljke za odrasle, koja je dostupna u vašoj susjednoj kući ili u loncu prijatelja. Da biste to učinili, izrežite oštar nož ili škare nicati na visini od 1 cm od spajanja s debla matične biljke.Ovaj zametak se nalazi u čaši vode, a kad su krenuli bijelo korijenje doći do 5 cm u dužinu - sadnice spremne!

Isti postupak se može obaviti pomoću metvice, koji je prodan u trgovine odjela supermarketa i na tržištu. Ova metoda ne jamči dobar rezultat, ali se u nedostatku drugih opcija može upotrijebiti kao eksperiment.

Prilikom odabira krumpira, treba obratiti pozornost na njegov izgled. Biljke ne bi trebao biti spor, osušio, visina procesa ne bi trebala prelaziti 6-8 cm, inače će biljka biti teško smiriti.

Metode reprodukcije metvice

Pepermint može razmnožavati sjetvom sjemena ili vegetativno (reznicama i dijeljenjem grma).

Metoda sjemena

Nije lako uzgajati bombon iz sjemena, svi znaju tko je ikada pokušao to učiniti. Unatoč prividnoj jednostavnosti sjetve postupaka, odlicno je jako loše diže, na temelju onoga što je poželjno kupiti nekoliko vrećica sjemena, kao što se može penjati samo desetak biljaka.

Metvica se sije u rano proljeće u pripremljeni utor dubine od 0,5 cm. Sjeme iz metvice vrlo mala, neugodno raditi s njima. Lagano pritiskati sjemena u zemlju, su posute pripravak zemlja nutrijentima (uz dodatak komposta ili humus) i pokrivaju filma ili stakla.

Sjemenke metvice za klijanje zahtijevaju temperaturu od 20-25 ° C. U ovom načinu snimanja se pojavljuju nakon 2-3 tjedna. Važno je zadržati vlažnu tlaku, za koju se treba periodično prskati, a također i zraka, tako da sjeme ne bude zabranjeno ili trulo.

Kada se dvije izbrazdane lišća formiraju na izbojcima, biljka može biti ronjenje, sadnju metvice u posebno označene posude ili posude.

Vegetativna reprodukcija

Brzo i aktivno uzgoj raste s vegetativnim načinom reprodukcije, što uključuje tri mogućnosti - korijena ili stabljike reznica, kao i podjela grma.

Ako se stabljika biljke koristi kao rez, zatim od odraslog uzorka potrebno je odrezati procesiju dugačak 7-10 cm i staviti je u vodu.

Proces bi trebao biti toplo i dobro osvijetljeno.

Nakon nekog vremena na kraju stabljike će se pojaviti korijenje, nakon čega, kao što je gore navedeno, jednostavno je posađeno na otvorenom terenu.

Međutim, postoji još jedan način. Bod se ne može staviti u vodu, ali odmah prikopat na vlažnom pijesku, pričekajte korijenje i pažljivo presaditi.

Za reprodukciju korijenjem reznica oni bi trebali biti odvojeni od biljke majke, prikopat u pripremljenom hladnom (+ 5-10 ° C) i dobro osvijetljenom mjestu, i umjereno zalijevati, klijati, Korijen korijen za uspješno ukorjenjivanje mora imati barem jedan bubreg i 3-4 lišće.

Za reprodukciju metvice uz podjelu grma odraslih biljka je iskopana, uklonjena iz zemlje, podijeljena na nekoliko jednakih dijelova, od kojih je svaka zasađena zasebno. Za uspjeh, potrebno je da svaki dio ima bubrege i izbojke s korijenjem.

Gornji dio mladog grma trebao bi biti odsječen radi boljeg ukorijenjenosti, ostavljajući samo nekoliko centimetara iznad tla. Plant takav biljka ne traje dugo - samo nekoliko tjedana.

Opća pravila za brigu o mentu u vrtu

Mazo mlijeka nije hirovita biljka, dovoljno je samo kako bi se osiguralo da se ne osuši i postane korov. Također je važno popustiti, svinje i povremeno hraniti tlo, posebno u rano proljeće.

Miris raste i grmlje bolje, ako je na početku sezone biljka radikalno odsječena.

Kako bi zaštitili od mraza, kreveti s mentom trebali bi biti pokriveni jelećim grančicama, gnojivom, slamom, suhim listovima ili jednostavno posipani zemljom.

Na jednom mjestu menta može narasti do deset godina, ali povremeno, svaka 3-4 godine, biljke moraju biti potpuno obnovljene, inače je korijenski sustav uništen pod utjecajem korova, a mint postaje slab.

Bolesti i štetnici metvice

Glavni štetnici mladog mentora - peleta, pahuljice, lisnice i grinje.

Boriti se protiv buhaOšteti lišće i korijen biljke, odlicno krevet jeseni, nakon žetve, može se liječiti s koncentratom „malationa” (60 g po kantu vode). Listopada Naročito se često nalazi u nizinama s viškom vlage. Za borbu protiv ovog štetnika je teško, ali može stvoriti uvjete u kojima će se osjećati nelagodno - za ograničavanje zalijevanje i ventilaciju.

Praškasti plijesni - bijela arahnoidna ploča, koja utječe na lišće.Pojava bolesti može se izbjeći bez uzgoja sira blizu previše blizu, kao i redovito korova korova. Ako je biljka pogođena, treba ga prskati koloidnim sumporom (1,5% -tna otopina uz dodatak kalijevog ili zelenog sapuna).

Mint je osjetljiv na takvu bolest kao i hrđa, Oštećenje počinje korijenjem i pokazuje narančaste mrlje na unutarnjoj strani listova. Od bolesnih grmlja potrebno je riješiti se bez sažaljenja.

Za borbu protiv praškastih plijesni i hrđe, neophodno je ne samo sakupljati, već i spaljivati ​​sve pogođene listove, budući da je infekcija u njima. U jesen bi trebalo biti duboko i temeljito iskopano.

Uz bolesti i štetnike na mentu, potrebno je boriti se s preventivnim metodama, budući da je osobitost ove biljke praktički svaki otrovi potpuno nepodoban za konzumaciju u svježoj hrani ili sušenju.

Kako sakupiti berbu metvice

Uzgoj metvice može započeti 2-3 tjedna nakon pojave prvih izbojaka. Ova biljka dosegne 20-30 cm do tog vremena, a dodatno obrezivanje samo jača svoj rast i potiče grananje.

Ako je svrha prikupljanje odlicno zasushka, bolje čekati trenutak kada biljka je dobivanjem maksimalnu količinu eteričnog ulja. Ovo razdoblje podudara se s formiranjem biljaka meda i početka cvjetanja.

Možete skupljati novac na različite načine: rastrgati lišće ili sasvim izrezati stabljicu.

Za sušenje, materijal je postavljen na ravnu površinu u jednom sloju i ostavljen da se potpuno osuši. Nakon toga, možete odvojiti lišće od stabljike i trljati ih, možete ostaviti cijelu.

Menta je pohranjena u zatvorenim posudama, na tamnom, hladnom i suhom mjestu, koji omogućuje da se spasi mentol okus na proljeće.

Osobno narasla metvice - ne samo najbolju opciju za nabavu, ali i dobar izgovor da provedete ljetne večeri uz šalicu začinjeno čaja, za pripremu, od kojih je dovoljno dodati uobičajene popiti svježe nabrane listove iz kuće kreveta.

Pogledajte videozapis: Sami uzgojite svoje začine