Trstika poznat u našim geografskim širinama od davnina i nazvao ga snedok, Karbali, trstika. Koristi se i za hranu i kao lijek. Danas, biljka i dalje koristi u narodnoj medicini i kuhanje, ali njegova ljekovita svojstva su se u drugim područjima ljudskog života.
- Kervil (kupar): kemijski sastav i nutritivna vrijednost biljke
- Korisna svojstva krvi, kao što se koristi u narodnoj medicini
- Primjena svježeg voćnog soka
- Kako napraviti čašu izbacivanje
- Što je korisno čaj od krvi?
- Kako koristiti infuziju krvi
- Primjena eteričnog ulja
- Primjena krvi u dijetetici
- Kako koristiti krvariju u kozmetici
- Kvasac i kuhanje
- Kervel: kako nabaviti i pohranjivati medicinske sirovine
- Kervel: Postoje li kontraindikacije?
Kervil (kupar): kemijski sastav i nutritivna vrijednost biljke
Kruh je uvijek vidljiv među ostalim biljkama. U visini, doseže 70 cm i ima velike uspravne i razgranate stabljike s intenzivnom aromom. Listovi su glatki, odrezani, ponekad kovrčavi, imaju svijetlo zelenu nijansu.
Cvjetovi su bijeli ili blijedo ružičasti. Cvjetovi u obliku nalikuju koprenim suncobranima.Još jedna značajna značajka biljke je da se ne izblijedi do sredine jeseni.
Biljka krumpira sadrži mineralne soli, glikozide, vitamine A i C, rutin, proteine, razne mikro i makro elemente. U narodnoj medicini biljka je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina A, kao i karotenoida, koji su snažni antioksidanti.
U 100 g biljke sadrži:
- 4740 mg kalija;
- 130 mg magnezija;
- 1346 mg kalcija;
- 83 mg natrija;
- 31,95 mg željeza;
- 450 mg fosfora;
- 2,1 mg mangana;
- 29,3 μg selena;
- 0.44 ug bakra;
- 8,8 mg cinka;
- 5850 mg vitamina A;
- 1,99 mg B vitamina;
- 50 mg vitamina C;
- 11,3 g dijetalnih vlakana;
- 7.2 g pepela.
Korisna svojstva krvi, kao što se koristi u narodnoj medicini
Redovito jede obrok u obroku, možete prilagoditi metabolizam, riješiti se višak masnoće, poboljšati pamćenje i ublažiti depresiju. Prije toga, narodni iscjelitelji su ga koristili kao ekspektorant, diuretik, koji dodatno ima adstrigentno, jačanje i poticajni učinak.
Kerviel je otvoren ima i druga korisna svojstva. Pomaže normalizaciji krvnog tlaka, pozitivno utječe na kardiovaskularni sustav tijela. Dobar učinak na rad bubrega, respiratornih organa.
Primjena svježeg voćnog soka
Kupyr koristi u razne vrste korisnih svojstava ima prvenstveno svoj sok, koji se koristi kao izvrstan ekspektorans. Nemojte koristiti čisti sok, već njegovo rješenje: 30-50 kapi po pola šalice vode. Piju ga prije jela tri do četiri puta dnevno. Takvo rješenje je u stanju ne samo da se bave kašalj, ali i ojačati imunološki sustav za čišćenje krvi.
Svježe stisnutu soku chervil se može boriti s kožnim bolestima kao što su scrofula, lihen. Pomaže liječiti rane koje ne mogu trajati dugo. Također se koristi za upalu limfnih čvorova.
Kako napraviti čašu izbacivanje
Pripremiti izvarak iz sokola uzme dvije žlice lišća biljke i kuha ih 15 minuta u 0,5 l vode. Ponekad se preporuča dodavanje meda u bujon. Ako ste na taj način pripremili žilav, postavlja se pitanje: kako to uzeti. Preporučena doza je pola šalice tri puta dnevno.
Kupir u ovom obliku je koristan za giht, bolest jetre, ženske bolesti, uključujući tijekom menopauze. Vanjski se koristi u liječenju edema, artritisa, apscesa, furuna. Razbijeni listovi pomažu liječiti rane.
Što je korisno čaj od krvi?
Lišće biljke koristi se za pripremu ljekovitih čaj, koji, uz toniranje tijela umiruje središnji živčani sustav. Stoga se preporuča za piće na depresivnih stanja, za sprječavanje multiple skleroze, raznih poremećaja živčanog. Istovremeno, ima pozitivan učinak na probavni trakt.
Kako koristiti infuziju krvi
Tinktura iz krvi preporučujemo kada izgubite težinu.Pomaže vam da se sigurno riješite dodatnih kilograma. Da biste to napravili, morate staviti dvije žlice praškastog suhog lišća biljke sa čašom vode. Inzistirajte ih na najmanje sat vremena. Uzmite ga prije jela 30 minuta do 50 ml tri do četiri puta dnevno.
Primjena eteričnog ulja
Sjeme biljke bogato je eteričnim uljem. Dobiva se parnim destilacijom žitarica. Koristi se za kuhanje u proizvodnji mesnih proizvoda, kao iu proizvodnji bezalkoholnih i alkoholnih pića.
Kod kuće, chervil ulje se ne preporuča za uporabu. Sadrži kancerogeni i toksični kemijski spoj - metilkavikol. Ako je ulje zloupotrijebljeno, možete dobiti obrnuti učinak na terapeutski učinak.
Primjena krvi u dijetetici
Najčešće u prehrambenoj industriji, biljka se koristi za uklanjanje toksina iz tijela, aktivira metabolizam i daje tijelu opći ton. Pročišćavanje tijela se događa na prvom mjestu zbog diuretskog učinka - uklanja višak vode, a time i toksine, čisti jetru.
Budući da žutica ima bogat sastav kemikalija,hranit će tijelo korisnim tvarima i biološki aktivnim elementima, uspostaviti metaboličke procese u njemu i poboljšati zaštitne funkcije tijela. Taj se učinak najbolje osjeća u proljeće. Uz redovitu upotrebu krvi tijekom tog razdoblja, ne samo incidencija smanjuje, već i težinu.
Kako koristiti krvariju u kozmetici
Biljka je pronašla svoju primjenu u kozmetici. Njegov ekstrakt je uključen u sastav različitih kreme, posebno onih koji su dizajnirani za brigu o problematičnoj koži. Takvi lijekovi tonificiraju epidermu i dublje slojeve kože, imaju terapeutski učinak na njih.
Kvasac i kuhanje
Zahvaljujući slatkim aromama anisa, biljka je već dugo korištena u kuhanju kao začin. Svježe biljke zelenila koriste se u pripremi različitih umaka, salata s gljivama, bučicama i juhama, jela od peradi, ribe, janjetine, jaja.
Dobro je s graškom. Ponekad za te svrhe i korijen biljke. Svježe zelje koriste se za ukrašavanje jela, sendviča. Ako pomiješate sjeckani zelje s maslacem ili sirom, možete kuhati ukusni sendvič tjestenine.
Osim toga, koristi se u pripremi vinskog octa ili infuzije maslinovog ulja. Da biste to učinili, dodajte nekoliko grančica biljke u bočicu. Može se koristiti u kombinaciji s drugim začinima. Vjeruje se da se dobivaju idealni mirisni pripravci s bosiljkom i peršinom.
Červil se preporuča koristiti samo svježe, iako ga možete pronaći u suhom obliku. Neki kulinarski stručnjaci prakticiraju metodu suhe solicije fosila, a također kriju ili fermentiraju lišće i stabljike. Ali se vjeruje da nakon takvog tretmana, a nakon zamrzavanja, gubi značajan dio okusa.
Kervel: kako nabaviti i pohranjivati medicinske sirovine
Kako bi zadržao svoje prednosti i nije donio štetu, važno je pravilno pripremiti. U medicinske svrhe koristite korijen i lišće biljke.
Žetva korijena odvija se u jesen.To je iskopano i oprano s tla, očišćeno, izrezano na komade i sušeno u pećnici ili sušilici. Čuvajte korijen preporučuje se u drvenim kutijama. Imajte na umu da će nakon dvije godine pohrane izgubiti korisna svojstva.
S druge strane, ostavlja se na početku ljeta, prije nego biljka cvjeta. Također ih treba isprati i osušiti. Ali sušenje se odvija u prirodnim uvjetima, daleko od izravnih zraka sunca, samo u sjeni.
Međutim, tako pripremljeni listovi se ne koriste za kuhanje. Nakon sušenja, gube većinu okusa i okusa. Isto se događa s zamrzavanjem biljke. Za kulinarske svrhe najbolje je pohraniti u hladnjak u voćnoj komori ili u staklenku s hladnom vodom.
Kervel: Postoje li kontraindikacije?
S takvom korisnošću postrojenja, logično se postavlja pitanje: ima li kervel kontraindikacije za upotrebu. Sama biljka nije otrovna i apsolutno je sigurna za jesti. Problemi mogu nastati samo s individualnom netolerancijom. Pažljivu uporabu trebalo bi napraviti ulje sjemenki crvene vune, budući da je u tom obliku toksično meso.
Trebao bi biti vrlo oprezan prilikom berbe biljke. Vanjski je vrlo sličan hemlocku, koji je toksičan. Stoga, ako niste sigurni u svoje znanje, bolje je kupiti već napunjenu žilu.
Chervil je biljka bogata vitaminima i drugim korisnim tvarima. Osim toga, cijenjen je za svoj ukus i neusporedivu aromu. Koristi se ne samo u liječenju različitih bolesti, već iu kuhanju, a ponekad iu kozmetici. No, kako bi se dobio očekivani učinak, važno je znati koje dijelove biljke ubrane u ono vrijeme.
