špinat već dugo poznat kamionetima i kuharima kao odličnim izvorom vitamina, elemenata u tragovima, vlakana i proteina povrća. Ona zadržava korisna svojstva ne samo u svježem obliku već i različitim metodama pripreme: pirjati, marinirati, zamrznuti. Stoga, oni koji se brinu za zdravu prehranu, rastu špinat kod kuće i voljno dijele svoja iskustva.
- Kako pripremiti sjeme prije sadnje
- Sastav i priprema tla
- Shema i dubina sadnje sjemena
- Njega i uvjeti za uzgoj špinata na prozoru
- Mjesto i rasvjeta
- Uvjeti temperature
- Zalijevanje i vlaga
- žetva
Kako pripremiti sjeme prije sadnje
Špinat na prozorčiću se uzgaja iz sjemena ranih sorti s mesnatim, velikim lišćem. Sjetva se može obaviti u bilo koje doba godine. Stručnjaci preporučuju prije sadnje potopiti sjeme za jedan dan u toploj vodi, a zatim za 2-4 sata - u slabom otopinu kalijevog permanganata. Prije sadnje, trebali bi biti isprani papirnatim ručnikom i lagano osušeni.Ako se pripremna radnja ne izvodi, dovoljno je da se zemlja prati prije sjetve.
Sastav i priprema tla
Za uzgoj usjeva, bilo koje mješavine na zemlji raspoložive za prodaju, osim onih koje sadrže treset, bit će prikladne, jer oksidira tlo. Također kao tlo za špinat je mješavina kokosovog vlakna (2 dijela) s biohumusom (1 dio). Zamijenite kokosovo vlakno vermikulitom ili perlitom. Za 100 cm2 dovoljno je dodati 1-2 tsp. tvari. Osim toga, dobro zadržavaju vlagu i ne trune poput kokosovog vlakna.
Shema i dubina sadnje sjemena
Za sadnju je potrebno napraviti dubina žlijeba od oko 1,5 cm, stavite ih u sjemenkama, lagano posipati ih sa zemljom i navlažite s raspršivačem. Zatim je potrebno pokriti posude s filmom ili staklom sve do pojave prvih izbojaka. Obično traje 5-6 dana. Dive sadnice mogu biti nakon pojave nekoliko lišća, ili odmah posađeno u velike kutije i lonce.
Njega i uvjeti za uzgoj špinata na prozoru
Uzgoj špinata od sjetve do žetve neće biti teško čak ni za početnike.
Mjesto i rasvjeta
Najbolje mjesto za špinat će biti prozor prag na sunčanoj strani apartmana ili kuće. U ovom slučaju, biljke koje su postavljene u proljeće i ljeto imat će dovoljno prirodnog svjetla da bi stvorile obilne zelje. Plantaže jesensko zime neće spriječiti fluorescentnu rasvjetu sa svjetlima na dnevnoj svjetlosti, da bi se svjetlosni dan mogao povećati nekoliko sati u oblačnim vremenskim uvjetima.
Uvjeti temperature
Optimalna temperatura za špinata u zgradi je 15-18 ° C, ali obično to će se i pasti na 8-10 ° C na ostakljenim balkonima i terasama. Mnogo goru biljku osjeća se na vrućim ljetnim danima. U ovom trenutku poželjno je da je opskurno.
Zalijevanje i vlaga
Umjereno, ali češće zalijevanje špinata pružit će dobar ukus lišća. Također korisno za biljke su česte prskanje iz pištolja za prskanje, što jamči visoku vlažnost. I naprotiv - Niska vlažnost dovodi do brzog požara biljke i brušenja zelenila.
žetva
Mjesec dana nakon sjetve sjemena, kada šljiva doseže oko 10 cm visine i ima 5-6 velikih listova, moguće je žetve. U pravilu, biljka stvara novi zeleni 2-3 mjeseci, nakon čega se pojavljuje strelica za cvijet. Zatim ga treba ukloniti. Tlo se može hraniti i saditi s novim sjemenkama.
Kao i mnoge druge vrste zelenila (kopra, peršin, bosiljak), možemo narasti špinat na prozoru kako bi prehrana naše obitelji bila raznovrsnija i korisnija.
