U ovom članku želimo vam reći o rotkva - root povrće, koji je vrlo popularan na istoku i postupno počinju privući pozornost lokalnih poljoprivrednika. Što je rotkva, što su nijanse sadnje i brige za ove biljke, a to se može reći o vremenu njezine sadnje i berbe, što ćete naučiti u nekoliko minuta.
- Opis daikon, najbolje sorte za sadnju
- Značajke slijetanja daikon
- Kada sijati daikon
- Priprema tla za sadnju
- Kako se brinuti za daikon
- Sakupljanje i skladištenje usjeva
- zaključak
Opis daikon, najbolje sorte za sadnju
Prije sadnje daikon, vrijedno je razumjeti što ta biljka predstavlja i kako se koristi. I tako, daikon - korijen usjeva, što je podvrsta rotkvica. Ova biljka je vrlo popularna kod japanskih. U zemlji izlazećeg sunca dnevno se troši dnevno, a količine sadnje biljke su usporedive s količinama žitarica u Europi."Japanski rotkvica" ima značajne razlike u okusu od rotkvica i rotkvica koje poznajemo, što je više sočno i manje oštro. Korijenski se usjevi konzumiraju svježi i nakon toplinske obrade.
Međutim, vrijedno je shvatiti da je klima Japana vrlo različita od naših, pa je važno odabrati pravu vrstu daikon, koji će se dobro dobiti i dati prihvatljiv prinos.
Daikon ima mnogo vrsta. Reći ćemo vam o "trčanju".
- Zmaj. Srednje sazrijevajuća sorta, koju često koriste poljoprivrednici. Duljina je 55 cm, težina oko 1,8 kg. Korijen usjeva u potpunosti se dozrijeva za 70 dana. Dugo je pohranjena i ima prehrambene kvalitete.
- Minovase.Vrlo popularna srednjovjekovna (60 dana) vrsta daikon. Otporan je na bolesti, ima duljinu korijena od 50 cm i masu do 1,5 kg. Izvrsno je pohranjeno, bez gubljenja ukusa.
- Fang slona. Ovaj stupanj pogodan je za južne teritorije. Sredinom ocjena (80 dana), dužina voće jednaka 60 cm, ali težina nije tako velika kao u prethodnim razredima - samo 0,5 kg.
Na internetu možete pronaći druge vrste koje biste mogli pronaći više vrijednih, ali ne zaboravite da je složenost i potraga za sjemenkama i njihovoj cijeni. Stoga smo vam predstavili sorte, sjeme koje možete pronaći bez posebnih poteškoća i troškova.
Značajke slijetanja daikon
I dalje ćemo razmotriti daikon, značajke njegove sadnje i pravilnu njegu. Prolazimo do odjeljka u kojem ćemo govoriti o tome kako postaviti daikon. Nakon kupnje sjemena, trebate pripremiti tlo i pravilno posaditi korijen usjev, koji će vam pomoći da dobijete očekivani prinos.
Kada sijati daikon
Kopa bi trebala biti postavljena ili u rano proljeće ili kasno ljeto. Ako je zasađeno u neko drugo vrijeme - korijen usjeva puca strelicu (ako se to dogodi - zaboravite na usjev).Prilikom sadnje japanskog rotkvica na otvorenom terenu u proljeće, trebali biste znati da ako živite sjeverno od širine 55 °, korijen usjeva odmah će otići do strelice. Kod sadnje vrijedi uzeti u obzir da biljka ne podnosi temperature niže od +10, pa je koncept "ranog proljeća" prilagođen stvarnim vremenskim uvjetima. Ako smatrate da noću temperatura može pasti ispod potrebnog pokrova s filmom ili drugom svjetlosnom izolacijom.
Jednostavno rečeno, najvažniji zadatak za vas, kada sadite daikon, nije dopustiti da izađe u strelicu ili zamrzne.
Priprema tla za sadnju
Već ste sigurni da je daikon vrijedan Vaše pažnje, sada ćemo podrobnije pogledati njegovu sadnju i naknadnu brigu o korijenu usjeva. Vrijedno je znati da raste dobro nakon mahunarki (oni dobro zasititi zemlju s dušikom), rajčice, krastavci i mrkve.
Kako se brinuti za daikon
Već smo shvatili kako rastu daikon u otvorenom polju, sada se okrećemo osobitostima brige o biljci i borbi protiv nametnika.
Daikon ne zahtijeva nikakvu posebnu brigu, dovoljno da korova grmlje, vodu i "sklonište" od mrazova. Međutim, ako nema odstupanja s posebnim poteškoćama, tada će štetnici morati "znojiti".
Cruciferae buha. Ovaj kukac može naškoditi vašem korijenu, uništavajući lišće. Parazit se smiri na običnom rotkvicu i kupusu. Stoga, ako je u vašem vrtu oštećen kupus, sljedeći će biti daikon. Da biste dobili osloboditi od štetnika, morate raspršiti grm letenim pepelom ili duhanskom prašinom pomiješanom s pepelom.
Letjelica - vrsta cvjetnih mušica koja lebde na korijenima križeva. Crvi jedu korijen, a biljka raste.U ovom slučaju, letjeti je opasno u prva dva tjedna, sve dok korijen nije jak, pa je potrebno brzo rješavati ovaj štetnik. Metode ove borbe uključuju upotrebu vapna s karbolinom ili mješavinom vapna i duhanske prašine, koja raspršuje zemlju oko biljke.
Sakupljanje i skladištenje usjeva
Nakon isteka potrebnog vremena za svaku vrstu, daikon mora biti pravilno uklonjen. Učinite to samo na suhom vremenu, povlačenjem biljke preko vrhova (ako se daikon čvrsto sjedi - koristite vilice).
Odmah stavite korijenje na sjetvu. Koristili su uglavnom žetve od žetve proljetne s duljinom od 10 cm.
Dykony bez oštećenja, staviti u kutije, a svaki sloj je peppered s mahovinom ili pijesak. Skladištenje treba zadržati temperaturu na + 1 - 2 stupnja. Tako će korjenasto povrće trajati najdulje, bez gubitka elastičnosti i kvalitete okusa.
zaključak
Rekli smo vam o zanimljivom orijentalnom korijenu - daikonu.Japanska rotkva ima previše prednosti, kako ne bi posaditi na njihovim web stranicama, više da znate kada treba saditi i ukloniti rotkva i kako se boriti protiv štetočina i „strelica”.