Royal Jelly je najvrijedniji proizvod u pčelarstvu. Jedinstvena ljekovita svojstva i nutritivna svojstva, složeni postupci ekstrakcije uzrokovali su veliku tržišnu cijenu za ovaj proizvod. Teško je organizirati proizvodnju takvog mlijeka u našem vlastitom pčelarstvu, ali je sasvim realno (nije riječ o industrijskom mjerilu, nego o pružanju vlastitog proizvoda i naše obitelji vrijednim proizvodom). Kao što se ispostavilo, pčelar također može dobiti matičnu matičnost kod kuće.
- Kako se pojavljuje matična mliječ, priroda procesa
- Sigurnosna pravila tijekom izvođenja radova
- Osnove pčelarstva, ekstrakcija kraljica stanica
- Kako dobiti matičnu mliječ i ono što je potrebno za to
- Tajne pčelara, kako dobiti više matične mliječi
- Što je potrebno i kako pravilno hraniti pčele
- Kuhanje recepata
Kako se pojavljuje matična mliječ, priroda procesa
Kraljevska matična mliječ (zove se nativno ili prirodno) izgleda kao žele, ima bijelu boju, ima karakterističan okus s kiselim okusom, osebujnim mirisom i prirodno se dobiva. Mlijeko je proizvedeno od strane radnika pčela (ne starijih od 6 do 15 dana) s žlijezdama (mandibularna i ždrijela). Proizvedeni proizvod daje larvi maternice s hranom i polaže pčele u matičnoj tekućini (200 do 400 mg).
Sastav matične mliječi prelazi preko svojih parametara hranu ličinki radnika pčela stotinama puta (radna pčela žive 2 do 4 mjeseca, maternica - do 6 godina).
Tehnologija proizvodnje matične mliječi pretpostavlja korištenje pčelarskih bioloških značajki pčela - u odsutnosti maternice da odgodi kraljicu stanica i aktivno proizvodi matičnu mliječ. Jedna obitelj može istodobno hipotirati od 9 do 100 kraljica stanice (ovisno o uzgoju ili rasi pčela i uvjetima). Možete dobiti radne pčele da aktivno proizvode matičnu mliječu ukoliko uklonite maternicu i stavite ga u obitelj ličinki da biste hranili novu maternicu.
Sigurnosna pravila tijekom izvođenja radova
Odgovor na pitanje kako dobiti kvalitetnu matičnu mast iz pčela bit će preporuka da se strogo pridržavate određenih sanitarnih i higijenskih standarda. Prije svega, rezane ili odabrane ćelije kraljice trebaju biti pohranjene u zapečaćenoj posudi u hladnjaku (+ 3 ° C) dok se ne uklone i koriste.
Ako jednostavno ukloniti mlijeko iz matične tekućine, ona će izgubiti sve svoje čudesne osobine za dva sata, tako da je potrebno znati kako prikupiti matičnu mliječ.
Za sigurnu ekstrakciju čistih sirovina iz kraljevskih stanica potrebno je:
Osnove pčelarstva, ekstrakcija kraljica stanica
Najbolje vrijeme za vađenje matične mliječi je početak ljeta (visina mita, dovoljno pergina, mnogi mladi radnici). Da biste dobili više matične mliječi, morate odabrati više majki.
Postoji nekoliko tradicionalnih načina oblikovanja kraljica stanica:
- "tihi pomak" (male kraljice ćelije);
- rojevima (postoji mnogo stanica kraljice, ali postoji opasnost da će pčele otputovati);
- "siroče" obitelji (postoji mnogo stanica kraljice).
Treća je mogućnost za dobivanje matične mliječi poželjnija. Sadnja kraljica, jednodnevni ličinke (do 60 godina) mogu se posaditi u obitelj za hranjenje. Nakon tri dana proces odabira mlijeka je u tijeku.
Najčešće korištene metode su:
- Miller (od 1912.). Na okviru učvrstite 4 trokuta saće (ne dostižući 5 cm do donje trake), postavljen između dva okvira pilića. Pčele izvlače vosak, a uterus postavlja ličinke. Okvir s pederom uklanja se, razrjeđuje i stavlja u snažnu obitelj bezmatovochnuyu. Pčele počinju povlačiti kraljice. Nakon tri dana već možete skupljati matičnu mliječ i staviti novi okvir.
- Alley (objavljen 1882. godine): za izrezane trake saće sa četverodnevnim larve rezane polovima s nožem i proširiti stanice, stanjivanje ličinki.Pločice su zalijepljene voskom na saće. U najjačoj obitelji, maternica se uzima ujutro, a navečer su posađene ličinke. Pčele počinju graditi kraljice;
- više progresivna i metoda kojom - prijenos larve vosak posuda je bolje da svoje lake i čisti vosak u vodenoj kupelji (temperatura + 70 ° C). To zahtijeva uzorak promjera drva 8 -, 10 cm u unaprijed (na pola sata može se staviti u hladnjak) ohladi disk, a zatim uzastopno uronjen u tekući vosak (dno mora imati masivnije), a zatim ohlađene i rotirajući, odvajanje posudu.
Sljedeći korak je prijenos (cjepiva) ličinke u zdjelu s lopaticom (operacija je vrlo odgovoran i težak - ne oštetiti bot). Nakon tri dana možete uzeti kraljice majke i zamijeniti nove zdjele;
- Jenterova metoda: koriste se plastični zrnci, a odabir sirovina odvija se bez prijenosa ličinki. Plastično dno cijevi s larvatom se odstranjuje i pričvršćuje na košnicu do okvira (omogućava da bez špatule). Mito iz svake takve obitelji (učitelj) dnevno je 7-8 grama mlijeka.
Kako dobiti matičnu mliječ i ono što je potrebno za to
Matična mliječ je prikazan u staklenu ili plastičnu šipku (može se izdvojiti odmah, moguće je provesti kolekciju na dan 6-7 nakon skladištenja u hladnjaku - neće utjecati matične mliječi pčela od hladnoće). Prethodno ekstrahiraše sve ličinke. Sirovina se stavi u hladnjak (koji mogu biti pohranjeni ne više od 24 sati) se u posebnom staklene posude od neprozirnog smeđeg stakla (bolje u vosak obrađene) sa zatvorenom uvrtanje.
Za očuvanje i korištenje adsorbensa (glukoze (1: 25), med (1: 100), votka (1:20), ali ljekovita svojstva sačuvana je izuzetno teško provesti još gore kod kuće, adsorpcije i sušenje u vakuumu ...
Vađenje matične mliječi zahtijeva popis:
- Scalpels, oštrice i noževi - za obrezivanje;
- staklene plastične štapiće, pumpe, šprice - za ekstrakciju sirovina iz kraljica stanica;
- posebne staklene posude;
- rasvjetne svjetiljke;
- stalak za pričvršćivanje plićaka pod kutom.
Tajne pčelara, kako dobiti više matične mliječi
Svaki pčelar ima svoj pristup svojoj omiljenoj okupaciji i njegovim osobnim tajnama, kako da dobije više matične mliječi. Ovdje nema jednoznačnih mišljenja. Svjetsko pčelarstvo ne može dati jednoznačan odgovor na pitanje kako hrana pčelama može utjecati na matičnu mliječ i njegovu količinu, broj kraljevskih stanica i sl.
Što je potrebno i kako pravilno hraniti pčele
Pčelarstvo prakticira hranjenje pčela u jesen (kada se glavni mito zaustavlja), zimi i ranog proljeća. Ljeto hranjenje u mnogim zemljama koje proizvode med je zabranjeno. Postoji mišljenje da ako pčelar želi dobiti više matičnih mliječi, obiteljski učitelj bi trebao biti hranjen dodatkom šećerastim sirupom svaki drugi dan (0,5 litara). Dakle ili ne - odlučite.
Kuhanje recepata
Većina pčelara se složila s mišljenjem da je univerzalni oblik komplementarne hrane šećerni sirup. Postoji mnogo recepata (kao i sporovi - koja voda (mekana ili tvrda), dodati ocat ili ne).
Univerzalni komplementarni recept:
- sirup: jedan dio vode - dva dijela šećera (za gustu, ako je naprotiv - tekući, jednaki udjeli - prosjek). Kuhajte u posuđu s emajlom. Kuhajte u vodi, isključite i otopite šećer u njemu. Poslužite pčele toplo (20-30 ° C);
- Med soja - otopljen u vodi medu (1 dio vode i 10 dijela meda - optimalna gustoća). Med treba koristiti samo iz zdravih obitelji;
- proteina hranjenja - 400-500 g meda, 1 kg peludi, 3,5 kg šećera u prahu. Mijesiti u pastile i celofan s rupama da stave na okvir;
- zamjenske bjelančevine (smjesa Gaidak, sojinapin, bugarska mješavina proteina, itd.);
- smjesa - pelud (mljevenje u miješalici), šećerni sirup (10 1, 1: 1), pripravak "Pchelodar" (20 g).
Mnogi stručnjaci još uvijek preporučuju korištenje prirodnije komplementarne hrane - med, papar, pelud i šećerni sirup (65% šećera) na kuhanoj vodi. Ovo je prihvaćeni standard u svijetu pčelarske prakse.