Kuhanje za dječji piknik na dači: broku iz purine

Općenito, svako maleno jelo iz armenskog lavaha zove se brutchum, ako je riječ o kompaktnim valjcima, koji se poslužuju na stolu kao predjelo.

Pripremite takav snack više nego jednostavan, a ukus može biti jednostavno nevjerojatan.

U tom slučaju možete odabrati različite vrste ispuna.

U ovom receptu koristimo puricu i krem ​​sir. Klasična opcija i optimalna za dječji piknik.

Sastojci

• par tankih pita kruha;
• malo salata ledenog leda;
• malo jogurta;
• pakiranje vrhnjeg sira;
• sol, papar i druge začina;
• kuhana purica grudi.

recept

1. Fino rezan puretina miješana jogurt, sol i papar.
2. Pita kruh namazani krem ​​sir i proširila na tanke narezane komade puterice.
3. Se nalazi na vrhu drugog pita kruh i pita kruh proširila na nadjev tada valjanih roll.
4. Zatim ostavite na hladnom nekoliko sati u plastičnoj hrani.
5. Ostaje samo za rezanje sitnih komada i posluživanje na stolu.

Ovo jelo možete upotpuniti različitim biljem u umaku od mesa ili krem ​​siru.