U kuhinji, mrkva je pravo povrće. Bez nje gotovo nijedna vruća jela ne može se odreći, au posljednje vrijeme pojavljuje se mnogo salata u kojima fermentirani mrkva na poseban način zauzima dominantan položaj.
Trenutni tržišni odnosi dozvoljavali su ovaj korijen u prozorima prodavaonice supermarketa svaki dan i čini se da je lakše - kupio sam nekoliko korijenskih usjeva i stavio ih u hladnjak. Nemojte trošiti svoje dragocjeno vrijeme i na njegovo uzgoj.
Međutim, s dolaskom proljetne topline, kvaliteta trgovine mrkve značajno smanjuje. Ona gubi ukus i cijena raste. Do početka ljeta ti se čimbenici dodatno pogoršavaju i kako se ne može sjetiti mladog, mirisnog, hrskavog mrkve novog usjeva ...
Ljudi koji imaju vrt ili dacha nužno pružaju mali greben za mrkve. Čini se da je puno lakše - posijati sjeme u zemlju i čekati žetvu. Međutim, u uzgoju mrkve postoje određene nijanse koje treba uzeti u obzir.
Pripremni radovi za sadnju mrkve
Krevete od mrkve treba odabrati na mjestu gdje je manje korova. Činjenica je da korov uvijek klijati ranije i ne daju normalnorazvijati izbojke mrkve. Tlo pod ovim korijenjem bi trebalo biti lagano i labavo. Za to bi trebalo dodati pijesak. Ako je tlo teško i teško, onda će uzgojeno mrkva biti plitka, gnarjela i savijena.
Krevet za ovo povrće treba biti ukopan u jesen. Poželjno je ne uvesti svježu organsku tvar u zemlju. Povećava kiselost tla, a mrkva mu se ne sviđa i smanjuje prinos. Ovdje su prikladnija mineralna gnojiva: superfosfat, amonijev nitrat i kalijev klorid. Potrošnja gnojiva je mala, a potrošnja je naznačena na svakom pakiranju.
Mrkva preferira naseljenu zemlju, tako da s dolaskom proljeća opet kopanje vrt ne vrijedi. Bolje je nekoliko tjedana prije nego što opet zasadite hranu za mjesto mineralnim gnojivima.
Izbor i priprema sjemenki mrkve za sadnju
Odlučujući da biljke mrkve na krevetu, potrebno je razumjeti njegove ocjene.Sada je njihova velika raznolikost i neiskusni vrtlar u ovoj varijanti teško razumljiv.
Uglavnom, mrkve su podijeljene u tri vrste: rano, srednje i kasno.
Žetva ranog povrća može se dobiti već u lipnju, srednje zrelijih sorti dobivaju se cijelo ljeto, a kasne su dobro zimi. Tek nakon određivanja zrelosti mrkve, možete obratiti pažnju na oblik i boju korijenskih usjeva, koji su također prisutni veliki broj.
Vrijeme sjetve ovisi o sorti. Vrste ranog sazrijevanja mogu se postaviti čak i u rano proljeće kako bi se što brže obradili. Neki posebno napredni vrtlari prakticiraju sadnju ranih sorti čak i u jesen. Srednje dobi mrkvi posadeni su u svibnju. Kasne vrste, namijenjene skladištenju zimi, posađene su do sredine lipnja.
Prije toga sjeme se natopi u čistoj i toploj vodi 2 sata. Nakon toga, oni bi trebali biti stavljeni na vlažnu krpu, pokrivajući isto.Sjemenke se dobivaju na ugodnoj temperaturi do dubokog oticanja.
Rags bi trebao biti prigušen s vremena na vrijeme, što će spriječiti isušivanje sjemena. Nakon što je sjeme natečeno, pa čak i počinje kuckati, treba ga otvrdnuti. Sjeme se stavlja u hladnjak ispod zamrzivača i drži se do 10 dana. Temperatura pri kaljenju trebao bi biti unutar 2-3 stupnja topline.
Prije sjetve, sjeme se suši i pomiješa sa suhim pijeskom. Ova narodna metoda savršeno pomaže u spašavanju sjemenki mrkve, jer su izuzetno male, slabo vidljive i kada se posadi, dobiva se vrlo veliko prebrzo.
Pijesak smanjuje broj sjemena u ukupnoj količini sadnog materijala, tako da se raspadaju ravnomjernije i ekonomski. U principu, ako biste trebali staviti jedan ili dva reda mrkve, možete zamijeniti pijesak krupom. Učinak će biti isti. Omjer sjemena i pijeska treba biti broj 1/5.
Sadnja mrkve
Nakon pripreme sjemena, možete nastaviti sjeme. Da biste to učinili, utori su izrađeni na udaljenosti od 30 cm jedni od drugih u krevetu uz pomoć helikoptera ili elementarnom ekstruzijom s ručkom. To je nužno radi pojednostavljivanja prerade škropljenih mrkvi i omogućiti joj da rastu slobodnije.
Završena mjesta zalijevaju, nakon čega se u njima siju sjemenke.Njihova potrošnja tijekom sadnje trebala bi biti 4-5 grama po parceli od 10 četvornih metara. Posijao se sjemenke s neprozirnim slojem od oko 2 cm i lagano pritisnutim odozgo. To je neophodno kako bi oni imali puni kontakt sa zemljom.
Nakon što se izbojci pojavljuju, redovi bi trebali malo popustiti i prekriti humusom. Nadalje, dubina uzgoja reda može se povećati na 7-10 cm.
Prvi put usjevi se razrjeđuju nakon što se prvi biljni list pojavljuje na biljci. Sljedeće stanjivanje bit će nakon pojave 4-5 lišća. Kao rezultat, udaljenost između izbojaka treba biti 4-5 cm, što će dopustiti preostalim korijenima slobodno rasti i ne natjecati se jedni s drugima. Jako požaliti lomljive mrkve ne. Glavni pokazatelj je posljednja žetva.
10. i 15. dan nakon pojave klice treba biti prvo gnojidba mineralnim gnojivima. Ovdje idite iste hranjive tvari kao u pripremi zemlje. Nakon drugog mjeseca, hranjenje se ponavlja.
Zalijevanje mrkvi treba biti 5-6 puta u sezoni i samo za održavanje vlage u tlu. Ako je visina vlage u tlu visoka, korijenski usjevi mogu se saviti u tlu. Na niskoj razini vlažnosti mrkva neće biti sočan, ali će postati neukusan i, kao da je, "drven".
Susjedi mrkva na krevetu
Sam mrkva je neutralna biljka koja ne stvara poteškoće za svoje susjede u vrtu. No njezini su susjedi važni za nju. Najbolje je posaditi pramac u blizini, koji svojim oštrim mirisom udaljava kapljicu mrkve. Zauzvrat, mrkvi pomažu lukom, odvodeći svoju štetu na luk. Biljke s tim biljkama mogu se stavljati jedna uz drugu ili naizmjenično.
Tijekom sezone, mrkve za hranu treba iskopavati s uskim vilicama. Glavni usjev se bere u rujnu i pohranjuju za skladištenje.
