Danas, vrtlari imaju malo ili nimalo poznatih sorti šljiva i ostalih kamenih voćnih usjeva. Ne čudi da vlasnici kućnih kućica zanima Peach Plum, opis sorte, fotografiju biljke i plodove, kao i značajke kultiviranja.
Prije svega, ova vrsta domaćeg šljiva privlači pozornost velikim plodovima meda s jarkim crveno-ružičastim rumenjem. Izvorni izgled nije samo unaprijed odredio naziv sorte, već je postao i uzrok uobičajenog zabluda. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je biljka hibrid breskve i šljive.
Kulture od kamenih sjemena savršeno su pogodne za interspecifični prijelaz, dajući plodonosnim potomcima jednu ili drugu osobinu roditelja. Međutim, breskva šljiva samo na daljinu sliči baršunastom južnom plodu, što se očituje detaljnim opisom i fotografijom biljke.
Sortiranje šljiva bresaka
Unatoč spektakularnom izgledu, izvrsnim desertnim osobinama i prilično velikim voćem, biljka se ne može klasificirati kao nova. Prva vrsta breskve opisana je 1830. godine. Do danas nije stiglo na mjesto gdje su prve sadnice uzgajane, niti koje su sorte bile korištene za uzgoj.Očigledno je da je kultura zapadnoeuropskog podrijetla, a prije više od jednog stoljeća nazvana je crvena nektarina ili vrsta Royal Flush.
Sada, kada je selekcija napredovala daleko, ova vrsta se rijetko nalazi u sadnji. Međutim, u sovjetskim vremenima, sorta se preporučila za uzgoj u južnim regijama, uključujući republike Transkaucasa i Sjevernog Kavkaza, Moldaviju, a dijelom Ukrajinu, kao i Kuban i Stavropol. Na sjeveru, zbog niske zrelosti, biljke su zamrznute, ne dajući željeni prinos.
Ako se poštuju pravila o sadnji i njegu, Peach Plum oblikuje srednje ili visok stablo s dobro lisnatom krunom srednje gustoće. Mlade mladice, u usporedbi s već plodnim biljkama, pokazuju visoke stope rasta, koje se usporavaju za 5-7 godina. U ovome trenutku pojavio se prvi jajnik na granama buketa.
U početku, stabla voća donose nestabilne usjeve, ali postupno se indikatori pomiču i povećavaju. U dobi od 15 godina, šljiva ranog razdoblja zrenja osigurava do 50 kg masivno zrenja, gotovo ne-pada voća. Ovisno o regiji i vremenskim prilikama, branje voća provodi se od druge polovice srpnja do drugog desetljeća kolovoza.
Sudeći po fotografiji breskve šljive, biljka ima velike ovalne listove s tupim, jedva vidljivim vrhom. Listska ploča, za razliku od breskve, nektarina i marelica, malo je dlake, kao i mladi izbojci ove godine, kao i guste kratke peteljke na kojima se čvrsto prianja jajnik. Rubovi listova su vidljivo izrezani.
Prema opisu sorte i fotografije breskve šljive ima velike, okrugle ili ovate-ovalne voće, lagano stisnute na vrhu. U prosjeku, težina jednog šljiva s gustom, izdržljivom kožom, na kojoj se nalazi neupadljiva šava, iznosi 45-50 grama. Međutim, nije neuobičajeno kada masa fetusa u toplim godinama i dovoljnom prehranom doseže 70 grama.
Boja šljive ovisi o vremenskim uvjetima. Glavna boja kože prekrivena plavkastim voskom cvjeta je zelenkasto-žuta. Ali ako je plod dovoljno na suncu, na njegovim se stranama oblikuje svijetlo ružičasto-crveno rumenilo, sposobno pokriti gotovo cijelu površinu.
Zreo, spremno za jesti šljivu ima elastično, sočno meso prekrasne zlatne boje. Kamen je mali, ravnodušan, lako odijeljen, koji zajedno s pristojnim ukusom označava vrijednost sorte.Mirisne slatke i kiselo šljive mogu se uspješno koristiti svježe i kao sirovine za pripremu džemera, džemera, pirjanog voća i drugih kulinarskog proizvoda.
Zbog guste kože i zrenja šljiva Peachove vrste, lako se prevoze i skladište kratko vrijeme. Jedini nedostatak kulture je niska zimska izdržljivost, koja ne dopušta rast svježine bez rizika čak iu središnjoj regiji Crnog tla.
Šljiva breskva Michurin
Očito, znajući o južnom šljivu šljiva i želeći dobiti više hladno otporna raznolikost, 1904. godine I. Michurin odlučio je stvoriti sličnu raznolikost vlastite selekcije. Kao osnova, znanstvenik je uzeo bijeli kamen od šljiva, doniran iz Samarine Reshetnikove ekonomije. Kad je sadnica počela cvjetati, oplođena je američkom bojom u Washingtonu. Biljka, zvan Peach Plum Michurin, najprije je rodila plodove tek 1921.
Plodovi ove kulture imaju okrugli ili okruglo-ovalni oblik. Na žutoj koži s mutnom zelenkastom bojom možete vidjeti:
- plitka šava;
- plavičasta voska cvjeta, lako je prati, kada šljiva pada u ruke ili na dodir s drugim voćem;
- blijeda crvenkasta crvenkasta crvenkasta boja, manje izražena od sorata šljiva Breskva.
Štetni šljiva težine iznosi 35-45 grama. Pod tankom kožom leži slatko, sadrži do 11% šećera i vrlo malo kiseline, sočne pulpe izvrsnog okusa. Voće se uglavnom koristi za svježu hranu, ali može biti izvrsna sirovina za preradu u kulinarske jela i za očuvanje voća.
U usporedbi s južnim kongenom Michurinsk šljiva niža produktivnost. Do 15 kg slatkog desertnog voća može se sakupiti od stabala odraslog s debelom krunom i visine do 3-4 metra. Istodobno, razdoblje plodnosti počinje 1-2 godine kasnije, a žetva nije u srpnju, već u kolovozu i početkom rujna.
Unatoč postojećim nedostacima, šljiva "Peach Michurin" zimi je više zrna i može stabilno donositi plodove u Voronezh, Kursk, Belgorod regijama i na jugu. Malo na sjeveru, na primjer, u Tambovskoj regiji, biljke često ne sazriju, a mladi izbojci zamrzavaju, što smanjuje prinose usjeva i dovodi u pitanje izvedivost uzgoja sorte.
Značajke sadnje i brige za šljivu Breskva
Kao i sve kamene kulture voća, šljiva treba potrebnu skrb, koja počinje izborom mjesta za sadnju.
Za brzo korijenje i uspješan rast naći sunčano, zaštićeno od vjetra zemljište s lagano plodno tlo. Treba imati na umu da je biljka dobro povezana s navodnjavanjem, ne podnosi blizinu podzemnih voda.
Međutim, najveći nedostatak ovog voćnog usjeva je njegova niska otpornost na hladnoću. Prije svega, mlade mladice, koje trebaju biti zaštićene zimi, pate od mraza. Dobro je ako stablo ima prirodnu zaštitu od vjetra, na primjer zid zgrade, ogradu ili živicu. Fotografija šljive Breskva i opis sorte govore da se jajnik formira na malim grančicama buketa. Ako biljka perezimuet dobro, u proljeće će molimo bujno cvjetanje.
Ali nemojte čekati bogatu žetvu, ako ne brinete o sadnji sorti koji mogu oploditi ove voćke. Peachowa šljiva sorti mogu se smatrati oprašivačima Renklod i Vengerka sorti koje cvjetaju istodobno, kao i vrste Anna Shpet i Mirabel Nancy. Poliranje stabala bi trebalo biti u blizini, dostupno pčelama koje nose pelud iz jedne biljke u drugu.
