Pepper prema ukusu je uvjetno podijeljen u dvije skupine.
- Slatko (povrće). Također se zove bugarski. Za specifičnu aromu ploda, sadržaj vitamina i drugih tvari potrebnih za tijelo i spojeve, paprika je među najvrednijim povrtnim kulturama.
- Vruća paprika (gorka, začinjena) ima gorući okus zbog prisutnosti alkaloidnog kapsaicina.
Sadnice slatkog papra.
Vino paprika se uglavnom koristi kao začin za jela i kisele krastavce i slatko u tehničkoj i biološkoj zrelosti kao stolni povrće za svježe salate, pirjanje, mariniranje, pečenje i kuhanje pojedinačnih jela u obliku pire krumpira, punjenih žitaricama, povrćem, mesom.
Ove povrće obilježava dugogodišnja vegetacija. Za dobivanje biološke zrelosti potrebno je 90 do 180 dana. U apsolutnoj većini ruskih regija ne postoji takav dugo topao razdoblje pa se uzgajaju kroz sadnice nakon kojih slijedi sadnja na otvorenom terenu ili u staklenicima, za skloništa, u visokim staklenicima i drugim prostorima koji održavaju potrebnu temperaturu, vlažnost i rasvjetu.
Specifičnosti pripreme sadnica su iste za obje skupine paprike - slatko i začinjeno.
Tehnologija uzgoja sadnica papra
Kada saditi paprike za sadnice?
Da bi sadnice spremne za sadnju u otvorenom tlu južnih regija, sjetvu sjemena u pripremljenom kontejneru provodi se u posljednjem desetljeću veljače - prvom desetljeću ožujka. A rane i srednje sorte posijane su u veljači, a kasnije u ožujku.
U središnjoj Rusiji sjetvu paprike za sadnice obavlja se od 10. do 25. veljače, a bolje je sijati rane, srednje i kasne sorte s razmakom od 2-3 tjedna.
Priprema mješavine tla za sadnice papra
Kao i kod ostalih kultura sadnica, unaprijed se hrani mješavina hranjivih sastojaka. Sastoji se od: masivnog ili lisnatog tla (2 dijela), humusa (1 dio) ili visokog treseta (2 dijela) i pijeska (0,5-1,0 dijelova). Smjesa se miješa i dezinficira jednim od postupaka fizičkog udara (zamrzavanje, parenje, prženje). Mješavinu tla možete obraditi s 1-2% otopinom kalijevog permanganata. Nakon sušenja, pomiješajte s otopinom trichodermina, planrizom ili drugim fungicidima koji promiču reprodukciju korisne mikroflore uz istodobno uništavanje gljivičnih patogena. U pripremljenoj smjesi tla prije pakiranja kontejnera, dodajte nitroammophoshka 30-40 g i čašu drvenog pepela na kantu tla.U nedostatku cjelovitog gnojiva, možete koristiti smjesu od 15-20 g dušika, 30-40 g fosfora, 15-20 g potahe i šalicu drvenog pepela.
Priprema sjemena papra
Sjemenke paprike naraste 2-2.5 tjedana. Kako bi se ubrzao proklijanje sjemena, samo-sakupljene sjemenke moraju biti pripremljene za sjetvu. Novice uzgajivači bolje kupiti sjeme u specijaliziranim trgovinama. Prodaju se već obrađeni i pripremljeni za sjetvu.
Sadnice crvene, vruće paprike.
Kada samostalno vježba:
- Podijelimo sjeme u frakcije. Žlicu soli (30 g) razrijedi se u 1 litru vode i ispusti u otopinu sjemena 5-10 minuta. Neispravan, svjetlo pluta na vrh. Kvaliteta će se s otopinom spustiti na dno spremnika. Isušujemo svjetlosne sjemenke i isprati teške vode pod tekućom vodom i osušimo ih na protočnost na sobnoj temperaturi.
- Za pojačavanje imuniteta sjemena su otvrdnute. Tijekom dana održavamo ih u toploj sobi na temperaturi od + 20 ... + 22 º, a noću ih stavljamo na donju policu hladnjaka, gdje temperatura varira od + 2 ... + 3 º. Stvrdnjavanje trošiti oko 3-5 dana. Budite oprezni pri otvrdnjavanju. Stvrdnjava samo suhe sadnice.
- Kako bi se spriječile bolesti mladih sadnica, sjeme se dekontaminira.
Obrađivanje sjemena papra obavlja se na nekoliko načina:
- Najjednostavnija je obrada u 2% otopini kalijevog permanganata. Otopiti 10 g lijeka u 0,5 1 vode i u vreći od gaze, umočiti u otopinu 15-20 minuta. Sjemenje se isperemo iz otopine za dezinfekciju pod tekućom vodom.
- Moguće je dezinficirati bakterijske infekcije s crnim nogu, korijenjem korijena i korijena, u skladu s preporukama u otopini jednog od biosfizicida fitosporin-M, alirina-B, gamair SP, trichodermina, albita. Sjeme se ne opere.
- Obogaćujemo sjeme u hranjivoj otopini koristeći stimulans rasta epin, idealno, cirkon, novosil, ribav-extra i drugi. Moguće je koristiti složene mikrofertilizers microvit, citovit. Štoviše, liječenje stimulansima, mikrofertilizatorima i biofungicidima može se kombinirati u istoj otopini (pripravljenoj kao mješavina spremnika). Sjemeni materijal u vrećici s gazom umočen u hranjivu otopinu 12-15 sati. Bez pranja, raspršite papir ili prirodnu (ne sintetsku) tkaninu i osušite na sobnoj temperaturi dok ne prolijevite.Jednostavan i djelotvoran način prethodno sjetve obogaćivanja sjemena s mikroelemovima namakanja je u otopini drvenog pepela. Inzistirati 2 žlice suhog pepela u litru vode tijekom dana. Procijedite otopinu i ispustite sjeme u nju u vrećici od gazeža 3-5 sati. Zatim (bez ispiranja) namočemo na papir ili suhu odjeću i osušimo za protočnost na sobnoj temperaturi.
- Sjeme papra kliže vrlo sporo pa se klijaju prije sjetve. Sjeme pripremljeno za sjetvu se širi na tanki sloj presavijen u nekoliko slojeva u plitkoj tanjuri. Vlaži je. Mi pokrivamo isto na vrhu i ostavimo na temperaturi od + 20 ... + 25 ºê. Svaki dan, ponekad 2 puta na dan, mokri smo materijal. U takvoj vlažnoj komori paprike će posuti 2-3 dana, nicati. Lagano osušite sjeme i posijte u pripremljene posude.
Prilikom prerade sjemena, budite oprezni i oprezni. Točno slijedite preporuke. Ne pokušavajte povećati koncentraciju otopina, temperaturu, trajanje namakanja ili druge metode pripreme. Umjesto poboljšanja, možete dobiti negativan rezultat.
Prosijavanje sjemenki paprike na vlažnoj krpici.
Priprema sadnica za paprike
Količina ubranog hranjivih sastojaka i tare ovisi o području dodijeljenoj za uzgoj papra. Sa shemom sjetve 5x4 ili 6x3 s jednog kvadratnog metra. Uklonjeno je 500 komada sadnica. Ako trebate malo papra, sadnice se mogu uzgajati kod kuće - na prozorskom dasku ili na posebno označenom toplom i svijetlim mjestima u pojedinačnim posudama (čaše). Takvim uzgojem nije potrebna mrvica sadnica.
Sjetva sjemena paprike
Navlažem zemlju u pripremljenom spremniku i primjenjujem posebno zacrvenu rešetku s gotovom shemom sjetve. Ako nema rešetke, upotrijebim štapić da postavim tlo na trgove koji odgovaraju uzorku. Na sredini svakog kvadrata ili u zasebnom spremniku (šalica, staklo od tresetne humus, posebne kasete) stavljam 1-2 sjemena.
Sjeme se sije na 1-1,5 cm, pokriveno filmom ili staklom i stavljeno na toplo mjesto (temperatura 25 ° C) u sobi ili stavite kutije u staklenik. Da bi se dobila zdrava, razvijena sadnica, vrlo je važno da ta kultura koja voli toplinu izdržati temperaturni režim u strukturi sadnica.
- Od sjetve sjemena i do pojave izbojaka, temperatura mješavine tla treba održavati na + 20 ... + 28 ° C.Paprike karakterizira niska energija klijanja, dakle, u hladnim tlacima izbojci nisu prijateljski, kasno.
- Tijekom prvog mjeseca pojave temperatura tla se mijenja i iznosi od 15 do 17 stupnjeva tijekom noći i + 20 ... + 22 ° C tijekom dana. Tijekom tog razdoblja temperatura zraka održava se tijekom prvog tjedna tijekom dana na + 14 ... + 16 °, a noću ga spuštamo na + 8 ... + 10 ° С. U kasnijem vremenu prije gašenja, temperatura zraka noću se održava na + 11 ... + 13 °, a tijekom dana + 18 ... + 25-27 ° С, slatkorječivo u sunčanim danima. Shema promjena temperature potrebna je kako bi se spriječilo istezanje sadnica.
U kutijama, sadnice rastu do dobi od 30 do 32 godine. S pojavom 1-2 pravih listova, sadnice uronite u drugi spremnik, uključujući i pojedinačne posude s površinom od 8x8 ili 10x10 cm. Pri presađivanju sadnica uronite ih u vlažnu smjesu tla na kotlete. Spremnici stavljamo u pokrov u otvorenom svjetlu djelomičnom sjenom ili koristimo privremeno sjenčanje od sunca. Sadnice u pojedinim kontejnerima ne spike.
Snimanje papra.
Briga za sadnice papra
Briga za sadnice prije sadnje na otvorenom terenu ili trajno u stakleniku je održavanje optimalne vlage, temperature i dovoljne količine hranjivih tvari.
Zalijevanje sadnica papra
Tlo bi trebalo biti vlažno bez pretjerivanja.Zalijevajte u 2-3 dana. Nakon formiranja 3-4 listova uključite dnevno zalijevanje. Voda za navodnjavanje mora se zagrijati na + 20 ... + 25 ° C. Nakon zalijevanja tlo je zamrljano, često suhim pijeskom. Kako bi se izbjegle gljivične bolesti korijenskog sustava, vodu sjemenke svakih 2 tjedna s otopinom biofungicida (trichodermin, planriz i drugi). Zbog visoke vlažnosti zraka, pažljivo zračim staklenik (bez navlaka).
Top preljev
Sadnice se hrane dvaput. Prvi gornji preljev provodim u fazi 2-3 istinskog lišća s mineralnim gnojivima koja se sastoji od 50 g granuliranog superfosfata, 30 g amonijaka i 20 g klorida bez kalija po 1 kvadratnom metru. m trgu u suhom ili otopljenom obliku (po 10 litara vode). Nakon hranjenja potrebno je navodnjavanje ostataka gnojiva. Može uzrokovati kemijske opekline mladih lišća. Proveo sam drugi top-dressing 7-10 dana prije sletjeti na konstanta s istim sastavom. Ali, ako sadnice rastu brzo, onda ne koristim dušikovo gnojivo u drugom hranjenju.
Stvrdnjavanje sadnica papra
2 tjedna prije sadnje otvrdnutih sadnica. Postupno ograničavam količinu i stopu navodnjavanja. Dopušteno je sušenje gornje kore mješavine tla.Smanjujem temperaturu u stakleniku do razine vanjskog zraka. Prilikom uzgoja sadnica u kući, stanu, uzimam sadnice na neiscrpno hodnik, najprije za 4-6 sati, povećavajući boravak u prirodnim uvjetima do sat vremena.
Sadnice papar.
Uvjeti sadnje sadnica papra na stalno mjesto
Sadnice paprike u otvorenom tlu su posađene kada se tlo zagrije u glavnom korijenu (10-15 cm) do + 14 ... + 16 °, a prijetnja od zamrzavanja opruge je gotova. Ovo razdoblje pada na treće desetljeće svibnja i prvu polovicu lipnja. Prije sadnje sadnice se obilno zalijevaju kako bi se smanjila oštećenja korijenskog sustava. Tih plodova slabo se korijen, gubi prve pupoljke.
Karakteristike sadnica paprike za sadnju
Starost sadnica u rasponu je od 60 do 80 dana ovisno o sorti. Visina medvjeda 17-20 cm, 7-10 dobro razvijenih listova. Nedavno je u južnim regijama korišteno neplodno uzgoj sadnica prema uzorku od 8x8 ili 10x10 cm. Kada se formiraju 4-6 lišća, takve sadnice (prirodno nakon otvrdnjavanja) posvjeću se trajno. Stopa preživljavanja je visoka, žetva je izvrsna. Biljke se ne razbole.
Vrste slatkog papra
Kod kuće je bolje kultivirati sorte, a ne hibride. Oni su karakterizirani povećanom otpornosti na uzgojne uvjete i ne zahtijevaju posebnu brigu kao hibridi.
Što se tiče zrenja papra se dijeli na rane, srednje i kasne s prijelaznim oblicima (srednja rana, srednja kasna itd.).
Vrste rane paprike
Rane sorte čine žetvu u tehničkoj zrelosti u 95-110 dana i u biološkom razdoblju 10-12 dana kasnije. Za uzgoj u svojoj ljetnoj kućici najbolje se smatraju sljedeće vrste: "Duel", "Winnie the Pooh", "Zdravlje", "Red Elephant", "Kalifornijsko čudo i drugi.
Srednje rane sorte papra
Formirajte žetvu u tehničkoj zrelosti za 110-125 dana: "Topolyn", "Swallow", "Victoria", "Flight", "Prometej", "Žuti buket", "Dar Moldova" i drugi.
Sredina sezonske sorte paprike
U posljednjih nekoliko godina srednje dozrijevajuće sorte preporučuju se za kućne vrtove: "Debeli Baron", "Bogatyr", "Prometheus". Oni čine žetvu u tehničkoj zrelosti za 128-135 dana. -200 g
Kasne sazrijevanja vrsta papra
Late-ripening sorti i hibridi su popularni za topla područja i za uzgoj u hladnim područjima u staklenicima.Preporučeni hibridi: "Night F1", "Paris F1" i sorte "Albatross", "Flamingo", "Anastasia" i drugi.
Vrste vrućeg papra
Rano dozrijevanje: "Gorgona", "Za svekrvu", "Fire Maiden", "Teschin jezik", "Jubilej", "Spark" i drugi.
Srednja rano: "Adjika", "Dvostruko bogatstvo", "Astrakhan 147", "Čudo na području Moskve" i drugi
sredina: "Crveni Fat Man", "Bully", "Slon Trunk" i drugi.
Late-: "Vezir", "Hercules", "Habanero", "Mali princ" i drugi.
Upozorenje! Kao i obično, molimo vas u komentarima ovog članka da napišete o vašim metodama i trikovima o rastućim sadnicama paprike. Nemojte zaboraviti navesti u kojoj regiji ih rastu, iu kojem vremenskom okviru biljka i biljka na stalnoj površini. Hvala vam!