Kuhanje u laganom štednjaku ukusna tanjur krumpira s mljevenim mesom

Mislite li da su kolačići samo sir? Zapravo, izrađeni su od povrća, tjestenine i ostalih proizvoda. Stakleni krumpir s mljevenim mesom u laganom štednjaku je svestrana jela koja može biti neovisna i svečana. Mirisno, ukusno i vrlo zadovoljavajuće. Osim toga, kuha se brzo, a mljeveno meso može biti od ribe, mesa, pa čak i od obroka.

S mljevenim piletinom

Želite li ugoditi obitelji nekom izvornom? Obratite pažnju na recept za tavu krumpira u sporom kuhalištu (s fotografijom). Iz uobičajenog skupa proizvoda možete stvoriti vrlo ukusno jelo. Da, a vi osobito ne morate kuhati - samo pripremite proizvode, položite u sporo kuhalo, uključite način rada i pričekajte.

Uzmite u obzir, manja ste rezati krumpir, to će biti lakši.

Za kulinarsko remek-djelo trebat će vam: 0,45 kg gomolja krumpira, jedan luka od luka, 0,3 kg mljevenog piletina, 2 jaja, 1 zeleno povrće (peršin ili kopar), začini, suncokretovo ulje za podmazivanje i 0,2 kg vrhnja ili majoneza ,

kuhanje;

1. Oprati krumpir, ukloniti oguliti, izrezati. Učinite isto s lukom.
2. Premjestite povrće u duboki kontejner. Dodajte sol, papar.Operite ljekovito bilje, suho i sitno nasjeckajte. Prijenos bilja na povrće i dobro promiješajte.
3. U drugom spremniku, pomiješajte mljevenu piletinu, sjeckani luk, sol i papar.
4. U zdjelu, razbiti jaja, sipati majoneze ili kiselo vrhnje i miješati dok glatka.
5. Prosijite zdjelu multikookera s malom količinom ulja i postavite sloj krumpira s zelenilom (polovica ukupne mase).
6. Vrh stavlja cijeli nadjev.
7. Pokrijte s preostalim krumpirom.
8. Ravnomjerno prelijte smjesu jaje-majoneze.
9. Ugradite zdjelu u sporo kuhalo, zatvorite poklopac, postavite način rada "Prženje" ili "Pečenje".

Vrijeme kuhanja - pola sata. Nakon četvrt sata od početka kuhanja, treba provjeriti tanjur. Posuda će biti lagana. Ali ako želite staviti krumpir u polagano štednjaku, morate ga pokupiti i prebaciti na drugu stranu.

Stavite gotove jelo, izrežite u obrocima i poslužite.

Lonac krumpira u Redmondovom multikookeru

Osjetite svoju obitelj pirećim krumpirom. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Umjesto pire od krumpira, možete jednostavno rešetkati ribani krumpir malog promjera. Naravno, tekstura će biti drugačija, okus je jednako ukusan.

Za kuhanje trebate uzeti: mlijeko (staklo), 0,5 kg mljevenog mesa, 1 kg gomolja krumpira, 0,1 kg maslaca, dvije luka repa, jednu mrkvu, sol (približno 1 tsp), 1-2 jaja, 2-3 čl. l. brašno.

Priprema:

1. Prvo, operite, ogulite i kuhajte krumpir. Odvodite, pretvorite se u kvasac. Zagrijte i ulijte mlijeko, stavite maslac, provjerite sol i pomiješajte sve. Pobijte jajašca i dovedite konzistenciju pire od krumpira do željenog brašna.
2. Dok krumpiri kipu, oguliti mrkvu i luk. Root root root i luka izrezati u kocke.
3. Stavite malo ulja u zdjelu spore štednjaka i pržite sjeckani povrće. Stavite sok od povrća, dodajte sol i papar, pomiješajte i pržite dok ne budete spremni.
4. Prebacite sadržaj zdjele na ploču, a zatim ulijte sve zidove dobro. Uzmi pola pire krumpira i ravnomjerno stavite u zdjelu.
5. Sljedeći sloj je mesa i povrća.
6. Konačni sloj je preostali pire krumpir.

Ostaje samo postaviti posudu u jedinicu i kuhati jedan sat u načinu rada "pečenje". Za krumpir u višenamjensku pećnicu smeđi, na kraju kuhanja, trebate ga prebaciti na drugu stranu i kuhati 15 minuta.Poslužite jelo s kiselim vrhnjem, umakom ili povrćem.

S mlijekom lososa

Znači, s tanjurom za jelo. Sada je to prijelaz receptu za lonac krumpira u sporom kuhalištu s mljevenim mesom. To je rashlađena riba koja se kuha vrlo brzo, i ne morate ga prethodno pržiti u tavi, koji će nas spasiti od višak masnoća.

Recept koristi losos. No, možete koristiti bilo koju ribu, pa čak i pripremu za spremanje tijekom kuhanja. Istina, u drugoj verziji okus će biti nešto gore.

Za kuhanje vam je potrebno: 0,3 kg mljevenog mesa od lososa, 0,5 kg gomolja krumpira, dva luka, začini, sol, polovicu zelenila, ulje za podmazivanje zdjelice.

Proces kuhanja:

1. Peel jedan luk i izrezati u male kocke. U dubokoj posudi pomiješajte mljevenu ribu s lukom, solom i začinima. Zatim, procijenite dosljednost. Ako je masa vrlo tekućina, trebala bi biti "zgušnjavana" dodavanjem malo s krekera na zemlji ili sjeckanim bijelim kruhom.
2. Operite gomolj krumpira, odrežite koru i grubo rešetkajte. Peel and dice drugi luk i pomiješati s masom krumpira zajedno s sol.Na zahtjev, možete pomiješati sitno nasjeckane zelje.
3. Dobro je mazati zdjelu multikookera s uljem i "sastaviti" lonac u slojevima: dio krumpira - riba - ostatke krumpira.
4. Pripremite lonac krumpira s mljevenim mesom u laganom kuhalištu oko pola sata, postavljajući način "Prženje" ili "Pečenje".

Postavljanje tanjura u slojeve, možete pobijediti nekoliko jaja i sipati ih na vrh. Znači, to će biti mnogo trickier.

S jetrom

Od obroka možete kušati mnogo ukusnih jela. Zapamtite recept "jetre" za lonac krumpira u sporom štednjaku. Jetra nisu samo ukusni, već i vrlo korisni proizvodi za ljudsko tijelo. Možete koristiti bilo koje: piletinu, govedinu. Glavna stvar za pripremu unaprijed.

Da bi se posuda iz jetre bila osobito ukusna, trebali biste je posipati s ribanim sirom na vrhu, a zatim ga isperiti s kiselim vrhnjem.

Dakle, za stvaranje kulinarskog remek-djela morate imati pri ruci: 0,5 kg piletine jetre, 2 tbsp. l. kiselo vrhnje, 1 kg gomolja krumpira, jedan luk, 1-2 mrkve, začine, 0,15 kg sira.

Proces kuhanja:

1. Peel krumpir, izrezati na komade, kuhati dok ne kuhati i, drenirati vodu, pretvoriti u pire krumpir.Konzistencija treba dovesti do željene debljine s toplim mlijekom.
2. Izrežite ljušteni luk i pržite dok mekano.
3. Peel mrkve, rešetke, dodajte u susjedstvo na luk i pržiti do zlatne.
4. Oprati piletinu jetru, ukloniti vene, staviti ih u tavu i pržiti u maslacu četvrt sata.
5. Potpuno kuhana jetra pretvoriti u punjenje pomoću drobilice ili miješalica.
6. Pomiješajte mljevenu jetru masom od luka i mrkve.
7. Mast zdjelu multikookera.
8. Stavite sloj pire krumpira. Prosijite jetkicu na vrhu. Konačni sloj je krumpir. Nasjeckajte sir, posipajte tanjur s njom i rasporedite vrhnje na vrh. Postavite zdjelu u sporo kuhalo i kuhajte oko pola sata, nakon postavljanja načina rada "Prženje".

Lonac krumpira s mljevenim mesom u laganom štednjaku može se poslužiti vrućim. Ali bit će mnogo ukusniji ako ga ostavite na stolu nekoliko minuta da se ohladi. Postat će malo teže, ali će ostati isti sočan.

Staklene kockice s mljevenim mesom - samo kulinarski nalaz. Dijametri će vaš stol i osloboditi dosta vremena.

Pogledajte videozapis: Ručak za sutru s Podravkom: Brzo jelo od teletine i povrće (Listopad 2024).