Actinidia je višegodišnja lignificirana liana iz obitelji Actinidian. Njezina domovina su jugoistočna Azija i Himalaja. Razgranati izbojci prekriveni su lijepim lišćem, pa se aktinidija može koristiti za uređenje vrta, posebno sorti sa raznolikim lišćem. Ali najviše od svega poznat je po ukusnim i zdravim plodovima. Ne znaju svi da je isti kivi plod jedne od biljnih vrsta. Naravno, većina sorti aktinidije je maloplodna i nije tako pupava, ali sve su vrlo ukusne. Čak je i jedan obični vrtlar prilično sposoban dovesti ovu kulturu na mjesto zajedno s uobičajenom ribizlom i kosmuljicama.
Opis biljke
Actinidia je listopadna trajnica s razgranatim izbojcima. Hrani je vlaknastim površinskim korijenom, sposobnim stvarati bočne procese dužine do 1,5-2 m. Stabljike dugo ostaju fleksibilne i prekrivene su sivo smeđom glatkom kora. Mladi procesi su malo pubescentni. Liana pletenica stablima, stupovima ili drugim nosačima. U prirodnom okruženju njegova duljina doseže 30-50 m, a debljina svega 2-3 cm.
Cijeli listovi petiole ponovo rastu. Ovalni ili ovalni listovi s nazubljenim rubovima obojeni su crveno-zelenom bojom. Dužina lišća je 8-15 cm. Vrste sa šarenim lišćem vrlo su dekorativne. To može biti žuta obrub oko ruba ili kontrastni ružičasti vrh.
Actinidia je dvoslojna vinova loza, odnosno postoje biljke isključivo s muškim cvjetovima ili samo sa ženskim cvjetovima. Mali cvjetovi cvjetaju pojedinačno ili se skupljaju u malim skupinama u cvjetnim cvjetovima. Oni gotovo da nemaju mirisa. Pupoljci cvjetaju u lipnju-srpnju, počevši u dobi od 5-7 godina. Muški cvjetovi su bez jajnika i imaju samo gomilu stabljika u sredini. Žensko cvijeće osim stabljika sa sterilnom peludom ima i jajnik. Sve vijenci promjera 1-3 cm su šalica u obliku zvona s bijelim ili zlatnim laticama.
Actinidia se oprašuje vjetrom, bumbarima i pčelama, nakon čega plodovi sazrijevaju na ženskim biljkama - duguljastim sočnim bobicama s tankom smeđe-zelenom kožom. To se događa u rujnu kroz tri tjedna. Površina ploda može biti glatka ili pupoljna. Bliže središtu u malim redovima su sitne crne sjemenke. Veličina fetusa je vrlo različita. Može biti samo 1-1,5 cm ili gotovo 8 cm.
Vrste i sorte aktinidije
Ukupno, u rodu Actinidia postoji 75 glavnih vrsta. Osim njih, postoje sorte s izraženim ukrasnim ili plodnim svojstvima. U Rusiji se koriste sorte otporne na mraz prilagođene za rast u otvorenom tlu.
Argument Actinidia (akutno). Najveća sorta. Dužina njegovih loza doseže 36 m, a promjer baze stabljike 15 cm. Izbojci su prekriveni svijetlosmeđom kora s okomitim pukotinama. Zaobljeni ili ovalni listovi narastu do 16 cm u duljinu. Imaju golu tamno zelenu površinu i male zube uz rub. Mirisni bijelo-zeleni cvjetovi promjera 1,5-2 cm cvjetaju u srpnju. Do rujna sazrijevaju zelene ovalne bobice promjera 1,5-3 cm. Imaju slatko-slatki okus koji podsjeća na smokve. razreda:
- Aktinidija je autologna. Biljka otporna na mraz već sredinom rujna daje prve plodove - sočne cilindrične bobice težine do 18 g. Proizvodnja biljaka - do 12 kg.
- Macrocarpa. Liana otporna na sušu i mraz daje ovalne plodove težine 10-18 g. Pod glatkom tamnozelenom kožom s ružičastom bačvicom skriva se aromatična medena kaša.
Actinidia je ukusna. Kovrčava razgranata vinova loza dužine do 9 m prekrivena je jajolikim petiolatnim listovima duljine 7-13 cm. Na mladim lišćima nalazi se hrpa crvenkasta boja. Na njemu cvjeta monoetična biljka, biseksualno mirisni cvjetovi. Pupoljci rastu 1-3 u osovinama lišća. Dugi plodovi promjera 5-6 cm prekriveni su dlanovima smeđe kože. Ispod nje leži kiselo-slatka zelenkasta pulpa s malim crnim sjemenkama.
Actinidia colomictus. Liana otporna na smrzavanje izraste u duljinu od 5-10 m. U osnovi je debljina stabljike oko 2 cm. Srčano lišće u obliku jajeta dužine 7-16 cm raste na crvenkastim peteljkama i prekriveno je crvenim hrpama duž vena. Muške biljke su raznolike. Ljeti, tijekom cvatnje, vrh lista dobiva bjelkasto-ružičastu boju, a kasnije postaje svijetlo grimizna. U kasnu jesen lišće je obojeno u žuto-ružičaste ili crveno-ljubičaste tonove. U srpnju cvjetaju mirisni cvjetovi, a početkom rujna zeleni plodovi dozrijevaju 20-25 mm. razreda:
- Adam - ukrasna listopadna muška biljka;
- Dr. Shimanovsky - dvolična biljka s ružičastim lišćem i ukusnim sočnim plodovima;
- Clara Zetkin - ženska biljka proizvodi mirisne, slatke plodove težine oko 3,5 g;
- Vitacola - daje slatke i kisele plodove do 4,5 cm duge;
- Gurmanski - biljka daje slatko i kiselo voće s aromom ananasa težine 4-5,5 g.
Actinidia Giralda. Prilično rijetka biljka, slična akutnoj aktinidiji. Njegovi vrlo slatki i prilično krupni plodovi prekriveni su gustom smaragdnom kožom. razreda:
- Juliania - cilindrične bobice s aromom jabuka i ananasa i slatkim okusom teže 10-15 g;
- Alevtina - smaragdni plodovi u obliku bačve težine 12-20 g istovremeno mirišu na jabuku, ananas i divlju jagodu.
Actinidia poligamna. Fleksibilna vinova loza visine 4-5 m prekrivena je ovalnim lišćem sa šiljastim rubom. Biljka cvjeta bijelim malim cvjetovima, a kasnije daje jestive slatke i kisele plodove težine oko 3 g.
Uzgoj sjemena
Za razmnožavanje sjemena treba koristiti svježe sjeme. Mogu se kupiti u trgovini ili sami dobiti od zrelog voća. Mljevenu kašu procijedite preko gaza, a zatim isperite i osušite sjeme na hladnom, zasjenjenom mjestu. Prije sjetve potrebna je priprema. Prvo, sjeme se natapa u toploj vodi 4 dana. Voda se mijenja svakodnevno. Potom se stavljaju u čarapu i uranjaju 3 tjedna u vlažni pijesak s temperaturom od + 18 ... + 20 ° C. Tjedni čarapa se uklanja i pere. Početkom siječnja spremnik s pijeskom i sjemenkama zakopava se u snježnu gredicu ili hladi 2 mjeseca. Nastavite s tjednim ekstraktom i isperite sjeme u čarapi.
Nakon tako duge pripreme, sjeme se sije u kutije sa mješavinom travnjaka i pijeska na dubinu od 0,5 cm. Već tijekom sadnje neka se sjemena izlegu. Pucnjevi će se pojaviti u roku od nekoliko dana. Čuvaju se na sobnoj temperaturi i pri jakom ambijentalnom svjetlu. Važno je svakodnevno prskati i zalijevati. Ljeti se biljke s 3-4 lista presađuju u staklenik, gdje se uzgajaju nekoliko godina prije cvatnje. Kad se utvrdi spol sadnica, mogu se saditi u vrtu na stalno mjesto.
Vegetativno razmnožavanje
Vegetativno razmnožavanje ugodno je vrtlarima zbog činjenice da možete odmah odrediti spol dobivenog sadnica i ne čekati cvatnju. Također s ovom metodom zadržavaju se svi raznoliki likovi. Glavne metode vegetativnog razmnožavanja:
- Zelene reznice. U rano ljeto, od vrhova vinove loze odrežu se godišnje izdanci duljine 50-100 cm, a obrezivanje se provodi ujutro, a klice se stavljaju u staklenku s vodom. Zatim se svaka duga grana izrezati na reznice od 10-15 cm s 3 lišća. Donji rez vrši se ispod lima, a sam list se uklanja. Gornji rez je 4-5 cm iznad lima. Korjenjenje se vrši u stakleniku s vlažnim pijeskom-humusnim tlom. Reznice se postavljaju pod kutom od 60 ° s razmakom od 5-10 cm. Pokopane su do srednjeg bubrega. Sadnice se redovito zalijevaju i prskaju 5 puta dnevno. U jesen su reznice posute padom lišća. Do sljedećeg proljeća ostaju na istom mjestu. Transplantacija se provodi prije nego što započne protok soka.
- Ukorjenjivanje lignificiranih reznica. U kasnu jesen lignified izbojci se izrezuju, vežu u malim snopovima i pohranjuju okomito u pješčanik. Temperatura ne smije prelaziti + 1 ... + 5 ° C. U rano proljeće sadi se u staklenik i započne zalijevati. Njega je slična rukovanju zelenim reznicama.
- Raslojavanje lukova. Kad lišće procvjeta, veliki izdanci se naginju i zabijaju u zemlju. Sloj tla visine 10-15 cm sipa se na vrh i zalijeva. Stabljika se može fiksirati bilo gdje, ali vrh je ostavljen na površini. Do jeseni će mladica rasti svoje korijene. Seče se i sadi odvojeno. Transplantaciju možete odgoditi do sljedećeg proljeća.
Sletanje i briga
Actinidia se sadi u rano proljeće ili u kasnu jesen. Biljke više vole labavo plodno tlo. Za svako kopanje jame duboke 50 cm. Na dno se ulijeva šljunak ili šljunak. Korijenski vrat pokopan je za 2 cm. Tlo treba biti blago kiselo ili neutralno, prisutnost vapna neprihvatljiva je. U tlo se dodaju treset i kompost. Nakon sadnje biljke se oplođuju amonijevim nitratom, drvenim pepelom i superfosfatom. Udaljenost između sadnica treba biti 1-1,5 m.
Tako da aktinidija urodi plodom, na svake 6-7 ženskih biljaka zasađuje se jedan mužjak. Svi bi trebali biti blizu jedni drugima kako bi se insekti mogli slobodno kretati između biljaka.
Actinidia nema brkove ili zračne korijene, tako da od trenutka sadnje morate odmah voditi brigu o potpori. To može biti ograda, pleteni zid sjenica, luk ili druga struktura.
Biljka treba redovito zalijevanje. Preporučljivo je zalijevati vinovu lozu prskanjem barem jednom tjedno. U suši se ispod korijena tjedno ulijeva 6-8 kanti vode. Tla na korijenu redovito popuštaju i uklanjaju korov.
Biljke se hrane dva puta mjesečno mineralnim kompleksima dušikom, fosforom i kalijem. Gnojivo u obliku granula raspršeno je na površini zemlje uz korijenje.
Obrezivanje se vrši od 4-5 godina. Trebate redovito tanjšati vijenac i ispravljati izbojke na nosaču. Previše guste gustine prestaju cvjetati i uroditi plodom. Stisnite savjete da biste povećali grananje. U dobi od 8-10 godina biljka se pomlađuje. U kasnu jesen cijeli se prizemni dio reže na visinu od konoplje 40 cm.
Za zimu, liana se uklanja s njegove potpore i polaže na zemlju. Odozgo je posuto padom lišća i smrekovim granama do visine od 20 cm. Na samo tlo stavite otrov od miševa kako ne bi oštetili biljku. U proljeće se uklanja sklonište, provodi se sanitarna obrezivanje, a izdanci se ravnaju uzduž nosača.
Ljekovita svojstva i kontraindikacije
Aktinidija ima velike prednosti. Njezine bobice sadrže veliku količinu askorbinske kiseline, masnih ulja, mikro i makro elemenata. Koristeći ih, možete poboljšati tijelo i ojačati imunološki sustav. Mirisne bobice ublažavaju pertussis, skorbut, anemiju, bronhitis, tuberkulozu, reumu, zatvor, vrtoglavicu, hipertenziju i vrućicu.
Plodovi se jedu svježi i kuhani u džemovima, konzervi, žele, pirjanom voću, marmeladi. Kora, lišće i cvijeće također imaju korisna svojstva. Od njih se pripremaju dekoracije i ulja za unutarnju upotrebu, omotavanje i terapijsku masažu.
Zbog velikog broja aktivnih tvari, aktinidija je kontraindicirana kod osoba sklonih alergijskim reakcijama, pate od tromboflebitisa, varikoznih vena, visoke koagulacije krvi.
