Slučaj u kojemu se iz nepoznatih razloga jedan od autocesta države Wisconsin pretvorio u cestu razrušenu tisućama slastica, Skittles je izazvao uzbunu u pitanju hranjenja stoke s bombonima, kruhom i kekse. Vjerujem da bismo trebali pročitati ovo pitanje.
Suvremene mliječne krave posebno su uzgojene proizvele ogromne količine mlijeka uz pravilnu njegu. Takva briga je jedan od ključnih ciljeva poljoprivrede. Zbog ekonomije poljodjelac želi dobiti krava koja daje više mlijeka s manje vode i hrane, a zauzima manje hektara zemlje.
Na donjoj slici možete vidjeti kako je krava Holsteinove pasmine izgledala u 30-ima:
A kako sada izgleda:
Razumijem da većina ljudi ne ocjenjuje krave prema kriterijima "Mliječne prosudbe" i vjerojatno ih je uzgajala radi mlijeka ili za prikazivanje. Međutim, čak i sa golim okom može se primijetiti očita razlika između ova dva primjera. Iako je krava "A" dobra u svoje vrijeme, ali danas se neće moći natjecati s modernim pojedincima u količini mlijeka.
Sada pogledajte kravu "B". Te jake, moćne noge, široka prsa, ravna leđa, i ove vene ... Nisu se nazivaju mliječni proizvodi.Vimnica je visoko povišena i tijesna na tijelu krava, što je važan čimbenik koji utječe na dugovječnost.
Naravno, druga krava je prvak na sve načine, ali možete vidjeti koliko je pasmina evoluirala tijekom godina.
Što se životinje promijenilo, također se promijenio i pristup prehrani. Sada je prava znanost, i vrlo komplicirana.
Kada poljoprivrednici dodaju slatkiše, kolačiće ili kolače na prehranu svoje krave, to čine pod strogim nadzorom kvalificiranih nutricionista. Stručnjaci odabiru optimalni omjer elemenata kao što su šećer, škrob i bjelančevine, kako bi se postigle maksimalne prednosti za životinje, uz smanjenje troškova hrane.
Potreba i probavni sustav krava potpuno se razlikuju od ljudskih. Kada smo prisustvovali sastancima o pravilnom hranjenju goveda, nutricionisti i veterinari rekli su da hranjenje krava zapravo hranite bakterije unutar nje.
Takve bakterije nalaze se u buragu i razgrađuju hranu u sastavne elemente. Taj se proces u osnovi razlikuje od onoga što se događa u ljudskom tijelu.Zahvaljujući takvom uređaju želuca, krava može pretvoriti jeduću travu u meso i mlijeko. Ne bismo ništa dobivali od takve hrane osim boli u trbuhu.
Šećer koji se nalazi u slatkišima može pomoći kravi da dobije potrebne hranjive tvari u pravoj količini, poboljšavajući ukupnu dobrobit životinje. Ta činjenica potvrđuju praktični primjeri.
Radili smo s profesionalnim nutricionistima, i od naših dobavljača sirovina i od neovisnih tvrtki. Također smo se konzultirali sa skupinom veterinara o govedima, a ti ljudi stvarno znaju svoje stvari. Osobno sam prisustvovao mnogim sastancima i treninzima na svim aspektima krave, od njih se bavim i završavajući s preporukama o optimalnom hranjenju.
Prije smo pokušali hraniti krave žitaricama, dodavajući im čokoladu koja je preostala od proizvodnje za ljude. Usput, miris u štali definitivno se poboljšao. Također smo pokušali dodati u prehranu čitav niz proizvoda čiji se elementi ne mogu naći na terenu: citrusna pulpa (još jedna dobra opcija za poboljšanje mirisa na štandovima), brašno od pamučnog sjemena i ostale proizvode iz proizvodnje hrane.Pat, Jim, Chris i mnogi drugi stručnjaci su nas naučili kako pravilno koristiti ove sastojke. Svjetski poznata Cornell Cooperative Extension, zajedno sa veterinarima i tvrtkama za proizvodnju hrane, razvila je mnoge programe za poučavanje pravilnog hranjenja goveda.
Dakle, možete sami uvjeriti da kritika poljoprivrednika koji dodaju slatkiše Skittlesa na prehranu krava nije poštena. Vi samo trebate proučiti nekoliko primjera izbornika moderne mliječnih krava, i vidjet ćete kako se pažljivo sastavlja.
Ogromna količina hrane proizvedena za naše zadovoljstvo baca se i gubimo. Pa zašto ne djelomično upotrijebiti neke ostatke iz masovne proizvodnje, koji bi u svakom slučaju otišli na odlagalište, za pretvorbu u hranjivu hranu za stoku? Nije li takav pristup jedan od načina održivog razvoja društva?
