Berry physalis: uzgoj i briga za usjev

Čovječanstvo je fizikalis poznavalo vrlo dugo. Ali za ruske vrtlare on ostaje neobična egzotika, iako je umjerena klima vrlo pogodna za kulturu. Biljka je izuzetno nepretenciozna, izuzetno rijetko pati od patogenih gljivica i praktički ne podnosi napade štetočina. A njegovi plodovi nisu samo ukusni, već i vrlo korisni. Postoji nekoliko sorti physalisa, najpopularnije u kulturi povrća i bobica.

Opis berry physalis

Physalis je skupina jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka iz iste obitelji poput rajčice, patlidžana i zvonaste paprike, koja je ruskim vrtlarima dobro poznata već duže vrijeme. Usput, uspješno se natječe s prvim po sadržaju vitamina, minerala i drugih zdravih tvari. Poput svih solanaceae, ova biljka je porijeklom iz Južne i Srednje Amerike. Neke sorte su se ukorijenile u baltičkim državama, središnjoj Aziji i na Kavkazu.

Physalis u prirodi prevladava uglavnom u Americi

Ime biljke na grčkom znači "mjehurić" - physalis ga je dobio zbog neobičnog oblika cvijeta. Ova "zvona" dok plod dozrijeva, ne blijede i ne padaju, tvoreći oko sebe dodatnu školjku.

U prirodi postoji nekoliko sorti fizalisa, ali među vrtlarima bobica je najviše potražena. Plodovi „divlje“ biljke su mali, veličine graška, ali čak su i vrlo ukusni. Uzgajivači su uspjeli povećati veličinu bobica i, sukladno tome, prinos, bez gubitka svojstvenog ukusa i prednosti.

Cvatnja Physalisa traje do sredine jeseni, odnosno stalno se formiraju novi plodovi

Biljke se samopraše, masa ploda varira od 3 g do 10-12 g. Visina mu doseže 100-120 cm. Stabljike su blago nikl ili puzeće, intenzivno se granaju. Plodovi se formiraju u svakoj vilici. Razdoblje berbe je produženo, jer grm ne prestaje rasti gotovo do prvog mraza. U prosjeku se iz jedne biljke ukloni stotinjak bobica ili čak i više.

Plodovi physalisa izgledaju vrlo neobično, cvijet se pretvara u svojevrsnu školjku

Izvana je plod "kultivirane" bobice fizališa vrlo sličan minijaturnoj rajčici promjera oko 3 cm. Boja kože varira od blijedo žute i narančasto-zlatne do jantarne i smeđe boje. Celuloza sadrži puno sjemenki. To je možda jedini relativni nedostatak biljke. Okus bobica je vrlo zanimljiv - križ između jagoda, malina i ananasa. Zbog visokog sadržaja šećera vrlo su slatki.

Bobice Physalis nalikuju minijaturnoj rajčici, ali samo izvana, okus nema ništa zajedničko

Prinos usjeva nije loš - do 3 kg plodova iz grma. U isto vrijeme, biljke su prilično kompaktne, visoke oko 70 cm, s puzavim izbojcima. Physalis se može konzumirati ne samo u svježem obliku - bobice se suše, džem se kuha, kompoti. Ali u svakom slučaju, prvo ih treba blanširati u kipućoj vodi kako bi se riješio sloja ljepljivog premaza na površini fetusa.

Džem od Physalis izgleda vrlo atraktivno i ima neobičan ukus

Bobice fizala prekrivene su školjkom nalik na svjetiljku. Zapravo, ovo je cvijet koji se u većini biljaka nakon formiranja voćnog jajnika osuši i propada. Mnogi su upoznati s ovom kulturom upravo oni, čak i ne sumnjaju u postojanje jestivih plodova. Kod bobičastog fizalisa, za razliku od ukrasnih sorti, ova "svjetiljka" prilično je izblijedjela, braon-bež.

Školjka plodova physalis, kako plod dozrijeva, postaje tanja, postaje prozirna

Sljedeće sorte kulture:

• Physalis Florida. Plodovi su vrlo slatki, čak i slatko-slatki, uglavnom bez kiselosti. Aroma je potpuno odsutna. Voćni okus gotovo da i nije izražen. Izvana su plodovi vrlo slični žutim voćnim trešnjama. Ima nešto zajedničko s okusom. Preporuča se dodavati citruse ili njihovu draž u domaćim konzervama, kompotima i tako dalje kako bi im se dodala začinjena kiselost i miris.
• Physalis pubescent (grožđica). Vrlo ugodno uravnoteženog okusa, slatkast, sa laganom osvježavajućom kiselinom, najviše podsjeća na ananas. Aroma je izražena, jagoda. Sok je svijetlo narančaste boje, može se zbuniti s mandarinom. Tijekom toplinske obrade, meso dobiva lijepu zlatno jantarnu boju. Dobro se čuva, u optimalnim uvjetima će ležati 3-4 mjeseca. Često se plodovi suše, dobiveno "sušeno voće" dostojna je alternativa grožđicama. Visina biljke - ne više od 40-50 cm.
• Physalis je ananas. Plodovi su najmanji od svih (težine ne više od 3-5 g), ali su vrlo slatki i mirisni. Koža je svijetlo narančasta. Sazrijeva ranije od ostalih sorti.
• Physalis peruanski. Ima izraženu aromu i okus mandarine. Sličnost nadopunjuje svijetlo narančasta koža. Ova nijansa se čuva i tijekom toplinske obrade, a aroma se ne gubi. Biljka je višegodišnja, termofilna. U Rusiji se može uzgajati samo u južnim regijama. Visina varira od 70-80 cm do 170-200 cm. Biljka se malo grana, izbojci su gusto izraženi. Bobice promjera oko 1,5 cm, težine 6-12 g. Za dugotrajno skladištenje neprikladno.

Fotogalerija: sorte physalis

Sorta koju najviše traže vrtlari je jagoda jagoda. Biljka je poznata po nadimcima "jagoda rajčica", "godišnji mraz", "ogrtač kapućki patuljak", "Barbados physalis". Na temelju toga većinu "kultiviranih" sorti uzgajaju uzgajivači. Ovo je jednogodišnja biljka. Berba sazrijeva u prosjeku 100 dana nakon nicanja sadnica. Po ukusu plodovi izuzetno podsjećaju na vrtne jagode, po mirisu - ananas. Većina sorti koje uzgajaju uzgajivači čak i prije upotrebe nije potrebno blanširati - bobice su lišene neugodnog sloja glutena na površini. Žetvu treba redovito sakupljati, zreli plodovi brzo se raspadaju.

Jagoda Physalis - osnova za većinu pokusa uzgajivača

Za razliku od "rodbine", biljka je prilično kompaktna. Dimenzije vam omogućuju uzgoj određenih sorti, čak i kod kuće, na prozorskoj dasci. Puzevi puzeći, njihova visina doseže 70-80 cm. Jagoda physalis preporučuje se uzgoj sadnica. I presadnici i odrasli primjerci neće tolerirati ni kratkotrajno sniženje temperature na negativne vrijednosti. Sjeme počinje klijati na temperaturi od 15ºS i više. Ova biljka je kratkog dnevnog svjetla, ako se produži, povećava se i period zrenja voća.

Odrasle jagode Physalis intenzivno se grane

Video: kako izgleda jagoda physalis

Najčešće, vrtlari uzgajaju sljedeće sorte bobičastog fizalisa:

• Iznenađenje od grožđica. Kratka (do 60 cm) biljka s gustim pupoljcima. Namjena voća je univerzalna.
• Konditorski proizvodi 2047. Srednje zrela sorta, cijenjena po produktivnosti i veliko-plodna. Pulpa s izraženom kiselošću. Kora se, za razliku od većine sorti, oboji u različitim nijansama zelene - od salate do zasićenih smaragda. Zbog visokog sadržaja pektina, vrlo je pogodan za pripremu marmelade, žele, slatkiša.
• Šećerne grožđice. Jedna od najranijih sorti. Plodovi su sitni (5-6 g), ali vrlo ukusni i mirisni. Visina biljke - ne više od 45 cm. Među svim sortama jagoda physalis ima najduži rok trajanja - do šest mjeseci.
• Filantrop. Sorta je srednja sezona. Plodovi su gotovo okrugli, blijedo žuti. Okus je slatkast, s suptilnom kiselinom. Odlikuje se dobrom izdržljivošću, stabilno donosi urod, bez obzira na vremenske nepogode.
• Kolumbo. Kasno zreli fizali, u umjerenoj klimi na otvorenom tlu, plodovi možda nemaju vremena sazrijevati. Odlikuje se toplinom. Visina biljke - više od 1,5 m.
• Mađioničar. Bobice su neobično krupne (12-15 g), blago spljoštene. Koža je jantarno-narančasta. Okus ima laganu gorčinu svojstvenu agrumima i ponajviše grejpu. Aroma pulpe je izražena, jagoda. Sok ima okus poput križa naranče i maline.
• Marmelada. Srednja rana sorta, bobice sazrijevaju za 120-130 dana. Visina biljke doseže 1,5 m. Plodovi su sa strane malo spljošteni, po izgledu i ukusu nalikuju šljiva-mađarski. Kako sazriju, zelenkast ton kože mijenja se u žućkastu kremu. Sorta se odlikuje tolerancijom prema sjeni.
• Zlatni placer. Rano dozrijevanje. Patuljasti grmovi, visine ne više od 35 cm. Preporučuje se način uzgoja presadnica. Koža je zlatna, masa ploda je 7-8 g.
• Jagode od grožđica. Za sazrijevanje ploda treba 90-100 dana, sorta se smatra ranom. Grm se širi, puze pucnjevi, intenzivno se granaju. Plodovi su ovalni, zlatno žuti. Prosječna težina - 10-15 g. Aroma je zasićena, jagoda. Okus je slatkast, s blagom kiselošću.

Fotogalerija: uobičajene sorte bobičastog fizala

Bolje je saditi nekoliko sorti bobičastog fizala na mjestu odjednom. Iskustvo vrtlara pokazuje kako se kao rezultat oprašivanja okusi plodova samo poboljšavaju, kao i prinos.

Što je physalis dobro za zdravlje

Za domoroce iz Srednje i Južne Amerike, fizalis je poznat više od četiri tisuće godina. Oni ga široko koriste u tradicionalnoj medicini. Zdravstvene prednosti bobica su dokazano znanstveno.

Redovita konzumacija voća pomaže:

• Normalizirajte rad kardiovaskularnog sustava. Physalis je bogat kalijem, magnezijem i natrijom. To ima pozitivan učinak na sastav krvi. Zidovi posuda se šire, opterećenje na srce se smanjuje. "Loš" kolesterol se izlučuje iz tijela. Smanjuje se vjerojatnost srčanog udara, moždanog udara, srčanog udara. Učinkovito je i prevencija ateroskleroze.
• Spriječiti razvoj tumora, uključujući zloćudne. Antioksidanti sadržani u pulpi imaju antikancerogena i antibakterijska svojstva. Oni ometaju mutacije i degeneraciju zdravih stanica.
• Smanjite rizik od razvoja bolesti zglobova. Physalis je prevencija naslaga soli u tijelu. Koristan je kod pogoršanja artritisa, artroze, gihta i drugih bolesti.
• Regulirajte šećer u krvi. Plodovi Physalisa vrlo su slatki, ali mogu se dodati u prehranu za bilo koju vrstu dijabetesa. Zbog visokog sadržaja vitamina, lijekovi koje je propisao liječnik također se bolje apsorbiraju.
• Poboljšajte vid. Svijetla žuto-narančasta boja ploda znači visoki sadržaj beta-karotena u njima. Izvor je vitamina A. Physalis također pomaže u sprječavanju razvoja katarakte, glaukoma, zaustavljanju zamagljivanja leće i degeneracije makule.
• Jačati imunološki sustav. Physalis je bogat vitaminom C (više od 5 mg na 100 g). Korisno ga je uključiti u jelovnik onima koji često pate od prehlade i virusnih bolesti, kao i tijekom oporavka u postoperativnom razdoblju i u proljeće, nakon nedostatka vitamina u zimi. Vitamin C također potiče metaboličke procese i aktivira proizvodnju kolagena koji je nužan za održavanje elastičnosti kože, mišića i krvnih žila. Salata od fizalisa i mrkve moraju biti uključeni u prehranu onih koji su pogođeni černobilskom nesrećom - to je pomoglo u uklanjanju soli teških metala i proizvoda propadanja radionuklida iz tijela.
• Ojačaj kosti. Physalis je prvak u sadržaju vitamina K potrebnog za stvaranje koštanog tkiva. Njegova redovita uporaba vrlo je djelotvorna prevencija osteoporoze. Također pomaže u sprječavanju demineralizacije kostiju ("ispiranje" kalcijevih soli iz njih).
• Normalizirajte probavni sustav. Lako probavljiva vlakna i pektin sadržani u bobicama pomažu tijelu da probavi tešku hranu. Rizik od konstipacije, grčeva i naduvanja znatno je smanjen. Sve to povoljno utječe na stanje sluznice, što je učinkovita prevencija čira, gastritisa i drugih bolesti. Posebno je korisna upotreba dekocija i infuzija sušenog voća.
• Usporite proces starenja. Antioksidantne tvari minimiziraju štetu koju u tijelu čine slobodni radikali. Physalis je također bogat bakrom, njegova prisutnost u prehrani pomaže poboljšati stanje kože, riješiti se malih bora i mrlja koje se pojavljuju s godinama.
• Ubrzati zacjeljivanje rana, čira, opekotina i tako dalje. Željezo sadržano u pulpi potrebno je tijelu da proizvede crvene krvne stanice. Njihova visoka koncentracija u krvi znači porast hemoglobina, stoga su organi i tkiva aktivnije zasićeni kisikom i drugim tvarima koje im trebaju, a procesi regeneracije stanica se ubrzavaju. Osim gutanja, pulpe pulpe mogu se nanositi i na rane. A alkoholna tinktura pomaže da se riješite ožiljaka i ožiljaka.
• Riješite se viška kilograma. Physalis je skladište vitamina i minerala, a bobice su malo kalorične (30-35 kcal na 100 g). Vlakna pozitivno utječu na probavu i metabolizam. Dekocija suhog voća učinkovit je diuretik.
• Smanjite intenzitet simptoma PMS-a i menopauze. Neobjašnjive promjene raspoloženja, mišićni grčevi, migrene, bolovi nemotivirane agresije i depresije povezani su s nedostatkom mangana. Dekocija korijena doprinosi normalizaciji menstrualnog ciklusa.
• Povećajte učinkovitost, smanjite umor. Physalis je bogat vitaminima skupine B, koji su potrebni za izoliranje sastojaka iz hrane koji pozitivno utječu na energetsku ravnotežu tijela. Možete kuhati dekociju lišća - ovo je izvor flavonoida i karotenoida.

Uz sve nedvojbene zdravstvene prednosti fizalisa, postoje kontraindikacije. Bobice se preporučuju isključiti iz prehrane trudnicama i dojiljama. Nemojte se miješati u njih s povećanom kiselošću želučanog soka. Izuzetno su rijetke, ali moguće su alergijske reakcije. Ako imate bilo kakve kronične bolesti, prvo se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

Svi zračni dijelovi biljke, osim ploda, otrovni su zbog visokog sadržaja alkaloida. Stoga se pri korištenju lišća mora pažljivo pridržavati doziranja. Posebno opasno po zdravlje je "svjetiljka" koja prekriva fetus. Mora se ukloniti. Nisu sve sorte jestive. Bobice ukrasnih sorti physalisa su otrovne. Također, nemojte koristiti one koji su narasli na nekultiviranim tlima, posebno vapnenačkim.

Video: Physalis blagodati zdravlja

Sadnja Physalisa i potrebni pripremni postupci

Physalis je pravi nalaz za lijene vrtlare. Potrebna je minimalna pažnja. Ipak, potrebno je uložiti određene napore za stvaranje optimalnih ili bliskih uvjeta za kulturu. Bez toga obilno plodovanje nije moguće.

Physalis ne nameće pretjerane zahtjeve kvaliteti tla. I teška glina i lagano pjeskovito tlo sasvim će mu odgovarati. Jedino što kategorički ne podnosi je zakiseljeni ili fiziološki supstrat. A ako se prvo još može ispraviti unošenjem dolomitnog brašna u tlo, zdrobljene ljuske jaja ili drvenog pepela u prah, u drugom ćete slučaju morati potražiti drugo područje. Poželjno je da je tlo labavo. U teškom tlu bolje je prvo dodati malo pijeska.

Dolomitsko brašno - prirodni deoksidizator tla, podložno doziranju bez ikakvih nuspojava

Biljka stavlja jaku sunčevu svjetlost i sjenu, ali u prvom slučaju zrenje plodova kasni, jer je to kultura kratkih dnevnih sati. Stoga za physalis ne možete uzeti ni odvojeni krevet, saditi ga ispod voćaka, između grmlja, kod ograde i tako dalje.

Physalis se može saditi na mjestu koje nije pogodno za ostale vrtne usjeve, zahtjevi biljke su minimalni

Praksa pokazuje da bi fizalis trebao biti posađen na odabranom mjestu samo jednom. Biljka je jednogodišnja, ali razmnožava se spontano. Potrebno je samo pustiti da nekoliko plodova sazri i padne na zemlju. Otpornost na mraz sjemena omogućuje im da uspješno podnose čak i teške uralske i sibirske zime. Ali ipak je bolje igrati na sigurno i u kasnu jesen baciti krevet s lišćem, slamom i snijegom odozgo.

Bobica Physalis dobro razmnožava samo-sjetvom, trebate dati nekoliko plodova da sazriju i osuše se na grmu.

Neželjeno je uzgajati physalis tamo gdje su uzgajale druge solanaceae (rajčice, krumpir, patlidžan). U principu, on nije osjetljiv na bolest, ali u ovom se slučaju rizik povećava. Pogodne su sve druge vrtne kulture kao prethodnici, posebno bundeva, mahunarke i sve vrste kupusa.

Rajčice su, poput ostalih solanaceae, loši prethodnici za physalis

Odabrano područje se kopa i čisti od korova. To se može učiniti i u jesen i na proljeće. Ako se ranije ovdje nešto uzgajalo i, u skladu s tim, unosila su gnojiva, sada možete bez njih. Inače je potreban humus ili truli kompost (oko 5 litara po linearnom metru). Korisni dodatak je prosireni drveni pepeo. Svježi stajski gnoj strogo je isključen - korijen će jednostavno spaliti, biljka će umrijeti.

Dovoljno je kopati krevet za bobice fizale do dubine od jedne bajonetne lopate

Uzgoj fizala na ne-sadni način u Rusiji se prakticira uglavnom u južnim regijama s toplom suptropskom klimom. U takvim uvjetima vrtlar može biti siguran da će imati vremena sazrijevati. Na Uralu, Sibiru i drugim područjima ljeto može trajati znatno manje nego što je potrebno stotinu dana. Iako, naravno, nitko ne zabranjuje riziku.

Humus - prirodni lijek za povećanje plodnosti tla

Sjeme se sadi u zemlju od prve polovice travnja do 20. svibnja. Do tog trenutka zrak bi se trebao zagrijati do 15ºS, a tlo na dubini od 8-10 cm - najmanje do 7ºS. Oni se sije u utore s dubinom od oko 5 cm, zadržavajući interval između 7-10 cm, prilično je teško, sjemenke su malene, pa ih je bolje prethodno pomiješati s pijeskom. Razmak između redova je oko 30 cm. Ne kopajte duboko, maksimalno 1,5 cm. Prije pojave, kreveti su učvršćeni filmom. Kad biljke formiraju dva istinska lista, provodi se prorjeđivanje, ostavljajući najmanje 25 cm između susjednih primjeraka. Na 1 m² ne smije se postavljati više od deset sadnica. Oni koji zadebljavaju slijetanje mogu se premjestiti na bilo koje drugo mjesto. Najvjerojatnije će se uspješno ukorijeniti i također će donijeti žetvu, ali tek kasnije tijekom 7-10 dana.

Sjemenke Physalisa su male, tako da sadnice trebaju ronjenje, a sadnice u vrtu trebaju prorjeđivanje

Uzgoj physalisa u sadnicama omogućuje vam brže dobivanje bobica. Praksa također pokazuje da se u ovom slučaju prinos povećava zbog razdoblja strijeljanja ploda.

Sjeme se može kupiti ili prikupiti samostalno. Nekoliko zrelih krupnih plodova ogulimo, mljevenu pulpu narežemo na pulpu i ostavimo da se osuši. Teže omekšava ako prvo držite voće, izrezano na pola, nekoliko sati u vodi. Kad se pulpa pretvori u prah, prosijava se, uklanjajući sadni materijal.

Svako voće physalis ima mnogo sjemenki, tako da problemi s sadnim materijalom u pravilu ne nastaju

Postoji još jedan način. Grm Physalis iskopan je iz vrta do prvog mraza, prebačen je u toplu sobu i suspendiran, stavljajući meku krpu ispod njega. Kako sazriju, sjeme će sami pasti na pod. No u ovom će se slučaju postupak povlačiti nekoliko mjeseci.

Prije sadnje, sjeme se uroni u otopinu soli nekoliko minuta. To vam omogućuje da odbacite one koji definitivno neće klijati - oni isplivaju na površinu. Oni preostali na dnu pere se i suši. Za dezinfekciju i dezinfekciju jetkati se četvrt sata u otopini biofungicida ili držati u vodi 6-8 sati uz dodavanje nekoliko kristala kalijevog permanganata (do svijetlo ružičaste boje). Nakon toga će ih također trebati oprati tekućom vodom i osušiti.

Otopina kalijevog permanganata - jedno od najpoznatijih dezinficijensa

Za sadnice se sjeme bobičastog fizalisa sije u sredini travnja. Sadnice će biti spremne za presađivanje na stalno mjesto u drugoj dekadi svibnja. Do ovog vremena trebali bi doseći visinu od 10-12 cm. Interval između grmlja je 40-45 cm, razmak redova je 70-80 cm. Postupak se provodi oko 1,5 tjedna ranije od sadnje rajčice.

Sadnice Physalisa razvijaju se dovoljno brzo, tako da nema potrebe za sadnicom prerano

Najbolje je kupiti specijalno tlo za uzgoj Solanaceae, iako je pogodan univerzalni supstrat za sadnice, i samo vrtno tlo. Svako tlo mora se sterilizirati. Da biste to učinili, pečena je u pećnici, zamrznuta u zamrzivaču ili samo stavljena zimi nekoliko dana na balkon. Najlakše je tlo proliti kipućom vodom ili tamno ljubičastom otopinom kalijevog permanganata.

Tlo za Solanaceae pogodno je za bobičasto tjemelo, ali se može koristiti bilo koji drugi supstrat

Postupak uzgoja sadnica nije osobito težak:

1. Pripremljeni supstrat izlije se u plastične čaše, tresetne posude i druge male posude. Treba ga umjereno zalijevati i izravnati. U svaku posudu se sije 2-3 sjemenke. Zatim su prekriveni filmom ili staklom. Optimalna temperatura je sada oko 25ºS. Svjetlo u ovoj fazi još nije potrebno. "Topla greda" se emitira svakodnevno, sprječavajući nakupljanje kondenzata. Možete posaditi fizalis u općenite posude, ali tada se morate poprilično zabrljati s berbom. Također, iskustvo uzgoja usjeva pokazuje da se u ovom slučaju povećava postotak slabih i deformiranih sadnica.
2. Pojava sadnica morat će pričekati 6-10 dana. Nakon toga sklonište se uklanja. Temperatura je blago spuštena na 20-22ºS. Obvezna dnevna svjetlost, u trajanju od 8-10 sati. Inače, sadnice se ružno protežu, zaostaju u razvoju. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, upotrijebite fitolampere. Obični fluorescentni, LED-ovi nisu ništa gori.
3. Daljnja briga za sadnice bobica physalis svodi se na periodično zalijevanje kako se tlo suši. Dovoljno 2-3 puta tjedno. Nakon otprilike 15-20 dana, biljke će trebati hraniti. Koristite ili slabu otopinu gnojiva koja sadrže dušik (2-3 g po litri vode) ili kupite složene preljeve dizajnirane posebno za sadnice. Kad više od jednog sjemena klija u loncu, u fazi drugog pravog lista, „dodatne“ uzorke će trebati presaditi u drugi spremnik ili ih jednostavno odbaciti ako sadnog materijala nema.
4. Otprilike tjedan i pol prije sadnje započinje otvrdnjavanje tla. Trebalo bi biti toplije vani od 8-10ºS. Posude s sadnicama svakodnevno se vade na nekoliko sati, postupno produžujući vrijeme provedeno na otvorenom. U posljednja 2-3 dana mogu ih čak prepustiti noćima ispred kuće.

Sjemenke Physalisa nastaju brzo i masovno

Video: sadnja sjemena physalis za sadnice

Preporučljivo je uveče presaditi sadnice bobičastog fizalisa na otvoreno tlo i odmah preko vrta ispružiti nadstrešnicu bilo kojeg pokrivnog materijala bijele boje. To će zaštititi osjetljivo lišće od sunčanja, biljke će se brže ukorijeniti. Sklonište se može ukloniti nakon otprilike tjedan dana.

Da bi biljke bilo lakše izvaditi iz posuda, pola sata prije sadnje, physalis treba obilno zalijevati

Za razliku od većine vrtnih kultura, novo zasađeni fizalis ne treba zalijevanje. Dovoljno je namočiti tlo u rupi prije sadnje i presaditi sadnice u lonac, tako da se lakše izvadi iz spremnika. Na dno rupe stavite šaku humusa. Biljke se zakopaju do prvog pravog lista.

Physalis posađen u zemlju treba prvi put zaštititi od izravnog sunčevog svjetla, jer se u protivnom biljke mogu spaliti

Nijanse brige o usjev

Briga za bobice fizalisa mnogo je lakša nego za druge vrste solanaceae. Na primjer, za razliku od rajčice, kultura ne treba uklanjati maćehe. Naprotiv, za nju je taj postupak čak i štetan, jer se plodovi formiraju upravo u vilicama izdanaka. Stoga se sva briga o usjevima svodi na korenje kreveta, njihovo rasterećenje, zalijevanje i primjenu gnojiva.

Biljka je prilično tolerantna na vrućinu i sušu, ali je preporučljivo zalijevati fizalu često i obilno prije početka kolovoza. Ako ulica nije previše topla - dva puta tjedno. U toplini se intervali između postupaka smanjuju na 1-2 dana. Najbolje vrijeme za zalijevanje je večer nakon zalaska sunca. Voda se izlijeva izravno ispod korijena ili u kružne brazde oko baze stabljike. Ako je tehnički moguće, organizirat će se navodnjavanje kapanjem. Ispiranje i navodnjavanje iz kante za zalijevanje, crijevo su kontraindicirani kulturi.

Fizalište je potrebno zalijevati kako kapljice vode ne bi padale na lišće, cvijeće i plodove

Tada biljka prolazi prirodnim kišama. Potrebno je da plodovi dobiju svojstvenu sočnost, steknu karakterističan okus i ne puknu.

Prinos za tako kompaktnu biljku u physalisu je prilično velik, stoga je tijekom vegetacijske sezone biljka potrebna vrhunska obrada. Hranjive tvari se moraju primijeniti na početku cvatnje, a zatim još dva puta u razmaku od 20-25 dana. Poželjna metoda je oblaganje korijena. Potrošnja je najmanje 0,5 l hranjive otopine po biljci.

Gnojivo za Solanaceae pogodno je i za physalis, ali biljka pozitivno reagira na organske

Physalis bobica pozitivno reagira i na složene pripravke (univerzalni ili dizajnirani posebno za solanaceae), kao i na prirodne organske sastojke. Najčešće hranjenje - infuzije lišća koprive, maslačka, pepela od drva. U prvoj polovici sezone možete koristiti svježi ptičji izmet ili kravlji gnoj koji biljkama pruža dušik, također u obliku infuzije. Korisno je povremeno posipati pepeo u krevet i u procesu labavljenja. Omogućuje zrenje plodova potrebnim kalijem i fosforom.

Infuzija koprive - potpuno prirodno i apsolutno besplatno gnojivo

Video: savjeti za njegu physalisa

Physalis je izuzetno rijetko pogođen bolestima. Isto se može reći i o napadima štetočina. Ako dođe do infekcije, liječenje biljkom je neracionalno. Samo je trebate izvući iz vrta i spaliti, a dezinficirati tlo prelijevajući ga 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili tamne maline - kalijevog permanganata.

Medvjed, žičavi gliseri i puževi mogu nanijeti najviše štete bobičastom fizaliju. Prva dva štetočina grizu korijen biljke, potonji se hrani zelenilom, jedući velike rupe u lišću. Njihove masovne invazije su anomalija koja je izuzetno rijetka, pa su zato u cilju zaštite nasada sasvim dovoljne preventivne mjere.

Fotogalerija: kako izgledaju štetočine opasne za fizalis

Prilikom sadnje stavite malo luka od luka u rupe. Nekoliko dubokih spremnika se kopa u tlo i napuni ih pivom, kvasom, kriškama kupusa (za puževe), nasjeckanim krumpirom ili mrkvom (za žice) ili kašom od prososa pomiješanim s bilo kojim biljnim uljem (za medvjeda). Uporna kreda, drveni pepeo, pijesak dodaju se u podlogu stabljika, također se ugrađuju u tlo u procesu labavljenja. U blizini se sadi luk, češnjak, bilje, cvijeće oštre arome.

Rast grma fizalisa nastavlja se do prvog mraza. U skladu s tim, plodovanje se također proteže. Moguće je utvrditi da su bobice sazrijevale po tonu kože karakterističnom za ovu sortu, pojačanoj aromi, ali i činjenici da se plodovi počinju drobiti. Da biste povećali produktivnost, preporučuje se prhnuti vrhove izdanaka u prvih deset dana rujna. Tada će više plodnih tvari biti poslano u plodove.

Za berbu odaberite suh sunčan dan. Rezano voće namijenjeno hrani odmah se oljušti. Sadrži alkaloidni glikozid i može prenijeti neugodnu gorčinu zrelim bobicama.

Physalis, namijenjen hrani, mora se odmah očistiti od školjke

Ako fizalis nije imao vremena sazrijevati prije prvog mraza, grmlje se iskopa i prenese na toplinu. Njegovi plodovi imaju sposobnost zrenja, baš kao i rajčica. Ali treba puno više vremena, 3-4 mjeseca. Zreli plodovi sami će pasti na pod.

Većina sorti bobičastog fizala ne čuva se dugo, najviše mjesec ili dva. Čuvaju se u suhoj, tamnoj prostoriji na temperaturi od 4-6 ° C, bez uklanjanja ljuske "svjetiljke". Za čuvanje su pogodni samo blago nezreli plodovi koji su sakupljeni prije prvih mrazeva.

Video: žetva i skladištenje fialisa

Vrtlarice recenzije

Prošle godine uzgajali su se posteljica physalis Zolotaya i Desert. Desert je dobro proklijao, bio je prilično krupan, gotovo da nije bio ljepljiv, čak sam jeo i malo sirovog, kiselog ukiseljenog u miješano povrće. Čini se da nije loše, ali nije se zaljubio u njega. Ostalo je više sjemenki. Zlatno mjesto - klijanje je bilo odvratno. Ali sjeme iz jedene prodavaonice physalis savršeno je proklijalo. Prošle godine nisam odrastao na posebno časnom mjestu, nisam bio vrlo kapriciozan. Sunčano je blizu ograde, a vjerojatno postoji mjesto za njega.

Esme

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1204&start=105

Zreli smo fizalis čuvani u kutijama otprilike mjesec dana (ako u hladnjaku, onda i duže). A nezreli se najprije sazriva, poput rajčice, pa leži duže.

Galuk

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Prošle godine sam posadio jagoda i ananas physalis sadnicama u otvoreno tlo. Bilo bi bolje ispod filma, ali nije bilo dovoljno prostora. Ananas nije imao vremena za dozrijevanje, a djeca od jagoda sa zadovoljstvom su se okupila i pojela. Samo mala je vrlo, ali slatka. U jesen sam skupljao ostatke u futroli, a u hladnjaku su cijelu zimu ležali u vrećici (na njih sam zaboravio), ali kako je lijepo pronaći ukusno proljeće!

Valucha

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Fizaliz je dozreo. Sjeme ananasa, jagoda i grožđica. Raste u stakleniku. Okusi jedno drugoga nisu puno drugačiji, ali Raisin je najslađi. Čak, rekao bih, vrlo slatko, poput pravih grožđica.

draga

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Sretna sam s physalisom! I sva moja rodbina se "zakačila" za njega. Prvi put posađeno u 2013. godini: povrće (džem od šljiva) i bobica (jagoda). Povrće - potpuno muck, a jagoda - naša ljubav. Prve godine sadi sadnice (u svibnju, sije se, u lipnju - prebaci na otvoreno tlo). Sada samo prekrivam vrtni krevet filmom, zatim tanjim sadnice i čekam berbu! Sve se jede svježe, ne preživi do praznina.

zlatokosa

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Prvi put kad sam ga posadio, bio je usitnjen, ali sjeme se sjećam da su se zvali „physalis od jagode“. Od tada nikada nisam naišao na takve ljude, sve visoke. I jako su mi se svideli ti malipusi, posadio sam ih u zasjenjeni kut, ispod stabla jabuka. Po mom mišljenju radio sam sadnice u stakleniku, a ne kod kuće, pa, definitivno nisam kod kuće, tada uopće nisam ništa uzgajao. Oni su se sami cvjetali i plodonosno, sakupljao sam samo od tla zrele bobice od zemlje, pravio sam džem, a sad bih i grožđice. Ne morate s njim ništa, pogotovo s pastorkom, ima malo voća u svakoj vilici, otkidajte maćehe - gubitak usjeva.

ERA33

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Prošle sezone posadio je fizalis šećernu raštiku. Sijao ga je posljednjih dana ožujka, ranije nije bilo potrebno. Grmlje su niske, obasjane sitnim bobicama. Jako mi se svidio okus - slatkast s voćnom aromom. U usporedbi s ukusom trgovine, kći je rekla: "Mama, nemoj više kupovati, kakve smeće u usporedbi s Razinama." Jedini negativ je puno sjemenki u plodu. Vjerojatno bi džem bio ukusan, ali nije došao pekmez, sve se pojelo odmah. Sadili su i šljivu i ananas, ali iz nekog razloga se s njima nismo sprijateljili, nećemo ih saditi drugi put, a Raisin čeka svoje slijetanje.

Valentina.

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=899&start=45

Uzgoj fizalisa ima čak i vrtlar koji nema iskustva. Ne može se tvrditi da je ova egzotična kultura sposobna u potpunosti istisnuti poznate rajčice s domaćinstava na duže vrijeme, ali mali se vrt može dodijeliti biljci. Suprotno uvriježenom mišljenju, ona zahtijeva minimalnu njegu, ne pati od bolesti i štetočina. Plodovi nisu samo zdravi, već su i vrlo ukusni.