Kopneno vrtlarenje, poznato ljudima više od tisuću godina, koristi se u kuhinji raznih zemalja i regija. U kozmetici se koristi biljka u obliku ekstrakata, dekocija i mirisa, ali medicina je također manje popularna. Još uvijek stanovnici Hellas i antičkog Rima koristili su kopra kao prirodnu reljefu boli. Danas, zahvaljujući detaljnoj studiji o sastavu duhovitog trava, njegova uporaba može biti puno šira.
Pa, što su korisna svojstva kopra, i postoje li kontraindikacije za jelo duhovitog zelenila? Tijekom ljeta, zelena kopra s kreveta stiže na stol, svježe lišće se bere za zimu. Može li svi dodati sjeckani grančica kopra juhama i salatama? I kopar je dobar za tijelo?
Sastav i kalorijski kopar
Zelena kultura zasluženo je popularna kod kuhara i gurmana zbog svježeg okusa i jakog mirisa koji je svojstven samo u toj biljci.
Aroma kopra je zbog bogatstva eteričnih ulja, ali to nije jedina prednost biljke.
Na 100 grama zelenila, koji sadrže samo 38 kcal, čine:
- 0,5 grama masti;
- 2,5 grama proteina;
- 6,3 grama ugljikohidrata.
Kako je kopno korisno za tijelo, i koje bolesti to može olakšati? Askorbinska kiselina je prva u nizu vitamina dostupnih u kopra. Kada koristite 100 grama svježeg bilja dnevno, osoba prima više od 110% potrebne količine vitamina C.
Dodatno, kopar ima beta-karoten, tokoferol i vitamine iz skupine B. Kompozicija makroelemenata zelenila kopra uključuje bakar, kalij i natrij, magnezij, cink i druge vitalne tvari potrebne ljudima. Kopriva u salati ili gulašu nadoknaditi će tijelo željeznim i fosfornim, a aktivni sastojci kopra imat će dezinficiranje, smirivanje i analgetski učinak.
Što je korisno kopčanje za tijelo?
Koje su prednosti i zla koplja za tijelo? Pod kojim će bolestima koristiti zelje i jela od nje imati blagotvoran učinak, a kada je bolje odreći grančicu kopra?
Eterična ulja u sastavu kopara ne samo da su odgovorna za svoj okus, nego također pridonose revitalizaciji probavnih procesa.
Zbog toga, tako težak za hranu želuca, poput masnog mesa, u prisutnosti kopra, tijelo se probavlja i apsorbira mnogo lakše i brže.Koja je upotreba kopra za tijelo? Fitonidi koji imaju disinfekcijski učinak u kombinaciji s askorbinskom kiselinom i drugim aktivnim tvarima su:
- suzbijanje patogene flore u tijelu;
- povećati otpornost na crijevne infekcije;
- održavanje imuniteta protiv sezonskih prehlada.
Decocija s tijestom se koristi za dispepsiju, pa čak i, kako smatraju neki stručnjaci, spriječiti razvoj stanica raka.
Lagani antispazmodni učinak kopara za tijelo je koristan u bolestima dišnog sustava, na primjer, hladnim i alergijskim kašljem i kihanjem. Osim toga, eterično ulje ove biljke ima antihistaminska svojstva i može ublažiti patnju alergija. Za žene, kopra je korisna za bolne menstruacije. Začinjena jela i uzeti za infuziju u medicinske svrhe pomoći će:
- ublažiti bol;
- smanjiti grčeve.
U zelenilu koroma koji je koristan za tijelo, osim drugih vitamina i mikroelemenata, dovoljno je kalcija, što je neophodno za zdravlje skeletnog sustava. Stoga, ljudi zrelih i starijih pikantnih zelenila mogu poslužiti kao dobar profilaktik protiv osteoporoze. U bilo kojoj dobi, kopar pomaže liječiti prijelome, modrice i pukotine.
Flavonoidi u sastavu kopra i brojni vitamini B savršeno toniraju, normaliziraju mentalno i živčano djelovanje.
Dill sprig:
- tiho osloboditi anksioznost;
- pomoći u prevladavanju umora nakon posla;
- pomoći će oporaviti od bolesti.
Biljni lijek sigurno i nježno normalizira tlak. Kopar može učinkovito umiriti i razveseliti u pravom trenutku. Akcija Uvarak od kopra i svježe lišće prostire na seksualnu funkciju nego koristan kopra za muškarce čiji hormon fond smanjene zbog dobne promjene i bolesti. Trava ima sličan učinak na žene.
Načini korištenja kopra za liječenje
Mirisna svježa kopra neophodna je za salate, marinade i topla jela. Kulinarski stručnjaci radije se bave zelenilom, a elegantni kišobrani sa sjemenkama koriste se samo u domaćim pripremama. No, hranjive su u svim dijelovima biljke, dakle, za pripremu ljekovitih tinktura decoctions, ulja i ekstrakti su pogodni i zeleno lišće i stabljike i sjemenke biljaka. Takvi proizvodi iz kopra imaju puno korisnih svojstava i gotovo nikakvih kontraindikacija.
Što se tiče količine eteričnih ulja, to je sjeme koje dovodi u obliku tinktura i dekocija koje se odavno smatra učinkovitim lijekom za stvaranje plina, glavobolje i upalne procese urogenitalnih organa.
Kod kuće, najlakši način za pripremu infuzije sjemena i klice kopra, kao i pripremiti ljekovito izlučivanje ove biljke:
- Za infuziju, žličicu suhog sjemena i ulijte čašu kipuće vode.
- Nakon 30 minuta, blagi anestetik i sedativ mogu se uzimati dva puta dnevno, 100-120 ml.
Čvrsta tonska dekocija kopra korisna za tijelo izrađena je od dvije žlice sušenog sjemena ili zdrobljenih biljnih sirovina, jabuke i naranče, male količine listova malina ili ribizusa:
- Suha smjesa se pere litru kipuće vode i drži na vatri oko 10 minuta.
- Kada se proizvod ohladi, tekućina se filtrira i uzima 150-200 ml ujutro i navečer.
Budući da se sva aktivna svojstva biljaka prenose na takve infuzije, bolje je konzultirati stručnjaka prije prihvaćanja sredstava. No, vanjska sredstva kopara imaju korisna svojstva i nemaju praktički nikakvih kontraindikacija, tako da sigurno neće uzrokovati štetu.Ali žbuka od sjeckanog bilja pomoći će ukloniti otekline i svrbež nakon ugriza insekata. Komprimiranje s takvim jednostavnim sastavom izvlači gnoj iz zanemarenih rana i ublažava upalu.
Kozmetički kopar poznat je kao hidratant, uklanja umor i upalu kožnog lijeka.
Maske i kompresije, koji uključuju zdrobljene zelje, olakšavaju pigmentne mrlje, zategnite i zasitite kožu lica, vrata i ruku s vitaminima. Takvi postupci su osobito korisni u zimi kada tijelo doživljava prirodni nedostatak vitamina. I ovdje dolazi do pomoći kockama leda kopra, korisnog za tijelo i s ove strane.
Kontraindikacije kada koristite kopar
Unatoč veličanstvenom skupu korisnih svojstava i vitaminskom sastavu kopra, ova biljka ne može biti nepromišljeno i nekontrolirano korištena. Prednosti koplja i štetnosti zdravlju, što je moguće uz entuzijazam za samoobranu ove biljke, ovise o korištenim dozama i metodama.
Pod smanjenim tlakom, prevelike količine kopra u izborniku samo pogoršavaju situaciju i mogu uzrokovati nesvjesticu.
Postoji i individualna netolerancija esencijalnim uljima kopra.Ako je kapljica novi duhovit biljni sastojak u prehrani, bolje je početi ga koristiti s malim udjelom, a na prvim znakovima alergijske reakcije, zelje moraju biti napuštene.
