Svaki vrtlar koji uzgaja jagode, pokušava odabrati najbolju sortu po ukusu i prinosu. Uzgajivači pokušavaju zadovoljiti te potrebe i stvaraju sve više i više novih sorti. Jedna od zanimljivih sorti stranog uzgoja je jagoda Zephyr, koja donosi vrlo rane usjeve.
Povijest uzgajanja jagoda
Jagode Zephyr (Zephyr) u Rusiji je relativno malo poznata, iako je u Europi popularna već duže vrijeme. Ova se sorta pojavila u Danskoj, a od sredine 1960-ih počela se aktivno uzgajati u Norveškoj, iz čega možemo zaključiti da je ova sorta vrlo pogodna čak i za oštre klimatske uvjete. Može se uzgajati i u otvorenom tlu i u staklenicima. Zbog velikog prinosa i dobre transportnosti, pogodan je za komercijalno uzgoj.
Nakupljene jagode od jagoda pogodne za industrijski uzgoj
Opis razreda
Jagodni pire - vrlo rano, dozrijeva u drugoj polovici lipnja, 8-10 dana ranije od sorte Corona. Grmovi su veliki, s uspravnim jakim stabljikama koji se nalaze na istoj razini s lišćem ili malo niže. Bobice nikada ne padaju na zemlju., Listovi su veliki, tamnozeleni, s valovitom površinom, sjede na dugim (8-10 cm) peteljkama. Površina lišća je pupoljka.
Jagode cvjetaju obilno - na svakom izdanku formira se najmanje 20 snježno bijelih cvjetova od kojih svaki daje jajnik.
Marshmallows cvjetaju lijepi krupni cvjetovi
Sredinom lipnja elegantne svijetle crvene bobice sa sjajnom kožom počinju sazrijevati jednolično. Imaju tupi oblik i mogu biti rebrasti ili s rupčićem. Sočno meso meke ružičaste boje i ugodne teksture ima malu količinu bijelih vena, bez praznina. Bobice su prilično velike veličine, teže od 17 do 35 g, ponekad i do 50 g, Bobice imaju ugodnu aromu i slatkast, desertni okus.
Kao i druge sorte jagoda, Zephyr ima niz korisnih svojstava. Njegov sok i kaša sadrže folnu, jabučnu i salicilnu kiselinu, veliku količinu vitamina C, elemente u tragovima (magnezij, željezo, kalij i fosfor). Preporučuje se "dijeta" od jagoda za normalizaciju probave, ublažavanje simptoma hipertenzije, smanjenje šećera u krvi.
Jagoda marshmallows - video
Značajke jagoda sorte Zephyr
Jagode od mljevenih jagoda imaju i pozitivne i negativne osobine.
prednosti:
- rano zrenje u otvorenom tlu i rano (sredinom svibnja), kada se uzgaja pod filmom;
- dugo razdoblje plodovanja;
- visoka produktivnost (do 1 kg iz jednog grma);
- dobar opstanak sadnica i brz ulazak u plodovanje (s proljetnom sadnjom može donijeti usjev u istoj godini);
- prezentacija, dobar ukus i otpornost na transport;
- visoka zimska postojanost (do -35okoC uz prisustvo snježnog pokrivača, u zimama bez snijega do -16 okoC);
- otpornost na sušu;
- dobra otpornost na brojne bolesti: trulež, pepelnicu, fusarium, pjegavost.
Nedostaci sorte uključuju:
- osjetljivost na oštećenje plijesni i krpelja;
- smanjenje veličine bobica do kraja plodnog razdoblja.
Značajke sadnje i uzgoja
Jagodni pire, kao i većina drugih sorti, može se razmnožavati brkovima, podjelom grma i sjemenkama.
Razmnožavanje jagoda
Postoji mišljenje da Zephyr jagode slabo razmnožava sjemenom, međutim, ocjene vrtlara govore da to nije u potpunosti točno i iz Zefirovih sjemenki sasvim je moguće dobiti punoljetne biljke s karakteristikama sorte.
Dijelit ću iskustvo s uzgojem jagoda pilinga iz sjemenki. Sjeme je posijano krajem veljače izravno u zemlju (bez stratifikacije), točnije u snijeg. Male sjemenke tamne jagode vrlo je prikladno sijati u snijeg, jer su jasno vidljive. Štoviše, za vrijeme topljenja snijega, same se sjemenke uvlače u zemlju. Stratifikacija je prirodna i sva sjemenka savršeno klija. Većina rezultiranih grmlja ponovila je svojstva matične biljke.
Dovoljan broj šapica formira se u Jagodičastoj sira, pa mnogi više vole ovu metodu razmnožavanja, Trebate odabrati najplodniju biljku i na svakom brku koristiti prve (u najgorem slučaju i druge) utičnice na svim brkovima, a ostalo koje samo trebate ukloniti. Kako ne biste zatrpali krevet ukorijenjenim rozetama, možete zamijeniti zasebni spremnik s tlom ispod svake od njih, a nakon ukorjenjivanja rozete, izrezati majčinske brkove i presaditi rezultirajuću sadnicu na stalno mjesto.
Ako svaki otvor izkorijenite u zasebnoj šalici, bit će mnogo prikladnije presaditi mlade biljke na novo mjesto
Podjela grma često se koristi za male ili bezusny sorte jagoda, ali za sorte s velikim brojem brkova ova metoda je također prikladna. Do kraja sezone na grmu jagoda se može formirati 10 ili više točaka rasta. Takav grm se može podijeliti na dijelove (rogove) tako da svaki od njih ima barem par korijena.
Rasteni grm treba podijeliti u odvojene grmove (rogove)
Ako je grm podijeljen na 3-4 dijela s dovoljnim brojem korijena na svakom od njih, tada možete ostaviti dio lišća, a s malim brojem korijena bolje je ukloniti sve lišće prilikom sadnje. Da biste odvojili grm, morate ga uzeti s obje ruke i, lagano se treseći, "povući" u odvojene utičnice.
Najbolje je posaditi čašice dobivene podjelom od proljeća do rujna. Kasnijom sadnjom biljke neće imati vremena da se ukorijene prije mraza i umru.
Neposredno prije sadnje, grm je pažljivo podijeljen rukom u odvojene otvore
Kako bi se potaknuo rast korijenovog sustava, biljke jagoda se redovno prosipavaju, tlačeći zemlju na utičnice. Jedino ne možete dopustiti da zaspe točke rasta (srce), inače će biljka umrijeti. Imajte na umu da ukorjenjivanje zahtijeva visoku vlažnost.
Dividene je najbolje ukorijeniti u stakleniku (u djelomičnoj sjeni) sa zadebljanom sadnjom od 10 do 20 cm. Korijenski sustav postaje moćan nakon 25-30 dana, a zatim se biljke mogu presaditi na stalno mjesto.
Ako se tijekom podjele grma dio rogova odvoji bez korijena, oni se također mogu ukorijeniti. Potrebno je odrezati sve lišće s roga i staviti u staklenik, raspoređen u hladu. Visoku vlažnost treba održavati ne samo u tlu, već i u zraku. To se provodi pomoću biljke za maglu ili jednostavnim prskanjem biljaka vodom 5-10 puta dnevno dok se potpuno ne navlaži. Staklenik treba otvoriti što je manje moguće.
Priprema tla i sadnja tla
Sadnice dobivene bilo kojom od gornjih metoda sadi se na trajno mjesto u travnju ili kolovozu u skladu s uzorkom dimenzija 25x30 cm. Sadnja u kolovozu (u posljednjem desetljeću) smatra se poželjnom, jer biljke imaju bolje ukorjenjivanje do sljedećeg proljeća i daju obilnu žetvu. Pošteno, valja napomenuti da tijekom proljetne sadnje Zephyr brzo raste (punopravni veliki grm dobiva se nakon 3 mjeseca) i može uroditi plodom u prvoj godini.
Mjesto za jagode treba rasporediti što je moguće ravnomjernije i sunčano, zaštićeno od propuha, inače bobice neće dobiti slatkiše.
Dobri prethodnici za jagode su repa, mrkva, kupus, luk. Marshmallows su nepretenciozni za uvjete tla. Poželjno tlo je rastresito, prozračno tlo s neutralnom reakcijom.
Jagode od jagoda ne mogu se držati na jednom mjestu više od 4 godine zaredom!
Tijekom proljetne sadnje, tlo se mora iskopati organskim gnojivima i zalijevati slabom otopinom kalijevog permanganata (za dezinfekciju). Preporučljivo je postelje učiniti višim kako se prilikom zalijevanja bobica ne prska prljavština. Uz krevet se preporučuje pijesak koji će zadržati vlagu.
Ako se jagode uzgajaju u stakleniku, preporučljivo je gnojiti tlo još godinu dana prije sadnje kompostom. Udaljenost između redova treba održavati 50-60 cm, a između grmlja - 40-45 cm.
Grmlje se sadi ujutro ili navečer u prethodno navlažene rupe s dubinom od najmanje 25 cm uz dodatak dvije žlice pepela. Kada koristite sadnice sa zatvorenim sustavom, trebate se otresati od tla i odrezati predugo korijenje. Prilikom sadnje, korijenje treba gledati prema dolje.
Pažljivo poškropite zemlju kako ne bi zaspalo srce. Nakon sadnje biljke se zalijevaju toplom vodom, a da bi se očuvala vlaga, zemlju mlatite slamom ili sijenom.
Sadnja jagoda - video
Njega Jagode od gorušice
Jagode od jagoda ne zahtijevaju posebnu njegu - dovoljno je samo normalno zalijevanje, korenje i preljev.
Iako se za sortu odlikuje otpornost na sušu, treba je zalijevati redovito, jednom tjedno. Tijekom stvaranja pupova i jajnika povećava se potreba za vlagom. Uz nedovoljno zalijevanje, grmlje neće patiti, ali prinos će biti primjetno manji i lošije u kvaliteti. Prije postavljanja ploda, zalijevanje se može provesti prskanjem, a nakon pojave jajnika, brazdama za navodnjavanje. Najbolji način zalijevanja je navodnjavanje kapanjem.
Mlada biljka jagoda vrlo dobro reagira na prskanje
Budući da je prinos sorte visok, biljke jagode izvlače veliku količinu hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima iz tla. Bez redovitih obrada tla se brzo iscrpljuje, što se negativno utječe na prinose usjeva. Marshmallows treba hraniti 2 puta mjesečno. Preporučuje se upotreba amonijevog nitrata, superfosfata, kalijeve soli, uzetih u jednakim omjerima.
Zapamtite da se gnojivima na bazi klora ne smiju hraniti jagode!
Da biste povećali razinu prinosa, korisno je primijeniti razna organska gnojiva, na primjer, mješavinu treseta s humusom.
Uspio sam povećati postavljanje bobica na sljedeći način. U rano proljeće, nakon uklanjanja starih lišća, biljke se prskaju otopinom mulleina u omjeru 1: 3, zatim blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata s dodatkom 10 kapi joda na svakih 5-6 litara vode. Prije cvatnje, grmovi jagode prskani su otopinom borne kiseline (10-15 g po kanti vode).
Tlo se mora održavati u labavom stanju. Nakon zalijevanja, korov se mora ukloniti i površina tla malčirati. Olabavite tlo 6-8 puta po sezoni. Da biste potaknuli dobar rast grmlja i polaganje usjeva, morate redovito uklanjati brkove (ako nisu potrebni za razmnožavanje) i stare listove. Ova se operacija provodi pomoću secateurra svakih 10-12 dana. Da biste smanjili troškove rada za korenje i rastresanje, možete obložiti krevete crnim filmom ili agrofabrikom.
Kada uzgajaju u stakleniku, biljke Zephyr zahtijevaju često prozračivanje radi sprečavanja gljivičnih bolesti, kao i postupno povećanje temperature zraka. U prvom razdoblju nakon sadnje vlažnost treba održavati na razini od najmanje 80-85%, a na početku cvatnje smanjiti se na 70%. Da biste ubrzali zrenje, korisno je koristiti umjetnu rasvjetu 8-10 sati dnevno.
Uzgoj jagoda u stakleniku - video
Pojačanje arome bobica može se postići postavljanjem iglica oko grmlja jagoda.
Zaštita od štetočina i bolesti
Općenito, Jagoda marshmallows su prilično otporne na bolesti. Liječenje otopinom bakrenog sulfata (2-3 žlice po kanti vode) pomoći će u sprečavanju bolesti korijenskog sustava.
Nemoguće je obrađivati jagode tijekom cvatnje i plodnosti!
Nažalost, Zephyr lako dobiva sivu plijesan - jednu od najčešćih bolesti koja pogađa cijeli zračni dio grma. Osobito je uočljiv poraz na plodovima koji postaju smeđi, omekšaju se i prekrivaju se sivim premazom (uz visoku vlažnost također i pahuljast bijeli micelij). Oni liječe bolest uz pomoć Fundazole, Topsin M, Euparen. Tretmani započinju u prvih deset dana travnja i ponavljaju ih 3-4 puta s razmakom od 7-9 dana.
Pogođene bobice prekrivene su sivim premazom i uskoro će se osušiti.
Od štetočina treba biti oprezan kod grinja jagoda, koji je posebno aktivan pri visokoj vlažnosti. Ovaj se štetnik naseljava na mladim listovima jagoda, isisavajući sokove iz njih. Listovi postaju žuti i deformiraju se, postaju naborani. Na površini se pojavljuje masni premaz, a zatim se lišće osuši.
Listovi oboljeli od krpelja naboraju se i osuše
Za borbu protiv krpelja morate u jesen i proljeće ukloniti i spaliti sve biljne krhotine oko grmlja. Prije sadnje, mlade čahure (držeći ih s korijenjem prema gore) umoče se u otopinu malationa (75 g po kanti vode). U proljeće pogođene biljke možete prskati karateom i arrivom, ljeti (za vrijeme stvaranja brkova) - Mitak, Omayt, a u jesen s Isofenom ili kloretanolom (60 g po kanti vode).
Berba, skladištenje i uporaba usjeva
Berba marshmallows od jagoda počinje početkom druge dekade lipnja. Bobice sazrijevaju gotovo istovremeno. Treba ih sakupljati u jutarnjim ili večernjim satima. Za prijevoz bobica bolje je prikupiti ih u spremnik i staviti ih u plitke plastične posude. Prijenos bobica dobro podnosi.
Jagode se mogu čuvati u hladnjaku 4-5 dana. Marshmallows imaju vrlo ugodan okus i, kako kažu strani izvori, „dobra je grickalica, ali nije pogodna za marmeladu“. Bobice su vrlo dobre za smrzavanje, ne gube izgled i oblik.
Berba jagoda marshmallows - video
Vrtlari recenzije o raznolikosti vrtnih jagoda Zephyr
Marshmallows su super rana sorta zrenja. Grm je uspravan, nizak. Bobice su glupe, slatke i dobro podnose transport. Prinosi su iznadprosječni s relativno visokom poljoprivrednom tehnologijom i povoljnim vremenskim uvjetima.
Ove godine došao sam do zaključka da ću odbiti ovu sortu. Sjedi treću godinu na mjestu. Ne sviđa mi se okus bobice. A budući da bobica ima vrlo izuzetan izgled, prenosiva je, sorta nije podložna bolestima čak ni u našim uvjetima s minimalnom obradom, ali okus je neprimjetan. Ne odgovara mi, uzgajam bobice za sebe "za hranu".
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Jagode sorte Zephyr sazrijevaju vrlo ljubazno. Prema nekim recenzijama, ovo je jedna od najboljih sorti za uzgoj pod filmom. Ali u mojim uvjetima nije mogao podnijeti konkurenciju ukusa za rane sorte Clery, Olbia, Rosanna
Klub Nika, Ukrajina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Maršmallow s velikim plodovima izrastao je iz kupljenih sjemenki. Nije bilo pritužbi na izgled, - prizor za upaljene oči. Probala sam bobice - najslađeg ukusa, najukusnije .... i pukne poput krastavaca kad žvačete. Ne jedem takve ...
SvetaR, grad Ruža, moskovska regija//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Jagodni pire od jagoda. Visoko rodna sorta superzrelog zrenja za moskovsku regiju. Bobice su krupne, vrlo ukusne. U lakoći i prozračnosti zaista podsjećaju na marshmallow - slastičarski proizvod
Natasha, grad Ruža//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Sorta Zephyr je stvarno vrlo rana. S dobrim urodom već u prvoj godini uzgoja, pa čak i nakon rane proljetne sadnje s velikim gnojem. Na fotografiji je grm tek 2 mjeseca nakon sadnje u travnju. Prema ukusu, sorta je inferiorna od takvih ranih sorti kao Kokinskaya rana ili Lambada. Prve velike bobice su "nepravilnog" oblika, ravne, ali potom izravnane, postaju zaobljene i manje. Boja je svijetlo crvena, meso je svijetlo crveno, mekano. Grmovi srednje veličine, lišće je svijetlo zelene boje, s karakterističnim malim zubima uz rubove listova listova (dobra odlika ove sorte).
Nikola//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Jagoda marshmallows neće uzrokovati puno problema kada se uzgaja. Ova jagoda je možda slabijeg ukusa nekim sortama, ali njezin rani i visoki prinos nadoknađuje taj nedostatak.
