Ljetni stanovnici, koji su navikli provesti cijelu toplu sezonu na zemljištu, zimi gube za krevete. Ali oduševljeni vrtlari, čak iu hladnim i hladnim danima u uvjetima običnog stana, nađu nešto za njihovu naklonost. Uostalom, ako želite, možete uzgajati svježe zelje na prozoru ili balkonu. Da biste to učinili, potrebno je znati tajne destilacije biljaka za zelje, to jest, metode utjecaja na razne usjeve koji počinju rasti u bilo koje doba godine.
5 osnovnih pravila za uzgoj zelenila zimi
1. U jesenskim mjesecima morate voditi brigu o berbi sadnog materijala. Mora biti neoštećena i posve zdrava. Prilikom kupnje materijala za destilaciju u trgovačkoj mreži ili na tržištu, pažljivo pregledajte svaku kopiju.
2. Sva sadnja mora biti pohranjena u vlažnom i hladnom podrumu ili podrumu. Prije uporabe, morate ponovno provesti temeljito ispitivanje svih korijenskih usjeva i rižomes i sortirati one koje su pokvarene.
3. Biljne biljke trebaju biti u hladnom, ali zamračenom prostoru sve do ukorijenjenosti. Zalijevanje se preporučuje samo s toplom vodom.
4.U razdoblju stvaranja i sakupljanja zelenih biljaka treba biti u redovito ventiliranom području. Zalijevanje treba provesti umjereno, ali redovito.
5. Kako bi vitamine u obliku zelenila trebale biti na stolu tijekom cijele zime, potrebno je korjeniti korijenje za prisiljavanje 2 puta mjesečno, svakih 15 dana. Prvo mora biti posađeno korijene male veličine, a zatim sve ostalo.
Destilacijom peršina i celera
Korijenje i rizomi ovih biljaka mogu proizvesti puno zelenila kod kuće, jer se smatraju vrlo nepretencioznim kulturama. Korijenske vrste će ugodi zeleno nekoliko mjeseci, ali u malim količinama. Vrste listova daju veliku količinu zelenila, ali za vrlo kratko vrijeme.
Vrlo često najmanji primjerci ostaju za sadni materijal. Iako svi znamo da posadite, žetiš. Stoga, iskusni vrtlari savjetuju da ostavljaju korijene za prisilno vaganje od 30 do 80 grama (peršina) i 60 do 200 grama (celera).
Destilacija zelenog može započeti svakog mjeseca, ali bolje je kada se dan svjetlosti počne povećavati. U veljači ili ožujku, najprikladnije vrijeme, au drugim mjesecima bit će potrebno dodatno osvjetljenje biljaka.
Svi spremnici koji će se koristiti za sadnju korjenastog povrća treba temeljito oprati i tretirati slabom otopinom mangana. Potrebni su odvodni otvori i drenažni sloj. Nakon sloja ekspandirane gline, potrebno je sipati mali sloj pijeska, i nakon toga humus ili treseti zemlju.
Dimenzije lonaca trebaju biti visine najmanje 25 do 30 centimetara i površine od najmanje 20 četvornih centimetara. Sloj tla za sadnju korijena u peršiju - oko 15 centimetara. Nalaze se pod jakim kutem prema tlu. Preveliki rep može se skratiti.
Korijeni u peršunu posve su posuti zemljom, ostavljajući oko jedan centimetar glave na površini. Odmah nakon sadnje preporučuje se obilno zalijevanje toplom vodom.
Zahtjevi za sadnju celera su isti, osim veličine sadnog kapaciteta. Posuda za celer bi trebala biti visoka oko 20-25 cm, a oko 50 kvadratnih centimetara.
Pravila za njegu peršina i celera
Neposredno nakon sadnje sadnog materijala u loncima nemojte žuriti da ih stavite na prozorsko svjetlo s jakim osvjetljenjem.U roku od deset do petnaest dana, biljke bi trebale ukoriti u tamnim i hladnim uvjetima. Povoljna temperatura celera - oko 10 stupnjeva Celzija, i za peršin - 12-13 stupnjeva.
U početnoj fazi korjenjavanja, navodnjavanje se ne preporučuje, osim jednog navodnjavanja neposredno nakon sadnje. Višak vlage može uzrokovati propadanje još slabo razvijenog korijenskog sustava biljaka. Usput, previše duboko slijetanje korijena usjeva može donijeti isti rezultat.
Izgled apikalnih pupova je optimalno vrijeme za prijenos biljaka na svijetle prozorske daske u sobi s temperaturom zraka od 18-20 stupnjeva Celzijusa. Od ovog vremena počnite zalijevati biljke.
Stajni zrak i povišena temperatura zraka u sobi smatraju se neprihvatljivima, jer će to nepovoljno utjecati na rast zelenila. Redovita provjetravanja i održavanje konstantne temperature izvrsni su uvjeti za prisiljavanje peršina i celera.
Velika je važnost ispravno navodnjavanje. Voda za navodnjavanje mora biti na temperaturi od najmanje 20 i ne više od 25 stupnjeva. Zalijevanje treba provoditi samo na tlu, a ne na zelenilu ili korijenju.Inače, mokri dijelovi biljke mogu početi truliti. Zimi, količina vode za korijenski sustav bi trebala biti minimalna, a razmjena zraka bi trebala biti maksimizirana.
Dobar zeleni rast olakšava pravodobno hranjenje u obliku tekućih biljnih gnojiva (na temelju pada lišća kućnih biljaka) ili posebnih priprema koje se kupuju. Na primjer, superfosfat ili gnojivo "idealno".
Prva žetva može se početi otprilike 15-20 dana nakon sadnje. Poželjno je prvo smanjiti vanjski list biljke.
Podložno svim pravilima skrbi, korjenasto povrće celera će dati dva mjeseca vitaminsko zelje, i peršin - jedan i pol mjeseci.
Destilacija zelenog repa i breskve
Zimi, zelje s repe ne samo da će dodati mnogo vitamina i raznih hranjivih tvari u salatu, već i postati njezin ukras. Za razliku od peršina i celera, sadni materijal ovog povrća trebao bi biti mali, čak i mali - težine od 40 do 60 grama. Što je manji korijen usjeva, to će više biti zelen. Sve odabrane glave repe trebale bi biti glatke, guste i bez oštećenja.
Korijenje lisnatih repa - zrno - mora se temeljito isprati i dezinficirati u otopini mangana prije sadnje.
Dobro tlo za destilaciju repe zelje je mješavina od tri komponente - vrtni tlo (1 kg), tlo koje se sastoji od trulih biljaka i životinja (2 kg) i treseta (3 kg).
Ekstrudiranje repe započinje ukorjenjivanjem u mračnoj sobi s temperaturom koja ne prelazi 10 stupnjeva Celzijusa tijekom 10 dana. Nakon toga, biljke se razvijaju kod kuće sa stalnom temperaturom od najmanje 18 stupnjeva.
Jednom mjesečno preporučuje se primjena gnojiva koja se sastoje od amonij sulfata (10 grama po 2 litre vode) i kalij-klor (4 grama po 2 litre vode).
Prvu žetvu može se sakupiti 20-25 dana nakon sadnje.
Rebarbarsko prisiljavanje
Rižomes rabarbara, u dobi od 3-4 godine, koriste se za prisiljavanje u potpunoj tami. Potrebno je za formiranje nježne i ugodne za okus stabljike.
Prerada raubbara ne preporučuje se za početak sezone jeseni. Optimalno vrijeme za to je druga polovica prosinca. Od ovog mjeseca do proljeća rabarbara će nositi svoje usta zalijevanje i zdrav plod.
Rižomes rabarbara tijekom sadnje u prahu su s prajmerom oko deset centimetara.
Neuspješno prisiljavanje rabarbara može očekivati one koji nisu stvorili poseban temperaturni režim za postrojenje. Biljka ne podnosi visoke temperature. Potrebno je samo pet do šest stupnjeva topline i visoke vlage. Stvaranjem takvih uvjeta, aktivni rast peteljki započet će za tjedan dana.
Petiole rabarbara bit će spremne jesti, dostižući visinu od dvadeset centimetara.
