Voljeni od strane mnogih vrtlara, grožđe već broji mnoge sorte, međutim, uzgajivači diljem svijeta nastavljaju razvijati nove oblike u nadi da će dobiti još ukusnije i plodnije biljke. Jedan primjer uspješnog uzgojnog rada je ukrajinski hibrid Veles, koji spaja nježnost grožđica i aromu muškatnog oraščića.
Povijest uzgoja vinove loze Veles
Veles hibridno grožđe bez sjemena pojavilo se zbog napora ukrajinskog amaterskog uzgajivača V.V. Zagorulko (Zaporožje). "Roditelji" hibrida su sorte Rusbol i Sofia.
Sorta je još uvijek vrlo mlada - autor ju je počeo prodavati drugim zaljubljenicima u listopadu 2009. godine. Novi hibrid još nije naveden u državnom registru, pa se informacije o njegovim kvalitetama mogu dobiti samo iz opisa koji je dao autor i recenzije amaterskih vinogradara.
Godine 2010. Velesov hibrid postavljen je za Međunarodno natjecanje Zlatno grožđe (Simferopol) i odjednom je dobio dvije zlatne medalje.
Trenutno Veles uzgajaju vinogradari Ukrajine, Bjelorusije i Rusije.
Uzgoj Velesovog grožđa u Bjelorusiji - video
Opis sorte Veles
Veles je hibrid kojeg karakterizira vrlo rano razdoblje sazrijevanja (usjev sazrijeva 95-100 dana nakon početka vegetacijske sezone). Loze rastu velikom brzinom i savršeno sazrijevaju (gotovo po cijeloj dužini).
Cvjetovi formirani na vegetativnim izdancima su dvospolni (sadrže i stabljike i peteljke). Unatoč sposobnosti samooprašivanja, preporučuje se dodatno oprašivanje radi povećanja produktivnosti (povećanje prinosa može biti i do 20%).
Koraci se obično formiraju na plodnim izdancima koji su u pogodnom vremenu sposobni u drugom oktobru stvoriti drugi val berbe.
Masa grozdova može doseći 3 kilograma
Konični ili cilindrični razgranati grozdovi impresioniraju svojom veličinom (težina može doseći 2 kg, maksimalno zabilježeno - 3 kg). Struktura grozda je labava ili srednje gusta. Bobice ovalnog oblika prekrivene su ružičastom kožom i imaju prosječnu težinu od 4,5-5 g.
Bobice su ovalne i ružičaste boje s crvenkastim "tenom"
Kora ima prosječnu debljinu, ali se ne osjeti kada jedete. Sočna pulpa je prilično gusta, s izrazito uočljivom muškatnom aromom. Iako se sorta smatra bez sjemenki, ponekad se u bobicama formiraju truleži sjemena, a njihov broj ovisi o vremenskim uvjetima. Rudimenti su mekani i ne ometaju jesti bobice.
Opis Veles grožđa - video
Karakteristike sorti
Hibridni Veles ima niz pozitivnih kvaliteta:
- visoki stabilan prinos (6-7 kg iz 1 grma);
- neobičan okus i estetski izgled bobica;
- visoka otpornost na gljivične bolesti (na primjer, plijesni i oidimum);
- dobra transportnost;
- dobro očuvanje bobica na grmu (po suhom vremenu, četke se prirodno pretvaraju u grožđice i ostaju na vinovoj lozi do 1,5 mjeseci).
nedostaci:
- prosječna otpornost na smrzavanje (podnosi pad temperature do -21 ° C) - u hladnim krajevima treba joj utočište za zimu;
- bobice mogu puknuti i trunuti u vlažnim uvjetima.
Sadnja i uzgoj grožđa Veles
Kako bi se osigurali visoki prinosi veleskoga grožđa, potrebna je pravilna sadnja i pravilna njega.
Sadnja grožđa
Hibridni Veles je nepretenciozan i uspješno se uzgaja na bilo koji način osim sjetve sjemena. Najbolje je saditi i saditi grožđe u proljeće (u ožujku-svibnju, ovisno o klimi regije) - do iduće zime imat će vremena da se ojača. Najbrže će novi grm početi uroditi plodom kad se cijepi na staroj zalihi. Za to se zrele reznice s 2-3 oka skupljaju unaprijed (u jesen), presjek se voskom, zamota u polietilen i čuva u hladnjaku do proljeća.
Cijepljenje zelenim reznicama provodi se u podijeljenoj podlozi
U proljeće se obrezuje grm podloge grožđa, ostavljajući mali štapić s glatkom, oguljenom površinom. Reznice, prethodno obrezane klinom i namočene u vodi, pažljivo se postavljaju u rascjep napravljen strogo u središtu štapića;
Mjesta za cijepljenje trebaju biti čvrsto povezana kako bi kriške brzo mogle narasti
Za one koji se boje ili ne žele cijepiti, možete koristiti metodu sadnje sadnica. Da biste to učinili, pripremite zdrave reznice s 4-5 pupoljaka, a sredinom veljače stavite ih u vodu ili posadite u vlažno tlo, tako da do sadnje reznice daju korijenje.
Vingogradske reznice brzo daju korijen ako se stave u staklenku s vodom
Poželjno je saditi velesovo grožđe u hranjivom tlu koje je dobro propusno za vlagu, najbolje od svega - u chernozemu. Područja s ustajalom vlagom i močvarnim tlom za grožđe apsolutno nisu prikladna. Mjesto slijetanja treba biti dobro zagrijano od sunca.
Budući da su grmovi Velesa prilično veliki, treba im značajan prostor za normalan razvoj. Udaljenost između susjednih grmlja treba biti najmanje 1,5-2 m, a 3-4 stabla od drveća i zgrada.
Prilikom sadnje na vlažnim, gustim tlima mora se osigurati drenaža
Jama se priprema 2-3 tjedna prije sadnje (dubina i promjer 0,8 m). Na dnu njega sipa se mješavina tla s humusnim i fosforno-kalijevim gnojivima koja je prekrivena slojem čiste zemlje (3-4 cm). Prije sadnje sadnice grožđa umoče se u stimulator rasta (na primjer, Humate u koncentraciji od 0,5 mg / l).
Prilikom sadnje morate biti vrlo oprezni da ne prekinete krhke bočne korijene (karakterizira ih bijela boja). Korijenski sustav temeljito je prekriven tlom, zbijen, zalijen je s 2-3 kante vode i muljen piljevinom.
Sadnja grožđa na video
Njega grožđa
Hibridni Veles zahtijeva istu njegu kao i druge sorte grožđa.
Tlo ispod grožđa treba biti cijelo vrijeme umjereno vlažno, pa navodnjavanje treba provoditi redovito, iako ne prečesto. Potreba za vlagom posebno je velika u razdoblju cvatnje listića, cvatnje i stvaranja četkica, kao i nakon berbe.
Prilikom zalijevanja grožđa potrebno je zapamtiti umjerenost: zamrzavanje uzrokuje pucanje i propadanje bobica.
Za očuvanje vlage u tlu, preporučuje se pokrivanje tla u krugu oko stabljike slojem mulčenja (3-4 cm) od slame, piljevine i treseta. Možete koristiti humus, u kojem slučaju mulch istodobno služi kao gnojivo.
Formiranje grožđa - Video
Formiranje Velesova grma obično se provodi s ventilatorom u 4 rukava. Oblik je podržan redovitim proljetnim i jesenskim obrezivanjem. U proljeće se preporučuje provesti srednju obrezivanje, ostavljajući 6-8 očiju na svakoj lozi, tako da je ukupno opterećenje grma 25-32 očiju (maksimalno 35). Veles ima veliku sposobnost formiranja pastorka. U srednjem traku preporučuje se da ih se probije. U južnim krajevima ostavljeni su pastorci, jer se na njima stvaraju i grozdovi. U toplom jesenskom vremenu imaju vremena za zrenje do sredine listopada, iako su, naravno, bobice drugog usjeva manje i kiselije od prve.
Navijanje grmova od obožavatelja traje oko 3 godine
Podupirači za grožđe obično se izrađuju u obliku rešetki, iako su moguće i druge mogućnosti (pojedinačni nosači, lukovi).
Podloge za grožđe - fotogalerija
- Dvostruka rešetka omogućuje vam veći urod, jer se povećava broj rukava na grmu
- Formiranje grožđa na luku omogućuje vam stvaranje udobnih sjenovitih nadstrešnica i sjenica
- Pojedinačna rešetka - najjednostavnija i najčešća vrsta potpore
U jesen se grm loze reže, uklanjajući nezrele dijelove loze i dodatne izdanke.
U hladnim krajevima grožđe nužno traži utočište za zimu, jer ne podnosi mrazeve ispod -21 ° C. Trsovi vezani u grozdove položeni su na zemlju i vezani slamom, suhim stabljikama kukuruza i polietilenom.
Loze položene na zemlju moraju biti pažljivo vezane izolacijskim materijalom
Grožđe dobro reagira na gnojidbu. Ako se organske tvari mogu primijeniti u obliku sloja za mulčenje, tada se mineralna gnojiva moraju dati zajedno s vodom za navodnjavanje. Posebno su važna fosfor-kalijeva gnojiva, kao i periodično unošenje elemenata u tragovima - željeza, cinka, bora.
Ako gnojivima dajete grožđe prije cvatnje, onda to neće donijeti koristi, već će ići na izgradnju zelene mase.
Veles ima srednju otpornost na poraz od lažne i praškaste plijesni (plijesni i oidium). Iz autorovog opisa proizlazi da se Velesova otpornost na te bolesti procjenjuje na 3,5 boda. Ipak, poželjno je provesti 2-3 preventivna tretmana fungicidima (Bordeaux smjesa, koloidni sumpor).
Kako grožđe sazrijeva rano, obično ih napadaju osi. Za borbu protiv njih možete koristiti zamke koje sadrže mednu otopinu s insekticidima ili svaki četkicu vezati mrežastom ili vrećicom od tkanine. Potonja metoda pomoći će spasiti bobice od ptica.
Ako ne štedite vremena i svaku hrpu zavežete u vrećicu od mreže ili tkanine, dobit ćete žetvu u potpunosti
Berba, skladištenje i uporaba usjeva
Početak berbe Velesa možete započeti početkom kolovoza (ponekad i krajem srpnja). U južnim krajevima s dugom toplom jesen možete dočekati drugu žetvu (u listopadu). Istina, bobice druge žetve mnogo su manje i nisu tako ukusne.
Četkice se vrlo čvrsto drže na vinovoj lozi, pa ih se moraju odrezati, a ne lomiti.
Elastična kaša i gusta koža čine Velesove bobice otporne na transport. Ipak, da biste manje ozlijedili usjev, četke morate saviti u plitke kutije.
Ukusne i zdrave grožđice mogu se napraviti od velesovih bobica.
Ubrano grožđe možete čuvati oko 3 mjeseca u hladnoj prostoriji. Najbolje je vješati četke na vrpcu ispruženu u sobi.
Velesove bobice imaju odličan okus i namijenjene su svježoj konzumaciji. Također možete napraviti prekrasne grožđice, konzerve, kompot ili vino.
Recenzije vinogradara
Veles raste i ja, kao što je Irina Ivanovna ispravno napomenula, ovaj oblik zahtijeva dodatne tretmane iz rotacije Switch. Želim također napomenuti da su grozdovi preveliki, dosežu 3-4 kilograma, ako otkopčate polovicu grozda ili ostavite samo par bočnih krila odmah nakon cvatnje, tada će biti manje truleži i zrenje bobica će biti ujednačeno. Dakle, ne ganjajte rekorde, jer u suprotnom možete izgubiti svoj usjev.
Andrey Kurmaz//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Primijetio sam da što je ljepše od ljeta, veće su velesile. Prošlo ljeto je bilo super, pa razmislite o osnovama koje nisu bile. Čini mi se da će se na sjeveru ovaj oblik pokazati s najbolje strane, tim više s grožđicama s muškatnim oraščićem i više nema tako ranog datuma.
Evgenij Poljanin//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Ako se ne varam, Veles je na natjecanju „Zlatna grozdica 2010“ u Simferopolu dobio zlatnu medalju. (potpuna podudarnost ukusa i ocjena ocjenjivačke komisije i profesionalaca)
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
K-sh Veles zasađen je sadnicom 2010. godine U drugoj godini dao je prvi obrezivanje signala. Od 4 nakupine ostalo mi je 3. Liječio sam jedan put gibberelinom 1 put (obrađivao sam Gift Zaporozhy koncentracijom od 30 mg po litri). Neobrađena dva grozda bila su velika, do oko 1 kg. Bobice su bile srednje veličine, vrlo ukusne, s muškatnim oraščićem. Rudimenti su bili, ali bili su mekani i gotovo se nisu osjetili kad jedu bobice. A na toj hrpi koju sam obrađivao 1 put, bobice su bile veće, a rudimenta uopće nije bilo.
Anatolij Savran//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
Veles će donijeti vrtlarima puno užitka svojim ugodnim ukusom i izvrsnom produktivnošću. Biljke ne zahtijevaju posebnu njegu, samo ih trebate pokriti zimi i zaštititi usjev od osi.
