Čizme na prstima su crvene
Lezi na traku.
N. Nekrasov
Riječ je o crvenoj roga koja se spominje u Nekrasovim crtama, vjerojatno njezinim cilindričnim sortama. Od davnina ovo se povrće voli u selu. A kome se u jelu ne zna rumenke? Svi jedu, ali hvale. U juhama, borshu, salatama, vinaigrettesima, u vrućoj vodi - svugdje je dobar iz vrtova dobar.
© MarkusHagenlocher
Kulinarska poslastica: repa se kuha u njihovim kožama i "repom", inače se izgubljuju korisne tvari korijenskih usjeva.
Za ljubitelje biljnih jela preporučujemo slatku salatu: lagano pržite kuhane repe, dodajte zdrobljene oraha, češnjak, limun, sol i suncokretovo ulje.
Ovdje je još jedan recept: ukiseljene repe s crnim ribizima. Pure ribizle pomiješajte u omjeru 1: 4 s kockicama, stavite smjesu u staklenke, prelijte vruću marinadu. Sterilizacija je normalna. Marinada je pripremljena na isti način kao i za krastavce i rajčice.
Međutim, cikla nisu samo minerali, vitamini i hranjive tvari. Kao važan korijen usjeva, ona je također nužna sastavnica normalne rotacije usjeva., Uostalom, repa su dobar prethodnik za mnoge povrće.I kao plodonosni, brojevi će potaknuti: iskusni vrtlari u povoljnim godinama primaju od 1 m2 4-6 kg korjenastog povrća.
Agrotechnika je detaljno opisana u mnogim referentnim priručnicima o proizvodnji povrća, stoga se mi prebrodavamo samo na nekim značajkama. Poznato je da ciklus dobro raste na tlima s slabo kiselom reakcijom, stoga su kreveti odneseni iz njega, ako je potrebno, vapno, Osim toga, na toplinskim tlima moraju biti isušeni, inače se korijenje formira vrlo slabo. Pri uzgoju repe, posebna pažnja posvećuje pravodobnom stanjivanju sadnica. To je objašnjeno činjenicom da se obično sorta repe koriste za više stadija, tj. Jednostruki plodovi tvore gnijezdo od 2-4 izbojka. Zato postoji potreba za dvostrukom proredom usjeva.
Sada o bolesti repa. Najčešći od ovih su korneed, fomoz, chalcosporosis, i kagatny truleži.
Korneed je bolest sadnica, koja se očituje u truljenju korijena i podsvjesnog koljena, Bolesti biljke umiru, izbojci su se stanjili. Izbijanje bolesti uzrokovane su nepovoljnim klimatskim čimbenicima koji doprinose porazu biljaka različitih mikroorganizama, najčešće gljivicama, recimo, roda Fusarium.
Korneed se razvija uglavnom na tlima s prekomjernom vlagom, teškom mehaničkom sastavu, lošom u humusu, Iznenadne promjene u noćnim i dnevnim temperaturama, mraz na tlu u trenutku pojave izbojaka otežavaju razvoj korijena.
© Šuma & Kim Starr
Patogeni koji uzrokuju korijen mogu se akumulirati u tlu kada ponovno kultiviraju ovaj usjev na jednom mjestu. Dakle, potrebna je izmjena kultura.
A kako se manifestira fomoz? Početni znakovi - na starim listovima pojavljuju se žućkaste koncentrične mrlje s crnim točkicama u sredini. Budući da se bolest obično javlja na kraju sezone vegetacije, ne donosi primjetnu štetu same biljke. Ali korijeni toga pate uvelike, osobito tijekom skladištenja. Jednom unutar korijena, patogen uzrokuje da se dio jezgre opadne, što se nalazi na rezu. Bolest utječe uglavnom na korijene, uzgojene s nedostatkom bora u tlu. Patogen je pohranjen na biljnim otpadima ili na sjemenu.
Također se tolerira s bolesnim korjenastim povrćem. Boriti se protiv fomoz sjemenom, 75 i 80% praha za polimerizaciju polikarbazina, koji je odobren za uporabu u kućnim vrtovima, koristi se kao sredstvo za navlačenje. Doza - 0,5 g na 100 g sjemena.Na tlima siromašnima u boru nanesite borno gnojivo (3 g boraksa na 1 m2).
Uzrok uzročnika Cikosporoze utječe samo na potpuno razvijene lišće na biljkama prve i druge godine života. Na sadnji se razvija manje nego na biljkama prve godine. Bolest se manifestira u obliku brojnih okruglih svjetlosnih mrlja (promjera 2-3 mm, a na starim listovima do 5-6 mm) s crveno-smeđom granicom. Na površini mjesta na mokrim vremenima formira se sivkastu cvatu. To će biti znak halkozooze iz sličnih mrlja bakterijskog podrijetla.
© Böhringer Friedrich
Mlade biljke cikle, kao i rastuće testise su pod utjecajem peronospora, Uz ovu bolest, mladi središnji listovi postaju žuti, rubovi se zavrtaju. Na donjoj strani lišća nastaje sivkasto-ljubičasti talog. Posebno snažno razvija se bolest na hladnom i vlažnom vremenu., Kauzalno sredstvo bolesti može se nastaviti sa sjemenkama, kraljevskim korjenastim povrćem, kao i na ostatcima nakon žetve.
Mesnati sočni korijeni stolne repe tijekom skladištenja mogu dobiti Kagatny trulež. Patogeni gljivičnog i bakterijskog podrijetla.Uzdužni presjek zahvaćenih korijenskih usjeva u njima često pokazuje smeđe i mrtve vlaknaste snopove i tamne pruge. Ovi karakteristični znakovi dokazuju da je korijen usjeva bolesna i da se u njemu javlja proces infekcije.
S jakim propadanjem korijenskih usjeva na njihovoj površini pojavljuje se bijela ili siva patina. Isto se opaža unutar korijena. Zanimljivo je da sorte repe s okruglim i ovalnim korjenastim povrćem su smrtonosnije od ravnih, jer su manje oštećene tijekom žetve i više transportable., Uzroci kagatnuyu truleži - mehanička oštećenja usjeva korijena, njihovo zamrzavanje i vođenje, nepravilni uvjeti skladištenja. Zato se sve ovo mora pažljivo pratiti.
Naravno, uklonite korijene prije početka mraza. Dug biljke odmah obrisati lišće, ostavljajući peteljke oko 1 cm dugo. Spremite cvjetnicu u male kutije (s kapacitetom od 15-20 kg), prethodno prskajući s pijeskom zajedno s vapnom, Repice se dobro drže u plastičnim vrećama; Držite ih labavo zatvorenim, ostavljajući rupu za svjež zrak.Zimi, repa se pohranjuju na temperaturi od oko 2 ° C i relativnom vlagom od 90-95%.
U zaključku, nekoliko općih agrotehničkih preporuka:
- stavite repa u rotaciju usjeva, tako da se vrati na svoje mjesto prije ranije od 2-3 godine;
- ne zaboravite obogatiti tlo borom, ovaj element u tragovima je neophodan za repu;
- početi sjetiti kada se tlo zagrijava za najmanje 5-7 °, a vlažnost tla iznosi oko 60% ukupnog kapaciteta vlage;
- otpustite koru tla neposredno nakon pojave.
© Šuma & Kim Starr
Koje ocjene preporučiti cvijet? Očigledno, prije svega, oni koji su otporniji na bolesti. Otpornost na korijen, na primjer, egipatski stan, Leningrad zaobljeni, Puškin stan 1-2 sjemena ističu. Leningradskaja je okrugla, Don stan 367, Kuban borschevyi 43 relativno su otporni na churchsporosis 43. Jedinstvena rast, sibirski stan, Subwinter A-474 i Bordeaux 237 imaju dobru kvalitetu čuvanja.
Materijali koji se koriste:
- B. Burov, Agronomski laboratorij imuniteta VNIISSOK
