Kupina crni karak se naziva kraljevska bobica. Sorta s velikim slatkim plodovima pala je na ukus poljoprivrednika u mnogim europskim zemljama i naširoko se koristi u industrijskoj proizvodnji. Hibrid s velikim plodovima također se ukorijenio u našim vrtovima i na malim farmama. Bobice karaka crna dosežu i do 5 cm u duljinu i imaju bogat bogat okus.
Priča
Kupina pripada rodu Rubus, a broji oko 200 vrsta. Amerika se smatra svojom domovinom. Tamo se u XIX stoljeću prvi put bavio uzgojem ovog bobičastog grmlja. Vrtna kupina samouvjereno je osvojila zemlje Europe i Azije. Krajem XIX stoljeća u Rusiji su se pojavile prve sorte kulture.
Sada su najveći proizvođači crnih bobica SAD, Brazil, Kina. Australija se bavi svojim uzgojem i preradom. A na Novom Zelandu su stvorili novo zanimljivo područje proizvodnje - vinarstvo na bazi kupina.
1982. novozelandski uzgajivači pod vodstvom Harvey Hall križali su dvije sorte - Aurora i Comanche. Kao rezultat daljnjeg odabira hibrida maline i kupine, te sorte kupina dobiven je uzorak s vrlo krupnim bobicama i dugom sejetom berbe. Novi hibrid dobio je ime Karak crni.
Sorte kupina Karaka crna uzgajana na Novom Zelandu
Opis
Karaka crna - plijesan, puzava sorta kupina. Zahvaljujući vodoravno usmjerenim trepavicama, grm je lako skloniti za zimu. Raznolikost rane zrenja s produženim plodonosom. Prve bobice mogu se ubrati krajem lipnja. Ostalo sazrijeva u roku od 6-8 tjedana.
Krajem ljeta, kad je već usjeva skupljen glavni usjev na vrhovima izdanaka, na donjim granama plodova često se pojavljuju cvjetovi i zelene pojedinačne bobice.
Blackberry Karaka crna - najveća voćna sorta
Glavna prednost sorte su krupni plodovi, u izgledu koji podsjećaju na murve. U duljini narastu do 5 cm, prosječna težina - 10 g, pojedine bobice mogu imati masu od 17 g.
Svojstvo
Tvori kompaktni grm s trepavicama dužim od 3 m i snažnim listovima, Dugi izbojci se ne skraćuju kako bi se povećao broj cvjetnih pupova. U Karaku su crni internodi vrlo kratki: na svakom izdanju raste mnogo voćnih grana. U vrijeme plodovanja cijeli grm ukrašen je grozdovima duguljastih masivnih bobica: crno zrelo i nezrelo crveno.
Godinu dana nakon sadnje, na grmu se formira prvih nekoliko bobica, potpuno plodovanje javlja se u 3-4 godini života. Prosječni prinos je 12-15 kg po biljci.
U Engleskoj je prikupljen maksimalni prinos crne boje Karaka - 35 kg iz 5 godina starog grma.
Karaka crna plodna je plodnim plodovima tijekom plodovanja.
Veliki sjajni plodovi izduženog cilindrično-stožastog oblika obojeni su crno, ponekad s ljubičastim tonom. Kada u potpunosti sazriju, postaju gadne i lako se mogu ukloniti s grane bez deformacija. Bobice su guste, dobro podnose transport. Ohlađeni se mogu čuvati više od tjedan dana. Okus je desertni, slatki, s lagano primjetnom kiselinom. U nezrelom stanju plodovi zakiseljuju. Prezrele bobice koje padnu na zemlju postaju ukusne.
Krupni plodovi kupina Karak crnog oblika nalikuju šljiva
Nedostaci uključuju prisutnost trnja na izbojcima (ali oni nisu tako čvrsti kao kod šumske kupine), prosječna otpornost na antracnozu i sivu trulež, stoga je pri uzgoju usjeva potrebno provesti preventivni tretman.
Video: sorta kupina Karaka crna
Značajke slijetanja
Dugovječnost i produktivnost bobica bobica ovisi ne samo o sorti, već i o mjestu rasta, kvaliteti sadnog materijala.
Kada posaditi kupinu
Biljke u kontejnerima mogu se saditi tijekom cijele sezone - kad se pretovari iz ambalaže zajedno s gnojem zemlje u pripremljenu jamu, oni se savršeno ukorijene.
Sadnice s kontejnerima mogu se saditi cijele sezone, rukovanjem s njima u jami zajedno s gnojem zemlje
U umjerenim krajevima najbolje je vrijeme za sadnju sadnica s otvorenim korijenjem rano proljeće, prije nego što se pupoljci otvore. Korijenski sustav za sezonu postat će jači, sazrijeti i pripremiti se za zimovanje. Tijekom jesenske sadnje, biljke možda neće imati vremena da se korijene prije početka hladnog vremena i umru.
Na jugu, gdje je sunčano i toplo do kraja studenog, bolje je posaditi kupinu na jesen, ali ne odgađati do mraza. Što se kasnije slijetanje slijedi, to su manje šanse za preživljavanje.
Odabir mjesta za mečare
Kupina bi trebala dobiti maksimalnu količinu svjetlosti, količina i okus ploda ovisi o tome. Uzgoj je također dopušteno laganim sjenčenjem, međutim, uz nedostatak svjetlosti, Karakove crne bobice postaju kiselije, broj voćnih pupoljaka se smanjuje.
Kupina je fotofilna kultura koja zahtijeva puno sunca
Najveća produktivnost može se postići uzgojem kupina na ilovastom tlu s blago kiselom ili neutralnom reakcijom. Činjenica da je tlo kiselo ukazuje na prisutnost konjskog kelja, kislica. Primjena vapna (500 g / m)2) možete smanjiti kiselost tla. U pješčanim područjima kupine mogu rasti, ali im je potrebno više organskih gnojiva i vlage. Tlo mora biti voda i prozračno. Da biste tla gubili u glinenim područjima, dodajte pijesak (1 kanta / m)2).
Kupine nisu prikladne za nizine, gdje se vlaga nakuplja nakon otapanja kiše i snijega, mjestima s bliskom pojavom podzemnih voda. Prekomjerno vlaženje često dovodi do pojave gljivičnih bolesti, smanjuje se otpornost biljaka na nepovoljne uvjete okoliša. Za grm kupine idealno bi mjesto bilo mjesto uz ogradu ili zgrade u kojima se zadržava toplina, a snijeg ne puše zimi.
Najugodnije mjesto za kupinu crne boje Karaka je južna strana parcele, zatvorena od sjevernog vjetra
Izbor sadnica
Budući usjevi ovise o kvaliteti sadnog materijala. Stoga sadnice treba odabrati u provjerenim rasadnicima. Tamo možete kupiti biljke stare 1-2 godine u loncima, za koje je karakteristično bolje preživljavanje. Prije kupnje treba ih izvaditi iz ambalaže i pažljivo razmotriti. Zemljana kvrga trebala bi biti cijela i isprepletena korijenjem, kora na granama treba biti glatka, meso ispod nje treba biti zeleno. Smeđa boja pulpe ukazuje da se biljka osušila i da je ne treba uzimati. Sadnice stečene u kasnu jesen kopaju se do proljeća.
Najbolja stopa preživljavanja je jednogodišnja sadnica u spremnicima
Kako pravilno saditi
Ako planirate posaditi kupinu u proljeće, pripremni radovi počinju u jesen, s jesenskom sadnjom - za 2 tjedna. Oni kopaju zemljište, odabiru korov, kopaju rupe 45x45 cm, ako od zasebnih grmova tvore mjehur. Za sortu je karakteristično umjereno stvaranje mladica, stoga je između grmlja dovoljno napraviti interval od 1-1,5 m. Za industrijski uzgoj koristi se sadnja u rovove dimenzija 45x50 cm, ostavljajući između biljaka 1,5 m, između redova - 2,5-3 m. U plodni sloj zemlje doda se 2 kg humusa, 100 g superfosfata i 40 g kalijeve soli (ili 100 g pepela). ). Sadnice se potapaju nekoliko sati u otopinu Kornevina ili Heteroauxina (2 g / 10 L) - lijekova koji poboljšavaju ukorijenjenost.
Korak po korak:
- Na dnu jame dio plodne zemlje izlijeva se klatnom.
- Šireći korijenje, biljka se postavlja u jamu.
Sadnica kupine spušta se u podzemnu jamu zajedno s zemljanom gnojnicom
- Zasadite sadnicu, produbljujući rastni pupoljak 2 cm ispod razine tla.
- Kompaktirajte tlo oko grma.
- Zalijevajte biljku s 4 litre vode.
- Položite sloj malča od sijena, slame.
- Ako se sadnja provodi u proljeće, biljka se skraćuje za 20 cm kako bi se potaknula grananje.
U početku je mlada sadnja bolje zasjeniti od svijetlih zraka proljetnog sunca agrofibrom.
Video: kako posaditi kupinu
Poljoprivredna tehnologija
Kultura je nepretenciozna, ako slijedite jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije, možete uživati u ukusnoj bobici svake godine.
Zalijevanje i labavljenje
Snažan korijenski sustav opskrbljuje kupinu vlagom. Poljoprivrednici primjećuju toleranciju na sušu i otpornost na toplinu sorte Karaka crna, zabilježenu tijekom nenormalno vrućeg ljetnog razdoblja. Međutim, tlu se ne smije dopustiti da se osuši, usjev za dobar rast i visoku produktivnost mora primiti potrebnu količinu vlage. Uz nedostatak vode u rano proljeće, mladi izdanci će imati lagani porast.
Suša tijekom stvaranja plodova uzrok je prolijevanja jajnika, a nedovoljno nakupljanje vode na kraju sezone značajno smanjuje otpornost grma na mraz.
U proljeće i ljeto, u nedostatku kiše, stablo se zalijeva svaki tjedan, računajući 6 litara po grmu. Načini zalijevanja:
- Kroz utore za zalijevanje. U utore s dubinom od 15 cm, napravljene na udaljenosti od 40 cm od grma, voda se unosi pomoću kante ili crijeva. Nakon apsorbiranja vlage, žljebovi za zalijevanje su zatvoreni.
- Prskalica za navodnjavanje. U ekstremnim vrućinama bolje je koristiti prskanje za navodnjavanje kupine iz crijeva za raspršivanje. Voda u obliku sitnih kapi raspršuje se po grmu, vlaže lišće, izdanke i tlo. Prskanje se provodi rano ujutro ili nakon zalaska sunca kako bi se smanjilo isparavanje vlage. Međutim, ova se metoda ne može koristiti tijekom cvatnje, kako se ne bi isprao pelud.
- Kapi za navodnjavanje. Poljoprivrednici obično koriste plantaže kapljičnog navodnjavanja. Na mjestu pored redova biljaka slažu se cijevi ili vrpce s kapaljkama u koje se automatski dovodi voda. Kroz dozatnike ravnomjerno teče izravno do korijena biljaka. Ovo je vrlo zgodan sustav navodnjavanja koji olakšava rad vrtlara i štedi potrošnju vode.
U kasnu jesen, prije početka mraza, vrši se navodnjavanje vodom vodom (8 l / biljka).
U velikim se područjima obično koristi kapljično navodnjavanje, postavljanje cijevi s dozatorima duž redova kupina
Nakon vlaženja tijekom navodnjavanja ili kiše, tlo se labavi, korov se uklanja. Labavljenje se provodi pažljivo do dubine od 8 cm zbog položaja površine usisnih korijena. U razmacima redova, tlo se labavi na dubinu od 12 cm. Potrebno je uzeti u obzir još jednu karakteristiku kupine kupina Karak - ona ne daje korijenske izdanke, ali oštećenje korijena tijekom dubokog labavljenja uzrokuje rast brojnog potomstva korijena koji se mora ukloniti. Obavezno položite sloj malča iz sijena, slame, humusa - organskog materijala koji poboljšava sastav tla i sprječava isparavanje vlage.
Nakon zalijevanja, tlo pod grmljem je muljeno organskim materijalima.
Dobra prehrana
Hranjenje je važan dio njege biljaka. Prilikom sadnje u gnojeno tlo, kupine počinju hraniti tek naredne godine.
- U proljeće se ispod grma dodaje otopina uree (10 g / 5 l) ili solne kaše (20 g).
- Ljeti je potrebno obaviti preljev tijekom razdoblja plodovanja: grmovi su oplođeni nitrofosom (70 g / 10 l). Korisno je dodati 200 g pepela koji sadrži puno kalija.
- Nakon berbe, primjena superfosfata (100 g) i kalijeve soli (30 g / m) pomoći će vratiti snagu grmlja.2).
U jesen se ne mogu primjenjivati dušična gnojiva jer se na taj način smanjuje zimska postojanost biljaka i osjetljivost na bakterijske infekcije i trulež.
Na lošim tlima, poželjno je dodatno provesti foliarno gornje obrađivanje. Kada se hranjiva otopina nanese duž lista, biljke se brže zasiće potrebnim elementima u tragovima. Nakon cvatnje, grmovi se prskaju otopinom Uniflora (1 ml / 10 l), što pomaže povećati broj jajnika. Drugi gornji preljev provodi se u jesen kako bi se biljkama pomoglo da se pripreme za stanje mirovanja i lakše ih je prezimiti.
Univerzalno mikro-gnojivo Uniflor koristi se za hranjenje kupina
Unošenje gnoja gnoja sa učestalošću jednom u 3 godine može biljkama dati potpunu prehranu. Pileći izmet (otopina 1:20) ili tekući stajski gnoj (1:10) uvode se prije cvatnje i nakon berbe.
Uz nedostatak kalija ili magnezija, bobice kupine Karaka kupina će imati više kiseline.
Na plodnom tlu godišnje se može proizvesti više od 15 kg kupina
Formiranje grma
Kupina je višegodišnja biljka, čiji zračni dio ima dvogodišnje razdoblje razvoja. U prvoj godini narastu izbojci i pupoljci, a u sljedećoj sezoni dolazi do plodovanja i odumiranja grana. Odmrznuti izbojci u jesen su potpuno uklonjeni, očistite grm od suhih, razbijenih i oštećenih grana bolesti. Ostavite 8-10 jakih izdanaka.
U rano proljeće, prezimljene grane vezane su za oslonac. Kad raste na trešnji, grm je dobro osvijetljen i prozračen, lakše je beriti bobice. Bez podvezice, zamjenski izdanci koji leže na tlu se osuše, prinos opada.
Amaterski vrtlari obično postavljaju jednokrilnu rešetku s 2 reda žice
U ljetnim vikendicama obično se koristi jednoslojni ribar. Stavljaju nosače, povlače žicu u 2 reda na visini od 60 cm i 1,2 m i pričvršćuju bičeve na njih. Možete oblikovati grm u obliku ventilatora, pričvršćujući mlade izdanke s jedne strane, a grane koje nose usjev s druge. Ili složite okomito u sredinu prezimljenih izdanaka i pucajte nove klice sa strana. U jesen se središnje grane odrežu do korijena, godišnji izdanci za zimu su čvrsto pritisnuti na zemlju, a u proljeće se podižu okomito.
Na velikim plantažima kupina poljoprivrednici postavljaju visoku rešetku s dvije paralelne žice. Uzgoj na takvoj potpori omogućuje vam bolje oblikovanje grma, što pozitivno utječe na razvoj biljke i povećanje prinosa.
Dvosmjerna trešnja omogućuje vam da bolje oblikujete kupus kupina
Zimske pripreme
Sorta nije otporna na mraz, na -170Izbojci se smrzavaju, pa biljke moraju biti izolirane prije početka hladnog vremena. Podrezuju se grane obrezivanja, vrši se navodnjavanje vodom i muljenje humusa. Zatim se mladi izdanci uklanjaju s potpornja, savijaju i prekrivaju agrofibrom. Grane u grmlju ove sorte vrlo su fleksibilne, lako se uvijaju. Pod bičem je potrebno staviti otrov od glodavaca. Nakon ustaljenog hladnog vremena odozgo možete skicirati jelke.
Načini uzgoja
Vegetativno razmnožite kupine i sjemenkama. Međutim, sjemenskom metodom roditeljska svojstva djelomično se gube.
- Najlakši način uzgajanja kupina je apikalnim slojevima. U prolazima se ukopavaju lonci s rupama za drenažu, u njih se ulijeva plodno tlo, vrhovi izdanaka se zakopaju u njega i navlaže. Možete samo nataknuti slojeve blizu grma i zabiti ga. Nakon 3 tjedna, prikop dugačak 45 cm s formiranim korijenima odvaja se od grma maternice i sadi odvojeno.
Kupine se lako razmnožavaju slojem: pregaženi izdanci vrlo brzo daje korijenje
- Lako je razmnožavati kupine reznicama. Vezeni reznice sakupljaju se u jesen neposredno prije najhladnijih ili najranijih vena, režući godišnje izdanci na komade od 15 cm svaki. Prije sadnje nekoliko sati se spuštaju u 0,02% otopinu heteroauksina, a zatim se sadi na krevet u rastresito tlo. Vlažite zemlju i prekrijte filmom. Redovito zalijevajte i provjetravajte staklenik. Nakon ukorjenjivanja film se uklanja, cijelu sezonu prati vlaga tla, uklanja se korov. Sljedećeg proljeća, mlade biljke mogu se saditi u otvoreno tlo.
- Najbolje vrijeme za zelene reznice je kraj lipnja. Vrhovi mladih izdanaka dugi 12 cm odrezani su. Zelene reznice zasađene su u loncima, zalijevaju se i prekrivaju filmom. U roku od mjesec dana navlažite tlo, izvršite provjetravanje. Ukorijenjene zelene reznice sadi se početkom sljedeće sezone u vrtu.
Stopa preživljavanja reznica kupine iznosi gotovo 100%
Video: razmnožavanje kupina reznicama stabljika
Prevencija bolesti
Za sortu je karakteristična umjerena otpornost na bolest.U kišnim ljetima ili s nepravilnom pažnjom povećava se rizik od kontrakcije antracnoze i sive truleži. U suši na koloni se naseljavaju cijele kolonije lisnih ušiju. Stoga je prevencija neophodna.
Tabela: Prijeteća bolest kupine
| bolest | Kako se manifestiraju | prevencija | mjere |
| Antraknoza | Prekomjerna vlaga često dovodi do širenja spora gljiva. Lišće i izbojci prekriveni su sivom bojom s ljubičastim obrubima, na bobicama formiraju sive čireve. |
| Isprskati 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata, Fundazole (10 g / 10 L) prije cvatnje, nakon ispadanja pupoljka i nakon berbe. |
| Ljubičasta pjegavost | Listovi, prekriveni tamnim mrljama, otpadaju. Bubrezi i mladi izdanci se isušuju. Bolest dovodi do rijetkog cvjetanja i pada jajnika. Širenje gljive posebno napreduje s povećanom vlagom i zadebljanim zasadima. |
|
|
| Smeđa pjegavost lišća | Infekcija se događa po toplom, vlažnom vremenu. Na lišću se razvijaju svijetle mrlje s tamnim obrubom. Lišće se suši, izbojci postaju smeđi. Najviše su pogođeni grmovi u fazi zrenja voća. |
|
|
| Siva trulež | Vlažno vrijeme pridonosi razvoju bolesti. Izrasli sive boje formiraju se na izbojcima, plodovi počinju truliti. |
|
|
Fotogalerija: Znakovi bolesti
- Duga kišna razdoblja doprinose antracnozi
- Povećana vlaga, zasjenjenje, zadebljanje grma - povoljni uvjeti za razvoj ljubičaste pjege
- Septorija utječe na zrenje grmlja
- Spore gljive sive truleži brzo se šire po vlažnom vremenu
Tablica: Štetnici kupina
| štetočina | manifestacije | prevencija | Kako pomoći |
| Kupina krpelja | Krpelji krpelja u pupoljcima biljaka. S pojavom topline naseljava se na mladicama i bobicama. Plod zahvaćen štetnikom djelomično ili u potpunosti ne dozrijeva. | Tanki grm. | Prije ublažavanja, poprskajte otopinama Envidor (4 ml / 10 L), Bi-58 (10 ml / 10 L), ponovite nakon 10 dana. |
| uš | Kolonije lisnih uloga, koje prekrivaju lišće i grane, isisavaju sokove iz njih, slabe biljku. |
|
|
| hrušt | Ličinke grizu korijenje, buba jede lišće. Masivan let hruščova pada tijekom razdoblja cvatnje, pogođeni pupoljci i jajnici padaju. |
| Tretirajte na početku vegetacijske otopine otopinom protiv drobljenja (10 ml / 5 L), Confidor Maxi (1 g / 10 L). |
Dobrovoljni pomoćnici ljetnih stanovnika u borbi protiv krpelja i svibanjskih kukaca - mravinjaka, krpelja, vrapca, starca. Ako objesite kuće na drveće, stavite bobice i sjemenke suncokreta u hranilice, možete povećati broj ptica. I možete privući entomofagne insekte sadnjom gradilišta, djeteline, metvice, kamilice i nevena na tom mjestu. Samo jedna bubica u vrućem ljetnom danu može uništiti do 200 lisnih uši.
Foto galerija: Štetnici kupina
- Gubitak usjeva s razvojem kupina kupina može doseći 50%
- Kolonije lisnih ušiju, usisavajući sok iz lišća i izdanaka, uvelike oslabljuju biljku
- Hruš i njegove ličinke nanose veliku štetu grmima kupine: lišće, cvjetovi i jajnici padaju, prinos se smanjuje
Recenzije
Karaka crna je vrlo rana kupina s crnom bobicom. Ispred je zrelosti gotovo svih kupina u ovoj skupini. Sorta Karaka Black daje prve bobice 2 tjedna ranije od tako poznatih sorti kao što su Loch Tay i Natchez. Veličina bobica je vrlo velika. Po obliku i veličini, bobica je vrlo slična Black Butteu, ali ova je sorta više puta u prednosti u odnosu na Black Butte.
Yakimov//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
... uklanjam ubodne sorte sa stranice. Ali moj je susjed ostavio Karaku Black zbog bobica (neobično dug oblik). Također mi se nije svidio mali prinos. I susjedu se svidio okus.
GaLinaNik//tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40
Sa oborinama je potpuno mrljasto (lišće). Dakle, liječenje je potrebno za prevenciju ... Nisam ih vidio toliko drugih sorti.
Elvir//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Karaki Crni zasadio je oko 17 grmlja, dva dvogodišnjaka, ostatak prošlogodišnje sadnje. Zimi nije lučio, niti jedan grm nije smrznuo.
Dion//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Pa nema drugova po ukusu i boji. Volim Karaka crnu, ukusnu s ugodnom kiselinom, više volim Natchez (jedem med, a aftertaste je gorčina poput grejpa). Nisam vidjela mrlje na Karaku.
Anton Izyum//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Rekorder po plodovima s velikim plodovima - kupina crne boje Karaka cijenjena je zbog bogatog ukusa voća, produktivnosti i sposobnosti lako podnošenja kratkotrajne suše. Atraktivno je i dugo plodno razdoblje: od kraja srpnja do rujna možete goziti crne bobice, kuhati marmeladu i kuhati kompote za zimu. Da biste postigli dobre prinose, trebate samo slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i provoditi preventivno liječenje bolesti.
