Kopriva je poznata kao ukrasna biljka od 19. stoljeća, međutim, počela se koristiti kao kultura bobičastog voća sasvim nedavno - krajem prošlog stoljeća. U kratkom vremenu jestivi kopriva uspjela je osvojiti ljubav vrtlara i pronašla je svoje mjesto na vrtnim parcelama. Raznolikost Lebedushka pojavila se na tržištu jedna od prvih, ali još uvijek je u stalnoj potražnji među vrtlarima. Zašto je ova sorta dobra i koja su njezina odlika?
Labud od koprive - lijep i zdrav
Jestiva kopriva je novina u europskom dijelu Ruske Federacije. Ali na Uralu i u Sibiru ovaj grm raste već duže vrijeme, dobro su upoznati s njegovim korisnim svojstvima. Krajem 20. stoljeća uzgajivači su također obraćali pozornost na biljku. U posljednja dva desetljeća pojavilo se više od stotinu sorti jestivih kopriva, a sve su rezultat rada ruskih znanstvenika.
Kamčatki kopriv, koji je predak mnogih kultivara, rasprostranjen je u šumama ruskog dalekog istoka
Karakteristike stupnja
Sorta Lebedushka registrirana 1999. godine. Nastao je na Sveukupnom ruskom institutu biljnih genetskih resursa nazvanom po N.I. Vavilova, gdje je uzgajano više desetaka sorti koprive. Kamčatka kopriva - vitamin i ukusna, otporna na bolesti i mrazeve, smatra se "roditeljem" sorte.
Različite karakteristike koprive Honeyuckle zainteresirat će mnoge vrtlare:
- Sorta je široko zonirana, odnosno pogodna za uzgoj na jugu i sjeveru. Ne moraju se poduzimati posebne mjere zaštite.
- Biljka je zimsko otporna i otporna na klimatska iznenađenja.
- Period zrenja je početak lipnja. Prva berba labudova može se ubrati ranije od većine sorti jagoda.
- Bobice labuda su mirisne i osvježavajuće, ugodnog slatkog okusa. Masa fetusa je 1,2-1,6 g, prinos iz grma može doseći 2-2,5 kg.
Bobice koprive Swan imaju originalni oblik i ugodan okus
- Univerzalnost primjene. Bobice su pogodne za svježi i konzervirani oblik, mogu se i smrznuti. Sokovi, kompoti, džemovi pripremaju se od koprive, dodaju se jogurtima i punjenju pita. Ali posebno je koristan u svom sirovom obliku: plodovi sadrže mnogo vitamina, kao i vrijedan element u tragovima - selen.
Džem, pirjano voće kuha se od koprive, priprema se nadjev za pite
- Labudovi grmovi vrlo su visoki (do 2 m), ali u prvim godinama rastu sporo. Stoga košnica meda ne zahtijeva velike troškove i rada na formiranju krunice.
Osim toga, trebali biste obratiti pažnju na takve prednosti sorte:
- Dekorativni. Glavna vrijednost Swanta su njegovi ukusni plodovi, ali grm izgleda lijepo i spektakularno ne samo tijekom plodovanja. To će biti pravi nalaz za one koji u biljkama cijene ne samo koristi, već i ljepotu.
Kao živice mogu se koristiti jestive grmlje koprive.
- Mogućnost prijevoza. Karakteristična osobina sorte je gusta kora na plodovima, tako da se oni skladište i transportiraju bez gubitka u prvom tjednu nakon berbe.
- Bobice ne padaju s grma dugo vremena. To je posebno prikladno za one koji ne mogu često posjećivati svoju ljetnu kuću i žetvu.
Bobice koprive dugo ne padaju s grma, tako da se usjev može ubirati u isto vrijeme
Odabir sadnica i sadnja
Ključ budućeg uspješnog razvoja biljke je odgovoran odnos prema izboru sorte. Pri kupnji razmotrite nekoliko važnih pravila:
- Preporučuje se kupnja sadnica u rasadnicima i od pouzdanih prodavača.
- Bolje je kupiti biljke s zatvorenim korijenskim sustavom, s tri do četiri grane do 35-40 cm.
- Izbojci moraju biti otporni, bez oštećenja i znakova isušivanja.
Za bršljan se brzo ukorijenio na novom mjestu, bolje je kupiti sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom
Labud nije samostalna sorta. Ako na vašem mjestu još uvijek ne raste kopriva, kupite dvije ili tri sorte odjednom (na primjer, Plavo vreteno, Kamchadalka, Malvina, Morena). Oni će se oprašivati, što će značajno povećati produktivnost.
Preporučuje se sadnja novih biljaka u jesen, u rujnu - listopadu, jer se tijekom proljetne sadnje grmlje razboli i treba više vremena za sadnju. Ako je u proljeće bilo potrebno posaditi ili presaditi koprivu, to treba učiniti pretovarom, premještajući biljku u pripremljenu rupu s velikom gomilu zemlje.
Sletanje koprive uključuje sljedeće faze:
- Iskopavamo rupu dimenzija 40 do 40 cm, dubine oko pola metra. Udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje jedan i pol metara.
Da biste posadili košnicu meda, trebate pripremiti rupu duboku do 50 cm
- Tlo ispunimo mješavinom komposta (2 kante) s 1 litrom pepela i šakom superfosfata, pomiješamo, formiramo mali nasip na dnu utora za slijetanje (oko trećine visine).
- Na ovom nadmorskom mjestu postavljamo sadnicu, širimo korijenje (ako je korijenski sustav zatvoren, uklonite film, ali ne kršite formirani grudnjak zemlje).
Sadnice sadite sa zatvorenim korijenskim sustavom bez ometanja zemljane kvržice
- Korijene biljke napunimo zemljom izvađenom iz jame, zalijevamo je jednom ili dvije kante vode, pustimo da natapa i kondenzira tlo. Zatim ulijte sloj zemlje 10-15 cm, ali više ga ne zalijevajte.
- Grm se ne preporučuje ukopati u tlo ispod korijenskog vrata. Ili je možete malo izostaviti (za 5-6 cm), što će dati poticaj za stvaranje dodatnih korijena.
- Nakon sadnje biljka se ne obrezuje, tj. Ostavlja se najmanje godinu dana.
Grmovi koprive pri sadnji trebaju biti postavljeni na udaljenosti od najmanje 1,5 metara jedan od drugog
Prilikom odabira mjesta za sadnju koprive imajte na umu da ona voli svjetlost i da ne podnosi česte hladne vjetrove. Južna strana ograde ili niza voćaka idealna je za biljku.
Grmljevi medonoše trebaju puno sunčeve svjetlosti i zaštitu od sjevernih vjetrova
Njega koprive
Budući da lješnjak dolazi iz prilično oštre regije, ne zahtijeva posebnu njegu. Vrtlari koji se počinju samo trebaju se pridržavati općih preporuka za uzgoj jestivog medenjaka. Ne zaboravite da biljke trebaju:
- zalijevanje u suhom vremenu (posebno u razdoblju formiranja voća);
- labavljenje tla u blizini grma;
- uklanjanje korova.
Sve ove agrotehničke mjere je lako kombinirati ako na mjesto nanesete malčiranje. Kao malč možete koristiti bilo koji materijal pri ruci - slamu, kompost, film i čak stare novine.
Odličan mulch za koprivu je biljni kompost s dodatkom piljevine
Berba je najugodniji dio posla, ali treba imati na umu da su mladi izdanci koprive Lebedushke krhki, pa na to trebate biti oprezni i oprezni. U protivnom, opet, bit će potrebno obrezati polomljene grane, a to je dvostruki rad. Da, i sljedeće godine će žetva opadati.
Jednostavnom njegom, Honeyuckle kopriva će oduševiti vlasnike pristojnom žetvom
Obrezivanje grmlja
Širenje grmlja koprive uzrokuje vrtlarima želju da ih "dovedu u red", izrezati što je prije moguće i temeljito. S tim ne vrijedi žuriti, jer sorta Lebedushka genetski ima umjereno grananje. U prve dvije ili tri godine obrezivanje se može izostaviti, ali suhe, oštećene i rastuće grane još uvijek moraju biti uklonjene.
Tijekom sljedećih pet do sedam godina obrezivanje koprive može se provesti u proljeće ili jesen, uz pridržavanje sljedećih pravila:
- Najbolji broj grana u grmu je 12-15, ostale su izrezane.
- Treba voditi računa o mladim jednogodišnjim izdancima koji daju urod, ali dvogodišnjaci se mogu skratiti radi boljeg grananja.
- Biljke starije od deset godina pomlađuju se radikalnom obrezivanjem: većina grana uklanja se ispod korijena, što potiče pojavu mladih izdanaka.
Stare grane koprive treba rezati što je moguće bliže tlu.
- Jesenja obrezivanje vrši se kasno kada dođu prvi mrazi. Nije potrebno snažno obrezivati velike skeletne grane - to će smanjiti otpornost na smrzavanje grma.
- Proljetna obrezivanje reznice vrši se ako nije bilo moguće smanjiti grm u jesen i to samo na spavaćim pupoljcima. Slijedom savjeta iskusnih vrtlara, obrezivanje koprive bolje je prenijeti na jesen.
Lopate i vrtne škare trebaju biti vrlo oštre - to će vam omogućiti ravnomjerno glatko rezanje i nanošenje biljci najmanje štete. Sve izložene površine (dijelovi) moraju se tretirati vrtnom var.
Postrojenja za gnojiva
Gornja obloga koprive provodi se tri puta tijekom vegetacijske sezone:
- U rano proljeće nakon obrezivanja grmlje se hrani dušičnim gnojivima (1 žlica žlice uree po kanti vode ispod grma).
Za proljetno hranjenje koprive, urea se uzgaja u vodi (1 žlica na 10 litara)
- Ljeti se pod biljkama primjenjuju organska gnojiva i kompost.
- U kolovozu ili jeseni možete pod grmove koprive sipati pola litre limenke pepela ili muliti tlo humusom.
U jesen, pod grmljem koprive, možete napraviti pepeo kao gnojivo
Video: vrhovi uzgoja koprive
Ocjene ocjena
Ja sam za sortni medonosni med. Imam labuda. Ukusno, podsjeća me na borovnice. Bobice su krupne.
demiga//forumodua.com/archive/index.php?t-2347449-p-15.html
Kod mene se Lenjingradski div pokazao najslađim. Labud je malenog rasta, ali ima više bobica nego lišća. Plavo vreteno je ubrano, ove godine je najranije od mog (okus s gorčinom), donosi plod već 2 tjedna. Karina nije baš produktivna, ali bobica je vrlo krupna, slatka i kisela, još nije u potpunosti zrela.
Lilia Lagdan//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=911760
Najbolje su velike voćne sorte koprive. To su: Altair, Swan, Omega, Nymph, Violet. Njihovi se plodovi dugo ne drobe.
FreddieT [3.5K]//www.bolshoyvopros.ru/questions/77597-kakie-sorta-zhimolosti-ne-osypajutsja.html
Kopriva je privlačila pozornost ne tako davno. Mnoge su njegove sorte zanimljive za vrtlare, uključujući i Lebedushku. Ova biljka vrijedi saditi u svom vrtu, ne samo zbog koristi i ugodnog okusa bobica, već čak i jednostavno zbog svoje ljepote i slikovitosti.
