Djetlić (ili Cydonia) - drvo iz vrste listopadne ili zanatske obitelji Pink, donosi plod, a smatra se i dekorativnom kulturom. Neki kažu da je ovo stablo poteklo iz Kavkaza. No, postoji mišljenje da je Sjeverni Iran ili Manja Azija rodno mjesto dunja.
Ovo stablo voli svjetlost. Slijedom toga, što više biljka zasljepljuje sunčeva svjetlost, to će više donijeti plod. Dovoljno je otporan na sušu, a također je otporan na obilnu dugotrajnu vlagu. Raste na gline i na pješčanom tlu. Maksimalna visina dunje se smatra 7 metara. Takvo stablo živi od 30 do 50 godina. Postoji nekoliko mogućnosti za sadnju takvog stabla: reznice, sjeme, presađivanje, kao i rast korijena.
Opći opis stabla dunje
Dunja je nisko stablo, ili možete reći grm. Obično je visina od 1,5 do 4 metra. Dunja se rijetko nalazi, dostižući 7 metara visine. Promjer prtljažnika iznosi cca 50 cm, grane grmlja prekrivene su kore, koje se stalno pere. Branke koje su mlađe, smeđe-sive boje.
Budući da prtljažnik obično raste pod nagibom, potrebno je vezati grm tako da ne pada na zemlju.Za razliku od dunja od drugih stabala u prilično debeloj, tamnosivoj boji ruba prtljažnika i izbojaka.
Djetlić ima vrlo zanimljiv oblik lišća - ovalni ili jajoliki, vrhovi lišća mogu biti oboje istaknuti i tup, obično do 12 cm duljine, širine - do 7,5 cm. Boja lišća je zelena, od dna malo sivkasta.
Kako cvjetati i miris dunja
Cvjeta dunja od svibnja do lipnja. Cvjetanje obično traje oko tri tjedna. Cvjetovi su prilično veliki, promjer je nešto manji od 6 cm. Cvjetovi su bijeli ili svijetlo ružičasti, u sredini su žute stidnice, njihovi pedikeli su spušteni. Cvjetovi cvjetaju nakon lišća. Zbog kasnog cvjetanja dunja se ne boji mraz i svake godine donosi plod. U svakom vrtu dunja bi bila velika ukras, jer cvjetovi pokrivaju drvo u potpunosti, gotovo se drže oko sebe. Zbog toga možete nazvati ukrasno drvo.
Djetlići voće od rujna do listopada. Plod je okrugli oblik, sličan kruškama ili jabuli. Na početku, kada plod nije posve zrela, malo je dlake, a zrelo voće je apsolutno glatko.
Boja plodova je žuta, bliža limunu, u nekim je vrstama blago rumenilo.Tijelo dunje je prilično teško, nikako sočno, kolač s slatkim okusom. Težina jednog voća može biti od 100 do 400 grama, od jednog hektara kultiviranih sorti može se skupiti do 50 tona usjeva. Ako se dunja divlje raste, tada plodovi su mali, težine do 100 grama. Iz jednog stabla najviše 10 voća.
Dunja ima izvorni miris - čija značajka je u prisutnosti enanthic i pelargonium-ethyl esters. Miris zrelog dunja je poput kiselog jabuka, a miris cvjetova i začina također će bljesnuti.
O sjemenkama dunje
U sredini samog voća postoje takozvani "džepovi", ima samo pet njih. Njihov sloj je pergament, unutra su smeđe kosti. Na vrhu sjemena dunje nalazi se kora s bijelim matcnim filmom, koji se sastoji od 20% dobro nabubrene sluzi. U budućnosti, ova sluz može se koristiti u tekstilu i medicini. Zahvaljujući amigdalin glikozidu, kosti dunje mirisaju malo gorke bademe.
Dunja ima prilično širok korijenov sustav. Vertikalni korijeni dolaze dublje u tlo ne više od 1 m. Tu su i korijeni koji rastu vodoravno. Većina korijena se nalazi dovoljno blizu površine tla, tako da stablo može biti transplantirano bez straha da će ga oštetiti.Ali istodobno je potrebno vrlo pažljivo provesti tretman tla.
Dunja počinje donositi plod za oko 3-5 godina života, a u idućih 20 godina također donosi plod vrlo aktivno. Općenito, stablo živi do 50 godina.
Povijest plodova
Dunja - drevno drvo koje je poznato čovječanstvu oko 4000 godina. Izvorno drvo iz Kavkaza. Kasnije je dunja postala poznata u Maloj Aziji, u Rimu i drevnoj Grèkoj. Malo poslije, dunja se pojavila na otoku Kreti, gdje je, prema povjesničarima, drvo dobilo svoje ime. Prema legendi starih Grka, dunje je uzeta za zlatnu jabuku, koju je Pariz predstavio božici Afrodita. Voće s kolačima i slatkim okusom smatra se simbolom ljubavi, braka i braka.
Melon Kudaion - drevni Grci nazivaju dunje. Već nakon Grčke saznali su o dunju u Italiji. Poznati pisac Plinije opisuje 6 sorti ovog stabla. Iz njegovih opisa postalo je poznato da se plod koristi ne samo kao hrana za ljude, već također ima ljekovita svojstva. Sve poznato Apitsy u svojoj knjizi o kuhanju opisuje recept za desert, u kojem je dunja.
Na Istoku se smatra djetetovim simbolom zdravlja, čistoće.A Avicenna, u svojim spisima, napisao je da biljka povoljno utječe na srce, kao i probavu. Već u XIV stoljeću, dunje se počeo pojavljivati u Europi, nakon čega je u drugim zemljama taj plod postao poznat. Divlji grmovi često se mogu naći u Kavkazu, kao iu Maloj Aziji i Iranu. Biljka raste u blizini ribnjaka, ili u podnožju planina. Plodniji dunja u Rusiji, ovo je Kavkaz, kao i Krasnodarski teritorij. U Europi dunja se smatra ukrasnim biljkama.
Kao dunja raste i bolestan
Na dunju je vrlo dobro staviti krušku. U budućnosti, ove sadnice su prilično otporne na sušu. Dunja je prilično nepretenciozna. Može ostati duže vrijeme bez zalijevanja, a također je otporna na višak vlage. U skoroj budućnosti, planira se stvoriti hibrid jabuke i dunja, zahvaljujući kojoj će nova kultura postati otpornija na mraz i bolest.
Najopasnija bolest za dunja je trulež. Kako bi izbjegli takvu bolest, obično se pribjegavaju rezanju i spaljivanju grana. Kako bi se spriječilo kulture, najčešće se koristi metoda raspršivanja debla i lišća fundosol, a također koristiti dipterex. Drugi način za sprečavanje bolesti stabala je rana dezinfekcija, koja koristi otopinu živa klorida.Opasne štetnike smatraju se mockberry i moljca moljac, list minerja.
