Jabukovo stablo Shtrifel - opet na valu uspjeha

1. rujna djeca i odrasli se povezuju s početkom treninga, ovaj dan povezujem s doživotnom aromom dviju zrelih jabuka koje leže u mom portfelju. Moja baka ih je smještala tamo svaki dan. Nazvana stabla jabuke Shtrifel. Moj djed posadio ga je u zoru svoje mladosti, umro je u 80. godini i još 30 godina to već unosi plod u moje sjećanje, ukupno oko 100 godina. Shtrifel je stablo jabuka koje su već dva stoljeća preferirali vrtlari svijeta.

Opis sorte jabuke Shtrifel

Odakle potječe sorta Shtrifel zasigurno se ne zna, ali sudeći prema imenima koja govore "Shtreifling, Lifland, Grafenstein, Amtmann, Streifel", sorta je uzgajana u Nizozemskoj, Njemačkoj ili Nizozemskoj. S vremenom su europski vrtlari cijenili stablo jabuka, zatim baltik, a potom i poljoprivrednike republika bivšeg SSSR-a. U Državni registar Rusije, Shtrifel je 1947. godine uvršten pod imenom Autumn Striped, može se uzgajati u sjevernim, sjeverozapadnim, srednjim, središnjim Crnim Zemljama, Volga-Vjatki i srednjim Volgama.

Jabuka Shtrifel se može uzgajati u većini regija europskog dijela Rusije

Karakteristike stupnja

Stablo Shtrifel je snažno, prostirano, ponekad doseže visinu od 7 metara. Listovi su tamnozeleni, ovalni, s neravnim zubima uz rubove, jasan reljef vena na naboranu površinu, presavijeni na pola duž središnje linije. Crvenkasti peteljci nalaze se pod pravim kutom prema izbojcima, tvoreći na svojim krajevima guste nakupine lišća. Kora grana je glatka, konjaka boje slabašnog sjaja.

Shtrifel cvjeta u velikim snježno bijelim cvjetovima. Plodna vrsta je mješovita, jajnici se formiraju na jajovodu (kratke grane od 3 cm) i plodnim grančicama (duge godišnje grane od 15 cm ili više).

Stablo jabuke Shtrifel se širi, visoko

Plodovi Shtrifela - jesensko razdoblje konzumacije, krupni (do 300 g), trnovito-konusnog oblika s izraženim rebrastim dnom. Koštica jabuke je tanka i glatka, prekrivena svijetlim voštanim premazom. Boja - žućkasto-zelena s intenzivnim crveno-narančastim prugama. Kako sazrijeva, površina poprima prekrasnu karmin boju i zamagljuje cijelu jabuku. Okus je slatko-kiselkast, skladan, sa svježim, ukusnim notama, desertom. Celuloza je nježna, sočna, lagano mršava, prema kraju zrenja s ružičastim žilama iznutra, s jakom aromom.

Shtrifel je otporan na mraz. Zimska tvrdoća sorte iznad je prosjeka. Podnosi niske temperature, inferiorniji je po ovom pokazatelju Grushovka Moskva, Anis, ali nadmašuje Antonovku i Pepin šafran, pogodna za uzgoj u sjevernim krajevima u stlan (puzećem) obliku. Sorta ima slabu toleranciju na sušu. Shtrifel ne podnosi dugotrajne visoke temperature: lišće leti okolo, plodovi su pod utjecajem kraste.

U posebno suhim ljetima potrebno joj je učestalo večernje prskanje (do jutra) i obilno zalijevanje.

Oprašivači

Stup Shtrifel je samo-neplodan, treba mu oprašivanje. Da biste to učinili, uklonite:

• Antonovka;
• anis;
• Slavyanka;
• Bijelo punjenje;
• Welsy.

Produktivnost i plodnost

Sorta je sklona cikličkom plodovanju. Prve se jabuke pojavljuju tek nakon 7 godina, ali iz godine u godinu urod raste. Odrasle biljke dobro urode plodom. U povoljnim godinama s stabla se uklanja i do 400 kg. Što je starija jabuka, veća je potreba za obnavljanjem. Mladi Shtrifel plod daje godišnje, odrasli (nakon 15 godina) - periodično. Plodovi Shtrifela dozrijevaju početkom rujna. Jabuke se čuvaju u hladnjaku do početka prosinca.

Tablica: Dinamika sadržaja vitamina C u jabukama Shtrifel

Rana berba pomoći će boljem očuvanju plodova; ako jabuke sazrijevaju na grani, onda manje leže. Plodovi imaju prezentirani izgled i dobro se prenose.

Prednosti i nedostaci sorte

Pozitivni aspekti sorte, primijetili vrtlari:

• visoka zimska postojanost;
• otpornost na krasta;
• dobar prinos;
• privlačan izgled;
• odličan okus;
• dobra prenosivost prijevoza;
• mogućnost tromjesečnog čuvanja voća.

Negativne strane sorte ljetnih stanovnika uključuju:

• sklonost zrelih stabala donositi plodove;
• obrasle stabla jabuka;
• niska tolerancija na sušu.

Sadnja jabuka

Udaljenost između stabala trebala bi biti ne manja od 6x6 m. Ovo je važno za buduće opskrbu stabla potrebnim nutritivnim površinama i sunčevom svjetlošću.

Odabir pravog mjesta

Pristupamo odabiru mjesta za sadnju sadnica u skladu s uvjetima:

• Sadimo stablo jabuke kultivara Shtrifel na sunčanim, otpornim na vjetar mjestima.
• Tlo je pogodno za bilo koje (ne jako zakiseljeno), ali poželjno je da bude plodno, lagano i neutralno (pH 5,5-6). Na teškim ilovadama potrebna je drenaža, a kiselo tlo treba neutralizirati dolomitnim brašnom.

Stablu jabuka Shtrifel potrebno je puno prostora i sunčeve svjetlosti

Vrijeme slijetanja

Slijetanje se može obaviti u proljeće i jesen. U prvom slučaju trebate posaditi odmah, jer se tlo otopi (što prije to bolje), ali prije nego što pupoljci nabreknu. U središnjoj Rusiji ovo je početak travnja. U jesen je potrebno da sadnice Shtrifel imaju vremena za dozrijevanje drva i da barem 30-40 dana ostane prije nego što tlo smrzne. To je razdoblje od kraja rujna do početka listopada.

Odabir sadnog materijala

Za sadnju se nabavlja presadnica 1-2 godine i uklanja se lišće s nje. Pri kupnji pažljivo pregledajte korijenski dio. Korijeni trebaju biti zdravi, dobro razgranati, ne presušeni, dugi 30-35 cm. Obratite pažnju da li je zračni dio dovoljno razvijen. Zatim pregledajte mjesto cijepljenja:

• da li je u potpunosti prekrivena kora;
• koliko je nizak korijenski vrat (najmanje 10 cm od zemlje).

Na temelju gorkog osobnog iskustva, savjetujem vam da ne kupujete sadnice iz automobila, sigurno ćete biti prevareni. Nemojte se zavaravati zbog jeftinosti robe, ove sadnice ne mogu koštati sasvim jeftino. Kupite sortu samo u rasadnicima ili od vrtlara kojima vjerujete.

Definicija korijenskog vrata

Ne brkajte mjesto cijepljenja s korijenskim vratom - mjesto gdje korijen odlazi u prtljažnik. Prije ukrcaja obrišite osovinu vlažnom krpom i lako ćete je pronaći. Vrat se ne može produbiti. Čim je deblo u tlu, ono počinje vlažiti. Stablo se postupno truli, postaje sporo, spušta lišće. Mislite da mu treba zalijevanje i drvo činite "medvjeđom uslugom". Kasnije se prekidaju svi metabolički procesi, kora umire i stablo jabuke umire.

Korijenski vrat - mjesto gdje korijen prolazi u prtljažnik

Skladištenje sadnica

Događa se da na jesen dobijete slabu sadnicu i bojite se da neće izdržati nadolazeću zimu; možda nisu odlučili o mjestu njegovog slijetanja ili nisu pripremili jamu za slijetanje. U tim je slučajevima najbolje kopati mladicu za zimu, a na proljeće je posaditi na stalno mjesto:

1. Sadnice stavite u utore za zimnicu prikop cijele, male krajeve grana možete ostaviti vani.
2. Korijenje prekrijte slojem zemlje debljine 60-70 cm, a deblo i grane - 40 cm.
3. Vežite grane u snopu.

Mjesto prikop odaberite suho, neponovljivo, bolje na južnoj padini. Zemlja mora biti labava. Ne možete kapati sadnice shtapel u kompost ili stajski gnoj koji proizvodi toplinu. Korijenje će početi nabubriti, plijesni i umrijeti.

Da glodavac ne ošteti mladunče, možete stablo jabuke prekriti jelovim smrekovim granama.

Do proljeća sadnicu možete spremiti kopajući je u vrtu

Prije sadnje, ako je Shtrifel pohranjen u takvom triku, pažljivo ga otpustite i spustite korijen u tekuću glinenu kašu:

1. Stavite glinu u kantu vode, temeljito promiješajte i uronite u nju ruku. Količina gline trebala bi biti takva da na ruci izvadi tanak sloj gline iz ruke.
2. Dodajte vrećicu s Kornevinom ili drugim stimulatorom rasta korijena (slijedite upute), kao i 1 kg dobro naglog gnoja.
3. Uronite korijenje u smjesu gline nekoliko minuta, a zatim osušite tretirani korijen na ulici 30-40 minuta i započnite sadnju.

Glineni korijen sadnice u glinenoj kaši

Korak po korak upute za sadnju sadnica

Algoritam za sadnju stabla jabuke:

1. Kopajte rupu za slijetanje (dubina 80 cm, promjer 70 cm) i vozite zatiljak za učvršćivanje stabla.
2. Na dno sipati sloj plodnog tla (10 kg komposta, humusa, prethodno pomiješanog sa zemljom). Dodajte dobro narezani stajski gnoj. Učinite brdo višim, u suprotnom, kada se zemlja smanji, sadnica će ići duboko, što je neprihvatljivo.
3. Pregledajte korijen. Izrežite sva suha, polomljena, oštećena područja na zdravi dio.
4. Stablo postavite tako da korijenski vrat bude 7 cm iznad zemlje. Možete postaviti ručku lopate ili šinu preko jame za referencu.
   

   Prilikom sadnje sadnica ne zaboravite ostaviti korijenski vrat iznad zemlje
5. Ulijte korijenje 15 cm i u jamu ulijte 3 kante vode. Tlo će se pretvoriti u gnojnicu i popuniti sve praznine u blizini korijena.
6. Rupu do kraja napunite zemljom i više ne zalijevajte. Zemlja će sići zajedno s sadnicom, a korijenski vrat biti će tamo gdje treba biti - na razini zemljine površine (dopušteno - 3-5 cm iznad razine tla).
   

   Da bi se ispunile praznine u blizini korijena, sadnica se obilno zalijeva.

7. Vezite mladicu sa zarezom s osmicom. Zategnite je za mjesec dana, kada se zemlja potpuno slegne.
   

   Postolje u obliku klipa pomoći će drvetu da se odupre vjetru

8. Obavezno mulite tlo oko sadnice.

Mlade biljke zatvorite smrekovim granama kako ne bi patile od mraza.

Video: sadnja stabla jabuka Shtrifel

Mnogi vrtlari ne preporučuju unošenje mineralnih gnojiva u sadnu jamu zbog negativnog utjecaja kemikalija na razvoj mladih sadnica. Za to postoje dokazi. Na primjer, autor novine Sayanskie Vedomosti E.I. 2004. godine Piskunov je savjetovao kopanje rupa da bi tamo ušli samo korijenje i ni u kojem slučaju ne dodajte gnojivo. U suprotnom, stablo će boljeti i umrijeti.

"Domaćinstvo" je izvijestilo 2003. da je cijeli vrt izgubljen zbog gnojiva koja su unesena u sadne jame na državnoj farmi Novoaleksandrovsky u Stavropolskom teritoriju.

Međutim, brojni udžbenici i priručnici već više od jednog stoljeća preporučuju kompletan set mineralnih gnojiva i 2 kante humusa po slijetanju. Izaberi vas. Ne stavljam mineralna gnojiva, jer ne znam točan sastav tla. Ono što trebate učiniti je muliti tlo slojem od 15 cm. Mulch će nahraniti zemlju, zaštititi je od mnogih bolesti i spriječiti isušivanje tla, što je za Shtrifel vrlo važno.

Značajke uzgoja

Njega za jabuku treba biti sustavna i udovoljavati zahtjevima sorte.

Ljetno zalijevanje

Shtrifel ne spada u sorte otporne na sušu i reagira na zalijevanje. U proljeće ima dovoljno vlage u tlu, a biljka ne treba navodnjavanje. Potrebno je tijekom zrenja plodova, od lipnja do listopada. Za dvogodišnju sadnicu dovoljno je 40 l vode ispod korijena, za starije stablo - do 80 l, Shtrifel nakon 20 godina - do 120 l vode.

Vodeni čep:

• tijekom rasta izbojka i stvaranja jajnika;
• 10 dana prije branja jabuka (nemojte zalijevati prije zrenja);
• nakon žetve (posebno u vrućim ljetima);
• u listopadu (ako je topla jesen).

Korisni postupak za Shtrifel je ljetno prskanje. Oni okupaju drvo u ljetnoj vrućini i toploj jeseni. Pljusak počinje uveče, nastavlja se cijelu noć i završava ujutro. Nakon zalijevanja, krug debla muljen je tresetom, iglama, piljevinom.

Ljetno posipanje stabala jabuka posebno je potrebno u vrućem vremenu

Kako se hraniti

Značajke primjene gnojiva:

1. Prve godine ne vrijedi hraniti sadnice, u jamu za sadnju ima dovoljno gnojiva.
2. U drugoj godini se kao gornji preljev koristi karbamid (urea). Sadnica se oplođuje sredinom svibnja i u lipnju. Nanesite bilo koji tip gornjeg obloga: granule (po 1 m)² - 20 g ureje) ili foliarni gornji preljev (otopinu pripremamo prema uputama).
3. U trećoj godini oplođuju se mlade stabla jabuke: u svibnju - ureom, u lipnju - nitrofosom (za 10 litara vode - 4 žlice lijeka), u kolovozu - ponovo se hrani superfosfatom (2 žlice na 10 litara vode) i kalijevom soli. 3 kante otopine ulijevaju se ispod stabla jabuke.
4. U istom razdoblju djelotvorna je upotreba organskih sastojaka - otopine mulleina ili pilećih iztrebki: 0,5 l svježeg legla infuzijenog 2 tjedna razrijedi se u 10 l vode. 3-4 kante gornjeg preljeva izlije se u krug blizu stabljike, a zatim se tlo prolije čistom vodom.

Dodaci dušika ne koriste se u kolovozu i jesenjim mjesecima.

Gnojivo stablo gnojite prema uputama. Mineralne soli u velikim količinama su agresivne, ne uništavaju tlo i drveće s njima.

Potičemo obrezivanje

Prve dvije godine obrezivanje se provodi kako bi se oblikovalo vijenac. Središnji provodnik sadnice Shtrifel presječen je 15 cm iznad glavnih grana, skraćujući ih za 1/3.

Ako ste vrtlar bez iskustva, kupite dvogodišnjaka. Rasadnici prodaju takve primjerke s već formiranom krošnjom, a prvo obrezivanje ne morate obaviti. Oblikovanje obrezivanja započinje 2 godine nakon sadnje sadnice i provodi se jednom godišnje. Drveće formira slojeve (3-3-2 skeletne grane). Udaljenost između grana je 20 cm, između slojeva - 60 cm. Visina stabljike je 80 cm. Središnji se vodič vodi na visini od 40 cm iznad posljednje skeletne grane.

Oblikovanje obrezivanja stabla jabuke mora se provoditi godišnje, prateći broj grana

Obrezivanje treba biti nježno. Grane mladog stabla jabuke dulje od 50 cm skraćuju se za 1/4 kako bi potaknule stvaranje izdanaka. Važno je uravnotežiti grane u svom razvoju i podrediti središnji dirigent. Sva druga zadebljanja, koja se nalaze pod oštrim kutom prema deblu, suha ili grane koje rastu unutar krune, uklanjaju se.

Obrezivanje odraslih Shtrifel ima za cilj podržati daljnji rast i smanjenje viška plodnih grana (ako je potrebno).

Kako se nositi s bolestima i štetočinama

Početkom ožujka, čim započne protok soka, prijeđite na obradu Shtrifela u svrhu sprečavanja i suzbijanja štetočina. Podijelimo ga u 3 stupnja:

1. Sredinom ožujka i početkom travnja koristimo Bordeaux tekućinu, otopine bakra i željeznog sulfata (5%) ili bilo koje široke mase fungicida.
2. Drugi put prskamo stablo jabuke u vrijeme bubrenja bubrega. Insekti su do sada već u potpunosti naoružani, susrećemo ih s insekticidima:
   • Binon,
   • Aktotsid,
   • Ditoks.
3. Treći put prskanje se vrši nakon cvatnje. U ovom trenutku opasni su drveni štetočine: kukci od zuba, kore iz bura, krpelji. Gusjenice i bube, lisne uši i moljac obožavaju zeleno lišće i jabuke. Nanesite Zolon, Pyrimix. U borbi protiv krpelja koristimo:
   • Iskre-M,
   • Nitrafen,
   • otopine koloidnog sumpora.

Sorta jabuka Shtrifel otporna je na bolest poput šuga, ali ne 100%. Također pati od parazitskih vrsta bolesti, uvelike je pogođen truloćama voća i praškaste plijesni. U odnosu na bakterijski rak, Shtrifel je slabo osjetljiv. Šteta na njima je od 35 do 50%, razvija se u 20% stabala jabuka.

U paket mjera za prevenciju bolesti, osim liječenja bakrom koji sadrže bakar i biološkim proizvodima, potrebno je uključiti:

• uklanjanje sa stabla i uništavanje trulih plodova;
• zaštita jabuka od oštećenja tijekom žetve;
• Jesensko kopanje krugova stabala.

Dobra tehnika koja štiti Shtrifel od mraza, opeklina od sunca i povećava otpornost na bolesti su perilice i grančice. Učinite to na jesen (od listopada do studenog). Izbjeljuje se kredom (2 kg na 10 l vode) uz dodavanje bakrenog sulfata (100 g na 10 l vode), ljepila za drvo (20 g na 10 l) ili gline (2 kg na 10 l).

Sušenje vrhova i pojedinih grana stabla jabuke naziva se suhoća. Shtrifel ponekad pati od ove bolesti.Postoji dokazani recept koji kaže kako možete "oživjeti" stablo solnom otopinom. Bio je popularan početkom 20. stoljeća, a objavila ga je moskovska izdavačka kuća Terra 1996. u receptu Domaćinstvo vrtlara koji je uredio P. Steinberg. Evo ga:

Izbušite rupu duž polumjera debla stabla do jezgre. U rezultirajuću rupu umetnuta je cijev, spojena s gumenom cijevi Esmarhove krigle napunjene s 1,5 L fiziološke otopine (1: 1). Šalica je ovješena na visini od jednog i pol metra. Postupno, stablo apsorbira tekućinu. Nakon nekog vremena stablo jabuke počinje se prekrivati ​​svježim lišćem. Tako nije spašena niti jedna jabuka.

Ocjene ocjena

Streifling živi i donosi plod u mom dvorištu. Ima mnogo godina - vrt je zasadila državna farma 60-ih godina prošlog stoljeća. Jabuke su uvijek velike, ukusne. Izgled plodova, poput ostalih sorti, varira iz godine u godinu, vjerojatno ovisno o vremenu sezone, ali u potpunosti odgovara slikama i fotografijama u opisima. Okus jabuke je klasičan shtrifelny, koji se ne može zbuniti s drugim (poput Antonovke). To vjerojatno ovisi o CAT-u, jer je u vrućim sezonama neobično slatko. Sladak je i ove sezone, ali nakon zrenja. U hladnim sezonama slatke i kisele jabuke nerado se koriste.

Anatolij Ts., Bryansk

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404

Odrastao sam na tim jabukama - u Rusiji, u regiji Tver (250 km sjeverno od Moskve), gdje je mraz bio zimi na -40, a zima od početka studenog do ožujka. Jabuke su bile velike, nikad ništa nisu povrijedile, jabuke su bile izuzetno ukusne i krupne. Nezaboravan okus djetinjstva ...

Olga Evgenievna, kijevska regija

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9412

Stablo jabuke Shtrifel daje visoke prinose, plodovi oduševljavaju izvrsnim ukusom, dobrom zimskom izdržljivošću, otpornošću na glavne bolesti i jednostavnošću poljoprivredne tehnologije. Ovo je lijepo i zahvalno stablo. Odgovarajući na brigu i briga o tome isplatit će vam se lijepo - velikodušnim žetvama mirisnih svježih jabuka.