Sorta jabuka Spartan izvrstan je predstavnik zimskih sorti s dugim rokom trajanja ukusnih lijepih jabuka. Nažalost, Spartana ne odlikuje visoka zimska postojanost, zbog čega je njegovo uzgoj ograničen na regije s relativno blagom klimom. Ali tamo gdje se osjeća dobro, ova je sorta vrlo popularna među vrtlarima.
Opis sorte i njezine glavne karakteristike
Sorta zimske jabuke Spartan uzgajana je 1926. godine u Kanadi na pokusnoj stanici Summerland. Njegovo podrijetlo posljednjih godina dovedeno je u pitanje: vjerovalo se da je Spartan dobiven križanjem stabala jabuka Mekintosh i Pepin Newtown Yellow. Međutim, nedavno je pomoću metoda genetske analize utvrđeno da drugi "roditelj" nema nikakve veze s njegovim rođenjem.
Prijava za uvrštavanje sorte u Državni registar uzgajivačkih dostignuća u našoj zemlji podnesena je 1970. godine, od sljedeće godine je prošla državno testiranje, ali tek 1988. dobila je puno pravo smatrati se sortom odobrenom za uporabu. Spartan se preporučuje za uzgoj u Bryansk regiji i regiji Centralne Crne Zemlje. Istodobno se u Rusiji distribuira na jugu, a u srednjem traku uzgaja se uglavnom u amaterskim vrtovima. Rasprostranjena je u Ukrajini, uglavnom u njenom sjevernom dijelu, a popularna je u srednjoeuropskim zemljama. U Kanadi i na sjeveru Sjedinjenih Država Spartan se smatra jednom od najboljih industrijskih sorti.
Spartanska jabuka je drvo srednje visine sa zaobljenom krošnjom, u plodini donosi plod. U nedostatku odgovarajuće njege, kruna je sklona zadebljanju, stoga zahtijeva godišnje kvalificirano obrezivanje. Godišnji izbojci obojeni su u tamno smeđu boju s pupoljkom gotovo trešnjeve boje. Listovi su male do srednje veličine, tamnozelene boje. Stablo jabuke karakterizira rano i obilno cvjetanje. Zagađivači nisu potrebni; Štoviše, primijećeno je da stabla posađena uz Melbu ili sjeverni Sinap značajno povećavaju svoju produktivnost.
Ubrzo donosi plod: uz pravilnu njegu, nekoliko punih jabuka raste i sazrijeva u dobi od tri godine. Produktivnost je vrlo visoka: 100 kg ploda s odraslog stabla potpuno je uobičajena stvar. Sazrijevanje ploda nije produženo. Plodovi se vrlo čvrsto drže na granama: ne samo da se drobe samostalno, već i ulažu određeni napor kada se beru.
Jabuke se toliko prilijepe za grane da pada na pamet uspoređivati stablo s orahom
Plodovi sazrijevaju vrlo kasno, a tijekom berbe u većini regija još uvijek ne postižu punu zrelost. Obično se usjev bere početkom listopada, jer je jabuke na drvetu opasno držati: mrazovi su već mogući. Međutim, jabuke u ovom trenutku čak i izvana izgledaju nezrelo. Postupno sazrijevaju u podrumu do prosinca, dobivajući svu boju, okus i aromu karakterističnu za sortu. Ali tada se čuvaju barem do travnja, a u dobrim uvjetima do ljeta.
Zimska otpornost stabla jabuka je niska, što je jedan od ozbiljnih nedostataka. U isto vrijeme, smrznuta stabla jabuka dobro se oporavljaju, dajući brojne snažne izbojke, Otpornost na većinu bolesti je iznad prosjeka.
Spartanski plodovi srednje veličine, teški nešto više od 100 g, su okruglastog ili okruglog oblika. Ljevak je srednje veličine, stabljika je tanka, srednje duljine. Jabuke su obojane u svijetložutoj boji s obilnim rumenilom bordo tonova, prekrivenim jakim voštanim premazom plavkastozelene boje. Ovaj plak ponekad omogućuje da boju jabuke nazovete čak i ljubičastu. Mobilnost žetve je izvrsna.
Jabuke sakupljene sa stabla mogu se prevesti u bilo koje kutije, ne lome se i ne pokvare.
Okus hrskave kaše je dezertan, sladak, izvrstan, sadržaj soka je visok. Naravno, tijekom skladištenja jabuke postepeno omekšaju, a do ljeta mrvica kada se konzumira već nestaje, ali okus ostaje vrlo dobar. Namjena je univerzalna.
Autor ovih redaka dvadesetogodišnje spartansko stablo, nažalost, prešlo je na periodično plodonosno. Ali ako u jednoj godini sakupimo ne više od kante jabuka, onda je sljedeća - neka vrsta nesreće: sve grane su prekrivene plodovima, samo zamijenite potpornje. Ni na koji način nije moguće jesti jabuke koje su ubrane početkom listopada: u ovom trenutku one tek počinju jestive. Ali onih nekoliko komada koji ostanu na vrhovima, u nedostatku mraza, steknu tako nevjerojatnu boju i okus do kraja mjeseca! Plodovi sakupljeni početkom listopada mogu se jesti svježi do prosinca: prije, to je samo šteta. A kad postane jasno da obitelj tijekom zime ni na koji način ne može jesti svježe s jednog stabla, čak se i zimi treba vratiti pekmezu od kuhanja ili, što se pokazalo puno korisnijim, pastila. Za ukus i boju dodajte malo pire krumpira iz bilo koje smrznute bobice u umak od jabuka i dobit ćete odličnu poslasticu.
Sadnja spartanskih stabala jabuka: detaljne upute
Činjenica da Spartan nije baš zimsko izdržljiv dodaje problem izboru mjesta za njegovo slijetanje. S jedne strane, treba biti sunčano i otvoreno za prozračivanje krošnje, s druge - zimske skice mogu igrati lošu šalu s ovim drvetom. Stoga je, barem sa sjeverne strane mjesta slijetanja, 3-4 metra od podzemne jame, poželjno imati visoku praznu ogradu ili zid kuće. Razina vode ne smije biti bliža metru od površine zemlje.
Prilikom odabira datuma sadnje, čak je i u južnim krajevima bolje dati prednost proljeću. Spartan treba saditi kada je već moguće raditi u vrtu, ali pripremne aktivnosti moraju biti završene na jesen. Sadnicu možete kupiti čak i na jesen, pouzdanija je, ali zimi će je morati dobro ukopati u skladu sa svim pravilima ove materije. Dvogodišnjaci su najbolje ukorijenjeni: sadnice s malim bočnim granama, ali već s vrlo snažnim korijenskim sustavom.
Vrlo je dobro ako je tlo na mjestu prvotno pjeskovito ili ilovasto. Ako to nije slučaj, treba se pripremiti za slijetanje ranije nego na jesen. Morat ćete iskopati zemljište s dimenzijama najmanje 3 x 3 m, ispravljajući strukturu tla, a tek tada, u jesen, iskopati rupu za sadnju. Kada kopate, dodajte pijesak i, po mogućnosti, treset u glinenu zemlju. U pijesak, naprotiv, moraju dodati glinu. Sve to, naravno, osim uobičajenih doza gnojiva (1-2 kante gnoja ili komposta, 100 g nitrophoska, 1 litra limenke pepela na 1 m2).
Ako je ostalo još godinu dana, na odabrano mjesto možete sijati sira - senf, lupin, grašak itd., A zatim ih prije košenja posijeti i posaditi u tlo.
Zašto kopati veliko područje unaprijed? Korijen Spartana brzo se proširio na strane, a imat će samo slijetanje za prvih nekoliko godina. Stoga bi tlo okolo trebalo dobro gnojiti. Stoga se čak i kopanje mora izvoditi što dublje. Dakle, sa stranicom je sve jasno. Ljeti smo ga iskopavali gnojivima, stigla je jesen, vrijeme je još uvijek dobro, što radimo:
- U jesen iskopamo rupu za slijetanje dimenzija 60 cm u svim smjerovima. Ako je tlo glinasto, pokušajte kopati još dublje, iako je teško. Ali u ovom slučaju morat ćete na dno staviti barem 10-centimetrski sloj drenaže (šljunak, šljunak, u ekstremnim slučajevima samo grubi pijesak).
Bolje je pripremiti jamu za slijetanje nedaleko od ograde, koja prekriva slijetanje od sjevernih vjetrova
- U jamu smo stavili gornji sloj iskopanog tla, dobro pomiješan s gnojivima: dvije kante humusa, 100 g superfosfata, nekoliko šaka drvenog pepela, 100 g azofoske. Odlazimo na zimu.
Bez obzira na to koliko su dobra gnojiva, oni se moraju temeljito pomiješati s tlom.
- U proljeće stečenu sadnicu spustimo barem jedan dan u vodu (barem korijenje). Nakon toga, obavezno umočite korijenje u glinenu kašu.
Upotreba glinenih brloga značajno poboljšava stopu preživljavanja sadnica
- U jami pripremljenoj od jeseni iskopavamo rupu veličine korijena, vozimo u jak ulog, postavimo sadnicu, poravnamo korijenje i postepeno ga ispunimo oplođenim tlom, povremeno se treseći tako da između korijena i tla nema praznina.
Ako su korijeni savijeni, rupa se mora povećati: korijeni moraju biti u prirodnom stanju
- Prilikom punjenja korijena pazimo da korijenski vrat ostane za 4-6 cm viši od razine tla.Nakon što ispunimo posljednje dijelove, rukom potežemo zemlju, zatim nogom i napravimo zemljani valjak duž periferne podzemne jame.
Ne bojte se da korijenski vrat nije u zemlji: za nekoliko dana stablo će pasti i bit će tamo gdje treba biti
- Mekani konopac vežemo sadnicu na kolac, izvodeći "osmicu".
Osam vezanja jamči trajnost i neinvazivnost
- Postupno ulijte 2-3 kante vode ispod stabla: dok ne bude jasno da se posljednji obroci teško apsorbiraju. Omotajte krug debla bilo kojim suhim rasutim materijalom.
Ne zaspite prilikom muljenja: mora se provjetravati
Ako se nakon zalijevanja tlo značajno sleglo, trebate dodati više. Korijenski vrat, naravno, zajedno s sadnicom će se malo spustiti i neće se prelijevati previsoko: ne bojte se, s vremenom će sve postati na svoje mjesto. Ali obrezivanje bočnih grana je odmah. Ako je riječ o dvogodišnjaku, sve buduće skeletne grane skraćujemo za trećinu.
Značajke uzgoja i suptilnosti skrbi
Spartanu je potrebna spretnija njega od većine zoniranih stabala jabuka. Ne može se smatrati vrlo neprimjerenom sortom, ali stablo zahvaljuje na samooskrbi zahvaljujući obilnim plodovima vrijednih jabuka.
Ovo je vrlo higrofilna sorta, tako da se nema razloga oslanjati samo na kišu, stablo jabuke zahtijeva zalijevanje. U suhom vremenu to morate raditi gotovo tjedno, a u najtoplijim danima stablo sa zahvalnošću prihvaća prskanje: prskanje crijeva mlaznicom za prskanje uklanja prašinu s lišća i pomaže stablu da diše. Prve godine nakon zalijevanja trebate otpustiti krug gotovo stabljike s uništavanjem korova, da biste u budućnosti mogli Spartana zadržati na mutnom tlu. Potrebno je obilno zimsko zalijevanje.
Mlada stabla mogu se zalijevati iz kante za zalijevanje, a za odrasle često treba dugo polagati crijevo
Vrhunski preljev treba dati već u trećoj godini nakon sadnje. Obrada gornjeg proljeća vrše se kopanjem humusa ili komposta u malim jamama: za odraslo stablo - do 5 kanti, raspršivanje dušičnih gnojiva po odmrznutom tlu (na primjer, 300-400 g uree) također daje dobar rezultat. Neposredno prije cvatnje nanosi se gornji preljev u tekućem obliku: na primjer, šaka ptičjih izmetova na kanti vode. Od 1 do 4 kante može ići na drvo, ovisno o dobi. Slično hranjenje se daje kada jabuke narastu do veličine velike trešnje. U jesen, nakon pada listova, pod svako stablo dodaje se 300-400 g superfosfata.
Spartanu je potrebna godišnja obrezivanje: bez njega, krošnja brzo raste s dodatnim izdancima, a svakoj jabuci treba svjetlost, tako da ima vremena za izlijevanje i, ako je moguće, sazrijevanje, Pogodnije je oblikovati vijenac tako da ne raste snažno, usmjeriti grane u vodoravnom smjeru.
Sanitarna obrezivanje je najjednostavnije: uključuje samo uklanjanje suhih, ne prezimljenih i oštećenih grana. Zatim započinju rezati isprepletene grane i one koje rastu prema deblu. Naravno, uklonite sve nepotrebne vrtove koji rastu okomito. Skraćivanje obrezivanja ovisi o brzini rasta grana: to pokušavaju učiniti u skladu s podređenošću jedni drugima.
Zapravo ne postoji posebna špartanska shema obrezivanja, samo se obične operacije moraju obavljati pažljivo i godišnje.
Ako se prije vjerovalo da se stabla jabuka mogu sjeći samo prije propadanja soka i nakon pada listova, sada je prepoznato da je nježno obrezivanje, bez nanošenja velikih rana, moguće u bilo koje vrijeme tijekom vegetacijske sezone. No, vrtne sorte ne treba zanemariti: sve sekcije s promjerom većim od 2 cm obavezno premazuju u bilo koje doba godine.
Spartan se mora pripremiti za zimu. Nažalost, često ovu jabuku ostavlja zimi, čak i sa svim otpalim lišćem, To se događa često u slučaju kišne jeseni, kada rast i dalje ide na štetu zrenja izbojka. Zalijevanje od sredine kolovoza treba zaustaviti, ali nakon što je većina listova opala, naprotiv, ispod stabla stabla napravite najmanje 8 kanti vode za zimu.
Ako je moguće, tijekom zime izoliraju krug blizu debla tresetom, prelijevajući sloj od 20-25 cm. Ako nema treseta, možete lišiti lišće ispod stabla, sipati kompost itd., Samo ne stvarajte utočište za miševe na ovaj način. Prtljažnik bi trebao biti bijeljen u jesen, a bolje je zamotati ga u burlap ili čak borov lapnik. Kad padne snijeg, zareže se pod drvo, pokušavajući pokriti obrub prtljažnika i samo deblo. Međutim, u proljeće se snijeg mora ukloniti na vrijeme, a pokrov prtljažnika ukloniti.
Za Spartana, zimsko sklonište debla nikada neće biti suvišno
Bolesti i štetočine: glavne vrste i rješenja problema
Spartan nema nikakvih specifičnih štetočina i suočava se s istim bolestima kao i druge stabla jabuka, ali, na sreću, otpornost na bolesti je prilično velika. Međutim, s nedovoljno pažljivom njegom, sorta se ponekad razboli od krasta i praškaste plijesni. Najveći rizik je u slučaju prekomjernog navlaženja i lošeg prozračivanja njegovane krune.
- Krasta je najpoznatija bolest stabala jabuka, koja se manifestira u obliku crnih točkica na plodovima. Postoje sorte koje su jako pogođene ovom bolešću; Spartanski krasta napada samo u posebno nepovoljnim godinama. Preventivno prskanje u rano proljeće minimizira rizik, a potreban je samo takav relativno netoksični lijek kao što je Bordeaux tekućina. Bolesna stabla mogu se dobro liječiti ozbiljnijim fungicidima, na primjer, pripravcima Horus ili Skor.
Za mnoge sorte jabuka krasta je bič koji uzima većinu usjeva
- Praškasta plijesan se očituje, kao i u ostalim kulturama, u obliku bijelog pupavog lišća. Ali tada ova pubbescence mijenja boju u smeđu, lišće se isušuje i bolest može prenijeti na plodove. Tretman je jednostavan, na primjer, preparati Topaz ili Strobi koriste se u bilo kojem trenutku, osim za cvatnju i početak zrenja plodova.
Praškasta plijesan vrlo oslabljuje stabla
- Voćna trulež ili monilioza bolest je karakteristična za bilo koju stablu jabuka, ali za Spartan nije baš karakteristična, postotak pogođenih plodova je obično mali. Stoga se prskanje koristi samo u naprednim slučajevima; koristite Skor ili Fundazol.
Monilioza je posebno zastrašujuća po vlažnom vremenu
Među štetočinama su najpoznatiji moljac, jabučna lisnata i cvjetna buba.
- Ako ih ima puno, uništit će ih lijek Aktar, ali nevolja je u tome što se manifestira kada je stablo jabuka spremno za cvjetanje. Stoga je bezopasan i učinkovit način da ga se riješite poznat svim vrtlarima: rano ujutro, dok je još uvijek hladno (ne više od 8 okoC) ispod stabla raširite bilo kakve lisne materijale i snažno udarajte bube o jabuku ili energično ljuljanje stabla.
Bolje je mehanički uništiti cvjetnu bubu
- Jabučne zelene lisne uši uzgajaju se cijelo ljeto, a masovnom invazijom mogu iscijediti toliko soka iz zelenih izdanaka da jako oslabe stablo; poznati su slučajevi potpune smrti stabla jabuke. Ako se zna da u toj zemlji dižu lisne uši, rana zima se zimi jaja uništavaju prskanjem stabala Nitrafenom. Ljeti su ograničeni na narodne lijekove, na primjer, infuziju duhana s dodatkom sapuna.
Pegle usisavaju sokove s mladih izdanaka i one se isušuju
- Moči su poznati svima koji su jeli crvene jabuke.Šteta joj je dati veliki dio žetve: uostalom, jedna ličinka leptira (isti "crv") može oštetiti nekoliko plodova. Lovački pojasevi vrlo su učinkoviti protiv grbavog moljaca, također je važno na vrijeme prikupiti i odnijeti svu truplo. Klorofos se u naše vrijeme koristi samo kao krajnje sredstvo.
Jesti jabuku iza bakalara nije baš lijepo
Ocjene ocjena
Prije objavljivanja recenzija sa specijaliziranih foruma, dopustite da dam nekoliko riječi autoru. Prije više od 20 godina kupio sam godišnji namaz Sjevernog Sinapa. Ali nakon nekoliko godina na njemu su izrastale crvene jabuke, što je u početku uznemirilo vlasnika. Međutim, nakon što sam ih uspio probati i vidjeti koliko se dobro čuvaju jabuke, postalo je jasno: ovaj put prodavači nisu uzalud prevareni! Stručnjaci sugeriraju da je ovo Spartan. Drvo donosi ogromne žetve, jabuke su u podrumu do ljeta, svi se stvarno vole. To se samo stablo jabuka sustavno zamrzava. No, pokazalo se da je vrlo održivo: pored nestalih grana iste godine rastu snažni mladi izdanci koji vrlo brzo postaju plodovi. Dvaput nisu imali vremena zamijeniti potpornje, a ogromne grane s usjekom otkinule su se od samog debla. I ništa! Rane je prekrio vrtnom varkom, a stablo je izdržalo sve to. Velika raznolikost!
Sorta je jedna od najboljih u slavnoj obitelji Macintoshev. Mirisno, slatko, sočno, vrlo atraktivnog izgleda. Bereno, dobro čuvano. Istina, moja jabuka je prosječna. Spartan, jedna od sorti s kojom ne možete pogriješiti, uvijek ispunjava očekivanja. Budući da je zaštita od bolesti i štetočina u mom vrtu obavezna u potpunosti, nemam problema s bolestima i štetočinama na Spartanu.
"Apple"
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9624
Raznolikost Spartan smatra se prirodnim patuljkom. Vrlo slab rast i brz početak plodovanja. Prve plodove imam već u drugoj godini, u trećoj se već može smatrati što je bilo s berbom. Prema mojim napomenama, u ledenom vremenu oko -25 već je bilo smrzavanje, iako -25 i uz jak vjetar. No to je malo utjecalo na produktivnost, ali poboljšala se kvaliteta, ili bolje rečeno, sami plodovi su bili posebno veliki. Koliko god bio velik te godine, više nisam imao tu ocjenu. Ali mraz je oko 30 ili više, mislim da će se smrznuti i jako.
„Djetlić”
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=278&hilit=%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0 % BE% D0% B5 & start = 75
Imam Spartanaca. Crohnov promjer - 5 metara, otprilike iste visine. Jabuke sa stabla jabuka su slatke i kisele i tvrde, ali sada slatke, a ne tvrde. Vrlo dobrog ukusa. Ove su godine neki insekti iskopali vrlo male rupe i stoga nemaju nikakvog skladišta. Obično dugo visi na stablu jabuke dok je ne odaberete.
siva
//lozavrn.ru/index.php?topic=395.15
Uklonila sam Spartana iz sebe, jer sam se umorila od stalne borbe s crnim rakom, iako su jabuke bile vrlo ukusne (ne sada, bliže proljeću).
Valery
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7050&start=915
Narod hvali Spartan, što je općenito istina, ali on ima nedovoljnu zimsku izdržljivost za Moskovsku regiju i sjevernije.
Vasiliev
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=634&start=465
Spartan je stara sorta jabuka kanadske selekcije, koja se kod nas, nažalost, nije našla u velikoj mjeri sljedbenika: na kraju krajeva, Rusija je sjeverna država. Možda je niska otpornost na mraz jedini ozbiljan nedostatak sorte koja donosi plodonosne jabuke koje se čuvaju duže vrijeme i koje se mogu koristiti u bilo kojem obliku.
