Grožđe - kultura koja zahtijeva stalnu pozornost vrtlara. Ako samo za sezonu napusti biljka bez nekih jednostavnih, ali obveznih mjera skrbi, grmlje rastu nekontrolirano, izbojci počinju međusobno ometati. Prekomjerno gusta sadnja grožđa postaje mjesto koncentracije patogena i štetnika. Kao rezultat toga, broj plodnih plodova i njihova kvaliteta padaju naglo.
Kakva vrsta prerade traži vinograd tijekom sezone? Kako se brinuti za grožđe, liječiti ga od štetnika i bolesti, vode, obrade i hrane?
Njega grožđa u prvoj godini sadnje
Od trenutka sadnje grožđa potrebna je pažljiva ali redovita briga, što će pridonijeti najbržem opstanku biljke i ranoj početku plodnosti.
U prvoj godini nakon sadnje, briga o sadnicama sastoji se u razrješavanju tla, zalijevanju, liječenju grožđa od bolesti i štetnika, a također i na početku rada na stvaranju buduće vinove loze.
- Čim se pupoljci počnu pojavljivati, tlo oko mladih biljaka je razriješeno istodobno uklanjanjem korova koji su se pojavili.
- Kada se prvi lišće razvije, stabljika grožđa se oslobađa sloj tla.Rupica je napravljena oko grma kako bi se u lipnju potvrdila biljka i olakšalo uklanjanje, a potom u kolovozu površinski korijeni koji su se formirali na dijelu prtljažnika posuti zemljom. Ako u prvoj godini sadnje brige za grožđe ne obraćaju pažnju, korijenski sustav grma neće biti dovoljno razvijen i neizbježno će se smrznuti. Nakon lipanjskog tretmana, grm se ponovo napuni, a nakon obrezivanja kolovoza površinskog korijenja, rupu se doda kap po kap za 10 cm.
- Od 3-4 izbojaka formiranog u lipnju, oni napuštaju najjače, koji će kasnije postati temelj snažnog grma, a ostatak će se izrezati.
- Za bolji preživljavanje i rast mladih grožđa zasićenih po stopi od 10 litara po grmu, a ovisno o vremenskim uvjetima, biljka bi trebala u prosjeku primati vlagu barem jednom tjedno.
- Uz navodnjavanje, možete kombinirati gornju obuću grožđa s superfosfatima i pripravcima koji sadrže dušik koji doprinose razvoju zelene mase biljke.
Grape Garter
Proljeće u vinogradu započinje otkrivanjem zimzelenih grožđa, grmlja za podrezivanje i njihovih košulja. Dok biljka nije proizvela lišće, a novi izbojci nisu se pojavili, važno je napraviti suha podvezica plodnog dijela loze u trellis.
Ako ne:
- povećava vjerojatnost uništavanja štićenika i bolesti vina, na primjer, plijesni;
- bit će teže provesti formiranje grma grožđa koja bi aktivno i obilno rodila plodove;
- žetva iz takvog grma je znatno manja, ne samo zbog broja plodova, već zbog niske kakvoće.
Za žensku podvezicu koriste nepotrebne izbojke, platno ili žicu, kao i poseban uređaj. Za podvezicu, ne preporuča se uzimanje najlonskog užeta ili ribolovne linije koja se presijeca u tkaninu pucanja dok raste vinova loza.
Zelene izbojke grožđa prilično su krhke i krhke, ako ne napravite čarapu grma prije početka aktivnog rasta, rizik od oštećenja rasta znatno se povećava.
U ovom slučaju, grane na kojima se očekuje glavni prinos, s podvezicom, savijen su donjem horizontalnom redu tako da zeleni izbojci rastu okomito i ravnomjerno. Slično dolaze s izbojcima koji su najbliži zamjeni remena. Vrijeme drugog slatkiša dolazi kada mladi rast dosegne dužinu od 25 cm. U budućnosti, izbojci se pričvršćuju na podlove i ogrtače svaka dva tjedna, sprečavajući pucanje slobodno visjeti, posebno tijekom formiranja jajnika i bobica.
Formiranje grma grožđa
Već nekoliko godina nakon sadnje, lozu se daje poseban oblik koji je najprikladniji za specifične klimatske uvjete i odgovara svrsi sorte. Ovisno o tome kako biljka reagira na mraz, razlikuju se sljedeći oblici:
- zahtijevaju sklonište za zimu;
- doživljava hladnoću bez posebne zaštite.
Izbor načina oblikovanja grožđa utječe rastuća regija i karakteristike određene sorte. Ali u svakom slučaju, kad se obrezuje i oblikuje, vrtlar mora uzeti u obzir da se žetva iduće godine položi na zrelom vinovu lozi, odakle će zimske oči pojaviti u proljetnim voćnim izbojcima.
Sustavno stvaranje grožđa kreće gotovo od prve godine biljnog života i traje već nekoliko godina. Točan pojam ovisi o vrsti izabranog obrasca, a kraj procesa znači da grožđe ima puni kostur, koji mu daje puni plod.
U narednim godinama biljka će zahtijevati korektivno jesenje, pri čemu se uklanja većina ljetnog rasta, uključujući pojedinačne višegodišnje grane, sve voćne izbojke izlasne godine, kao i slabe i oštećene.
Budući da u uvjetima središnje Rusije grožđe često treba biti zaštićeno zimi, najčešće su formulatori koji prethode besmisleno uzgoj grožđa i koji su prije 150 godina prvi put opisali talijanski vinogradar iz Francuske Guyot. Kombinacija tog oblika s ventilatorom danas je danas najpoznatija vrsta grožđa. Oblaganje u obliku vunena grožđa koja ne služi u obliku stakla olakšava njegovo pomlađivanje i zeleno obrezivanje, a vina je lako prekrivena zimi i daje prilično čvrstu žetvu u prilično otežanim uvjetima.
Raspršivanje grožđa u proljeće
Mjere koje sprečavaju nastanak biljaka na patogenu i štetnicima grožđa se uzimaju u proljeće, kada se grmlje oslobađa zimskih skloništa.
Prva raspršivanje grožđa, iskorjenjivanje izvora opasnosti, zauzima tlo pod vinogradom i drvenasti dio grma. Istodobno, uspjeh događaja u velikoj mjeri ovisi o tome koliko je grožđe vremenski vezano, budući da razvoj plijesni obično počinje s prvim proljetnim padom, nehotice širenje opasne gljive od tla do izbojaka. Za prskanje:
- 3% otopina Bordeaux tekućina;
- 1% otopine Ridomile;
- 3% otopina željeznog sulfata;
- 0,5% -tna otopina Zineb.
Za kontrolu štetnika grožđa u amaterskim područjima, možete koristiti siguran i pristupačan fitosporin, koji je aktivan u obje bolesti uzrokujući gljivice i bakterijske infekcije. Kada se uzgaja tlo pod vinogradom i između redova, nije izgubljeno, nego je bogato uklonjeno.
Profilaktički tretman grožđa od bolesti i štetnika provodi se na suhom vremenu s istim pripravcima, kada se na postrojenju pojavljuju 4-5 mladih listova.
Uvjeti daljnjeg raspršivanja ovise o vremenskim uvjetima i zdravlju biljaka. Dva tjedna prije cvjetanja, ako nema kiše, grmlje treba podvrgnuti preventivnom tretmanu i važno je uhvatiti ne samo vanjske strane lišća i izbojaka, već i osigurati pripreme u dubinu krune. Razdoblje kada je moguće prskati grožđe koje su uzimale jajnika završava tri tjedna prije žetve.
Hranjenje grožđa
Tijekom vegetacije, potreba grožđa za određene hranjive tvari i elemente se mijenja.To treba uzeti u obzir pri primjeni gnojiva za plodne biljke.
Kao i ostala kultivirana bilja, vinograd treba:
- u dušiku, nužno za dobivanje zelene mase i osiguranje dobrog godišnjeg rasta;
- u kalija i fosfora, bez kojih vina zrijede, zrenje kvalitetnih zdravih bobica i pripremu biljke za zimovanje.
Kako postaje jasno iz videa, briga o grožđu u proljeće i ljeto je nemoguća bez redovnog uvođenja dobro odabranih gnojiva. Godišnje biljke hrane se hrane dvaput godišnje:
- Kada zeleni izbojci rastu do visine od 10-15 cm, nitrophosphate rješenje se primjenjuje pod korijenima, po stopi od 16-18 grama po 10 litara vode.
- U srpnju ili kolovozu gornji preljev grožđa uključuje 20 grama superfosfata i 12 grama kalijevog sulfata na 10 litara vode.
Grmlje koje je ušlo u plodnu roku fertiliziraju se do tri puta po sezoni:
- Prvo hranjenje je sredinom svibnja. Kada se cvjeti oko dva tjedna. U ovom trenutku, biljke dobivaju dio dušičnih gnojiva, bilo organski ili amonijev nitrat, 10 litara otopine ili infuzije se primjenjuju ispod grmlja.
- Drugi put se grožđe hrani tijekom stvaranja jajnika i njegovog pojačanog rasta.Sastav gnojiva u ovom slučaju, uz dušik, uključuje fosfor i kalij u omjeru od 3: 2: 1, respektivno. Na grmu uzeti oko 30 grama smjese i otopiti u kantu vode.
- Treći hranidba grožđa provodi se od sredine srpnja do sredine kolovoza, kada bobice počnu uzimati boju i sastoje se od 50-75 grama superfosfata i pola količine kalij sulfata na 10 litara vode.
Ako se u jesen primjenjuje organski pod grožđom, onda je tijekom hranjenja u proljeće bolje za dvoje da se smanji količina ovog gnojiva. Kako primijeniti gnojivo pod grmom i kako se brinuti za grožđe, tako da su prednosti gnojidbe bile maksimalne? Praksa pokazuje da hranjiva rješenja najbrže stižu do korijenja ukoliko se gnojiva nanose u korijenskom krugu s radijusom od oko metar i kroz rupe bušene do dubine od 40-50 cm. Ista metoda je dobro dokazana za zalijevanje grožđa.
Zalijevanje grožđa
Zalijevanje za njegu grožđa u prvoj godini sadnje ovisi o tome je li tlo pod krunom pokriveno ili ne.
- Pokriveno tlo navlažilo se dva tjedna nakon sadnje. A zatim učestalost zalijevanja ovisi o stanju tla.
- Otvorite tlo zahtjevnije zalijevanje. Do sredine srpnja, biljka se navlažuje jednom tjedno, izlijevanjem od 0,5 do 1 kante vode pod grmom. Zatim se navodnjavanje grožđa smanjuje ili potpuno zaustavlja, tako da se sadnica može pripremiti za zimu.
Višegodišnji grozdovi grožđa osjetljivi su na isušivanje tla:
- u proljeće, kada se biljke oslobađaju samo iz zimskih skloništa;
- u svibnju, prije cvjetanja i nakon njega;
- u srpnju, kada počinje zaliv bobica i priprema za njihovo zrenje.
Žito za navodnjavanje često se kombinira sa zavojima, koristeći opremljene rupe u sustavu za navodnjavanje u tlu ili kapanju.
Škriljca grožđa za zimu i zaštitu od proljetnog mraza
U različitim regijama, ista sorta grožđa može tolerirati zimu na različite načine i aklimatizirati u proljeće.
- U srednjoj traci, sorte koje izdržavaju temperature ispod 32 ° C ne zahtijevaju sklonište.
- Na jugu zemlje, zaštita nije potrebna za biljke koje doživljavaju -25 ° C.
Ali ovo se odnosi samo na odrasle grmlje grožđa, a briga za grožđe u prvoj godini nakon sadnje nužno pruža utočište za sadnice. Najčešće se to događa krajem listopada ili početkom studenog.Ako se stegnu ovom operacijom, drvo grožđa gubi elastičnost i teško je položiti.
Kako biste zaštitili vinovu lozu, možete koristiti bilo koji prikladan materijal, od tla između redaka. Da bi to učinili, izbojci su položeni u jarak koji je prethodno iskopao na bajunet, pričvršćen na tlo i posute s tlom.
Osim tla, vinova loza položena na tlo izolirana je dvostrukim slojem filma ili posebnim pokrovnim materijalom, lapnikom i iglicama, valovitim kartonom, krovnim materijalom i ceradom. Pada snijeg postaje dodatna zaštita.
Ako zaštita grmlja od zimskih mraza u vrtlara ne uzrokuje poteškoće, onda kako se brinuti za grožđe koje prijeti proljetni mraz? U ovom slučaju, to može pomoći:
- sklonište od krpe, slame, sijena, grana smreke i netkani materijal;
- dim od piljevine, suhog lišća, borovih iglica, struganja i gnojiva na leeward strani;
- zalijevanje između redaka.
Ako je prognoza nepovoljna za 10-14 dana, proljeće raspršivanje grožđa s otopinom željezni sulfat može odgoditi izlazak očiju od hibernacije.
