Čak i ako vam na raspolaganju nije mali vrt, nećete se svi moći pohvaliti da uspijete uzgajati povrće tijekom cijele zime. Obično, u proljeće su zalihe lukova, prije svega - vitamina i neophodne u kuhanju, iscrpljene. Nadopuniti dionice na vrijeme i izbjeći potrebu za kupnjom "netko drugi" uoči nove sezone pomoći će vam zimski luk. Nemojte ga zbuniti s podzimnim usjevima. Luk predviđen za proljeće ne sije se u jesen, već usred ljeta. I u hrani se mogu koristiti doslovce u travnju.
Proljetni luk.
Što je "zimski luk"?
Zapravo, takav zimski luk može se pravedno nazvati proljećem. I pod tim je imenom poznat mnogim vrtlara. Mali luk i njihovo mirisno, svježe i takvo lišće vitamina postat će pravi izvor korisnih tvari na samom početku vrtne sezone. Čak i podzimnye luk kultura, u najboljem slučaju, dat će rezultat u svibnju. No, lukovi zasijani za proljeće bit će Vam na raspolaganju do travnja. Zato ga neki vrtlari nazivaju zimom, ali proljetom, jer stvarno to koriste u proljeće.Glavna značajka uzgoja takvih lukova je pokrivanje usjeva za zimu, ali je i ekonomičnija.
Koje vrste luka mogu se saditi u ljeto?
Prema toj tehnologiji uzgajaju se najfinije lukljive batun i japanski hibridni luk. Ali nije vrijedno ograničiti asortiman lukova koji se može uzgojiti ovom tehnologijom, budući da se nizozemski set lukova i njemačke sorte vrlo dobro pokazuju. Najranija žetva nam omogućava da dobijemo sortu "Weisse Koeningin" i njegovu slabo poznatu konkurenciju "Weisse Fruhlingszwiebel", čiju glavnu adutnu karticu često nazivamo visokom zimskom snagom. No, za istinsko cijeniti prednosti ove sorte je moguće samo s ljetnim sjetvom, žetve luk i istina će biti spreman za berbu nevjerojatno rano. Takve vrste kao što su "Senshyu Yellow", "Keep Well", "Elody" neće mu se dati u okusu. Ali možete odabrati bilo koji prikladan za podzimnyh luk kultura s visokim otporom na hladnoću.
Kada saditi zimski luk?
Datumi sjetve zimskih lukova su vrlo ograničeni. Moguće je sijati ovaj prvobitni luk samo od sredine srpnja do početka kolovoza. Najčešće je interval za sadnju ograničen na razdoblje od 15. srpnja do 10. kolovoza.
Rano proljetno luk.
Značajke sadnje i uzgoja "zimskih" lukova
Uvjeti za uzgoj zimskih lukova mogu se nazvati tipičnim. Međutim, potrebno je voditi brigu o strožoj kontroli kvalitete tla i osvjetljenja, stvarajući doslovce idealne uvjete za luk. Za sadnju prvog prinosa luk staviti samo najtopliji, sunčanih kreveta u vrtu. Tlo na njima bi trebalo biti vrlo labavo, lagano teksturom, koja sadrži veliku količinu organske tvari. Kakvoća tla se poboljšava tijekom predobrade, što je najbolje učiniti oko mjesec dana prije sadnje vašeg proljetnog luka. U tu svrhu vrlo je prikladno koristiti krevete koji su već pušteni u lipnju od ranog povrća ili salata. Priprema samog tla vrlo je jednostavna:
1) tlo je iskopano u dubinu pikne bajunete, pažljivo ga preplavljuje;
2) nekoliko posuda za kompost ravnomjerno se raspoređuje po tlu;
3) dodatno posipati 30 g kompleksnog mineralnog gnojiva po svakom četvornom metru tla;
4) Ponovno kopaju tlo, ugrađujući gnojivo u nju.
Sadnja zelenih lukova je također vrlo jednostavna. Sjetva se provodi u redovima s razmakom od oko 20 cm između redaka, koristeći svoje omiljene sorte luk.Dubina sjetve mora biti standardna 2 cm. Nije potrebno rijetko sijati, ali ne smije biti zadebljana. Ako postoji suša, potrebno je osigurati pravodobno zalijevanje (kao i svi drugi stanovnici vrta).
Luk u rano proljeće.
Sljedeća faza u uzgoj zimskih lukova - zakloniti usjeve za zimu. Sjetve na luku ljeti se smatraju zimskim, ali je bolje zaštititi sadnju: nestabilni uvjeti mogu znatno "smanjiti" svoje krevete, a previše će pretpostaviti nadu za uspješnu zimu s dobrim snježnim pokrovom. U srednjem pramcu trake mora biti prekriven. U tu će svrhu biti prikladan i poseban netkani pokrovni materijal i obična grana smreke, koja će biljkama omogućiti da diše, te se neće nositi sa svojim neposrednim zadatkom ni gore.
Kada duga zima završi i vrt vlada proljećem, prijetnja jakog primorozka nestaje, sklonište se uklanja iz ljetnih usjeva i biljke se mogu prilagoditi. I nakon tjedan ili dva, sadnice se razrjeđuju, ostavljajući razmak od 5 cm između biljaka. Pun, iako mali luk, koji se može koristiti kao luk, možete početi prikupljati u travnju.A zelje će vam biti na usluzi mnogo ranije.
