Koprivnica (Foeniculum, ovo. Umbrella) - hrana, začinjena i ljekovita kultura. Koromač žarulje koriste u hrani u svježim ili kuhanim lišće koriste se kao začin za juhe, mesa i povrća, a dobivaju se iz voćnih pripravaka kako bi se nadutosti (kopar voda). Neizostavni koromač i kao začin za konzerviranje. Domovina komorača su zemlje Mediterana. Čak iu antici, Rimljani, Egipćani, Grci i Kine cijenili su koromač za svoj miris, podsjećajući na miris dragana i metvice i ljekovita svojstva. Svi dijelovi koromača bogati su eteričnim uljima, među kojima i anethol, doprinoseći poboljšanju probave i buđenju apetita. Dodatno, koromač sadrži askorbinsku kiselinu, provitamin A i vitamin PP.
Koprivnica (koprivnica)Koprivnica je višegodišnja uspravna biljka s rezbarenim rezbarenim lišćem sličnim koparu. Zato drugo ime koparka - anisa ili apoteke. Cvrčanje kukuruza je složeni kišobran, cvjetovi su malobrojno žuto-zeleni, plod je sjemenki ovate i duguljasto. Cvjetovi komorača zrače jedinstvenom aromom, jako se sviđaju pčele.Najpopularnije su dvije vrste koromača: finski komad (Foeniculum vulgare) i talijanski finski (Foeniculum italica). Najbolje vrste koromača uključuju flourentinsku salatu i obično.
Koprivnica preferira toplo i svijetlo mjesto. Stoga je poželjno da ga posadite u zaštićeno područje. Tlo bi trebalo biti plodno - glina, s visokim sadržajem humusa, dobro je dodati i lim. Ako želite uzgajati koromač na zelenilu, sjeme se može sijati izravno na otvorenom terenu u proljeće, a za dobivanje žarulja u središnjoj Rusiji morat će saditi sadnice (na jugu, žarulje se mogu dobiti sadnjom sjemena i na otvorenom terenu). Najbolji prekursori za koromač su krumpir i korjenasto povrće (repa, rotkvice).
Koprivnica (koprivnica)Zrno je sijeno u sadnicama u ožujku, 2-3 sjemena po posudi, a najjači sadnice lijevo. Sadnice se presađuju na otvoreno tlo, kada je prijetnja proljetnih mrazova gotova, dok pokušavaju ne oštetiti korijenje (treseti su prikladni), budući da njihova oštećenja dovode do povećane tvorbe biljaka, ali žarulje će se razvijati slabo. Udaljenost između biljaka u redu bi trebala biti oko 20 cm.Dva tjedna nakon sadnje, komoraču se može hraniti s tekućim organskim gnojivom, ali nije vrijedno napraviti gnoj za ovaj usjev. Daljnja briga je pravodobno uklanjanje wea, zalijevanje i rastanak biljaka. Lampice koje nastaju trebaju lagano iskriviti.
Sjetvu sjemena u otvorenom terenu na zelenilu proizvedenom početkom proljeća, kada je temperatura postavljena na b-8 ° C, možete sijati komorače i prije zime. Dubina sjetve je 1 - 2 cm, širina prolaza 45 cm. Snimke se javljaju otprilike u dva tjedna. Oni su podložni, tlo je labav. Kada krak u podnožju dostigne 10 mm promjera, zelje se mogu rezati. Izrežite lišće na visini od 15 cm od mesnatog zgušnjavanja, osušite ih u hladu u grozdovima. Tijekom sezonske vegetacije, koromač ima vremena da dva puta proizvede zelenu boju. Na jednom mjestu komorač može rasti već nekoliko godina zaredom. U proljeće, nakon što se snijeg topli, tlo oko zimzeleni biljaka je razveden i hranjen fosfor-kalij gnojiva.
Koprivnica (koprivnica)Ako želite dobiti sjemenke koroma, onda jednostavno nemojte odrezati lišće od njega i pričekati cvjetnice. Sjeme se skuplja kada oko polovice njih dozrijeva u kišobran.Nakon toga, kišobrane se izrezuju i osuše na tamnom mjestu dok sjeme ne postane smeđe. Koprivnica se može razmnožavati dijeljenjem grma. U ovom slučaju, rižoto od koromač je rezano na takav način da svaki dio ima barem dva pupoljaka.
