Grožđe "Jupiter" u svoje vrijeme dovedeno je u našu zemlju iz SAD-a, gdje je dobivena kao rezultat selekcijskih radova. Roditeljska linija ovog grožđa nije poznata, ali sorta je postala vrlo popularna kod vinogradara. Vjerojatno, sorta je dobivena na Sveučilištu u Arkansasu prije osamnaest godina. Prema nekim izvještajima, sorte "Vitis Labruska" i "Vitis vinifer" korištene su za uzgoj.
Opis raznovrsnosti
Grožđe "Jupiter" jedna je od najpopularnijih i najboljih bez sjemena, povoljno se razlikuju kako u kvaliteti plodova tako iu pokazateljima otpornosti. Svrha ove sorte je univerzalna. Bobice se ne koriste samo svježe, već i za potrebe proizvodnje vina, kao i sušenog voća.
Zrelost vina "Jupiter" je rano. Sakupljanje se može sakupiti u 105-120 dana. Grozdovi korijena su srednje veličine. Kada raste uzgojenih sadnica, postoji snažan rast. Voćni izbojci čine 2-4 cvjetove.
Grozdovi su oblikovani srednje veličine, s masom od 250 do 500 g. Pravodobna obrada omogućuje dobivanje velikih klastera, težina koja doseže 800 g. Oblik grožđa grožđa je cilindričan, s umjerenom raspadljivosti i prisutnošću velikog krila.
Bobice od grožđa "Jupiter su velike, nisu vrlo karakteristične za kismish. Prosječna težina plodova je 5 g. Oblik je ovalan, s karakterističnom crvenom ili bogatom ružičastom bojom. U fazi punog starenja, bobice dobivaju tamno plavu boju.
Meso bobičastog voća ove vrste obilježeno je mesnim i izraženim sokovima. Pokazatelji okusa su dobri, s mirisom mrena i voćnih napitaka. Neke plodine mogu imati blagi i neukusan okus.
Peel na bobicama je dovoljno gusta i nedostupna imama. Kosti su potpuno odsutne, ili postoji mala količina osnovica. Potpuno sazrela bobica je otporna na pucanje i pogodna je za dobivanje visoko kvalitetnih grožđica. Pokazatelji akumulacije šećera ne prelaze 21% s prosječnom kiselinom soka od 6 g.
Grožđe "Jupiter": američka raznolikost (video)
Prednosti i nedostaci
Grožđe "Jupiter" ima izražene prednosti nad drugim sortama bez sjemenki grožđa sultana:
- korijenski sustav ima visoku otpornost na mraz, dostizanje -27 ° C;
- bobice su otporne na pucanje, bez obzira na klimatske i vremenske uvjete;
- pokazatelji otpornosti grmova grožđa do poraza gljivičnih bolesti su prilično prosječni;
- prinos je visok, prosječno 230 c / ha, i vrlo stabilan;
- Ova sorta praktički nikada ne oštećuje osećine grčeva;
- Raznolikost je idealna za kistove s maslinama koje su dobro realizirane;
- Dopušteno je uzgajati grožđe ove sorte bez upotrebe racioniranja.
Kada uzgaja treba napomenuti da je sorta zahtijeva preventivni tretman protiv bolesti i štetnika, te se preporučuje za povećanje prinosa HA i obilje navodnjavanje događaj do punog zrenja.
Pravila slijetanja
Grožđe "Jupiter" ima vrlo visoku stopu preživljavanja (lako se prilagođava podlogama). Dopušteno je saditi i na cijepljenje i korijenje, prema standardnoj shemi:
- priprema mjesta uklanjanja svih biljnih korova i duboke obrade;
- kopnene jame ili kopanja rovova;
- postavljanje sadnica u pripremljene jame za slijetanje;
- mulching sadnju sadnica grožđa s treset mix;
- zalijevanje sadnica i pričvršćivanje na nosače.
Prvi tjedan preporučuje se provesti obilne mjere navodnjavanja. Grožđe "Jupiter" posjeduje ne samo dobar sazrijevanje izbojaka, već i brzu ukorijenjenost reznica. Voćarstvo se događa u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje sadnica.
Značajke skrbi
Mjere zaštite su standardne i ne predstavljaju poteškoće za iskusne i novake vrtlare. Vrlo je važno promatrati u procesu rastućih zahtjeva koji su uzrokovani raznovrsnim značajkama:
- unatoč činjenici da su vina sorte dobro izdržati opterećenje usjeva i dopustio da ne koriste racioniranje, da se rano i obilno berbu grožđa s visokim komercijalne kvalitete, treba ukloniti sve pupoljke osim donje dvije;
- optimalna razina opterećenja za svaku vinovu lozu trebala bi biti oko 35-40 izbojaka;
- Preporuča se odrezati grožđe za 6-8 očiju;
- vinova loza reagira na uporabu HA, što uvelike olakšava zarađivanje ranijih žetve lijepe, utržive četke;
- kada se izbojci zamrzavaju, grmlje grožđa "Jupiter" može se u potpunosti oporaviti u najkraćem mogućem roku;
- značajan broj izbojaka nastalih na zamjenskim bubrezima pripada kategoriji voćnog ležaja;
- Stabilno visok afinitet (anatomsko i fiziološko afinitet s europskim sortama) opažen je na "Berlandieri", "Riparia", "Kober 5BB" i "SO4";
- potrebno je provesti dva preventivna tretmana sa sustavnim pripravcima protiv plijesni i oidium oštećenja;
- grmovi grožđa "Jupiter" imaju visoku odaziv na mjere navodnjavanja, stoga je prije sakupljanja potrebno provesti visoku kvalitetu, bogatu zalijevanje vinograda ove sorte.
Recenzije vrtlara
Grožđe "Jupiter" je vrlo nepretenciozan, briga za to nije komplicirana, pa se sorta naširoko koristi. Vrlo impresivan grožđe ove sorte izgleda kada uređuje lukove i pergole.
Vinarima preporučuje se oblikovanje grmova u obliku dvostrukih oružanih horizontalnih kordona, izbiti nerazvijene izbojke i koristiti agrotehnički materijal za zaklon vinograda. Mnogi uzgajivači vina uzgajaju ovu raznolikost u regijama blagog zimskog razdoblja, rastu kao nezaštićenu kulturu.
Kada se uzgajaju u uvjetima kućanstva u bobicama, često se primjećuje kosti kostiju, ali su dovoljno mekane i praktički se ne osjećaju hranom. Vrlo je važno provoditi periodično gnječenje grmlja s mineralnim ili organskim gnojivima. Najraznovrsnija varijanta za primjenu kao gnojivo je gnoj u tekućem obliku.
Kako saditi grožđe u jesen (video)
Grožđe "Jupiter" može se uputiti u kategoriju vrlo tehnoloških sorti i najbolje je za uzgoj u uvjetima velikih slijetanja. Postrojenje ove vrste rijetko zahtijeva korištenje skloništa za zimsko razdoblje. Često je dovoljno da uzgajivači grožova zbunjuju raznolikost s "Jupiterom" iz slovenskog uzgoja, koji ima posve različite karakteristike.
