Obožavatelji farmaceutskih vrtova i prirodnih jela u kuhanju trebaju obratiti pažnju na ružmarin. Uzgoj kuće u loncu zahtijevat će poznavanje karakteristika ove biljke, ali kao rezultat dobit ćete vrijedne zelene začinke tijekom cijele godine. Rosemary lišće, izbojci i cvjetovi sadrže esencijalno ulje s jedinstvenim korisnim svojstvima. Infuzija i dekocija ružmarina koristi se za glavobolje, probleme s trbuhom, prehlada, ženske bolesti, kao toniku za gubitak snage.
Svježe i sušeno lišće naširoko se koriste za aromu slatkiša, maslinovog ulja, octa, alkoholnih pića. Jedinstvena aroma borovine ružmarina s gorčinom citrusa bilježi se u bilo koji kulinarski remek-djelo bilo kojeg jela od povrća, mesa ili ribe. I sve to s lakoćom će osigurati jedan grm ružmarina u loncu na vašem prozoru. Ostaje saznati više o ovoj drevnoj kulturi.
Opis postrojenja
Rosemary dolazi iz sušnih planinskih regija sjeverne Afrike i južne Europe. U Rusiji se ne nalazi u divljini, masivno se uzgaja u Krimu za proizvodnju vrijednog eteričnog ulja.Rosemary pripada dugotrajnim grmovima obitelji Luminous. Uskim zimzeleni lišća, slični iglicama crnogorice, nalaze se na četverostranim grančicama, čiji su krajevi prekriveni plavo-ljubičastim cvjetovima.
Ova biljka ne pripada zatvorenom, pa je za uzgoj ružmarina kod kuće u loncu bolje kupiti mlada sadnica u specijaliziranoj trgovini.
Koji uvjeti trebaju ružmarin
Za uspješno kultiviranje ove kulture morate znati uvjete svog rasta i pokušati ih ponovno stvoriti kod kuće. Ovo je:
- jaka rasvjeta;
- niska temperatura bez oštrih kapi;
- čist zrak;
- nedostatak nacrta;
- umjerena vlaga.
U uvjetima centralnog grijanja, biljka treba redovito prskanje, jer počinje proliti lišće u suhom zraku.
Sadnja rozmarme
Rosemary ima opsežan korijenski sustav. Za njega se nalazila velika posuda za glinu. Keramika se ne zagrijava na suncu i zadržava optimalnu temperaturu korijenskog sustava. Na dnu lončarskog stupa odvodimo male frakcije ekspandirane gline, razbijenih krhotina, šljunka. Visina drenaže može doseći do četvrtine visine lonca.Iznad njega bit će korisno mali sloj vermikulita koji savršeno regulira vlagu zemaljske komete.
Tlo za uzgoj ružmarina u posudi mora biti lagano, dobro strukturirano i sadržavati veliku količinu grubog pijeska, sitnog šljunka; neutralna ili slabo alkalna reakcija. Priprema se od sljedećih komponenti:
- 1 dio kopnenog zemljišta;
- 1 dio treseta;
- 1 dio grubog pijeska ili vermikulita.
Budući da je treset kiseli, doda se pepeo za alkalizaciju tla.
Iznad drenaže izlio je malo tla na takav način da je korijen vrat bio samo ispod stranaka. Biljka se stavlja na zemlju, izravnava korijenje i nježno pospite zemljom na rubovima spremnika. Tlo je malo zbijeno i zalijepljeno tako da se smiri.
Nekoliko dana nakon sadnje, potrebno je dodati još tla da spriječi da korijeni postanu goli.
Mlade biljke se transplantiraju svake godine u rano proljeće, a zatim svake dvije godine.
Rosemary se brine za lonac
Kako bi ružmarin kod kuće u loncu mogao cvjetati u proljeće, važno je da mu pružite razdoblje odmora. Zimi, najprikladnija temperatura za to je 10-13 ° C. Bush umjereno zalijeva s vodom, nemojte zaboraviti prskati i zadržati na sunčanom prozoru.U proljeće, nakon transplantacije, kada sadnica počne rasti, stopa navodnjavanja se povećava i svaka dva tjedna počinju hraniti kompleksnim mineralnim gnojivima.
Tijekom vegetacije, na balkonu, loggiu, ili na kolibu, provodi se lonac ružmarina. U hladnim noćima poželjno je donijeti ga u kuću, jer ružmarin ne voli iznenadne promjene temperature.
Štetočine i bolesti Rosemarya
Ova biljka je prilično otporna na različite bolesti i štetnike. Međutim, s velikom suhom zraka, na stabljicima i lišća može se pojaviti nejasna mreža - to je pauk. S malom oštećenjima pomoći će se sapunica, koja navlaži čitav antenski dio grma. Ako se krpelj uspio snažno množiti, bilo koji insekticid - "Fitoverm" ili "Aktellik" će vam pomoći.
Uz nedovoljno zalijevanje ružmarina, donji lišće počinju žućkati, a kada su pretjerani, padaju. Dovođenje rasporeda navodnjavanja natrag u normalu eliminirat će ove simptome.
Ako slijedite ova jednostavna pravila, rastući ružmarin kod kuće u loncu pretvorit će se u fascinantnu okupaciju, a vlasnik koji njeguje bit će nagrađen velikim brojem mirisnih začinjenih lišća za pripremu ukusnih jela i održavanje zdravlja bez pilula.
