Sva sušena voća imaju ugodan slatki okus, savršeno zadovoljavaju glad i sadrže mnogo hranjivih tvari. Ali danas predlažemo da govorimo o sušenim smokvama, čije su prednosti i štete dugo poznati. Drevni Egipćani, Rimljani i stanovnici mnogih istočnih zemalja uživali su u plodovima suhih smokava. Ovaj se plod često spominje u Bibliji, gdje se zove smokva, a povezane su i mnoge zanimljive legende i tradicije.
Sastav i korisna svojstva sušenih smokava
Osušene smokve sadrže beta-karoten i mnoge vitamine iz skupine B. Također, sušeno voće bogato je proteinima, mineralnim solima kalij, magnezij i željezo. Također u plodovima suhe smokve ima vlakna, pektini. Ali zašto liječnici preporučuju svojim pacijentima da koriste suhe smokve? Ovaj proizvod ima puno korisnih svojstava. Prije nego što je samo mali popis bolesti koje mnogi sušeni voće pomažu nositi s:
- Hladno liječenje. Suho voće, kuhano u mlijeku, izvrsno je sredstvo za kašalj. Također, ovaj lijek ima i dijabetička i antipiretika svojstva.
- Uklanja probleme povezane s probavom.Tradicionalna medicina preporučuje jedući sušeno voće za zatvor i gastritis. Poznato je da smokve pomažu u crijevima zbog visokog sadržaja vlakana.
- Suhe smokve savjetovano je koristiti ljudima čija je struka povezana s mentalnim radom. Ispada da elementi u tragovima sadržanim u suhom voću imaju pozitivan učinak na mozak i pomažu ublažiti akumulirani stres.
- Ovaj korisni proizvod blagotvorno djeluje na funkcioniranje jetre i bubrega. Enzimi sadržani u smokvama pomažu brzo uklanjanju otrovnih tvari iz tijela. Osušene smokve, čija korist i opasnosti dajemo mnogo korisnih činjenica, imaju bogat mineralni sastav. Zbog toga, sušeno voće može pomoći osobi da se oporavi nakon trovanja.
- Redovita konzumacija suhih smokava blagotvorno utječe na srce. Taj je učinak zbog prisutnosti u proizvodu velike količine kalijuma. Nedostatak ovog elementa može dovesti do poremećaja srčanog mišića.
Kao dio sušenog ploda smokava nalazi se serotonin, koji se često naziva hormon sreće.Ako imate loše raspoloženje ili se osjećate umorno, onda jedite jedan ili dva sušena voća. Samo nemojte zaboraviti da izađete i šetate barem pola sata. Činjenica je da se serotonin oslobađa u našem tijelu samo kada je izložen sunčevoj svjetlosti.
Treba napomenuti da sušeno voće nije lijek. U nekim slučajevima oni stvarno pomažu u borbi s teškoćama, ali ne mogu izliječiti ozbiljne bolesti.
Osušene smokve i zdravlje žena
U mnogim istočnim zemljama, žene su tradicionalno poslužile suhe smokve za desert. Od davnih vremena ljudi su primijetili da pomažu osloboditi tjelesne nelagode tijekom menstruacije. Također, upotreba suhog voća pridonijela je normalizaciji mentalne ravnoteže u tom razdoblju.
Što je još korisno suhe smokve za žene? Moderni liječnici preporučuju da ga koriste onima koji planiraju zatrudnjeti ili očekuju dijete. Ova se preporuka temelji na činjenici da voće smokve sadrži velike količine folne kiseline. Ova tvar pomaže očuvati integritet placente i ima pozitivan učinak na intrauterini razvoj budućeg djeteta.
Suvremena istraživanja dokazala su da je korisno da žene uključe u njihovu dijetu suhe smokve u drugom i trećem tromjesečju trudnoće. Pokazalo se da je rad koji im je lakše, a ukupno vrijeme rada smanjeno za jedan sat. Osim toga, žene koje prvi put rode, otkrivanje je brže i lakše.
Slike za muškarce
Postoji široka legenda da suhe smokve imaju pozitivan učinak na moć. No, nažalost, ne postoje čarobni proizvodi da biste riješili taj problem. Međutim, suhe smokve su dobre za muškarce baš kao i za žene. Velika količina vitamina i elemenata u tragovima pomaže u održavanju zdravlja ljudi svih dobi i spola.
Smokve za djecu
Pedijatri ne preporučuju uključivanje suhog voća u izbornik djece koja nisu navršila jednu godinu. Nakon dostizanja ove dobi, djetetu možete dati jedno suho voće, ali bolje je podijeliti u male dijelove. Velik broj brzih ugljikohidrata koji se nalaze u bilo kojem sušenom voću, može naškoditi zdravlju djeteta. Stoga, ako imate takvu priliku, odaberite svježe zrelo voće za nju.
Kako drugo, suhe smokve utječu na zdravlje beba? Dobitak za djecu može se naznačiti sljedećim točkama:
- Osušene smokve mogu pomoći kod zatvora. Ali ako uklonjeni sušeni plodovi ne donose očekivani rezultat, onda biste trebali koristiti lijekove.
- Koristite suho voće da biste napravili deserte. Prirodna slatkoća tih proizvoda pomoći će isključiti šećer i slatkiše od dječjeg jelovnika.
Što je opasno suhe smokve
Prije svega, sjetite se da sušeno voće sadrži vrlo malo vode. Zbog toga, količina šećera u plodu povećava se do 70%. Ova činjenica ne zaniječe prednosti osušenih smokava za tijelo, ali treba uzeti u obzir osobe koje pate od određenih bolesti i prekomjerne težine.
Zdravi se ljudi također ne bi trebali previše često prepuštati ukusnim suhim plodovima. Osušene smokve, čiji sadržaj kalorija ne prelazi 50 kcal na 100 grama, savršeno se apsorbira u tijelu. No, visok sadržaj ugljikohidrata u njemu bi trebao misliti.
Osušene smokve, prednosti i opasnosti koje smo detaljno opisali u ovom članku, često se mogu vidjeti na policama ruskih trgovina.Nažalost, svježe voće rijetko nas dostižu u sigurnom obliku i rijetko imamo prezentaciju. Ali ako želite napuniti prehranu svoje obitelji korisnim i ukusnim proizvodom, možete sigurno kupiti smokve u suhom obliku.
