Solanaceae su heterogena obitelj koja uključuje jestivo kultivirano povrće (krumpir, rajčica, paprika, patlidžan), ukrasno cvijeće, ljekovito i otrovno divlje bilje. Otrov sadržan u većini predstavnika može ubiti odraslu osobu, ali se često koristi u službenoj medicini. Još zanimljivih činjenica o spavaćici - u članku.
Karakteristično za obitelj spavaćica
Solanaceae je obitelj biljaka koja u 2019. godini ima 115 rodova i više od 2700 vrsta. Ljudi svakodnevno nailaze na mnoge od njih: cvijeće u prirodi, obično povrće, duhan i ljekovito bilje.
Predstavnici košulje
Predstavnici su podijeljeni u tri životna oblika:
- trava;
- grmlje (uspravno i puzeće);
- drveća (listica ili aknistus).
Zajedno s obitelji "veziva" tvore opći redoslijed noćurka.
Značajke biljaka noćurka
Uglavnom predstavnici imaju nježnu ugodnu aromu. Otrovne su vrste djelomično prekrivene žlijezdanim stanicama i isijavaju oštar miris.
Važno! Većina noćurka sadrži solanin. Ova toksična tvar povezana s alkaloidima ne uzrokuje štetu u maloj koncentraciji. Maksimalna količina nalazi se u nezrelim plodovima sa zelenom kore (rajčica, patlidžan, papar i sl.). Stoga se zeleno voće i vrhovi ne mogu koristiti za stočnu hranu. Tijekom toplinske obrade, solanin se uništava.
Opasna doza alkaloida nalazi se u kokoši, drogi i belladonni. Otrovanje izaziva vrućicu, glavobolju, vrtoglavicu, proljev. S produljenom reakcijom narušava se funkcija štitnjače, oštećuju se tkiva probavnih organa, a vid se pogoršava.
Postupci u slučaju trovanja: pozvati hitnu pomoć, a zatim piti vodu s nekim upijajućim sredstvom i izazvati povraćanje.
Znakovi obitelji spavaćica
Obitelj pripada klasi dicotiledoni. To znači da zametak biljnih sjemena ima dva bočna kotiledona. Monokotiledonske biljke, kao što naziv govori, imaju jedan udio. Predstavnici monokotiledona po svojim su karakteristikama prilično slični. Solanaceae se međusobno jako razlikuju, ali mogu se razlikovati brojne zajedničke osobine.
Karakteristične karakteristike noćorke navedene u znanstvenim prezentacijama:
- oblik lista: gladak, nazubljen, s urezima ili u obliku režnja;
- ispod i u sredini stabljika lišće se nalazi pojedinačno, u cvjetnom dijelu - u parovima;
- cvatnje su kovrče srednje veličine, često s raspršenjem cvijeća;
- šalica najčešće ima 5 listova, rjeđe - od 4 do 7;
- bič može biti u obliku kotača, tanjura, lijevka.
Uobičajeni simptomi
Voće solanuma
Voće je bobica (paprika, noćurka, patlidžan, krumpir, fizalis, itd.) Ili kutije (duhan, petunija, belladonna, izbijeljena, droga). Kutije se otvaraju na krilima. Sjemenke su u obliku bubrega, sadrže veliku količinu proteina.
Cvatnje biljaka noćurka
Vrste cvjetova - curl ili gyrus. Formula cvijeta: * H (5) L (5) T5P1. značenje:
- čašica se sastoji od pet spojenih grlića;
- corolla se sastoji od pet spojenih latica;
- broj stabljika prilijepljenih na latice je pet;
- peteljka je jedna.
Cvjetna struktura
Lišće obitelji spavaćica
Jednostavan, lobed, ponekad seciran. Na stabljici su raspoređeni naizmjenično. Stipule su odsutne. Neki su predstavnici prekriveni dlačicama.
Popis usjeva noćurka:
Zeljaste biljke
Obitelj noćurka, s više od 2.600 vrsta, sastoji se uglavnom od zeljastih biljaka.
- mandragore;
- duhan;
- patlidžan (solanski tamno-plodni);
- krumpira;
- gorke i slatke paprike;
- gorka noćurka (vukrovica);
- Scopoli;
- lažni papar noćurka;
- amperski kalibri;
- jasmin noćasti i drugi
Povrće
Biljke noćurka:
- Krompir. Potroše se gomolji biljke, koji su modificirani podzemni izdanci. U vrtovima se krumpir tradicionalno razmnožava pomoću gomolja, ali uzgoj sjemena moguć je. Plod krumpira je nejestiva zelenkasta bobica sa sjemenkama iznutra.
- Patlidžan. Divlje biljke su višegodišnje, a kultivirane su višegodišnje. S botaničkog gledišta plavi plod je bobica. Najčešće se za hranu koriste nezreli plodovi ljubičasto-ljubičaste boje. Nakon punog zrenja, kore patlidžana poprime smeđe-zelenu boju, a sam plod postaje žilav i bez ukusa.
- Capsicum (slatko i gorko). Oštar okus povrća daje alkaloidni kapsacin.
- Rajčice (rajčice). Kao i u prethodnom slučaju, plodovi su bobice, a ne povrće.
Zanimljivo! 1893. Vrhovni sud SAD-a u postupku rješavanja carinskog spora priznao je rajčicu kao povrće, jer se ne jede za desert.
Ostali noćasni list noćurka od povrća:
- Kruška dinje. Nalazi se u vrtovima u Rusiji, ali ne uzgaja se u industrijskim razmjerima. Plodovi imaju slatki okus i sadrže veliku količinu vitamina, mikro i makroelemenata.
- Physalis. Botaničke su karakteristike slične rajčici. U CIS-u se fizalis najčešće nalazi u slastičarstvu - koristi se kao dekor. Također, od voća skrivenog u šalicama možete napraviti džem ili soljenje.
physalis
Ukrasne biljke noćurka
Ova skupina uključuje unutarnje i vrtno cvijeće, grmlje, pa čak i gmizavci. Karakteriziraju ih brojni veliki, svijetli cvjetovi.
Zanimljivo! Krompir i solanace rajčica dovedeni su u Europu kao ukrasne biljke.
Dekorativne biljke uključuju mnoge biljke.
Petunija
Česta biljka u CIS-u s bujnim cvjetanjem, koje traje nekoliko mjeseci. Ima svijetle latice s mrljama ili malim mrljama. Jezgra je žuta ili bijela. Novi pupoljci formiraju se do listopada. Izbojci vise dolje, pa se petunija često koristi u vertikalnom uređenju okoliša.
Slatki duhan
Biljka ima relativno male, ali izuzetno mirisne cvjetove koji se otvaraju nakon zalaska sunca. Boja - bijela ili vruća ružičasta. Za cigarete i cigare koriste se osušeni listovi duhana koji sadrže puno nikotina.
Slatki duhan
Gorko noćasni veš
Idealno za smještaj u blizini ribnjaka, jer se osjeća ugodno pri visokoj vlažnosti. Ima duguljaste šiljaste listove. Nakon cvatnje formira svijetle grimizno okrugle plodove, koji traju od travnja do listopada.
Capsicum
Neobična kućna biljka poznata kao kućna biljka. Voće - biber crvene, žute, bijele, narančaste ili ljubičaste boje. Imaju gorući okus, jer sadrže kapsaicin.
Capsicum
Calibrachoa
Biljka s obilnim cvjetanjem. Ima izgled sličan petuniji - zvonima svih vrsta boja. U vrtovima možete pronaći ljubičastu, meku i svijetlo ružičastu, breskvu, žutu, crvenu, bijelu cvijeću, pa čak i šareni miks.
Calibrachoa
Divlje biljke
Obitelj spavaćica sastoji se od kulturnih i divljih predstavnika. Posljednja kategorija uključuje:
- crna noćurka;
- gorko-noćasti ručak;
- obična droga;
- beladona;
- belena i drugi
Većina noćnjaka je divlja.
Ljekovite biljke porodice noćurka
Zbog visokog sadržaja alkaloida, većina divljih članova obitelji su otrovni. Međutim, otrov se uspješno koristi u farmakologiji u malim koncentracijama. Primjer ljekovitih otrovnih biljaka:
- beladona;
- duhan;
- crno izbijeljeno;
- mandragore;
- intoksikacija;
- Scopoli;
- gorko-noćasti ručak;
- crna noćurka;
- ptičja spavaćica.
Nije otrovno:
- Paprike.
Nastali alkaloidi (hioscijamin, skopolamin, atropin) koriste se za liječenje gastrointestinalnih bolesti, peptičke ulkusne bolesti, bolesti mokraćnog sustava, astme, holecistitisa. U narodnoj medicini koriste se tinktura i dekocija korijena, prah od osušenih lišća.
Otrovne biljke noćurka
Biljke se razlikuju u stupnju otrovnosti otrova i mjestu njegove koncentracije. Dolje su najotrovnije noću.
Beladona
Popularna imena: bijesna Berry i uspavana budalaština. Voće - sjajne crne bobice koje sadrže veliku koncentraciju otrova. Smrtonosna doza za djecu je 3 bobice. Za odrasle - od 10.
Anestezira i ublažava grčeve. Korijenje i lišće koriste se u sušenom ili svježem obliku. U službenoj medicini biljka je dio tableta i tinktura, u narodnoj medicini od nje se prave dekocije i kompresije. Belladonna pomaže kod bolesti želuca, kolecistitisa, Parkinsonove bolesti.
Zanimljivo! Rod Belle Belle (lat. Atropa), kojem pripada i belladonna, dobio je ime po časti drevne grčke božice o neizbježnosti smrti Atrope.
Mandragora
Tajanstvena biljka bila je ovekovečena u srednjovjekovnim europskim mitovima. Postojale su legende da ova biljka može vrištati i svojim vriskom može ubiti živo biće. Ima neobičan oblik - korijeni mu jako nalikuju ljudskoj figuri. Sadrže skopolamin - drugu vrstu alkaloida koji se koristi u modernoj farmakologiji.
Korijen mandrake
Datura obična
Rod jednogodišnjih biljaka koji je dio porodice noćurka. Otrovna ljekovita biljka. Hioscinamin se izdvaja iz lišća za lijekove protiv astme, a sjeme je izvor atropina, koji se koristi za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, žučnog mjehura i mokraćnog sustava. Uzrok droga je štetan - otrov, koji ima halucinogena svojstva. Nalazi se u stabljikama, korijenju i sjemenkama.
Crna belena
Koristi se kao pilula protiv zračenja i morskih bolesti. Korijenje i ekstrakt lišća koriste se za liječenje čir na želucu, bolesti jetre i problema s vidom. Svi su dijelovi biljke otrovni: cvijeće, sjeme, stabljika, lišće, korijenje. Vrhunac toksičnosti je kraj proljeća.
Kultivirane biljke iz porodice noćurka
Obitelj se može podijeliti na divlje i kultivirane biljke. Kultivirano iz divljine pomoću znanstvenih metoda: selekcija, genetski inženjering, stvaranje hibrida. Što se odnosi na kulturnu spavaćicu:
- krumpira;
- patlidžan;
- rajčice;
- paprika;
- pušenje duhana.
Čovjek ih već odavno uzgaja za hranu, hranu za životinje, lijekove, kozmetiku, cigare i cigarete.
Solanaceae su biljke s kojima se ljudi svakodnevno susreću. Divlji i kultivirani članovi obitelji imaju koristi od sastava lijekova i hrane, a ukrasne vrste pretvaraju dom.