Kategorija: Gljive

Najčešći nejestivi gljive
Najčešći nejestivi gljive
Gotovo svi berače gljiva znati da postoje jestivi i nejestivi i otrovne gljive koje mogu izazvati otrovanja. Nejestivih vrsta gljiva su blago otrovne gljive, koje iz nekog razloga ne koristi za hranu. Popis takvih vrsta prilično opsežna. Značajke nejestiv opis gljive i ime mnogih nejestivih vrsta poznato da većina iskusnih ljubitelja tihog lova, ali početnik gljiva je vrlo teško odrediti opseg nejestivih gljiva, kao i za razlikovanje nejestivih vrsta i jestivih vrsta.
Kralj među gljivama: gdje tražiti boletus i kako ga razlikovati od lažnih vrsta
Kralj među gljivama: gdje tražiti boletus i kako ga razlikovati od lažnih vrsta
Boroviki - gljive, koje imaju iznimno vrijedne prehrambene osobine. Međutim, oni se mogu naći gotovo posvuda na području naše zemlje, a glavna stvar je ne zbuniti ih s nekim lažnim vrstama. Botanički opis i podrijetlo Borovika Borovik zove se i obitelj iste obitelji Boletov, a najpopularnija vrsta u toj obitelji, koju svi poznaju kao bijelu gljivicu.
Ljeto podnožja: gdje prikupljati i kako se razlikovati od lažnih
Ljeto podnožja: gdje prikupljati i kako se razlikovati od lažnih
Gljive meda uključuju nekoliko vrsta gljiva koje ujedinjuju stanište, naime da obično rastu na stablima drveća. Ljetna piletina je jedna od najčešćih gljiva koje se koriste za hranu. Kako gljive izgledaju kao ljeto? Veličina šešira doseže 6 cm promjera. U mladom plodnom tijelu je konveksan, a kada se odrasta, postaje ravna s središnjim tuberkulozom.
Proljetne jestive gljive: karakteristike vrsta i savjeti za kuhanje
Proljetne jestive gljive: karakteristike vrsta i savjeti za kuhanje
Prvo proljeće ili najranije gljive koje prikupljaju znalci tihog lova, pojavljuju se na europskom teritoriju u ožujku. Jestive, kao i nejestive i otrovne gljive formiraju svoje plodno tijelo u proljeće gotovo odmah nakon što se snježna masa srušila u šumi. Mnoge vrste rastu na odmrznutim mrljama i šumskim resama.
Shiitake gljiva: biološki opis i ljekovita svojstva
Shiitake gljiva: biološki opis i ljekovita svojstva
Vrlo ukusna i korisna shiitake gljiva, ili siitake, mnogi gljive se nazivaju lentinul jestive ili šumske japanske gljive. Popularno u istočnim zemljama, gljiva Lentinula edodes pripada kategoriji jestivih iz roda Lentinula iz obitelji Marasmiaceae. Domovinu shiitake se smatra Kinom i Japanom, ali danas je ta gljivica vrlo aktivno obrađena u mnogim zemljama.
Sotonina gljivica: kako je to opasno
Sotonina gljivica: kako je to opasno
Među nejestivim i otrovnim gljivama jako se sviđa jestivo. Jedna takva je sotonska gljiva. Iskusni sakupljači gljiva znaju da ih jedu u hrani izaziva prilično snažno trovanje. Znajući kako izgleda sotonska gljiva, možete se zaštititi od negativnih posljedica njegove slučajne uporabe.
Gljive Rusije: jestive i otrovne gljive Volgogradske regije
Gljive Rusije: jestive i otrovne gljive Volgogradske regije
Regija Volgograd pripada regiji s izrazito kontinentalnom klimom. Njegovo područje sadrži mali broj šuma. Na glavnom se nalazi stepa i polu pustinja. Sezona gljiva počinje nešto kasnije nego u srednjoj zoni Rusije. Gljive u regiji Volgograd Šumski plodovi počinju se pojavljivati ​​u proljeće, ali vrhunac žetve je kolovoz.
Kraljevska vatreno oružje: opis, mjesta prikupljanja i metode pripreme
Kraljevska vatreno oružje: opis, mjesta prikupljanja i metode pripreme
Kraljevska pera ili zlatna pahuljica (Pholiota aurivella) - zajednička sorta, karakterizirana ugodnim okusom i dobrim nutritivnim vrijednostima. Od voćnih tijela možete kuhati veliki broj gljiva. Opis izgleda kraljevskih krzna (zlatne ljuske). Jestiva vrsta ima kapsule velike veličine, široko stupirane ili jednodijelne.
Rush: kako se ne bi zamijenio izborom
Rush: kako se ne bi zamijenio izborom
Rouces (Rússula) su gljive poput ploče koje pripadaju obitelji russula. Ovo je prilično uobičajena gljiva treće kategorije. Oni su bogati vitaminima C, E, skupinom B, PP, makro i mikroelementima, masnim kiselinama, lecitinom, proteinima i ugljikohidratima. Redovita konzumacija hrskave prehrane pomaže očistiti gastrointestinalni trakt, a također sprečava taloženje kolesterola.
Reishi gljiva: opis i uporaba u ljekovite svrhe
Reishi gljiva: opis i uporaba u ljekovite svrhe
Dobro poznat u medicinskim krugovima Reishi gljiva (Ganoderma lucidum) pripada rodu Ganoderma (Ganoderma) i obitelj Ganodermovye (Ganodermataceae). Također, ova gljiva je poznata pod imenima lakirane lakirane ili ganodermske lakirane. Botanički opis Voće tijelo godišnji ili dvogodišnji Ganoderma lucidum je klasificiran shlyapkonozhechnyh: prosječna veličina klobuka 30-80 × 20-30 × 100 - 250 mm; plodonosno tijelo je u obliku bubrega ili gotovo jajolika, ravna; Površina može biti glatka, sjajna, g
Psilotsibe polulantseotovidnaya (papilliform): kakva je gljiva
Psilotsibe polulantseotovidnaya (papilliform): kakva je gljiva
Psilotsibe poluantsevidnaya ulazi u skupinu halucinogenih gljiva. Ljudi su poznati kao gljiva smiješan. Smatra se simbolom unutarnje slobode, ali zaboravlja da svaka izloženost psilocinu uzrokuje promjenu unutarnjih organa. Hobi smiješne osobe može završiti gubitkom uma i preobrazbom u biljku bez osjećaja i emocija.
Purpurne gljive: opis najpoznatijih vrsta
Purpurne gljive: opis najpoznatijih vrsta
Neobična bojenja gljiva nije neuobičajena, ali izgleda vrlo egzotično. Ljubičasti gljive pripadaju jestivom i neprikladnom za hranu, pa morate znati njihov opis i karakteristike. Gljiva-spiderweb ljubičasta Spiderweb ljubičasta, od latinskog Cortinarius violaceus, pripada kategoriji jestivih gljiva.
Plato gljive: strukturne osobine i karakteristike glavnih vrsta
Plato gljive: strukturne osobine i karakteristike glavnih vrsta
Apsolutno sve vrste lamelarnih gljiva pripadaju skupini basidiinalnih viših gljiva, za čiju strukturu je karakteristična pločasta himenofora. To je najpoznatija i najpopularnija kategorija za ljubitelje lovstva gljiva, stoga, da bi se razlikovala smrtonosna otrovna vrsta od jestive sorte, neophodno je znati što su glavne značajke i karakteristične razlike svojstvene pločastih gljiva.
Pale toadstool: kako se razlikovati od sličnih jestivih gljiva
Pale toadstool: kako se razlikovati od sličnih jestivih gljiva
Pale toadstool (Amanita phalloides) pripada kraljevstvu gljiva i roda Amanita. Pod otvorenim izgledom nalazi se smrtna opasnost: sastoji se od toksičnih tvari koje mogu dovesti do smrti osobe kada se proguta. Kako izgleda blijeda toadstool i gdje to raste? To je šešir i pločasti gljiva, plodonosno tijelo koje prvo ima oblik jaja prekrivenog posebnim filmom, a zatim postaje ravna.
Oštrkaste gljive: korisna svojstva i pravila korištenja
Oštrkaste gljive: korisna svojstva i pravila korištenja
Oyster (Pterotus) je iznimno korisna gljiva za ljudsko tijelo. Zato su plodna tijela ove sorte vrlo popularna i zahtjevna u mnogim zemljama. Okus i nutritivna vrijednost gljiva gljiva Gljiva kamenica je toliko bogata vrijednim sastojcima ljudskog tijela da se u kuhinji nekih zemalja voćna tijela koriste čak i sirove.
Gljive ulja: sorte i metode berbe
Gljive ulja: sorte i metode berbe
Gljiva ulje (Suillus) pripada rodu Tubular i kategoriji jestivih gljiva iz obitelji Bollet (Boletaceae). Karakteristična značajka bilo koje vrste masnih gljiva, razlikujući ih od ostalih vrsta gljiva, je prisutnost ljepljivih i mukoznih, lako oguljenih na poklopcu motora, a također i prsten koji ostaje privatni veo.
Gljive meda: sorte i varijante praznina za zimu
Gljive meda: sorte i varijante praznina za zimu
Popularne i vrlo ukusne gljive agarskih meda, s obzirom na klasifikaciju koja se danas koristi, jedna su od najsloženijih i nestabilnijih skupina, što je uzrokovano odnosom brojnih vrsta s različitim rodovima i obiteljima. Ova skupina uključuje i jestive i otrovne, opasne nejestive vrste.
Hrastovaste gljive: opis vrsta i mjesta prikupljanja
Hrastovaste gljive: opis vrsta i mjesta prikupljanja
Gljiva hrast ima još nekoliko imena. Naziva se podubnikom, poddubovikom, gluhim gljivama, prljavom smeđom boli. Iako gljiva ima manje slave od poderezozovika ili pjegama, nije niža od prehrambene vrijednosti. Opće značajke hrastovih gljiva, koja je na popisu korisnih predstavnika gljivičkoga kraljevstva, odnosi se na vrstu Borovikov.
Tajanstveni gljive Amanite
Tajanstveni gljive Amanite
Rod riba agarica ima različite vrste, prema nekim izvorima ima gotovo 600 imena. Crveni, zeleni ili panteri letjeli agar - otrovne gljive. No, u prirodi su i ostali agarevi, koji se uobičajeno smatraju jestivim gljivama. Jedna vrsta pripada prvoj kategoriji nižih biljaka. Važno je znati kada je žetva šumskog usjeva gdje su jestivi uzorci i koje one koje treba uzeti za praznine ne vrijedi.
Gljiva whiting: opis, korisna svojstva, mogućnost kuhanja
Gljiva whiting: opis, korisna svojstva, mogućnost kuhanja
Iskusni ljubitelji mirnog lovstva dobro su upoznati u nekoliko desetaka različitih vrsta jestivih i uvjetno jestivih gljiva, uključujući vrste mlechnikova. Bjeloglavo gljiva poznato je domaćim beračima gljiva nazvanim bijelim whirligig (Lactarius pubescens). To se odnosi na vrlo veliko i rasprostranjeno na području naših klanova sisavaca ili Lactariusa i obitelji grimiznih gljiva ili Russulaceae.