Mak je biljka poznata još od antičkog Rima - "povas" - mliječni sok. Ukupno je poznato oko 100 sorti, ali kod nas raste 75. Biljka nam je došla iz pustinjaka Australije i srednje Azije s tvrdim kamenitim tlom. Mak na glatkoj ili igličastoj stabljici pojavljuje se u crvenoj, blijedo ružičastoj, narančastoj, žutoj, dvobojnoj ili nježnoj nijansi cvijeta. Latice vrtnog maka osjetljive su, obično grimizne s crnom jezgrom, sa sjemenkama u kutiji.
Zbog sjemena je u Rusiji zabranjeno uzgajati neke sorte maka. Mnoge njegove sorte sadrže opijum, koji je unatoč činjenici da se koristi u medicini (u liječenju nesanice i depresije) opojna tvar (opijumski kadionici već su dugo poznati u arapskim zemljama i u Kini).
Sorte maka: božur, orijentalni i drugi
Zabranjeno rasti:
- Hipnotičari, opijum (P. somniferun).
- Nosači čekinja (P. setigerum).
- Bract (P. bracteatum).
- Istočni (P. orientale).
Godišnji makovi
| pogled razred | opis | cvijeće |
Hipnotik, opijum (P. somniferum)
| Visine do 100 cm. Stabljike su tamnozelene, sjajne, lišće, što je bliže cvatu, to je više eliptično. Cvatnja traje 4 tjedna. | Oko 10 cm, latice mogu biti obične ili dvostruke, različitih boja - crvena, žuta, bordo, ljubičasta s tamnim ili bijelim mrljama, padaju do zalaska sunca. Zabranjeno je rasti. |
| Peonije, tablete za spavanje (P. somniferum)
| Podsjeća na božur dimenzija 15 cm. Shema boja je od tinte do crne boje, dvobojna s narezanim vrhovima, nježne ružičaste, grimizne i snježno bijele. | |
| Samoseyka, divlja (P. rhoeas)
| Stabljika naraste do 60 cm, prekrivena je dlačicama, bliže korijenu lišće izgleda penasto, odvojeno, na stabljici je trokutasto. | Bijela, grimizna, koralj s tamnim rubovima, ružičasta s tamnom jezgrom nalaze se u boji. Cvijeće manje od 10 cm obično je dvostruko |
| Kavkaška crvena (P. commutatum) ili Izmijenjeno (P. commutatum)
| Naraste do 70 cm. | Cirrus, dva odvojena s crnom jezgrom do 20 cm. Cvjeta od srpnja do rujna. |
| paun (P. pavoninum) | Grane su zaobljene na krajevima od 3-5 cm, stabljika je čekinja, lišće je zeleno penasto rasiječeno. | Mogu biti različitih nijansi, frotirni i obični. Cvjeta sredinom ljeta. |
Višegodišnji makovi
| pogled razred | opis | cvijeće |
istok
| Doseže 1 m, stabljika je ravna, gusta, dlanovita, lišće perasto, rasiječeno, kraće je prema dolje. Cvjeta u samo 2 tjedna. | Svijetle grimizne cvjetove do 20 cm, s crnom jezgrom. Uzgajaju se sorte koraljne boje s malim tamnim središtem, cvjetovi jarko narančaste boje, od pepeljasto-blijedo-ružičaste. Zabranjeno je rasti. |
| alpski (P. alpinum L.) | Niska biljka do 0,5 m, s obiljem lisnatih listova. | Veličina cvatnje nije veća od 4 cm, cvjetovi mogu biti narančaste, bijele i crvene boje. |
| Skalolomny (P. rupifragum) | Dvogodišnje, cvjeta u 2. godini s početkom proljeća, naraste oko 45 cm, s gustom količinom lišća. | Na stabljici se pojavljuju mnoge sjajne boje od tamno narančaste do opeke. |
Sladoled, islandski
| Raste do 0,5 m, stabljika je bodljikava, lišće je blijedo zeleno, usmjereno prema dolje. U svibnju cvjeta i cvjeta do kraja rujna. Može se staviti u vaze. | Veličina cvasti do 5 cm je obična ili dvostruka, cvjetovi su crveni, žuti, bijeli ili ružičasti s žutim resicama. |
| šafran (P. croceum) | Proteže se do 30 cm, tamnozelenog je lišća ili je svijetlo, dlakavo. Cvjeta od ranog proljeća do listopada, domovina ove sorte je Istočni Sibir, Srednja Azija i Mongolija. Potpuno otrovna biljka (počevši od stabljike i završavajući cvijetom). | Veličina cvasti je do 20 cm, boja latica je od žute do narančaste. |
Sjetva maka u otvoreno tlo
Cvjetanje maka počinje od kolovoza do rujna, traje oko mjesec dana, biljka je nepretenciozna.
Za sve vrste makova, posebno vrtne, najbolje je samosejanje. Kad kutija pukne, a sjeme se pod utjecajem vjetra ili pčela prebaci u zemlju, zimi će vrtni mak razveseliti rane sadnice.
Prikladno je bilo koje tlo - super pjeskovito i neutralno.
Da bi biljka dugo cvjetala, treba je obrezati čim se kutije počnu vezati.
Osim samoniklog sjemena, mak u vrtu može se posaditi sjemenkama iz iste kutije. Kad se lišće venulo i činilo se da pukne duž rubova, od njega možete dobiti sadni materijal.
Bolje je sijati ga u proljeće, cijelo ljeto će oduševiti svojim cvjetanjem, glavna stvar je da u tlu nema bliskih pojava podzemnih voda. Preporučljivo je odabrati sunčana mjesta, budući da je ova biljka došla s pustinjskih teritorija, bolje je pripremiti tlo iz običnog tla u vrtu ili koristiti kompost pomiješan sa zemljom. Bolje je produbiti sjeme za 3 cm u zemlju, posaditi na udaljenosti od 5-10 cm, na kraju, vodu.
Njega maka
Briga za vrtni mak je najlakša - ne treba sklonište za zimu, u suši je bolje zalijevati i gnojiti, ali nije nužno. Preporučljivo je olabaviti tlo i ukloniti korov.
Godišnja biljka nakon cvatnje izvadi se iz zemlje i baci, višegodišnji usjev.
Razmnožavanje maka
Također, mak se može uzgajati pomoću reznica - nakon cvatnje, bočni izbojci (čahure) se izrezuju i sade u zemlju kad reznice puštaju korijen, presađuju se i uzgajaju još 1-2 godine.
Bolesti i štetočine maka
| ime | dokazi Manifestacije na lišću | Načini popravka |
| Praškasta plijesan | Prekriven je bijelim premazom. | Razrijedite 50 ml sode u vodenoj otopini ili u 10 l vode bakrovog klorida 40 g, listove isperite. |
| Puhava plijesan | Deformirani su i prekriveni sivo smeđim mrljama, iznutra postaju ljubičaste. | Koristite ista sredstva kao i kod praškaste plijesni. |
| Fusarium | Listovi i stabljika prekriveni su tamnim mrljama, kutije se naboraju. | Biljke se uklanjaju, a tlo prosipa otopinom fungicida. |
| Alternaria | Zelene mrlje na lišću. | Mak se sipa s burgundskom smjesom, Kuprosat, Fundazol. |
| žižak | Lišće biljke koja jede hrošč naseljava se u zemlji. | Prije sadnje u tlo dodajte 10% bazulina ili 7% klorofosa. |
| uš | Crna mala ploča bubica na lišću i stabljici. | Operite lišće i stabljiku Antitlinom ili sapunicom. |
Da biste izbjegli gljivične infekcije, bolje je saditi mak na isto mjesto s razlikom od tri godine.
Korisna svojstva maka
Sjemenke maka sadrže gotovo sve elemente u tragovima:
- alkaloid;
- flavonoidi;
- organske kiseline;
- masti i glikozidi;
- proteini.
Ulje maka vrijedna je sirovina koja se koristi u proizvodnji kozmetike i u farmakologiji.
Još od vremena drevne Grčke poznate su tablete protiv bolova i tablete za spavanje. Nedavno su se njegove sjemenke koristile kao lijek protiv kašlja, liječile su bolesti želuca, upale išijasičkog živca, nesanicu, hemoroide, dizenteriju i proljev.
Mak ne smiju uzimati djeca mlađa od 2 godine, starije osobe, plućni emfizem, a također i ovisnost o alkoholu.
