Lubenica - dajte sebi šećerni ljeto

Samo 150 g lubenice dovoljno je da zadovolji dnevnu potrebu zdrave osobe za magnezij. Jednostavno rečeno, magnezij u lubenici - više nego dovoljno. Stoga će osobe s hipertenzijom sigurno uključiti u njihovu prehranu.

Jedinstvenost lubenice je i činjenica da njezin sok ne sadrži gotovo nikakve prirodne kiseline i soli, što se ne može reći o mnogim drugim plodovima i plodovima., Ali sadrži alkaliju. Sve ovo čini lubenicu iznenađujuće korisnim za urinarni sustav.

Stoga, nefrolozi često preporučuju lubenicu onima koji su skloni formiranju urata ili oksalata bubrežnih kamenaca. Ako ih pogoršaju žad, pijelonefritis, cistitis, lubenica će također imati koristi, Stručnjaci savjetuju da jedu do 2 kilograma ove ukusne medicine dnevno. A za promjenu, možete piti sok od lubenica - za 2 šalice soka 1 čajna žličica meda.

100 grama sočne pulpe sadrži samo 38 kalorija. Zato je lubenica vrlo atraktivna za one koji žele izgubiti težinu. Može se koristiti za smanjenje apetita. Lubenica brzo daje osjećaj sitosti, a ne otežava problem prekomjerne težine.

Dodatno, lubenica ima folnu kiselinu koja normalizira metabolizam masti.


© BotMultichillT

Obični lubenica (Citrúllus lanátus ili Cucúrbita citrúllus i Citrullus vulgáris) - Tvornica roda. Lubenica obitelji Pumpkin, melonska žetva, godišnja je biljka. Odrastao zbog svojih plodova, koje su velike glatke kuglasti bundeve s sočan slatki pulp obično svijetlo crvene. Trenutno se uzgaja u 96 zemalja u više od 1200 vrsta.

Plod lubenice je bundeva. Obično se vjeruje da je plod lubenice bobica, ali s botaničkog stajališta nije u redu.

Plodovi lubenice imaju kore, celulozu i posteljicu sa sjemenkama. Koru se sastoji od više slojeva. Iznad - epidermu, pod kojom se nalazi parenhima koja nosi klorofil. Sjemenke su razbacane u celulozu. Kroz vaskularne snopove sjeme dobiva prehranu.

Lubenica dom je Južne Afrike, gdje se još uvijek nalazi u divljini. Već u starom Egiptu ljudi su znali i kultivirali tu kulturu. Lubenica je često bila smještena u grobnicama faraona kao izvor hrane u njihovu životu poslije smrti. Lubenice su dovedene u zapadnu Europu tijekom doba križarskih ratova i pojavile su se u Rusiji tek u 17. stoljeću.


© Shu Suehiro

Uzgoj sadnica

Sjemenke lubenice sijaju se nakon 20. travnja u posudama, tako da nakon 25-30 dana sadnice mogu biti posađene u zemlju, Mješavina hranjivih tvari pripremljena je iz humusa, treseta i drvenastog tla (2: 1: 1), plus -1% drvenog pepela i 3% superfosfata. U kontejnerima - lonci sijati 1-2 sjemena, pokriti folijom. Prva 2-3 dana održava temperaturu zraka + 20-23 stupnja. S pojavom sadnica, sklonište se uklanja i temperatura se smanjuje na + 15 ... +18 stupnjeva, tako da se sadnice ne rastu.

Sadnice lubenica zahtijevaju dobro osvjetljenje, pa je bolje staviti lonce na najsvjetliji prozor ili istaknuti biljku s posebnim fluorescentnim svjetiljkama, Njima treba zalijevati toplom vodom - nerijetko i umjereno, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati bolest i smrt biljaka iz crne noge.

Kada se pojavi prvi pravi list, preporučljivo je hraniti sadnice infuzijom ptica izmeta (1:12), dodavanjem superfosfata (2 g po 1 litre). Drugi put, nakon 1,5-2 tjedna, prije sadnje u zemlju, otopinom mineralnih gnojiva (po 1 l vode -1 g amonijevog nitrata, 2 g superfosfata, 1,5 g kalijevog klorida), troše 250 ml po biljci.

Priprema gradilišta

Zemljište lubenica treba biti zaštićeno od sjevera i sjeveroistoka od hladnih vjetrova. Biljka preferira pješčane i pješčane tlo bogate organskim tvarima.Teška, glina, preplavljena - neprikladna. Dobra iskopina bez korova počinje se pripremati 7-10 dana prije transplantacije - obično u drugoj polovici svibnja., Oni kopaju jarak s dubinom i širinom od 30-40 cm, stavi gnoj na dnu i potpuno ga napuni tlom. Možete ga prekriti crnim filmom da zagrije tlo. Zatim poravnajte luk, povucite prozirni plastični film i posipajte ga rubovima prije sadnje.

Presađivanje sadnica

Uoči sadnica treba dobro zalijevati i otpustiti tlo na dubinu sadnje. U stakleniku biljke su posađene na udaljenosti od 30-40 cm jedna od druge i 60-70 cm - u nizu. Na otvorenom terenu udaljenost između njih treba biti najmanje 2 m, jer lubenica ima dugu trepavicu.

Kod sadnje nemoguće je produbiti korijen korijena biljaka!

Na sunčanom danu sadnice se najbolje posadite u poslijepodnevnim satima. Ako je vruće, biljke pritenyut papir. Kućice obilno zalijevaju, a zatim lagano navlažuju gornji sloj tla oko biljaka. Na kraju rada, staklenik je čvrsto zatvoren, a na otvorenom polju film na lukovima ponovno je spušten i rubovi su prekriveni tlom kako bi se stvorila mikroklima koja će omogućiti brže spuštanje sadnica.Tijekom tjedna, biljke se zalijevaju svaki drugi dan (u prosjeku 0,5 litara vode po danu za svaku), na vrućem i suhom vremenu - češće. U stakleniku dok rastu, oni su vezani za trellis.

briga

Tla za lubenicu treba svjetlo, plodnu, optimalnu kiselost - pH 6,5-7,5. Prije sadnje tlo je napunjeno organskim tvarima: trulim gnojem ili tresetom (4-5 kg ​​po 1 m 2). Svježi gnoj, osobito u velikim dozama, slabi otpornost biljke prema bolesti. Kada se primjenjuju gnojiva od kalijevog fosfora (20-25 g superfosfata, 15-20 g kalijeve soli po 1 m 2), rast se ubrzava, cvjetnica počinje ranije, plodovi sazrijevaju zajedno.

Prvo odijelo obavlja se dva tjedna nakon sadnje, a drugo - u početku. Nakon oplodnje zemlja se zalijeva.

Lubenica razvija moćni sustav korijena koji može izdvojiti vlagu iz praktički suhog tla. Ali to ne znači da nije potrebno vodu - nužno je, ali umjereno. Da bi plodovi bili slatki i sočni, potrebno je smanjiti zalijevanje tijekom plodnog razdoblja, i zaustaviti je potpuno prije zrenja..

U srednjoj traci lubenice se mogu uzgajati ili u stakleniku (na rešetki) ili na otvorenom podu pod filmom (širenje). U stakleniku, biljke su vezane vertikalno - to poboljšava osvjetljenje, a plodovi postaju slađi., No, s ovim položajem, lubenice su obješene u mrežu, inače krhka stabljika neće izdržati opterećenje i prekinuti. Postrojenje je oblikovano u jednu stabljicu, bočni bič u prvih šest internodija potpuno su uklonjeni, ostali su pričvršćeni nakon četvrtog lista. Kada formiraju tri ili četiri lubenice, a oni dostižu veličinu oraha, približavaju glavni bič (nakon posljednjeg voća, ostavljaju četiri ili pet lišća) i uklanjaju sve neproduktivne izbojke.

I još jedan važniji uvjet: staklenik mora biti dobro prozračen i neprestano nadzirati vlažnost, budući da zbog kondenzacije plodovi mogu propasti.

Pri uzgoju biljaka u širenju, smetnja se vodi uzduž pokrovne konstrukcije tako da se oni ne isprepliću mnogo. Lateralni kljun previše priječi nakon četvrtog ili petog lista, a pod plodom priloži mali daska ili neki drugi ne-propadajući materijal.

Lubenice su oprašivane insektima, ali na oblačnim danima ne lete, pa će se žensko cvijeće morati oporbiti, prenoseći pelud na žabu ženskog cvijeta.


© Biso

Borba i prevencija bolesti

Opće preventivne mjere

  • Uništavanje na mjestu korova,
  • Uklanjanje mrtvih biljaka,
  • Pročišćavanje nakon žetve iz trule voća, lišća;
  • Odabir za sadnju zdravog sadnog materijala,
  • Usklađenost s rotacijom usjeva.

Kada rastu lubenice u staklenicima, potrebno ih je sustavno zračiti kako bi se izbjegle nagle promjene temperature tijekom dana i noći. Tla godišnje dekontaminira, dezinficira okvir, okvire.

Mealy rosa pojavljuje se na biljci u obliku malih bijelih praškastih točaka na vrhu, a zatim na donjoj strani lista i na stabljici. Oštećeni listovi postaju žuti i odumiru, s jakim razvojem bolesti i plodovima. Na prve znakove bolesti, biljke trebaju biti posipane trodnevnom infuzijom zujanja (1: 3) razrijeđene vodom (1: 3). Ako je lezija jaka, tretirati biljku tri puta: najprije za 2-3 dana, a zatim za 10 dana.

Antraknoza karakteristična za staklene biljke, rijetko pronađena na otvorenom terenu. Lišće tvori žućkasto-smeđe, zaobljene, prilično velike mrlje. Na peteljkama, stablima i plodovima pojavljuju se depresivni spotovi u obliku ulcera s ružičastim cvjetanjem. S porazom bazalnog dijela stabljike biljke često umire.Razvoj bolesti pridonosi visokoj vlažnosti i temperaturi. Pogođena područja trebala bi biti tretirana sa drobljenim ugljenom, vapnom, kredom, prije navlaživanja rane s 0,5% otopinom bakrenog sulfata.

Maslinovo uočavanje utječe na cijelu biljku. Na plodovima se pojavljuju masne mrlje, koje se zatim pretvaraju u svijetlo smeđe čireve s sporifikacijom gljiva u masliniku. Želatinozna tekućina se oslobađa na granici zdravog i oboljelog tkiva. Pogođeni plodovi gube svoju komercijalnu kvalitetu i jajnici umiru. Na peteljkama i stabljika, bolest se manifestira u obliku čireva, na listovima nastaju smeđe mrlje. Nakon što je pronašao neku bolest, uklonjeni su bolesni plodovi. U staklenicima nemojte dopustiti temperature niže od +17 stupnjeva, održavati relativnu vlažnost zraka do 70%.

bakterijsku infekciju na listovima, izgleda kao smeđe kutne točke. Plodovi stvaraju mrlje u obliku dubokih ulkusa, često s želatinoznom tekućinom. Kada se pojave prvi znak bolesti, biljke se raspršuju s 1% otopinom Bordeaux tekućine ili bakrenog kloroksida.
Zmije i zlatne grinje uzrokuju najveću štetu lubenicama u staklenicima i staklenicima. Oni sisaju kapljicu biljaka, probiju kožu listova, od kojih lišće postaju žute i suhe.S jakim porazom biljke umre.

Za kontrolu štetočina, možete koristiti decoctions ili kamilice ekstrakti farmaceutskih, zdrav lišće krumpira, droga obični.


© L.m.k

vrste

Rana zrela sorta lubenice

Rose jugoistočno.

Biljka je velika. Duljina glavnog biča 2 m ili više. Voće je sferno i izduženo sferno, težilo je 2,5-3,6 kg. Površina je segmentirana ili glatka, u nekim je godinama sklona pucanju, pozadina je svijetlo zelena, uzorak je širokih zelenih zamagljenih pruga, gotovo pokrivajući pozadinu. Kora srednje debljine (do 1,5 cm), fleksibilna. Pulpa je crvena, granulirana, sočna, slatka. Sadrži suhu tvar - 8,6-13%, šećere - 7,9-9,6%, vitamin C 4,4-5,1 mg%; okus voća je 4,4-4,8 bodova. Sjemenke srednje veličine (1,3-1,5 cm duljine), sivkaste žute boje, težine 44-46 g u jednom plodu. Od pune klijavosti do prve zbirke traje 78-83 dana. Prinos 1,9-2,6 kg / m2. Plućna plijesan i varijanta vlaženja variraju na srednje i jake stupnjeve.

Stokes 647/649.

Jedan od najranijih zrenja. Postrojenje je kratko cjepan - duljina glavnog biča je 1-1,5 m. Plod je mali, teži 1,4-2 kg. Površina je glatka, pozadina je tamnozelena, uzorak je mutan tamnozelene pruge, teško razlikovati od pozadine.Tijelo je narančasto-crveno, nježno, sočno, srednje slatkoće. Sadrži suhu tvar - 7,4-9%, šećeri - 6,3-7%; voćni okus - 4-4,5 bodova. Prinos od 1,3-2,1 kg / m2. T

Sredinom ranih sorata lubenice

Omiljena farma Pyatigorsk 286.

Sredinom - rano ili rano, ovisno o zoni. Termin za sjetvu je 3-10 svibnja prema shemi 1.4 × 1.4 m ili 2.1 × 1 m. Značajke skrbi: dvostruka penetracija, zalijevanje, 5-6 labavost u redovima. Srednje - duljina glavne cjepanice iznosi do 2 m. Voće je sferno, malo je spljošteno od stabljike do cvjetnog kraja, težine 3,4-4,5 kg. Površina je glatka, pozadina je tamnozelena, uzorak uske crno-zelene rijetko pruge. Kora je tanka (do 1 cm), kožna. Tijelo je intenzivno ružičasto ili ružičasto-crveno, nježno, sočno, slatko. Sadrži suhu tvar - 9,7-11,3%, šećeri -7,9-8,8%, vitamin C - 6,9-8,4 mg%; voćni okus - 4-4,4 bodova. Sjemenke srednje veličine (do 1,3 cm duljine), glatke, krema s crnim rubom i izljevom. Od pune klijavosti do prve zbirke traje 75-90 dana. Prinos je 1,5-2,8 kg / m2, a varijablu utječe srednji prašak i plijesan i fusarij.

Srednje sezone sorte lubenice

Astrahan.

Zahtijevajući toplinu tijekom sezone rasta. Biljka je jezična, srednja moć.Plod je sferičan, donekle oblutan od stabljike do kraja cvjetnice, malo segmentiran, ponekad gomoljast, težak 3,4-5,1 kg. Pozadina je svijetlo zelena i zelena, uzorak je prugasto tamne crte srednje širine. Kora je debela - do 2 cm, elastična, gusta. Tijelo je gusta ružičasta, grubo zrnata, sočna, slatka. Veliki plodovi ponekad čine šupljine, ali to ne utječe na okus. Sjemenke su široke, smeđe, težine do 40 g od jednog voća. Sadrži suhu tvar - 8.2-11.4%, šećeri -7-9%, vitamin C - 6.6-8.7 mg%; okus - 4-4,8 bodova. Od punih izbojaka do prve zbirke traje 86-93 dana. Varijaciju utječe fuzarium žilavost i praškasti plijesni u sredini, anthraukoza - u slaboj mjeri.

Melitopol 142.

Biljka je velika. Duljina glavnog biča 3 m ili više. Voće je veliko, mase 4,4-5,2 kg. Površina je blago podijeljena, pozadina je zelena, uzorak je tamnozelene šiljaste pruge srednje širine. Kora je srednje debljine (1-1,5 cm), tvrdo. Tijelo je intenzivno ružičasto i malina, granulirano, vrlo slatko, sočno, srednje grubo. Sadrži suhu tvar - 8,7-9,9%, šećere - 7,9-9,5%, vitamin C - 6,1 - 10,2 mg%; okus je odličan - 4,1-5 bodova. Sjemenke su široke, srednje veličine (1-1,3 cm dužine), glatke, crvene, bez uzorka.Od punih izbojaka do prve zbirke traje 85-102 dana. Prinos od 1,6-3,2 kg / m2.

Pretpostavlja se da je stolni lubenica u obliku u kojem ga sada poznajemo, stvorena u drevnim vremenima drevnih uzgajivača iz Južne Azije ili sjeveroistočne Afrike. A onda se proširila širom svijeta, dostižući naše širine.