Elena pita: „Što su voće i povrće najčešće sadrže GMO može golim okom kako bi se utvrdilo njihovo prisustvo u plodu?”
Razmislimo o tome koji proizvodi najčešće sadrže GMO i kako to saznati.
Transgene kulture
Na temelju istraživanja, najčešće se GMO nalazi u sljedećim povrćem i voćem:
- krumpir
- Kukruse
- repa
- rajčice
- dinja
- papaja
- tikvice
- jagode
- mrkve
Od njih, GMO se najčešće nalaze u kukuruzu. U ovom slučaju, aditivi u proizvodu su strukturiranje, bojanje ili zaslađivanje. Ponekad se GMO koristi za povećanje sadržaja proteina.
Prilikom kupnje povrća i voća u trgovini, obratite pozornost na naljepnicu. Ako se proizvod proizvodi u SAD-u, a sadrži kukuruz ili krumpir, vjerojatnost da je GMO veća.
U Argentini i Kanadi uzgajali su "opasni" krumpir, repa i kukuruz.
"Ponos" ruskih genetista jest krumpir, od kojeg čak i Colorado beetles umire. Također je zabilježeno da, kada se jede takav krumpir, sastav štakora mijenja se u štakora i odvija mutacija unutarnjih organa. Mnogi Solanaceae imaju gen za otpornost na phytophthora, a to također govori o nečemu.
Što je tako opasno transgenički voće i povrće? GMO može izazvati razvoj raka, pojavu alergija, neispravnost želučane sluznice.
Što jedemo (video)
Kako to znate prije nego što je GMO proizvod
Čak i ako kupite voće i povrće od baka na tržištu, to ne znači da nemate transgenične proizvode. Zašto? Ne znate točno što su sjeme uzeto za sadnju ...
Postoji nekoliko načina da saznate da ste prije voća ili povrća s GMO-ima.
- Ne propada, ne interesira insekte, ima odgovarajuće dimenzije. Dakle, ide na tržište, ne uzimajte vrlo lijepe krumpir i ne-idealne rajčice.
- Obratite pozornost na izgled proizvoda. Sjajni, veliki, lijepi voće i povrće trebaju vas upozoriti. Priroda ne želi učiniti ono što će nam izgledati sjajno - sve ove glatke i sjajne jabuke, elastične rajčice, veliki krumpir često su rezultat rada genetičara.
- Rezanje transgeničnog povrća ili voća, možete primijetiti da ne dopušta sok. U ovom slučaju, proizvod se glatko rezati, bez napora, bez gubitka oblika.
- Okus i boja voća i povrća s GMO-om blago se izražavaju.
Također možete saznati o ispravnim uvjetima skladištenja voća i povrća.
Kako se zaštititi od kupnje modificiranih proizvoda? Obratite pažnju na njihov izgled. A ako imate vlastiti zemljište, najbolje je uzgajati povrće i voće na svoju ruku. Na drugi način, točno je reći da prije nego što ne proizvodi GMO neće raditi, osim ako nisu provedene složene laboratorijske studije. Čak i oni proizvodi na kojima postoji oznaka "bez GMO-a" mogu biti opasni, jer nisu svi proizvođači savjesni.
Pažnja molim te! Mišljenje autora članka je privatno i ne može se podudarati s mišljenjem uredništva.
