Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi u alternativnoj medicini za liječenje i prevenciju različitih patologija. Dandelion salata se smatra vrlo ukusnim i ljekovitim. Maslačak sadrži vitamine, elemente u tragovima, antioksidante i phytoncide. Zato je ovo jelo preporučljivo za pacijente s određenim bolestima.
Prednosti i štete salate od maslačke
Salata od lisnatog voća maslaca smatra se dobrom hranom za ljude koji pate od sljedećih bolesti:
- Vaskularne bolesti. Dandelion sok učinkovito čisti krvne žile aterosklerotskih plakova, poboljšava svojstva krvi.
- Patologija jetre ili bubrega. Ovaj proizvod uklanja toksine, uklanja natečenost i ima regenerirajući učinak.
- Osteokondroza, išijas, artritis. Prirodni antibiotik i antioksidanti omogućuju obnavljanje oštećenog zglobnog tkiva.
- Anemija i nedostatak vitamina. Korisne tvari koje su dio ljekovitog bilja, povećavaju obranu imunološkog sustava.
- Dijabetes i druge endokrine bolesti.Uz čestu uporabu salata od maslačka, regulira se sadržaj ugljikohidrata.
- Lezije kože. Alat pomaže u uklanjanju osipa kao posljedice alergijske reakcije, čira i bradavica.
Osim toga, dnevni unos takvih lijekova smanjuje razmnožavanje i rast patogenih mikroorganizama. Također se preporučuje jesti ovu salatu s helmintijom.
Zbog svog sastava, maslačak povećava proizvodnju majčinog mlijeka, stoga ga savjetujemo da ga koristite tijekom dojenja.
Maslačak salata je učinkovit alat za prevenciju raka i dijabetesa. Također se preporučuje za ljude koji žele izgubiti težinu.
Kontraindikacije u korištenju biljke su pojedinačna netrpeljivost i gastritis, ulkus želuca ili čir na dvanaesniku. Osim toga, biljka se ne smije koristiti u bolesnika s bolestima žučnog kamenca.
Kako kuhati salatu od maslačke
Postoji veliki broj recepata iz korijena, lišća i cvijeća biljke. Salata se može pripremiti uz dodatak drugih ljekovitog bilja (peršin, kopar, metvica, kopriva) s voćem i povrćem, sirom i kurvom, kao i kuhanim mesom.U svakom slučaju, ovo jelo neće biti samo zdravo, već i vrlo ukusno.
Poželjno je napuniti salatu kiselim vrhnjem, medom, sokom od limuna ili nerafiniranim uljem. Kombinacija dandžulja s tim sastojcima pridonosi boljoj apsorpciji hranjivih tvari.
Recept za salamuru maslačak "Vitamin"
Ova salata za prehranu poboljšava metaboličke procese i jača imunološki sustav. Napravite je s lišća biljke. Sadržaj kalorija nije više od 50 kalorija na 100 grama hrane.
Za pripremu uzeti sljedeće proizvode:
- 100 g maslačaka (lišća);
- hrpa luk;
- 1-2 krastavca;
- celer (na okus);
- začini (izborno).
Priprema korak po korak:
- Ostavite biljku pola sata u hladnoj slanoj vodi da se ukloni gorčina. Nakon toga moraju biti sitno sjeckani.
- Krumpir i zelje. Dodajte na maslačak.
- Temeljito promiješajte s bilo kojim biljnim uljem.
- Pospite s finom nasjeckanom zelenilu. Slanu kuhano jaje možete dodati u ovu salatu.
- Možete napuniti kiselo vrhnje.
Kad lišće biljke bude mlado, ne zahtijeva natapanje, jer u njima nema gorčine.
Ova salata preporučuje se za teške bolesti. Osim toga, pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Ovom jelu možete dodati za najbolji okus vinskog octa, senfa ili meda. Ukusna salata će biti, ako skuta suncokret sjemena od suncokreta, krekeri ili bademi.
Salata od lignje i maslačke
Salata s maslačima i kopriva smatra se korisnim zalogajem za ljude koji pate od različitih bolesti. Za to trebate pripremiti sljedeće proizvode:
- 0,5 kg koprive;
- 200 grama sorrela;
- 20 g maslačaka (cvijeće i lišće);
- 30 g biljnog lišća;
- 20 g zelenog luka;
- pola jaja;
- 10 g rotkvica;
- 1 žlica biljnog ulja;
- začini.
Da biste ovu salatu trebali:
- Zavarite sve zelje s mesnim mlinu.
- Dodaj u rezultirajući masivni nasjeckani jaje.
- Posolite salatu s biljnim uljem i stavite klizač u posudu.
- Ukrasite jelo preporuča se rotkvica krugovima.
Ova salata se smatra ukusnom i hranjivom. Preporuča se koristiti za bilo koje bolesti povezane s slabljenjem imunološkog sustava.
Najbolje vrijeme za kuhanje ove salate je proljeće.U ovom trenutku sastojci su sočniji i hranjiviji.
Da biste pripremili salatu na francuskom, trebate dodati malo šećera, sjeckani komadići kruha i drugih ljekovitih biljaka u octenoj vodi.
Kineska salata
Salata od lješnjaka na kineskom je hranjiv snack za ljude koji vode zdrav stil života.
Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- 0,5 kg maslačak (lišće);
- 1 češanj češnjaka;
- 1 mrkva;
- 2 žlice sojinog umaka;
- bilo koje biljno ulje.
Korak po korak upute za kuhanje:
- Lupanje lišćem treba temeljito oprati i osušiti.
- Koristeći gratet, mrkve mrkve i češnjak. Dodajte sastojke na drobljeni maslačak.
- Salatu morate napuniti biljnim uljem. Nakon toga, preporuča se ostaviti neko vrijeme dok se ne pojavi sok.
Trebao bi koristiti tvornicu koja je rasla od ceste i industrijskih postrojenja. Preporuča se sakupljati lišće na sunčanom i suhom vremenu.
Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi za pripremanje vina, džemova i drugih jela. Smatra se najkorisnijom salatom, koja se može pripremiti na različite načine.U svakom slučaju, ovaj snack je koristan i široko korišten u tradicionalnoj medicini za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.
