Vrste bundeva s fotografijama i opisima (2. dio)

Pin
Send
Share
Send

Nastavljamo s upoznavanjem s popularnim sortama bundeve koje su uzgajali vrtlari u svim dijelovima zemlje. Bundeva pulpa koristi se za kuhanje raznih jela, a sjeme se koristi u suhom obliku.

Šumska sorta Big Mjesec

Na primjer, bundeve sorti Big Moon za 115-130 dana raste na 70-90 kg, međutim, na snažan grm će morati napustiti samo jedan jajnik. Prosječna težina voća prikladnih za sušenje, priprema domaćih konzervi i sokova je 20-50 kg. Na dugim trepavicama sazrijevaju ili blago spajaju plodove glatke žute kože i sočne, dobro očuvane pulpe do proljeća.

Pumpkin Pound

Nakon 110-140 dana nakon klijanja, možete skupljati plodove vrste bundeve Stauftovaya. Dugo, do sedam metara, stvaraju se trepavice biljke, žute ili narančaste sferične plodove. Njihova površina je glatka ili s implicitnim rebrima. Kora je ogromna, težine od 10 do 50 kg bundeve, tanke, mesnate, žute naranče.

Vrijednost velikih plodova, kao na fotografiji iu opisu, sorte bundeve u visokom sadržaju vitamina i minerala, organskih kiselina i pektina. U celulozi koji se koriste u prehrani, malo šećera.Bundu se može koristiti za dobivanje sokova, pripremanje jela, uključujući svježe salate.

Bundeva Volga siva

Od velikih plodnih sorti, Volga siva bundeva razlikuje se od svijetlo sive boje kore i relativno malog voća težine do 9 kg.

Žetva sa snažnim bičem uklonjen nakon 110-125 dana nakon poseva.Vsego grma 2 bundeva ne zahtijeva puno prostora u krevetima, a žetva će biti zadovoljan. Bundeve imaju ravnu formu s suptilnim segmentima. Kora je elastična, nije gusta, tijesto je izuzetno bogato karotenom, šećerima i drugim korisnim tvarima. Konzistencija je srednje gusta, tijesto je vrlo ukusno i ima žućkasto-kremu ili narančastu boju. Varijacija je pogodna za sve vrste toplinske obrade, sušenje i sušenje, kao i svježu potrošnju u sokovima, pire krumpira i salata.

Kupuska bundeva Kupchikha

Druga vrsta velikih plodova bundeve domaćeg uzgoja može nositi voće težine od 8 do 24 kg. Istodobno, ravne, gotovo glatke bundeve pohranjuju se bez gubitka kvalitete do sredine proljeća sljedeće godine. Kora je lagana krema ili svijetlo narančasta. Pulpa je gusta, s dobrim ukusom i aromom.

Među trenutno popularnim delikatesnim sortama Hokkaido bundeva ističe se zbog ranog zrenja i izvrsnih svojstava okusa. Pulpa pogodna za kulinarsku biskvit ima slatki okus, nešto poput kestena ili slatkog krumpira. Prosječna težina kruške, zaobljene ili ravne bundeve je 0,7-2,5 kg. Da biste dobili dobru žetvu, morate osigurati redovno navodnjavanje.

Zdrava za ljudsko zdravlje, narančasta pulpa Hokkaido bundeve sadrži mnogo vitamina, minerala i kiselina. Kora može biti sve nijanse od žuto-narančaste do crvene boje. Ali uz najpopularnije crvene sorte, tu su plodovi s zelenom, sivkastom i gotovo bijelom kožom.

Crvena i zelena bundeva, kao na slici, pogodna su za izradu juhe od krušne konzumacije, pire krumpira, sokova, soka i drugih zdravih jela. Možete napraviti džemove, čuva i kandirano voće iz celuloze.

Poput Hokkaido japanske bundeve, mnoge vrste muškatnih oraščića u stranim izvorima nazivaju se "squash", nesvjesno uspoređujući ove vrste s squashom i squashom, ljetnim članovima obitelji.

Šumska bundeva s masnim, nježnim mesom i ugodnim mirisom muscatela koji se smatra najvrednijim i korisnijim u cijelom svijetu. Sve vrste muškatnih oraščića bogate su karotenom i šećerima, plodovi su dobro pohranjeni, ali zahtijevaju puno topline kada se uzgajaju.

Pumpkin Butternut Pearl

Butternut bundeve ove sorte dozrijevaju u 120-130 dana. Prosječna težina valjkastog ili ovalnog voća formirana na snažnim biljkama doseže 3-6 kg. Dinja prekriven tankim naranče kora, ispod koje se nalazi gusti, slatki, tamno narančastu pulpu, koja sadrži puno šećera i zdravo za ljudski karotena.

Ocjena pokazuje visoku stabilnu produktivnost, dobre ukuse. Butternut bundeva, kao na slici, može izdržati sušu, ali zahtjevan na toplinu, može se koristiti u prehrambenim i dječje hrane, od voća su ukusne koristan sok i kuhati niske kalorijske poslastice.

Pumpkin matilda

Muškat, kao na slici, bundeve pravokutnog oblika sa debelim slojem slatke mekane mesom zovu butternut tikve. Doista, bundeva ima ugodno aromu uljane matice, posebno dobro očituju u kuhanom, pečenom ili prženom.

Lagano rebrastog izduženog voća može težiti od 3 do 5 kg, pri čemu se većina celuloze nalazi, a sjeme se daje samo malo prostora u zadebljanom dijelu Matilde tikvice. Tijelo je narančasto, sa slatkim okusom i mirisom meda.

Bundeva ananasa F1

Izvana, plodovi tog hibridnog srednjeg sezona izgledaju poput Matildinih bundeva, s iznimkom savršeno glatke kore krem ​​boje. Na bičevima istovremeno može doći do 6 bundeva s izvrsnim proizvodom i okusom. Kruškoliki, težak od 1,5 do 3 kg muškatnog bundeve, kao na slici, ima tanku, ali gustu ljusku i slatku žuto-narančastu, a aromu muškatnog orafa povećava se dok zreli.

Voće može sadržavati do 10% šećera, puno karotena i drugih korisnih elemenata. To čini jela i sokova od voća i prehrane, čak i ozdravljenja. Kultura se savršeno prilagođava rastućim uvjetima, ne oštećuje bolesti i lako podnosi pohranu.

Muškatni oraščić od bundeva

Grmlje ovog muškatnog tikvata čine dugo, do 6 metara, bičevi, na kojima se vezuju 2-3 voća. Nakon 125-130 dana, možete skupljati stan, s neprimjetnim rebrima, voće težine 5-7 kg.

Pod vjetrom narančasta ili žućkasta kora je gusta hrskav meso bogata narančasta nijansa. Do vremena zrenja, puno šećera i karotena akumulira se u voću, što omogućuje korištenje bundeve za bebu i medicinsku prehranu.

Bundeva Gorlyanka

Na ovu vrstu bundeve osoba je dužna primiti prvo jelo. Gorlyanka bundeva ili Lagenaria ordinary bila je poznata najstarijim civilizacijama, uključujući stanovništvo drevnog Egipta, Kine i Indije.

Od slabo jestivog s tankim slojem voćne pulpe dobiveni su prekrasni zdjele i boce, zvane calabashes. No osim upotrebljivosti, Gorilyanka je postala jedna od prvih ukrasnih bundeva, kao na fotografiji, gdje je zastupljena ne samo ova sorta, već i druga nevjerojatna voća s izraslima, raznobojnim prugama i spotovima u obliku krušaka i turskih šešira.

A same Gorlyanka bundeva može biti gotovo sferična ili izdužena, poput divovskog krastavaca, izgleda poput kruške ili poput bizarno zakrivljene šiljke.

Izduženi plodovi su zeleni, kao na slici, bundeve pogodne za hranu. Niska su kalorija bogata vlagom i vlaknima.Kao što kora sazrijeva, ona rasteža, a tijelo postaje tanje sve dok potpuno ne nestane. No, u korištenju vrtlar je snažan brod iz potpuno prirodnog materijala.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: Recept za ledene kocke - Kako stvoriti ledene kocke (Travanj 2024).