Lubenica, slatka bobica - omiljena poslastica u zalazu sunca ljeta. Dobro je govorio ruska osoba: ono što netko kaže "ne započinju lubenice, već ljetni krajevi", najbolje što može opisati kada trebate biti zasićeni južnim plodom. Zašto su lubenice Astrakhan smatrale najboljima? Razlozi su mnogi i povezani su sa svojstvima plodova. Kako dobiti slatki plod daleko od Astrakhan, u Moskvi regiji ili u Sibiru? Je li moguće podrediti južno povrće na sibirski, razgovarajmo o ovome.
Povijest izgleda lubenice u Rusiji
Prve spominjanje bajki o golemoj bobici, donesene na stol caru Aleksej Mikhailovich, pojavile su se 1560. godine. Ali lubenice su rasle u Astrakhanu mnogo prije ovog trenutka. Veliki reformator Peter I naredio je topljenje dinja blizu Moskve. Međutim, niti sjeme ni tlo, niti obrtnici Astrakhan ne bi mogli narasti lubenice u Moskvi.
Sredinom XIX. Stoljeća, lubenice iz Astrakana počele su se legirati na prodaju uz Volga. Seljaci od Tsaritsyn do Kamyshina donijeli su i dinje. Danas, lubenice Astrakhan traže i čekaju diljem zemlje. Činjenica je da na ovom području lubenice se uzgajaju bez kemikalija, ekološki. Kako biste zaštitili svoj proizvod od krivotvorenja, razvila se posebna robna marka koja je zalijepljena svakom lubenicu.
Astrakhan, glavni grad lubenice, u kolovozu drži "dan lubenice Astrakhan".Ovo je zabavni festival žetve s kazališnom izvedbom. Svaki sudionik blagdana može okusiti lubenicu i uzeti ljeto.
Kako grow lubenica?
Što lubenica treba da raste velika i slatka? Zemlja kada sjetvu lubenica sjemena treba grijati ne manje od 14. Nadalje, korijenje se dobro razvija i dovodi hranu na bobicu na temperaturi od 30 do 32 godine. Temperatura zraka 24-30. Kada su vezani plodovi, prosječna dnevna temperatura ne pada ispod 18.
Ukupna energetska masa solarne aktivnosti za sazrijevanje fetusa trebala bi iznositi 2000-3000, ovisno o preraspodnosti sorte. I to znači da za uzgoj lubenica trebate puno vrućih dana i vrlo toplih noći.
Osim toga, tijekom razdoblja razvoja od 5-6 listova, osvjetljenje bi trebalo doseći 10.000 lux s dnevnim svjetlom manje od 12 sati. Ako je dan dulji, plodovi su slabo vezani, a ako je osvjetljenje oko 8 sati, biljka se smrzne. Loše vremenske prilike i niske temperature izazivaju razvoj bolesti, slabo punjenje, loš okus voća. Stoga, da rastu lubenicu nije lako.
Gdje je prilika stvoriti takve uvjete? U regiji Astrakhan.Lubenice su tradicionalno slatke i vrlo ukusne. Istodobno, lubenica Astrakhan je brand pod kojim se uzgaja grupa sorata:
- Astrahan;
- Jari;
- Skorik;
- odmarati.
Mjesečeva melon i žuto čudo također se uzgajaju ovdje. Na drugim mjestima, ove lubenice okusa poput bundeve, au Astrakhanu su omiljena poslastica seljaka. To je vrlo nježan plod s tankom korom, neprikladnom za skladištenje i transport. Stoga, mjesec lubenica u Moskvi tijekom dana s vatrom nije pronađena.
Astrakhan lubenica razlikuje se od kontrasta između tamnih i svjetlosnih pruga bliže repu. Mjesto koje ostaje iz dodir s tlom mora biti mala i narančasta. Rep je osušen, ali nije suh. Kada zrenite Astrakhan lubenice? U Moskvi se mogu pojaviti tek u kolovozu.
Što lubenica ne bi trebala kupiti?
Bez obzira na vrstu lubenice koju donosite kući - Astrakhan, Uzbek ili Kazahstan, ne možete kupiti lubenicu u sljedećim slučajevima:
- na strani prometnih autocesta, kao što lubenice apsorbiraju plinove, postaju zagađeni;
- velika bijela ili svijetla točka označava nedostatak topline za zrenje;
- oštećenje oguliti - bušenje kaže da lubenica pumped saltpeter za brzo sazrijevanje, rotted kora je o unutarnjem truleži;
- lubenica ne smije biti oštećena;
- bez repova - čekajte trik;
- Morate odabrati prosječnu kopiju težine od 5-7 kg.
Glavna opasnost očekuje nestrpljivi ljubavnici ranih lubenica, koji se uzgajaju uz uporabu šoknih doza gnojiva. Stoga je dobro dobiti uređaj za mjerenje nitrata u zelenilu.
Kako uzgajati lubenicu kod kuće?
Možete uzgajati ukusan lubenicu promatrajući režim toplote i svjetlosti. Osim toga, važno je ispuniti sve zahtjeve:
- izbor mjesta slijetanja;
- sjetvu ili sadnju sadnica u toploj zemlji;
- pravovremeno navodnjavanje i gnojenje;
- borba protiv bolesti i štetnika;
- stvaranje trepavica.
Ovisno o regiji, razvijene su metode za uzgoj lubenica kod kuće. Kulturu možete zadržati na otvorenom polju, u staklenicima ili u staklenicima. Obično kod kuće u središnjoj Rusiji lubenice se uzgajaju kroz sadnice. Razdoblje sadnica je odgovoran za razvoj, osobito u formiranju pete i šeste ploče. Potrebno je istaknuti sadnice tijekom vegetacijskog razdoblja na prozoru.
Izbor slijetanja je vrlo važan. Biljka mora biti u svjetlu najmanje 10 sati. Voli slatkovodna tla ili lubenica. U uvjetima zemlje, može rasti nakon lukova, kupusa, korijen usjeva, grah ili grašak.Voli tlo pješčanim. Dobro raste lubenica gnoj krevet s biološkim grijanje. Budući da se zemlja zagrijava kasno usred ljeta u srednjoj traci, raste lubenice u staklenicima i na toplim grebenima. Udaljenost između biljaka je 70 cm, između redova na otvorenom terenu 1,4 metra.
U zaštićenoj podlozi, bičevima se vodi vertikalna podvezica i vješanje zalivši voće, tako da ne razbiju grm s težinom. Obično nema više od tri lubenice na biljci. Što više jajnika, to će više vremena proći i zrenuti. A u srednjoj traci i sjevernim područjima nema takvih vremena.
Lubenice su osjetljive na zalijevanje i hranjenje, ali treba napomenuti da se dušične komponente nakupljaju u plodu i pokvariti njihov ukus. Općenito je prihvaćen salicilni gnojivo moguće samo u prvoj polovici ljeta, kasnije pod djelovanjem sunčeve energije, taj dušik će imati vremena pretvoriti se u korisne tvari. Obilno zalijevanje biljke treba smanjiti kako se plod izlije. Tijekom zrenja lubenica ne vodu. Često, voće kod kuće rasti manje, ali ukusnije od onih dovedenih iz toplih rubova.
Video lubanje lubenica
//www.youtube.com/watch?v=ng6DFvwD0BU
