Jedan od najsjajnijih predstavnika sorti grožđa, koji daju rane zetve, "Fourchette".
Njegova popularnost je osvojila zahvaljujući brojnim prednostima, među kojima - visoku produktivnost, izvrstan okus, izvrsne mogućnosti skladištenja i transporta.
Koju vrstu upućivanja?
"Fourchette" pripada širokoj kategoriji stolnih grožđa. To su Karmakod, Ruska Korinka i Ataman Pavlyuk.
Sezonski rast i razvoj biljaka zahtijevaju relativno male i srednje vrijednosti.
Žetva se tradicionalno snimaju u drugoj polovici kolovoza.
Ovo je vrlo lijepo, s matenom kožom na bobicama, tamno plava grožđa je hibrid. Odnosi se na nove vrste, pa se danas u vinogradima provode i promatranja i provjere.
Parovi iste boje su Witches Fingers, Magarach i Shakhtar.
Gourmet grožđe: opis sorte
Raznolikost "Fourchette" iz drugih vrsta odlikuje se sljedećim parametrima:
- Bush. Obično raste vrlo energično i doseže velike veličine. Posjeduje izvrsnu sposobnost formiranja pušaka, dobro raste, čineći otprilike 13-15 izbojaka po kvadratnom metru.
- Loza. Obilježen izvrsnim ukorjenjivanjem.U normalnim agrotehničkim uvjetima, ona se brzo širi. Proces pune sazrijevanja izbojaka ove sorte završava se kraj vegetacijskog razdoblja. Standardno obrezivanje provodi se na 5-8 očiju.
- Cvijet. Hermafroditski tip (biseksualan) s dobrom sposobnošću oplodnje.
- Berry. Veličina ploda u prosjeku varira od velike do vrlo velike (maksimalne vrijednosti su 28 x 36 mm).
Najčešće jedna bobica teži oko 13-17 grama, ali slučajevi kada težina pojedinačnog voća dosegne 20 g nije neuobičajeno. Standardni plod ima oblik nešto izduženog ovalnog ili jajeta. Na peduncle, u pravilu, održava se prilično čvrsto. Berry se razlikuje čvrste, ugodno hrskavi kada jede sočan pulp.
- Tijelo kože. Obično tijekom korištenja grožđa u hrani osjeća se vrlo malo ili uopće nije.
Tijekom razdoblja zrenja, ona ima plavu i tamno plavu boju, koja postaje crna u potpuno zreloj bobici. Obično je prekriven voštanim purinskim dodirom mat-plave boje.
- Hrpa. Velika, ima oblik cilindra s konusom. Ima prosječnu gustoću. Kada zrenje plodovi dosežu težinu od 0,5 do 0,8 kg, ponekad i do 1,5 kg.
Velike grozdove mogu se pohvaliti Anyu, Korolek i Asji.
foto
Fotografija grožđa Fourchette:
Povijest uzgoja
Grožđe "Furshetny" je stvorio poznati ukrajinski vinogradar Vitalij Zagorulko, autor dvadesetak hibridnih sorti.
Uzgoj je bio zasnovan na prijelazu dvije vrste - Zaporozhye i Kuban. Radujući na novosti, Zagorulko je postavio cilj da pretoče u svoje glavne principe - izvesti hibridne sorte koje treba razlikovati ranijim sazrijevanjem, da dobiju lijepe, velike plodove s izvrsnim aromama.
Ruka ovog uzgajivača također pripada Ruti, Vodograi i Bazheni.
karakteristike
Zbog nekih od njegovih svojstava ova je sorta dobra za vlastitu potrošnju iz vinograda u svježem obliku i za prodaju na tržištu. Druga točka usko je povezana s prijevozom velikih količina grožđa i izdavanjem skladišta.
Treba napomenuti da ova vrsta ima izvrstan okus sorte. U uravnoteženom mirisu okusa, okus zrelog dudova i ton sušenih grožđica harmonično su "isprepleteni".
Velika, Ataman i Romeo također imaju izvrstan okus.
"Fourchette" se uzgaja ne samo u područjima s toplom klimom, već iu područjima koja karakteriziraju umjerena klima s prilično hladnim zimama. Raznolikost je potpuno otporna na mraz do -23 °.
Senator, Alex i Svetlana pokazuju dobru otpornost na mraz.
Kako bi se utvrdilo "Fourchette" grožđe kao komercijalno održiv niz, osim svoje sposobnosti da sazriraju rano, neki drugi parametri također su važni. Dakle, prema statistikama, razlikuje se visok prinos, nije isključen i preopterećen žetvom.
No, kako bi se postigle dobre naknade, potrebno je promatrati nekoliko važnih uvjeta.
Osim toga, iskusni stručnjaci preporučuju obavljanje bezobličnog oblikovanja bez pokrova, čineći obrezivanje za 5-8 očiju. Za dobar razvoj grma na njemu, nakon svih manipulacije bi trebao biti ne više od 30 izbojaka. Viva Ike, Nina, zahtijevaju iste formacije.
Za industrijsku uzgoj ove sorte, također je vrijedno da zadrži svoj izgled i okus, a ostaje nepromijenjen u grmlju.
Nakon žetve, plodovi se mogu čuvati dulje vrijeme prije uporabe.Visoka gustoća voća, kao i prisutnost vosakog sloja na koži, omogućuju ne brinuti o njihovom stanju u procesu transporta.
Dugotrajno skladište može prenijeti i takve vrste kao što je Idealna užitka, Kraljica grožđa i godišnjica Novocherkasska.
Bolesti i štetnici
Promatranja farmerskih djelatnika koji se bave uzgojem ove sorte, u cjelini, ne zapažaju nikakve značajne lezije sa smeđim truležom i isušama.
Istodobno, u vezi s takvim opasnim gljivičnim bolestima kao što su plijesni i oidium, Furshetny pokazuje stabilnost od 3 točke (na skali od 5 točaka). To znači da ne više od 25% usjeva su zaražene.
Plijesan se može aktivno širiti gotovo svugdje gdje se uzgaja grožđe, osim područja s toplom i suhom klimom. Ako ne poduzmete potrebne mjere zaštite, potom pogađa plijesan, napada sve zelene dijelove biljke, uzrokuje njegovu smrt.
Ove mjere uključuju, osobito, dvije spreja za sprečavanje bolesti. Prvi se proizvodi uoči cvjetanja s polikarbocinom (40 g po 10 litara vode), polikrom (40 g), arceridom (30-40 g) ili bakrenim kloridom (40 g).Ponovno profilaktičko prskanje se provodi nakon cvatnje.
Oidium, utječe na gotovo sve dijelove loze, posebno bjesnio u ekstremnoj vrućini. Tužan rezultat "aktivnosti" gljiva je sušenje izbojaka, pad lišća, propadanje plodova.
Borite se protiv ove bolesti sa otopinom koloidnog sumpora (80 g na 10 litara vode). Sprej je na zahvaćena područja (prskanje je obavezno nakon svake jake kiše).
Nemojte zaboraviti na takve uobičajene bolesti grožđa, kao što je anthraukoza, bacteriosis, chlorosis, rubella i bakterijski karcinom. Preventivne mjere protiv njih nikada neće biti suvišne.
"Fourchette" je posebno dobar za svježu potrošnju. U ovom slučaju, on pokazuje sve svoje najbolje kvalitete. No kako bi se to postiglo, neophodno je stalno voditi računa.
