Riža s pilećim punjenjem

Pin
Send
Share
Send

Riža je koristan proizvod koji sadrži vitamin "B", lecitin i kalij. To pozitivno utječe na živčani sustav, kožu i nokte, aktivira mozak i uklanja višak vode iz tijela. Koristeći ga kao kašu ili ukrasi, ponekad vam smeta. Dakle, "pomoć" može doći zanimljiv recept za kolače, glavni sastojak je riža. Ovo jelo izvrsno je za doručak ili večeru. Staklo dobro drži oblik, lako se rezati i ne ruši. Dakle, komad takvog jelo može se uzeti s vama za rad, studiranje ili piknik.

Sljedeći sastojci pogodni su za pripremu lonca:

  • riža suha 1 šalica;
  • pileća pulpa, unutar 300 grama;
  • 2 žarulje srednje veličine;
  • velike mrkve;
  • 3 jaja;
  • sir je tvrdo - oko 100 grama;
  • majoneza i maslac, po 3 žlice;
  • bilo koji začin i sol.

Prije pranja riže mora se kuhati dok nije spremna. Ako je ostao nedovoljno zdrobljen, tada sam tanjur može biti zastrašujući. Nakon kuhanja, riža se treba isprati toplom vodom i baciti natrag do sita da biste dobili osloboditi od tekućine.

Pileće treba kuhati. Treba biti odvojena od kože, hrskavice, kostiju i mljevenja u mlinu za mljevenje ili miješalicu. Povrće (luk i mrkva) se čisti i rezati na uobičajeni način.Možete mrkljati mrkve na grater bilo koje veličine. Luk može biti rezan na pola prstena i kocke. Ne utječe na okus i izgled lonca. Pecite mrkve s lukom u tavi s biljnim uljem. Stupanj prženja - do tendera.

Gotovo povrće treba poslati pilećim mljevenim mesom ili pâtéom. Tu su također dodani žumanjci, sol i začini. Ova žbuka je punjenje tavi. Proteini od 2 jaja trebaju biti temeljito pretučeni dodavanjem prstohvat soli do formiranja pjene. Mora se pomiješati s ohlađenom rižom. Ako je vruće, vjeverice se smrznu.

Obrazac za pečenje se može namazati maslacem (vrhnja ili povrća) ili pergamentom. Kaseta se sastoji od 3 sloja. Prva je riža. Potrebno je položiti piletinu i položiti preostalu rižu na vrh. Dobivena žbuka treba poslati u pećnicu. Tamo mora provesti 30 minuta. U ovom trenutku, morate prekinuti preostali protein od 1 jaje, ribanog sira i majoneze. Nakon pola sata, gotovo kuhani lonac treba podmazati s dobivenom impregnacijom. I vratite jelo u pećnicu još 10 minuta. Ovaj umak od sira će stvoriti zlatnu koru na tavi, koja ne samo da izgleda ukusno, već i dodaje ugodan okus na tavu.Recept tavi je jednostavan, ali izgleda nevjerojatno, s jedinstvenim ukusom.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: Praktična žena - Proprženi rižoto i pohovana, rolovana piletina u tartar umaku (Rujan 2024).