Ruska čvrstoća i francuska nježnost - Kruška sorta

U modernom vrtu stvorenom prema najnovijoj riječi poljoprivredne tehnologije, uvijek će postojati mjesto za kruške velikih sorti voća. Vrlo su prikladni za učinkovitu poljoprivrednu proizvodnju, usmjerenu na maksimalne prinose dobrih i ukusnih voća.

Jedna od tih sorti, koja je često zanimljiva vrtlarima, jest vrsta kruške. Ovo je svijetli predstavnik cijele obitelji kruške sorti, u čijem imeniku postoji francuska riječ "ber".

Svi su ujedinjeni jednim znakom: masnoća taljenja pulpe u usta (francuska riječ beurre prevodi kao "ulje").

Koju vrstu upućivanja?

Pripada Grusha Bere Ruska do kasne, jesensko-zimske sorte. Prema biološkom "kalendaru" dolazi do sazrijevanja plodova, što im dopušta uklanjanje s drveta sredinom rujna.

Važno je napomenuti da se plodove ove sorte, kao i ostale kasne sorte, ne preporučuje da se uklone prije navedenog datuma. Stručnjaci savjetuju da plodovi sazrijevaju na stablu.

Inače, postoji opasnost od gubitka njihovih okusa. Usput, činjenica da zrele kruške mogu spontano pasti iz grana do trenutka uklanjanja, ne možete se brinuti - Pedunke ih čvrsto drže na stablu.

Što se tiče zrelosti potrošača - razdoblje održavanja optimalnih okusa i dobara po kruškama, kao i mogućnosti konzumacije hrane, traje od listopada do kraja siječnja.

Zimske sorte su kruške u siječnju, Yakovlevskaya, Čuda, Vila, Nick.

Prema načelu gnojidbe, sorta Bere Ruska je klasična voćnog voća samozaštitnog voća. Ova se kategorija sastoji od vrtnih usjeva koji su gotovo nesposobni samostalno oprašivati ​​vlastitim peludom.

Stoga, za normalnu oplodnju, takav biljka treba vanjski oprašivači - stabla kruške drugih sorti, cvjetanje koje se događa u istom razdoblju kao i pollinated tree.

Ova kruška je stolna vrsta deserta odredišta.

Povijest uzgoja i razmnožavanja

Vrsta Bere Ruska je kruška Voronezh izbor, Bio je uzgajan u hortikulturno istraživačkoj i uzgojnoj bazi Rossoshanskoy voćna i bobica eksperimentalna zona stanica (grad Rossosh, regija Voronezh).

Autor postaje novi krušni sorta Anna Mikhailovna Ulyanischeva - Slavni sovjetski uzgajivač.

Još od 50-ih godina prošlog stoljeća, on je nastavio rad svoga oca i mentora, osnivač Rossoshanskij stanice, doktor poljoprivrednih znanosti Mihail Mihajlovič Ulyanischeva, pod čijim je vodstvom u Voronjež zemlji su stavili desetke novih sorti jabuke i kruške.

Da bi dobili Bere ruski sa svojim izvornim svojstvima, autor vijesti prešao na „klasični” zimske Michurinsky Košuljka Michurin (Do sada, ova kruška izgubila vrijednost proizvodnje ostao osim u starim vrtovima) s jesenskim sorte belgijskom Šumska ljepota.

Obje roditeljske kulture posjeduju visoki prinos, dobru zimsku izdržljivost i otpornost na sušu, što je vrlo važno za uspješno uzgoj u ruskim regijama s umjerenom klimom.

Također pokazuju visoke prinose Katedrala Rossoshanskaya lijepa, Orlovska ljepotu, jesen Jakovljev, omiljeno Jakovljev.

Godine 1984, novi kruška sorta je poslana na State Variety Test. "Bere Ruska" je Središnjoj regiji Crne Zemlje i regiji Rostov.

Opis sorte Bere Ruska

Ova kruška ima svoje specifične vanjske i strukturne značajke. Kolektivni "portret" Bere Ruske ovako izgleda:

drvo

Prosječno drvo je drukčije Prosječne dimenzije visina, Boja shtamb biljaka kora plašta mogu biti sive ili svijetlo smeđe.

Kruna, grane. Odrasla osoba ima široki vrh piramidalnog oblika.

Skeletni grana do odrasle dobi postaju sivo-smeđe boje. Gustoća krune karakterizira umjerena ili slaba gustoća.

Puca. Umjerena debljina, ravne izbojke karakterizira lagano grananje. Na snimanjima s smeđe-smeđe nijanse, postoji neki vune.

Oni su prekriveni rijetko smještenim, malim lenticelima. Pupi na izbojcima dobro se probuditi. Plodovi kruške javljaju se na prstenima.

Ostavlja. Preostali su mali listovi. Oni nalikuju jaje u obliku, njihove savke istaknuo. Malo dlakavi listovi „Bere ruski” je svojstvena mat, sjajnoj površini, gotovo bez tamno zelene boje, s karakterističnim plavkasto ton.Listovi se drže na stablu srednjim i tankim peteljkama.

Cvat. Cvjetovi dolaze iz pupova koji imaju bijelo-ružičastu boju. Prosječni cvijet oblika u obliku jela s lijepim bijelim laticama razlikuje se u malim veličinama i opipljivim mirisom.

Nekoliko cvjetova se skuplja u umbelatnoj, četkom srednje veličine. Za ruski krušni krušci karakteristični su rani cvjetovi.

voće

Veličine krušaka ove vrste fluktuiraju od srednje do velike.

U pravilu, masa fetusa ne događa se ispod 140 g, maksimalna težina je fiksirana na oko 200 g. Voće ima zaobljeni oblik s konusom.

Gusta, s očitim hrapavosti kože obično je prekriven gustim orzhavlennostyu.

Glavna boja zrele kruške zlatno je žuta, na dijelu voća - mutne tamno crvene. Teško se primjetiti male supkutane mrlje.

Bijela s kremastom hladovinom mesa karakterizira nježna, konzistentna soka s puno soka i značajnu oleaginitet. Sjemenke kruške dovoljno velike, smeđa boja.

Voće se drže na grani na srednjim stablima. Atraktivnost izgleda stručnjaka Procjenjuje se na 4,8 bodova (na ljestvici od 5 točaka).

foto

karakteristike

Prema stopi rane plodnosti (starost voćnog bilja, kada počinje isplivati), ocjena Bere Ruska odnosi se na srednje-srednje kruške vrste. Prvo drvo za žetvu počinje davati u dobi od 6-7 godina.

Međutim, treba imati na umu da je ova brzina karakteristična za stablo koje se uzgaja Poljoprivredna regija Crne Zemlje. Kod sadnje sorte u područjima s drugim vremenskim i klimatskim uvjetima, stopa plodnosti Bere-Rus može varirati.

U određenom području, sorte su vrlo dobre: ​​Hera, Carmen, Marble i Lada.

U vrtovima "native" regije, stabla ove sorte pokazuju dobar prinos. Prosjek ovog parametra je na razini od 155-157 centnara po hektaru.

U posebno povoljnim godišnjim dobima prinos može biti mnogo puta veći, u svakom slučaju, maksimalni prinos zabilježen je na 598 kvintala po hektaru.

Očigledna prednost ove kruške je njegova redovita priroda njegov visoki prinos.

Međutim, u određenom smislu, prepreka postizanju maksimalnih prinosa može biti nedostatak Berezovskog - prosječnu razinu zimske izdržljivosti.

Posebno su opasni iznenadni mraz tijekom razdoblja cvatnje kruške.

Konkretno, početkom svibnja 1999. u regiji Voronezh, s padom temperature od -5 ° C zabilježeno je 100% zamrzavanje cvata.

Ako poljoprivrednik redovito i precizno izvrši sve potrebne zaštitne mjere, može sigurno planirati industrijsku razinu uzgoja ovog voćnog usjeva.

To, naročito, pridonosi debelom, izdržljivom kora kruške, zahvaljujući kojoj Voće se dugo može pohraniti u velikim količinama i sigurno prevoziti na tržište.

Kruške zimske vrste uključuju: Berez Bosk, Dyoushes, Severyanka, Samara Beauty i Fairy Tale.

Zadovoljava i slatko i kiselo okus mirisnog voća (4,8 bodova žvale degustacije).

Kemijski sastav kruške:

Sadnja i skrb

Velika važnost za uspješno uzgoj i iskorištavanje stabla odvija se njegovo sadnje.Spremite budući urod kruške od kasnih mrazeva, počevši sredinom jeseni, izbor može mirno vrt.

Da biste uklonili rizik od destruktivnog sakupljanja vode u korijenski sustav preporuča se organizirati mladicu u odvodni području tla lokacije.

Na odabranoj točki iskopava se jama dubina od oko 1 m i promjer od 65-70 cm. Kanta vode izlivena je u formiranu bušotinu u kojoj je otopljena 2 šalice lime-pushonki, Do dana sadnje, jama mora biti podmirena najmanje tjedan dana.

Okolstvenny mjesto tada zalijevati s 2-3 vrećice vode i izgubiti sloj suhog humusa i drvene piljevine.

Predlaže se nadležna skrb za stablo redovito zalijevanje bilje Ublažavanje blizu neplodnog zemljišta u vrtu, podrezivanje previše dugih grana, liječenje od mogućih bolesti.

Pogledajte korisne videozapise sa savjetima o poljoprivredne tehnike:

Bolesti i štetnici

Raznolikost pokazuje Bere ruski visoka otpornost na pepelnice i kraste.

Međutim, u epiphytotic sezone kada je raširena invazija gljivičnih bolesti na voćkama, opisao je smeđa pjegavost sorta može utjecati.

Smeđa pjegavost lišća - prilično uobičajena gljivične bolesti krušaka. Kada ih poraz na lišće stabla postoje brojni sivo-bjelkaste mrlje, što je razlog zašto je ova bolest je dobila drugi naziv - bijele točke.

Obično, prvi bolne točke pojavljuju u posljednjem desetljeću svibnja - početkom lipnja.

Ako ne spriječiti razvoj bolesti, to dovodi do preranog list pada i oslabiti biljke. Kao rezultat toga, drvo se pogoršava sposobnost da izdrži mraz.

Ako preventivne mjere nisu poduzete na vrijeme, a dogodila infekcija, kruške, morate odmah početi liječiti.

Uz strogu primjenu svih agrotehničkih zahtjeva, sorta Ber Berskaja dat će vrtlaru kvalitetan proizvod koji klijentu uživa u izvrsnom ukusu.