Dva pitanja koja smo primili od Diane: "Koje su karakteristike kavbusa, kako se može uzgajati na vlastitoj zemlji?"
Kavbuz je dijete lubenice i bundeve, čiji su ukrajinski nazivi "kavun" i "garbuz" dali hibridu ime. Kavbuz je zadržao sva nutritivna i ljekovita svojstva svojih "roditelja", a neki parametri čak su ih nadmašili.
Tko je izašao s kavbuzom
Najveći na svijetu bobica - molekularna hibrid „Kavun” i „Garbuz” - donio ukrajinski genetiku. Standardna bundeva teži između 10 i 65 kg. Pojedini primjerci povećavaju težinu dva puta - do 120 kg.
Ova melonska kultura aktivno se širi u Ukrajini, posebno u naseljenim područjima s povećanim zračenjem, kao antikarcinogena biljka.
U Rusiji, iznad voća malo poznati, a može se naći sjeme divlje lubenice na tržištu, ili voska tikva figolistnoy izdanu hibridnih sjemena.
Usvajanje najbolje kvalitete svojih „predaka” hibrid ih nadmašili u smislu prinosa za gotovo trećinu. Pulpa kavbuza nema specifičan okus, to nije tako slatko kao da je lubenica, ali sadrži više vitamina. Na fotografiji, prugaste, nježne zelene i narančaste lignje izgledaju prilično lijepe.Usput, koža kavbusa mnogo je tanji od lubenice i bundeve.
Obloženi sjemenki (žuta, smeđa ili crna) slični su bundevu i lubenici.
Kavbuz jednostavno osvaja karoten, ima puno fruktoze, pektin, vitamina E, B i C, PP, postoje željeza, kalija, magnezija, kalcija i drugih elemenata u tragovima.
O pravilima slijetanja
Hibrid je nepretenciozan i ne zahtijeva posebno tlo i idealnu klimu. Ali ako želite čekati glavnih voća, ne ograničiti na organskim gnojivima i pružiti kavbuzu dovoljno plodno tlo (ilovača ili pjeskovita ilovača sa slabo kisele reakcije).
- Web stranica treba intenzivno toplo, ali malo sjenčanje je sasvim prihvatljivo, tako kavbuz će se osjećati sjajno pored kukuruza.
- Za sjetvu, bolje je uzeti sjeme dobiveno prije 2-3 godine. Sjeme se bira između zrelih, zelenih, bundeva.
- Prije sadnje 4 sata zagrijava na sjeme t + 50 ° C, više sati namočene u vodi na +20 ° C (+24 ° C). Još dva ili tri dana sjeme "languishes" u vlažnom krpom.
Sijanjem započeti čim se tlo zagrije do +12 ° C (+ 15 ° C): hladno tla trulež sjemena.
Postupak sadnje događa se otprilike ovako:
- Rupa se izrađuju u intervalu od 70-100 cm.
- U svakoj je položio čašu pepela, 50 g superfosfata i humusa. Sve je pomiješano s tlom.
- U rupu stavite 2-3 sjemena.
- U teškom tlu, sjeme se spušta za šest inča, u svjetlu - osam do deset.
- Završite sjetvu masom tresetne mase.
Sadnice su se stisnule oko tjedan dana kasnije. Mora ih se izbaciti, ostavljajući u svakoj rupi najzeleniji proklet. Kako bismo se brinuli o kavbuzu, nužno je, kao i za sve dinje - na vrijeme da se popustimo, korovimo i oplodimo.
U sezoni se preporuča dva dodatna gnojiva:
- pileća gnoj (1 dio za 12 dijelova vode);
- Mullein (1 dio za 10 dijelova vode);
- Biofertilizer "Baikal Em-1".
Za svaku rastuću bundeve ostavlja se 2 litre otopine. S pojavom prvih tri jajnika, vrh glavnoga stabljike je izbačen.
U pravilu, na jednom postrojenju se formiraju do 4 kavbuzikova s tankom, ali čvrstom kožom. Šuplje i razgranate stabljike hibridni širi poput većine bundeve, raste do 3 m. Veliki listovi su prekriveni blijedim paperje, cvat velike, žuto-narančaste boje.
Kavbuz liječi
Pokazala snažan antitumorska i antioksidativna svojstva kavbuza koji se također može zaštititi od zračenja i olakša manifestaciju bolesti zračenja.
Kavbuz je neophodan prirodni lijek za prevenciju i liječenje ateroskleroze. Za prevenciju svaki dan morate jesti samo 100 g celuloze, koja sadrži dnevnu stopu betakarotena. Usput, po sadržaju karotena, ovaj plod je apsolutni lider među povrćem i voćem.
Kavbuz je sposoban dati snagu nakon komplicirane operacije ili onima koji su se oporavili od ozbiljne bolesti.
Preporuča se sok od sokova i pulpa za takve bolesti kao što su:
- anemija;
- srčana bolest;
- grlobolja;
- impotencije;
- depresija i neuroza;
- dijabetes;
- gastrointestinalne bolesti;
- oslabljena jetra i bubrezi;
- Bolesti kože.
Kuhari i domaćice već su savladali jela iz kavbusa. Komad svježeg voća nema slatko lubenicu i, naprotiv, razočarava gurmanicu koja je okusila njegovo tijelo: hibridni zahtijeva toplinsku obradu - jedini način na koji se to potpuno otkriva.
Iz kavbusa je dobro kuhati sva jela, čija je osnova tikvice i bundeva. Kavbuz savršeno nadopunjuje gulaš i vrlo je dobar za palačinke. Analogno kupusu kavbuzovoe, zobenom kupusu, začinimo ga limunom ili trešnjom šljivom.
Kako uzgajati dinje (video)
Također preporučujemo vam da koristite kavbuz za kuhanje azu, o tajnama i opcijama kuhanja koje smo ranije rekli.
Naravno, oni koji ne podnose dušu bundeve, vjerojatno neće biti zadovoljni svojim hibridom. U ovom slučaju plodovi kavbusa mogu se razoriti u hranu za domaće životinje i ptice.
I još jedna jedinstvena sposobnost kavbusa - savršeno je sačuvana. Na sobnoj temperaturi, najveća bobica planeta ostaje svježa od jedne do dvije godine.