Postoje mnoge varijacije u pripremi ove ukusne i zdrave poslastice. Kompozicija brusnice ima ugodan slatki kiseli okus, i može se piti i toplo i rashlađeno. Danas vam želimo ponuditi neke zanimljive recepte kako biste kasnije mogli odabrati najbolji.
Klasični recept za kompoziciju brusnice
Za ovo osvježavajuće piće trebate samo tri sastojka i deset minuta slobodnog vremena.
proizvodi:
- brusnice - 200 grama;
- šećer - 150 grama;
- voda - dvije litre.
Koristite čistu pitku vodu ili izvorsku vodu. Samo na taj način možete otkriti okus kompote sa najboljom stranom.
Ulijte vodu u tavu i umiješajte ga sa šećerom. Kuhajte sirup i dodajte dobro oprane bobice. Kuhajte piće pet minuta, a zatim ulijte u prekrasni vrč. Malo treba ohladiti kompot, uliti je u čaše i poslužiti je za stolom.
Pripremite kompote brusnice u bilo koje doba godine, koristite li svježe ili smrznute plodine za tu svrhu. Zahvaljujući ovoj inovaciji, poznati obiteljski izbornik postaje raznovrsniji i zanimljiviji.
Kombi za zimu
Ako želite dugo čuvati žetvu svježih plodova, onda zapamtite ovaj jednostavan recept.Uz to, možete brzo pripremiti vitaminski napitak koji će zadovoljiti i najmlađe članove vaše obitelji.
sastojci:
- brusnice - 150 grama;
- šećer - 70 grama.
Sortirajte i operite bobice, ne zaboravite li se riješiti "nelikvidnog". Nakon toga stavite plodove u sterilne posude i napunite ih vrućom vodom. Pokrijte jela poklopcima tako da su bobice lagano uparene.
Ovaj kompozitor može se uliti u staklenke bilo koje veličine, ali najbolje je odabrati jela volumena od 500 ili 800 ml.
Prvo, to je vrlo povoljno, jer ne morate brinuti da se otvoreni kompot će pogoršati. I drugo, u malom staklenku, piće se infusira brže i dobiva bogatiji okus.
Nakon sedam minuta, sipati tekućinu u posudu i dodati šećer na njega. Kuhajte sirup dok ne postane glatka. Nakon toga, napunite bobice vrućom vodom i namotajte staklenke. Kao i obično, praznine trebaju biti omotane toplom odjećom i ostavljene same za jedan dan. Kada je kompozicija brusnice spremna za zimu, prenesite je u hladnu mračnu sobu.
Osvježavajuće piće jabuka, brusnice i đumbira
S početkom zimske hladnoće, nažalost, počinje sezona prehlade.Kako zaštititi sebe i svoju obitelj od bolesti i ojačati imunitet? Ukusno toplo piće s ugodnim okusom pomoći će u rješavanju ovog teškog zadatka.
sastojci:
- svježe brusnice - 100 grama;
- jabuke - 200 grama;
- đumbirski korijen - 15 grama;
- granulirani šećer - 75 grama.
Mješavina s jabukama, brusnicama i đumbirom osobito je dobra kada je vruća. Stoga ga poslužite u grijanim staklenama ili termalnim šalicama.
Oprati jabuke, rezati plodove u kocke i ukloniti sjeme. Stavite praznine u duboku posudu, dodajte im obrađene brusnice i ribani đumbir.
Napunite proizvode kuhane vode i stavite posuđe na pećnicu. Kada tekućina kuhati, dodajte šećer. Nakon nekoliko minuta, duhovit kompot sa brusnicom može se ukloniti iz vrućine i prekriti poklopcem. Nakon deset minuta poslužite pravi piti uz lagane zalogaje ili kolačiće.
Brusnica i brusnica
Nudimo Vam još jedan recept za zdravo piće s bogatim ukusom. Ukusni komot s brusnicom i obojenim tijelom zagrijati će zimi hladnom i podići duh. Korisne tvari sadržane u njemu će vas spasiti od prehlade i jačati imunološki sustav.
sastojci:
- 650 grama lingonberries;
- 100 grama brusnica;
- jedan mali limun;
- četiri žlice šećera;
- šest čaša vode.
Ako nema svježih bobičastog voća, upotrijebite smrznuto voće.
Ako dionice završavaju, možete kupiti potrebne sastojke u bilo kojem većem supermarketu. Mješavina smrznutih brusnica i obojenih maslina vrlo je ukusna i jednako korisna.
Uzmi bobice i isperite u cjedilo. Nakon toga, ispišite limun i iscijedite sok od toga.
Kuhajte vodu u tavi, a zatim dodajte šećer i šlag. Kad je sirup spreman, sipajte sok limuna i stavite obrađenu bobu. Donesite tekućinu ponovno kuhati, a zatim odmah smanjiti toplinu na minimum.
Nakon pet minuta, izvadite posuđe iz peći i pustite neko vrijeme da ostane ispod poklopca. Ulijte piće u prozirni dekantar i poslužite ga na stolu.
Ako volite kompote brusnica, kuhajte ih onoliko često koliko želite. Eksperimentirajte s različitim okusima i sastojcima kako biste postigli željeni rezultat. Sigurni smo da ćete uskoro pronaći savršenu kombinaciju proizvoda, začina i šećera.
