Jesen daje velikodušno svojim korisnim plodovima. U ovom trenutku, vrijeme je da započnete pravi skladište vitamina - dragun koji pomaže ojačati imunitet uoči zime. U botaničkoj klasifikaciji voće je bobica, ali u kuhanju se zove plod. Pokušajmo saznati koji su vrijedni elementi sadržani u plodu, što ih koristi i naštetiti.
- Kalorijski sadržaj, vitamini i minerali
- Zašto je drago što je korisno?
- Za žene
- Za muškarce
- Šaguna u trudnoći
- primjena
- U kuhanju i prehrani
- U kozmetologiji
- U narodnoj medicini
- Kako odabrati kada kupujete
- Kako skladištiti kod kuće
- Kontraindikacije i štetu
Kalorijski sadržaj, vitamini i minerali
Unatoč visokom sadržaju šećera i sitosti, kalorijska vrijednost dragun je relativno niska - u 100 grama proizvoda, ovisno o sorti, dolazi od 55 do 70 kalorija, U pulpi su vitamini A, B, C, PP, kao i minerali:
- fosfora;
- magnezij;
- kalcij;
- željezo;
- natrij.
Zašto je drago što je korisno?
Upotreba zrelog voća pomaže u borbi protiv raznih bolesti i čak spriječiti neke od njih. Naučimo koliko je drago žensko i muško tijelo, te da se iscjeljuje.
Za žene
Predstavnici sajmovnog seksa visoko cijene crayon zbog svojih preventivnih svojstava i sposobnosti da poboljšaju cjelokupno zdravlje. Dakle, bobica je korisna:
- za bubrege jer uklanja suvišne soli iz tijela;
- kao tonik;
- za viziju, jer sadrži vitamin A;
- za prevenciju bolesti srca;
- za održavanje mladenačke kože;
- s proljevom zbog djelovanja pletiva.
Za muškarce
Jedan od glavnih učinaka za tijelo od jesti plodine - povećanje učinkovitosti, Vitamini plodovi također su korisni za jači spol, koji su izloženi stresu. Dakle, redovno nadopunjavanje dijetalne prehrane jača živčani sustav i čini manje simptome alkoholnog opijanja. No, najvrednija vrijednost ploda za muškarce je prevencija prostatisa. U odnosu na druge, dragun je koristan za muško tijelo kao za žensko tijelo.
Šaguna u trudnoći
Mnogi ljudi su zabrinuti za prednosti i opasnosti od persimmona u trudnoći. Odgovor na ovo pitanje je pozitivan, jer bobica ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Tijekom trudnoće, žene često pate od stresa i depresivnih stanja, s kojima se hrpa aktivno bori. Također podržava ravnotežu mikroelemenata u tijelu buduće majke i bebe, pridonosi uklanjanju viška tekućine i štetnih tvari iz tijela.
Konkretno, plod nadopunjuje zalihe željeza i kalcija, koje su korisne za formiranje koštanog sustava djeteta. Čarobne majke dragun također nije zabranjeno, ali u malim količinama. U ovom slučaju, majka treba obratiti pozornost na reakciju bebe na ovaj plod, au slučaju alergije posavjetujte se s liječnikom.
primjena
Kadar je uzeo počasno mjesto ne samo na ljestvici proizvoda s visokim sadržajem vitaminiziranih tvari, već iu kuhanju, prehrambenoj, kozmetičkoj i narodnoj medicini.
U kuhanju i prehrani
Dugo vremena, plod kavine ostaje samo-dostatno jelo u kuhanju. Iz pulpe pripremaju lagane obroke, alkoholna pića (vino, jabukovače, pivo), žele, marmelade. Danas kulinarski stručnjaci vješto eksperimentiraju, stvarajući nove okuse koji se usklađuju sa slatkoćom bobice. Na primjer, kriške bobica su posute sokom od limuna, omotane s komadima pilećeg filea kuhano na roštilju, posluženo s lišćem salate.
Niska razina kalorija i sposobnost brzog zadovoljavanja gladi učinili su lovom jedan od popularnih proizvoda u dijetetičkoj prehrani i vegetarijanskoj prehrani.U vlaknima bobica sadrži pektin, koji kontrolira apetit neke osobe. Ova tvar također doprinosi liječenju poremećaja želuca. Vrlo vlaknasta struktura plodova ne oštećuje sluznicu i štiti od nakupljanja hrane u probavnom traktu.
U kozmetologiji
Kada koža izgubi svoj ton i svjež izgled, normalizira njegovo stanje će vam pomoći Maske za lice od persimmona. Jedan od recepata pogodan je za borbu protiv porozne kože i akni i bit će kao trudnica. Da biste napravili masku, trebate pomiješati meso jednog bobica i jednog žumanjka. Nakon primjene sadržaja na problematična područja 15-20 minuta. Postupak se može provesti 1-3 puta tjedno.
Ako dodate sok od limuna voćnoj pulpi i žumanjku, dobit ćete prekrasnu masku protiv starenja. Voće se također aktivno koristi u borbi protiv "narančine kore". Da biste to učinili, pire i svježe mljevenu kavu napraviti piling.Rezultirajuća smjesa pažljivo se utrlja u koži s stečenim znakovima celulita. Tečaj traje tri mjeseca s 2-3 masažom za pranje tjedno.
U narodnoj medicini
Plod se aktivno koristi u narodnoj medicini. Prema mišljenju pristaša netradicionalnih metoda liječenja, njegovo diuretska svojstva Izlučuje štetne soli iz tijela ne gore od medicinskih lijekova. 100 g svježih plodova dnevno smanjuje rizik od arterijskih bolesti.
Rak čovjek pomaže u borbi protiv prehlade, Dovoljno je isprati grlo s pićem od 3,5 tbsp. l. toplu vodu i sok od jednog voća do oporavka.
u hipertenzija preporučuje se sljedeći recept. Pulpa je prekinuta dodatkom 200 ml mlijeka. Koristite 3 puta tjedno.
u hemoroidi savjetuje se pripremiti napitak, napunjen toplom vodom i 12 g suhog voća. Nakon 10 minuta čekanja, možete ga koristiti.
Kako odabrati kada kupujete
Samo ispravno odabrana bobica može donijeti užitak i veliku korist tijelu.Stoga, kako se ne bi osjetili kolač okus nezrelog voća, važno je naučiti kako odabrati pravi dragun.
Pri odabiru morate obratiti pažnju samo zrelih plodova, koji je postao med i sočan. Glavne značajke zrelosti su svijetle narančaste boje, meko voće i ostavlja smeđe boje. Prisutnost crnih točaka treba biti upozorena, jer to može ukazivati na oštećeni proizvod.
Kako skladištiti kod kuće
Ključ za uspješno i dugoročno skladištenje voća je pažnja u svom stavu. Najmanju štetu na ljusci grmova izazivaju štetu cijelom fetusu. Prema riječima stručnjaka, najbolji način za pohranu voća smrzavanja, što može sačuvati okus i blagotvorno svojstva voća do šest mjeseci. Frozen za nekoliko sati također će vam pomoći riješiti ukus okus.Sličan efekt postiže se ako ostavite voće u spremniku tople vode 10-12 sati.
Kontraindikacije i štetu
Kao što je već rečeno, dragun ima nekoliko korisnih svojstava, ali zajedno s njima postoje i neki kontraindikacije njegove upotrebe, i to:
- dijabetes melitus i pretilost (zbog visokog postotka probavljivih šećera);
- prekomjeran broj voća u prehrani izaziva zatvor, a tijekom vremena - tvrdi kamen (bezoar) i crijevna opstrukcija;
- bolesti pankreasa.