Što je korisno i štetno za kiseli kupus?

Kiseli kupus - vrlo popularno jelo. Ljubav prema ugodnoj, kiselog okusa, za osvježavajući učinak. Mnogi primijetiti koliko dobro to ide dobro uz mesna jela. Kiseli kupus lijepo jesti u bilo koje doba godine, ali kada je to korisno i kada je šteta za tijelo, pokriti u ovom članku.

Kalorijski sadržaj i nutritivna vrijednost

Kalorična vrijednost - samo 19 kcal na 100 g.

• Proteini - 0,9 g;
• masti - 0,1 g;
• ugljikohidrati - 4.3 g.

struktura

Sastav također uključuje: mrkvu, papriku, losove lišće i sol. Poznate sorte s brusnicom, repa, grožđe, jabuke.

Njegova je osobitost da ne gubi korisna svojstva. Štoviše - stječe cijeli popis novih korisnih tvari. To je zbog činjenice da proizvod ne prolazi kroz toplinsku obradu, već se dobiva kao rezultat mliječne fermentacije. Pored već spomenutih vitamina skupina A i C, takav kup je bogat vitaminima grupe H, PP, D i brojnim drugim korisnim tvarima, uključujući i mnoge nezamjenjive mikroelemente.Posuda je bogata vlaknima, a sadrži i mliječnu kiselinu. To je zahvaljujući mliječnoj kiselini i tu je isti specifičan miris, nešto podsjeća na jabuke.

Koja je upotreba?

Koja je korist od kiselog kupusa je lako razumjeti - opsežan popis bitnih elemenata u tragovima, vitamini, malo kalorija. Tako utječe na tijelo.

kupus

Sustavno gutanje takvog proizvoda jača imunološki sustav, To pozitivno utječe na ljudski živčani sustav, poboljšava metabolizam. Tvari koje pripadaju jela utječe na stvaranje hemoglobina i olakšati obnovu stanica. Medicina je također otkrila da neki elementi njegovog kemijskog sastava inhibiraju razvoj stanica raka.

sok

Korištenje sok od kiselog kupusa je ono što sadrži praktički cijelu glavnu dozu vitamina C, i da se našteti, moguće je nositi podignutu kiselost. Također, sadrži puno vitamina P, zahvaljujući kojem su zidovi kapilara ojačani. Sok potiče jačanje imuniteta i blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav.

primjena

Koristite jelo ne samo u izvornom obliku, već i dodatno obrađuju, primajući nova, ukusna jela. Tako se posuda zaustavlja, puni gorivo, poslužuje se sa bočnim jelima, juhu koja se proizvodi od njega, koja se koristi za pečenje mesa peradi. Posuđe se koristi u narodnoj medicini, koristi se kako bi maske bile korisne za kožu.

Liječenje i prevencija

Ovo je jednostavno jelo stvarno moćan alat u borbi protiv avitaminoze, jer je zasićena vitaminima i elementima u tragovima. Posuda je imala izvrsnu profilaksu skorbuta. Shvatit ćemo, koristan kiseli kupus u borbi protiv drugih bolesti.

Kiseli kupus može donijeti i korist i štetu, ako podignete ljekovita svojstva u apsolutnu vrijednost. Uvijek je vrijedno sjećati se da to nije lijek, ali učinkovit dodatak. Posuda je korisna za bronhijalnu astmu, pomaže dobro s hemoroidima. Glavni uzrok hemoroida je kršenje protoka krvi. Kako bi se olakšali simptomi čine losione od toplih sokova. Također se preporučuje popiti čašu kiselog mesa otprilike 2 puta dnevno.

Također, savršeno pomaže kod nadutosti - obilje vlakana stabilizira probavni trak.

Aktivni sastojci jela čine ga baktericidnim sredstvom koje se može liječiti ranom.

Mršavljenje

Izuzetno nisko kalorijski sadržaj i zasićenost sa svim vrstama korisnih tvari učinili su ga vrlo popularnim u prehrani različitih dijeta. Uz kiseli kupus možete organizirati slobodan dan. Koristeći ovaj sustav sustavno nekoliko puta tjedno, bez stroga ograničenja na hranu, možete izgubiti nekoliko dodatnih kilograma.

Ljepota i kozmetika

Prirodne maske su vrlo korisne.Pokušavajući barem jednom napraviti takvu masku, gotovo odmah osjetite učinak.

1. Da biste napravili masku, nasjeckajte kupus. Stisnite sok. Nastala žbuka nanosi se na lice s debelim slojem. Isprati toplom vodom nakon 20 minuta.
2. Pobijte bijelo jaje u debelu pjenu. Kvasshenuyu kupus (4 tbsp.) Proći kroz meso brusilicu. Stisnite sok. Sastojci za miješanje, postupno dodavanje žlica brašna. Maska se isprati nakon 10-15 minuta. Voda bi trebala biti hladna. Maska može biti učinjena najviše 2 puta tjedno.
3. Žumanjka od jajeta. Pomiješajte s sokom kupusa. Dodajte 1 žličicu u smjesu. biljno ulje. Miješajte dok se ne odori. Isperite nakon 20 minuta s toplom vodom.

Mogu li biti trudna?

Moguće je, ali u umjerenim količinama zbog visokog sadržaja natrija.

U posljednjim mjesecima trudnoće posebno je potrebna žena željezo, koji se u dovoljnim količinama može dobiti od kiselog kupusa. Što je korisno za žene u takvoj situaciji, to je zato što stabilizira probavni sustav.Dodavanje u salate može se riješiti problema s nadutosti i ostalim neugodnim bolestima.

Posuda također sadrži folnu kiselinu koja je neophodna za razvoj fetusa i za izbjegavanje oštećenja rađanja.

Koja je šteta?

Imajući na vidjelo kako je koristan kadulja za tijelo, nemojte zaboraviti na to što može biti štetno.

Kontraindikacije na njenu upotrebu su povećana kiselost želuca, smanjena funkcija gušterače, zatajenje bubrega, žučni kamenci.

Kontraindikacije su posljedica činjenice da posuđe ima visok sadržaj organskih kiselina.

Također, višak soli u proizvodu može potaknuti visoki krvni tlak pa osobe s hipertenzijom ne jedu.

Kiseli kupus vrlo je koristan u umjeravanju. Nalazi se u kozmetičkoj i medicini, a ne uzalud - to je praktički jedinstveni izvor korisnih tvari.

Pogledajte videozapis: UPALA BEŠIKE - Prirodni antibiotik koji leči svaku upalu