Tsukini: kakva je ova biljka i kako se brinuti za to

Mnogi su čuli za tikvice, ali ne svatko zna što je to. Vjeruje se da je to vrsta tikvice, koja je uzgajana u Americi, i došla u Europu iz Meksika. Ali njegovi su roditelji bili talijanski uzgajivači koji su mu dali ime: talijanska riječ tikvica je manji oblik zučke, što znači "bundeva". O tome kako razviti ovo čudo u vašem vrtu i kakva je njegova osebujnost, poslije ćemo vam reći.

Zukini: opis

Zuccinija je visoko-popustljivo, rano zrenjeće povrće koje pripada obitelji bundeva. Vrlo je poput tikvica, ali ima više ženskih cvjetova koji se bliže korijenu grma po sebi.

Muški cvjetovi se čuvaju u skupinama od nekoliko velikih zvona žuto-narančaste boje. Ostavlja tikvice s jakim izgledom s uzorkom srebrnastog nijansa.Na stabljicima i peteljkama praktički nema puberteta.

Općenito, tikvice ima opis sličan tikvice, s jedinom razlikom da su plodovi zelene ili tamno bogate zlatne boje. Postoje i prugaste sorte. Oblik i veličina ploda također su različiti.

Mogu biti izduženi ili okrugli, ne više od teniske lopte ili duljine do 25 cm. Sve ovisi o raznovrsnosti povrća.

Grm tikvica raste kompaktno, bez grana. Okomito stablo biljke pada na tlo tek na kraju sezone. Plodovi se brzo sazriju, a sama biljka nije vrlo osjetljiva na bolesti.

Tucucini i tikvice: kakva je razlika

Imajući na umu nekoliko sličnosti, mnogi su zbunjeni: je tikvice tikvice ili ne? Zajedno s tikvicama, odnosi se na vrstu bundeve i u većini se slučajeva odnosi na podgrupe tikvica. No, primijetivši prednosti tikvica prije tikvice, često se zove tikvice savršeno.

Sadrži više kompaktnih bičeva, a voće razlikuje velika raznolikost boja: žuta, zelena, gotovo crna, a također iu mrljama, prugama.

Žestice su većinom žućkaste ili bijele boje, što je prilično krut. Zucchini je, s druge strane, toliko mekan da se cak i ne može čistiti. Osim toga, ima visok sadržaj vitamina C.

Uspoređujući tikvice i tikvice, moramo napomenuti kako se razlikuju po ukusu. Prvi ima nježan meso, koje možete jesti čak i sirovo. Tikvica uvijek treba prethodno obraditi zbog teškog fetusa. Prije kuhanja uklanja se kora i uklanjaju se sjemenke, velike veličine. Zucchini također ima ne samo tanku oguljenu, ali i malu, neprimjetnu sjemenku. Stoga, kada kuhate od nje, njihova jela nisu izrezana.

Istina, s visokom plodnošću, rođak tikvica je prilično nježni. Ne podnosi temperature zraka ispod 5 ° C i zahtijeva mnogo sunca i topline. No, nakon žetve, plodovi se mogu čuvati duže od šest mjeseci, što se ne može reći o tikvicama.

Što trebate saditi tikvice na mjestu

Unatoč nježnoj prirodi biljke, kultiviranje tikvica na otvorenom polju je popularno u našoj regiji i daje dobre rezultate.Naravno, ako slijedite sva pravila uzgoja biljaka.

Rasvjeta i temperatura za tikvice

Najvažnije je znati kada raste ovo povrće je da treba osigurati dobru rasvjetu i dovoljno topline. Stoga, mjesto na koje je posađeno mora biti osvijetljeno rasipnim sunčevim zrakama. Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja, biljka treba dobiti dovoljno topline, stoga pazite da sunčeve zrake zagrijavaju tlo što je više moguće. Ako slijedite ova pravila, tikvice su uvijek destilirane u rastu tikvica, čak i ako su ranije ustajale.

Zahtjevi za tlo

Tikvice poput pješčanih ilovača i plamsnatih tala, pa se njihovo uzgoj mora odvijati na labavim tlima normalne kiselosti. Ako nema prikladnog mjesta ili se ne zagrijava dobro, na postrojenju se formiraju visoki kreveti na gomilu komposta.

Kako bi se osigurala dovoljna toplina, posipajte slojem zemlje ili pijeska. Važno je da se jesen kreću i napune ostaci biljke.

Još jedno pitanje: kako zdravi tikvice zdrave? Za to, potrebno ih je posaditi u zemlju nakon solanaceous, kupus, grah. Ne preporuča se korištenje područja u kojima su biljke bundeve koristile rasti - u tlu se mogu očuvati patogeni tipičnih bolesti.

Sadnja tikvica: vrijeme, pripremni rad, shema

Od tikvica i tikvica su slični, tako da su istovremeno postavljeni na isti način: krajem svibnja ili početkom lipnja sjetvom sjemena na otvorenom terenu ili sadnicama.

Sadnja tikvica izravnim sjetvom

Zucchini courgette zahtijeva poseban pristup sadnji i njezi. Prije svega, potrebno je pravilno pripremiti tlo za sadnju. To bi trebao biti učinjeno u jesen, kopanje mjestu s superfosfat, gnojivo i drvo jasen.

To pomaže smanjiti kiselost tla. U proljeće prije sadnje, mjesto je ponovno iskopano, izravnano i izliveno amonijevim nitratom ili otopinom kalijevog permanganata za dekontaminiranje tla. Nakon toga možete nastaviti iskrcavati.

Prva sjetva se obavlja sredinom svibnja.Za to, kopajte rupe dubine do 7 cm, a tlo je teško, a zatim do 4 cm. Udaljenost između njih treba biti najmanje 50 cm jer biljka voli prostor. U rupi je najprije stavio šaku zemlje pomiješanu s humusom i drvenim pepelom. Ali širite smjesu tako da pepeo onda ne dođe u dodir s korijenima biljke. U svaku rupu, sipati vodu, a zatim staviti dva ili tri sjemena. Kad se pojave, moramo ostaviti jedan, najjači izbo. Ali nakon što se sjemenke sadi u tlu, tlo bi trebalo prekriti najmanje suhom tlom.

Uzgoj tikvice u sadnicama

Možete uzgajati tikvice i sadnice. Za klijanje sjemena uzeti nisku, ali široku staklenku, napuniti ga piljevinom i navlažiti vodom. U nekim slučajevima preporučujemo da se piljevina navlaži smjesom guste otopine (1 litre) i borne kiseline (0,5 g).

Sjeme je uronjeno u mješavinu, lonac se zatvara filmom i ostavi u sobi gdje se temperatura održava na 20-25 ° C.

Sadnice su spremne za sadnju u oko 25 do 30 dana. Ali u početku bi trebalo sjediti u zasebnim posudama, po mogućnosti tresetom. To će omogućiti da se na otvorenom terenu stavi metodom prebacivanja, bez ometanja korijena.

Ako se korijenski sustav prekine tijekom sadnje, biljka se ne dobiva dobro. Na sadnicama kreveta nalaze se, kao i kod sadnje krajem svibnja početkom lipnja.

Kako rastu tikvice: briga za tikvice

Tikvice dati dobru žetvu, uzgoj i održavanje treba provoditi u skladu s određenim pravilima - redovito zalijevanje, periodične plijevljenje i navijanjem tlo, a pravovremeno uklanjanje starih listova.

Kako vodu tikvice

Tsukini je termofilna biljka. Optimalna temperatura normalne vegetacije je 25 ° C. No, visoka temperatura pridonosi sušenje tla, a sama biljka je voda-voli.Stoga, ni u kojem slučaju ne bi trebalo dopustiti da se tlo osuši.

Tucukini reagiraju osjetljivo, ako je navodnjavanje neadekvatno - odbacuju jajnike i ne puštaju nove. Tijekom cvjetanja i voća jajnika, navodnjavanje treba ojačati. Tijekom zalijevanja također trebate biti pažljivi da ne smanjite prinos biljke. Voda ne smije pasti na jajnike i ostaviti. To se posebno odnosi na područja koja su slabo prozračena.

Čišćenje tla i uklanjanje weeda

Dok biljke još nisu ušle u punu snagu, one se moraju redovito zagađivati. Tada će i sami sebe utopiti korov. Ako je tlo u krevetima lagano, tada nije potrebno popustiti. Teški je potrebno popustiti nakon svakog zalijevanja ili kiše.

Značajke preljevke tikvica

Za hranjenje tikvica preporučuje se nekoliko puta tijekom vegetacije. Prvi put hranjeni mjesec dana nakon sjetve sjemena na otvorenom terenu ili dva tjedna nakon sadnje sadnica. Mineralna gnojiva se uvode strogo pod korijen, izbjegavajući pada na lišće.

Vrlo osjetljiva biljka za organska gnojiva. U razdoblju prije cvjetanja, možete napraviti rješenje pilećeg gnoja brzinom od 1:20 ili Mullein 1:10.

Kada se pupoljci počnu oblikovati na biljci, moguće je vršiti preljev drvenim pepelom (oko 300 g).Tijekom perioda formiranja voća preporuča se dodavanje tekućih fosfornih kalijskih gnojiva prema uputama.

Žetva tikvica

Prvi plodovi na biljci pojavljuju se u lipnju. Ako ih ne rastrgaju, mogu doseći 25 cm, ali takve tikvice nemaju nikakvu kulinarsku vrijednost, jer gube puno u okusu.

Uklanjanje voća je poželjno kada dosegnu duljinu od oko 15 cm u ovom dobu, tikvice imaju nježan meso i može se primijeniti na hranu čak i sirove kože.

Zapamtite da biljka neće donijeti plod na štetu samoga sebe. Stoga, ako ne uklonite plodove na vrijeme, novi se neće pojaviti na njemu. Uklonite povrće svaki tjedan, a na vrhuncu ljeta - ponekad svaki dan. Oštrite ih nužno s pedunkom kako biste povećali prinos.

Za skladištenje zimi uklanja se povrće, koje je već sazrelo, a sjeme nije zrelo do kraja. Obično je ova tikvica malo veća od onih koje su odmah prikupljene za hranu. Pazite da je žetva na žetvi netaknuta i ne oštećena, a zatim će biti pohranjena tijekom zime, postupno zrenje.

Jednu tikvicu preporučujemo ostaviti da se potpuno puknu na krevetu i pokupite kada je stabljika osušena. Od ovog sjemena povrća za sjetvu prikupljaju se za iduću godinu.

Zašto je bio gorak okus tikvica

Ponekad se ljubavnice žale da se umjesto sočan, nježan i ugodan meso, tikvice razočaravaju s gorčinim okusom.

To se može dogoditi zbog dugog trajanja biljke bez potrebne količine vlage ili hranjivih tvari. Danas su uzgajivači uzgajali uzgajivači koji u tim uvjetima ne akumuliraju otrovne tvari. No, bolje je unaprijed provesti odgovarajuću njegu.

Tsukini - zanimljivo, originalno i ukusno povrće, koje je već dugo bilo redovito na krevetima naših farmera. Unatoč znatnoj sličnosti sa tikvicama, on se razlikuje od izgleda, okusa ploda, osobitosti njege i skladištenja. To je biljka koja voli toplinu, koja, pod ispravnom temperaturom i vodenim režimom, donosi obilnu žetvu.Važno je samo na vrijeme hraniti i vodu tikvice, tako da žetva zadržava svoje ukusne kvalitete, inače će svi plodovi postati gorki i neprikladni za konzumaciju. Ako je žetva uspješna, može se čuvati do sljedeće sezone.